彭局長這話是什麽意思,王小明怎麽會聽不出來,這分明是婉拒了王小明商談的請求了。
王小明即便想服軟,人家也不答應啊。
王小明心中越發憤怒,可是頭腦卻越發冷靜,越發知道自己不能衝動,必須理智做事。
王小明再次問道:“彭局長,這件事就沒有商量的餘地嗎?”
這是他做的最後嚐試。
彭局長的臉色變得越發嚴肅,大義凜然的說道:“商量?食品衛生問題,哪裏容得下商量的餘地,我今天和你商量了,把你輕輕放過,以後老百姓吃出健康問題來,誰來負這個責任?是你還是我?”
“食品衛生問題是絕對不容許商量的,這是關乎於老百姓生命健康的頭等大事,是絕對容不得絲毫馬虎。”
“我也告訴你,停業整頓已經是對你最輕的處罰,也是給你一次改過自新的機會,隻要你的廚房衛生做好了,環境達標了,你不用找我商量,我們自然會讓你經營下去。”
“行了,多餘的話,我也不想多說了,停業整頓吧。”
王小明心中的憤怒達到了極點,忍不住說道:“彭局長,我沒得罪過你啊,你有必要把我往死裏整嗎,你這是要整的我傾家蕩產啊,你這是要毀了我啊。”
彭局長也是變了臉色,滿臉正氣的說道:“這位小同誌,你說話要注意言辭,我整你?我什麽時候整你了,這是我的工作職責,也是人民群眾賦予我的神聖使命。”
“我之所以要你們停業整頓,是因為你們的衛生工作沒有做好,這是公事,容不得私情。”
滿臉正氣,義正言辭,真是人民的好公仆。
說完話,彭局長轉身就想走人。
王小明身子一動,攔在身前,冷冷說道:“斷人財路,如殺人父母,彭局長,你就真的不能放我一把。”
彭局長的臉色也是跟著一沉:“小同誌,你這是在威脅我嗎?哼,看在你年紀小不懂事的份上,這句話我就當做沒聽過,以後說話小心點。”
頓了頓,彭局長意味深長的說道:“年輕是好事,就是太衝動,做事容易不考慮後果,最後撞得頭破血流,能怪誰?”
“我和你也沒有什麽好說的了,老趙,這裏的事情你處理一下,我帶隊繼續去下一家餐廳做檢查。”
彭局長說完話,揮揮手,帶著一部分人離開了,之前說話的趙世林科長則帶著另外一部分執法人員處理後續事情。
“都別吃了,這家拉麵館衛生不合格,現在起停業整頓。”
“說你們呢,都沒吃了,這家拉麵館衛生不合格要停業整頓了。”
一名執法人員,直接占據了收銀台,利用收銀台的音響設備,做起了廣播。
“什麽,衛生不合格?”
“我了個去,我都吃了半碗了,怎麽現在才說不合格。”
“不衛生,我吃了會不會鬧肚子?”
“鬧肚子是小事情,該不會食物中毒吧?”
廣播裏一說衛生不合格,正在吃麵的,還有那些已經吃過拉麵的顧客們,全部都不淡定了。
這也很正常,換成誰吃東西的時候,被人告之食品不衛生,都要是這個反應。
王小明看得又是一怒,罵了隔壁的,沒完沒了了?
什麽忍讓,什麽退縮,王小明全然不顧了,幾步走進收銀台,一把搶過話筒,大聲叫道:“衛生局的人說我們後廚不衛生,環境不幹淨,我就納悶了,我們後廚,哪裏不幹淨了?空口無憑,眼見為實,我們後廚就是這裏,順著過道往後走就是,我就求求各位,順道過來看一眼,給我們的後廚環境,評評分。”
“可以去後廚看看?”
“讓我們去為後廚環境評評分?”
“這個可以有,我先去。”
“走,我們都去後廚看看。”
一些顧客選擇離去,更多的顧客,卻選擇去後廚看看。
衛生局執法人員不幹了,這是什麽意思?質疑我們的工作?
“你們幹什麽,不準過去。”執法人員立刻開始進行阻攔。
但是他們才幾個人啊,哪裏攔得住的,想去後廚看看的顧客足足好幾十人,哪裏是他們幾個人可以攔得住的。
“這裏就是酒店後廚,我還是第一次進來。”
“好大的鍋啊,這是熬湯用的?”
“空氣還可以,環境也不錯。”
“衛生條件還可以嘛,和我家廚房差不多,這樣的廚房也不合格?”
“衛生局是根據什麽標準來的?好嚴格的標準啊。”
“現在餐飲業還真不好做,就這樣的環境都要停業整頓。”
“剛才我還有些擔心吃壞肚子,現在我放心了。”
“我也放心了,這裏的後廚和我家的衛生情況差不多,沒什麽不幹淨的地方。”
“咦,是散裝油,好濃的花生味,是花生油?”
