她不敢高興的太早,因為越往下麵走就越難。


    “好好準備下一場吧!”


    “哎呀,老頭子我也要嚐嚐這燒麥的味道如何?”


    一個老頭徑直跑上了台子,走到那蘇星月他們身旁,“丫頭,給我也來個。”


    蘇錦瑟見是老爺爺,忙叫秋葵把燒麥遞過來,“老爺爺,你也來嚐嚐吧?”


    “丫頭不錯啊,這菜老頭子沒見過,先嚐嚐這味道如何?”


    老頭吃了一個燒麥,卻是敘舊都未迴神。


    “這……”


    “怎麽了爺爺,不好吃嗎?”


    她知道那皮蛋有些人可能不喜歡那個味道,這爺爺這個表情,難道是不喜歡皮蛋的味道?


    老頭卻是豎起了大拇指,一副迴味無窮的樣子,“秒啊,這蟹蛋的味道可真是絕味,丫頭,你膽子道是不小,竟然用這蟹蛋入菜,既創新又有美感,丫頭前途無量啊!”


    “哪來的糟老頭,你吃過多少好東西就說她做的是絕味?”


    老頭不高興了,瞪了一眼李菲兒,“你懂什麽,臭丫頭,你做的東西再好吃老頭也不喜歡,德不配位,你就算做到了最頂尖的廚子,也沒什麽意思,小肚雞腸的可是做廚子的大忌。”


    第二百五十六章


    “糟老頭,你想死嗎?”


    “菲兒,修的無理!”


    李小雙拉了拉李菲兒的袖子,“注意你的身份。”


    “哥,我說的是實話,不過一個糟老頭罷了,他懂什麽是絕味嗎?”


    老頭子卻是笑的古怪,繼續吃那剩下的燒麥。


    台子之上,四個評委正坐在那看著台下他們在討論,“今年的比賽真是有意思,都是新花樣。”


    “是啊,隻是可惜了,總管沒來,他可是最喜歡湊熱鬧的了。”


    說話的人是張大千,總管失蹤很久了還是沒有消息,他生平最喜歡看廚藝比賽了,要是今日他能出現在現場該有多好?


    夏雲笑了笑,“是啊,不過也說不定,總管這人一向是老頑童,也許他就在台下也不一定呢?”


    “台下?不會的,他要是在台下早鬧騰起來了。”


    “時間到!”


    隨著一陣銅鑼的聲音想起,新的一輪比賽又馬上要開始了,大家各就各位。


    “現在我宣布比賽繼續進行,比賽規則由三組抽簽決定對手是誰?”


    又要抽簽?


    蘇星月煩死了抽簽,老是抽簽,這一次會抽到誰,不是李菲兒就是阿部美子,總之想走到最後,必須要打敗這兩組人才是。


    比賽說是一局定勝負,可是,要走到最後的人就預示著要比三局,而且還要都勝不能輸。


    可能是越戰越勇了,她道是不擔心接下來的比賽,李菲兒兄妹的水平她是知道的,那麽,就差和阿部美子和代戰之間的對決了。


    讓她沒想到的是,比賽會進行的這麽順利,沒有見到李如眉使壞,也沒有見到李小雙兄妹有異動,那麽這一切是她多想了嗎?


    蘇星月去抽到了二組,二組,那不就是阿部美子和代戰那一組了嗎?


    果然是要和她們對決了!


    而李小雙他們卻是抽到了一個空號,沒有對手,這是什麽意思?


    考核官看過抽簽後,“三組休息,等待一組和二組對決,選取出獲勝者,再繼續比。”


    李小雙兄妹怎麽都沒想到,竟然會是這樣的對決,那麽,也就是說,她們就是坐等勝利者的那方出來然後再和她們一較高下爭奪第一名了?


    會是蘇星月那一組,還是阿部美子和那個代戰?


    阿部美子的實力卻是很強不容小看,那麽,蘇星月一定會輸給她們的。


    想到這裏,他這心頭道是有些竊喜了,這簽可抽的好啊。


    “哥,我們也可以觀戰了!”


    李菲兒也沒想到,會是這樣的規則,確實是無人猜得透比賽規則,這分明就是讓人意想不到。


    “沒錯,我到要看看,蘇星月和秋葵,會如何對敵阿部美子和那個代戰?”


    “不用看了,我敢以人頭擔保,蘇星月和秋葵那小子是比不過阿部美子和那代戰的,哥,那阿部美子可是連連勝出,剛才四組中就她和代戰做的菜肴得分最高,九分,蘇星月他們輸定了。”


    “她要是輸了,那明日就可以滾出學府了。”


    “是啊,到時候我一定會去送她的。”


    兩兄妹相互對望一笑,各自有各自的算計。


    隻聽那考核官繼續的道,“一組,蘇星月,秋葵,對二組阿部美子代戰,比賽的考核題目為……”


    “此麵非彼麵!”


    此話一出,蘇星月和秋葵相互對望一眼,果然又出字謎了,此麵非彼麵,這是什麽麵啊?


    阿部美子卻是滿臉不驕不躁,她知道是什麽?


    代戰也知道是什麽。


    從氣勢上來說,阿部美子似乎已經贏了。


    再扭頭看蘇星月那一臉茫然的樣子,她嘴角勾起一抹得意的笑,“蘇星月,你不知道這是什麽菜,那麽你可以退出了。退出沒人會笑話你們的?”


    蘇星月抬頭對視她,眼中毫無半點懼色,“退出,你想太多了,我會全力以赴的。”


    “那你等著被我們打敗吧!”


    還沒開始比賽,台上早已是彌漫著一股硝煙的味道,這樣的一幕看到眾人眼中,大家紛紛都在期待猜測著,哪一組會被淘汰,是厲害的扶桑女子一組,還是本府的初級學員?


    “比賽時間分為一炷香,做的食材必須符合本次考核的主題,請各位學員準備。”


    今日的廚藝比賽竟然都不考核四大菜係的基礎和調料,這讓大家都覺得不可思議,不過,這題目都出了,隻能按照這題目來做。


    這道此麵非彼麵卻是有些難了,師父說的對,比賽不是光憑手的,還真的要腦子靈光才行,不然死做菜是沒有用的,因為從參加比賽來看,他們平時做的菜一個都沒考上,這也說明了一點,比賽不在於選出會做菜的廚子,而在於選出最優秀有領悟力的廚子。


    領悟力,也就是說和創新是分不開的。


    古代也提倡創新菜?


    “秋葵,我們得開始了。”


    第二百五十七章


    秋葵不知道這題目為什麽會這麽奇怪,不過,此麵非彼麵的主題大概也知道了,一定是做湯料,而且和麵有關係?


    台子下之下,李小雙掃視眾人一眼依舊沒有見到他想見到的人,心中有些落寞。


    他看著蘇星月和秋葵進入了廚房,“菲兒,你說,這此麵非彼麵,蘇星月和秋葵會做什麽菜?”


    “既然這題目是麵,那應該和麵有關係,這題目也太簡單了吧?”


    “簡單,你錯了,這題目可不簡單。”


    “哥哥的意思?”


    “這道菜考驗廚子的刀工,調料對比,還有對食材的領悟能力,蘇星月和那秋葵可能也知道,所以他們不會做普通的麵,而那阿部美子可就有些麻煩。”


    “怎麽可能,她剛才看蘇星月的表情可是自信滿滿的,怎麽會麻煩?”


    “既然不是麵的麵,你想想,她才學習中原菜幾年,能知道這是什麽意思嗎?若是做錯了,那可就出局了。”


    “哥,不一定的,別小看阿部美子她們。”


    “額,你的意思她會贏?”


    “會不會等一會就知道了,我現在最希望的就是蘇星月被她們打敗,我已經迫不及待的想看她灰溜


    溜離開賽場的囧樣了。”


    “別高興太早。”


    “哥,你這可是在長他人誌氣滅自己威風?你搞什麽?”


    “夠了,休得多言。”


    李小雙不再說話,李菲兒也自覺無趣,隻是把眼神看向了別的地方,姑姑單真是沒有來的,她有多想讓她出現,親眼看著她們兄妹打敗對手揚眉吐氣,如此也算是報答姑姑為了她們兩個,落得如此的下場。


    兩組人的比賽正在緊張進行著,蘇星月和秋葵商量做一道從未做過的菜,這道菜是她在現代的時候看過的美食節目,有一個厲害的廚子,坐了一道鯰魚夾心麵。


    取自新鮮的鯰魚,肉質肥美鮮嫩,並沒有傳統魚肉的腥味,故選用鯰魚肉作為此麵非彼麵的主題作品,她麻利將鯰魚去皮脫骨,剁成魚蓉後,把魚蓉肉放入簡易的壓麵器中,直接壓入沸水中即可。但是因為魚肉過於軟嫩,使用上述方法製作出的麵條缺乏傳統麵條所具備爽彈的口感,所以必須要在麵條的中間做文章,做成獨一無二的麵條。


    秋葵站在一旁幫她,他覺得蘇星月的想法太大膽了,這魚肉怎麽能做麵條?可是,當蘇星月做的麵條在他麵前變成了一根根又細又長的細麵時候,他不得不佩服她。


    原本以為是天方夜譚,沒想到竟然真的做出來了,而且真的是麵。


    “星月,出來了!”


    “來,我們把麵條放在冷水中浸泡,把這細細的魷魚絲穿進去,做成夾心麵,如此的口感一定脆爽。”


    雖然她隻是看過美食節目,可是,方法都是一樣的,至於成不成還需要好的湯料和調料相配。


    “星月,你會的這個是誰教你的,是師父嗎?”


    “不是師父,我也隻是看過別人做,不過親手做的話是第一次,想不到這一次的比賽題目竟然是這個,我想著,用這魚肉來做創新料理的麵條,一定符合主題。”


    “一定符合,不過,這誰也猜不到我們的麵可是無雙啊。”


    “無雙?”


    這邊廚房中,阿部美子也和代戰在做自己的菜肴,她取自不同於麵粉的蕎麥,做成中原菜涼拌蕎麥麵。麻利的準備配料,綠豆芽、黃瓜、蘋果、雞蛋、熟白芝麻、薑蒜蓉、香油、香醋、醬油,辣椒油等。


    配料做好後,她又繼續將黃瓜切成絲,綠豆芽摘去頭尾、蘋果切片、白雞蛋煮熟備用,不得不說,阿部美子的刀工非常棒,她切菜的樣子動作嫻熟和中原人無疑,而且,她和代戰配合的很好,兩人顯得默契十足。

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