“油裏有花生渣,應該是鮮榨的花生油。”
幾十個人進了後廚,一下子就讓後擁擠起來,不過後廚也就那麽大一點地方,一眼看到尾,看過一次就可以了,大家看過之後,也就逐漸散去。
不過在看過後廚之後,原本還有些擔心的人,現在卻是不太擔心了,後廚的衛生環境,還是可以讓人放心的。
趙世林科長有些氣急敗壞起來,可是對此卻也無可奈何。
一是對方人太多,他們人太少,第二卻是這些人隻是顧客,又不是酒店員工,他們管不到這些顧客身上去。
不過,事情也就到此為止了,顧客們在看過後廚之後,陸續離去,整個拉麵館一下子就冷清了下來。
王小明也沒有去收這些顧客的錢,因為這錢也不好算賬,有些人吃了麵,有些人沒有吃,有些人隻是吃了幾口,因為拉麵館自身的原因,讓他們沒有吃好,王小明因此而全部,把錢全部都免掉了。
這一點,讓顧客們心裏感覺很舒坦。
雖然一碗麵不值得什麽錢,但是老板能夠這樣做,還是讓他們感覺心裏舒服。
事情就是這樣,大多數時候不是錢的問題,而是心情的問題。
顧客走光了,拉麵館的大門也衛生局的人用反鎖上了,沒貼封條,但是在大門上被貼了一張整改通知。
雖然是停業整頓,但是和封店是一樣的效果。
前門鎖了,後門沒鎖,也不必鎖,沒那個必要,不可能開後門做生意的,而且在沒恢複營業之前,擅自營業,是要罰款的,衛生局的人還巴不得你擅自開業,他們就可以罰一筆款子了。
所有員工都到場了,大家聚集在大廳裏,麵麵相覷,氣氛很低落。
開業第一天,居然就被停業整頓,所有人的心裏都憋著一股火,同時也對拉麵館的前途,不看好了。
王小明即便想服軟,人家也不答應啊。
王小明心中越發憤怒,可是頭腦卻越發冷靜,越發知道自己不能衝動,必須理智做事。
王小明再次問道:“彭局長,這件事就沒有商量的餘地嗎?”
這是他做的最後嚐試。
彭局長的臉色變得越發嚴肅,大義凜然的說道:“商量?食品衛生問題,哪裏容得下商量的餘地,我今天和你商量了,把你輕輕放過,以後老百姓吃出健康問題來,誰來負這個責任?是你還是我?”
“食品衛生問題是絕對不容許商量的,這是關乎於老百姓生命健康的頭等大事,是絕對容不得絲毫馬虎。”
“我也告訴你,停業整頓已經是對你最輕的處罰,也是給你一次改過自新的機會,隻要你的廚房衛生做好了,環境達標了,你不用找我商量,我們自然會讓你經營下去。”
“行了,多餘的話,我也不想多說了,停業整頓吧。”
王小明心中的憤怒達到了極點,忍不住說道:“彭局長,我沒得罪過你啊,你有必要把我往死裏整嗎,你這是要整的我傾家蕩產啊,你這是要毀了我啊。”
彭局長也是變了臉色,滿臉正氣的說道:“這位小同誌,你說話要注意言辭,我整你?我什麽時候整你了,這是我的工作職責,也是人民群眾賦予我的神聖使命。”
“我之所以要你們停業整頓,是因為你們的衛生工作沒有做好,這是公事,容不得私情。”
滿臉正氣,義正言辭,真是人民的好公仆。
說完話,彭局長轉身就想走人。
王小明身子一動,攔在身前,冷冷說道:“斷人財路,如殺人父母,彭局長,你就真的不能放我一把。”
彭局長的臉色也是跟著一沉:“小同誌,你這是在威脅我嗎?哼,看在你年紀小不懂事的份上,這句話我就當做沒聽過,以後說話小心點。”
頓了頓,彭局長意味深長的說道:“年輕是好事,就是太衝動,做事容易不考慮後果,最後撞得頭破血流,能怪誰?”
“我和你也沒有什麽好說的了,老趙,這裏的事情你處理一下,我帶隊繼續去下一家餐廳做檢查。”
彭局長說完話,揮揮手,帶著一部分人離開了,之前說話的趙世林科長則帶著另外一部分執法人員處理後續事情。
“都別吃了,這家拉麵館衛生不合格,現在起停業整頓。”
“說你們呢,都沒吃了,這家拉麵館衛生不合格要停業整頓了。”
一名執法人員,直接占據了收銀台,利用收銀台的音響設備,做起了廣播。
“什麽,衛生不合格?”
“我了個去,我都吃了半碗了,怎麽現在才說不合格。”
“不衛生,我吃了會不會鬧肚子?”
“鬧肚子是小事情,該不會食物中毒吧?”
廣播裏一說衛生不合格,正在吃麵的,還有那些已經吃過拉麵的顧客們,全部都不淡定了。
這也很正常,換成誰吃東西的時候,被人告之食品不衛生,都要是這個反應。
王小明看得又是一怒,罵了隔壁的,沒完沒了了?
什麽忍讓,什麽退縮,王小明全然不顧了,幾步走進收銀台,一把搶過話筒,大聲叫道:“衛生局的人說我們後廚不衛生,環境不幹淨,我就納悶了,我們後廚,哪裏不幹淨了?空口無憑,眼見為實,我們後廚就是這裏,順著過道往後走就是,我就求求各位,順道過來看一眼,給我們的後廚環境,評評分。”
“可以去後廚看看?”
“讓我們去為後廚環境評評分?”
“這個可以有,我先去。”
“走,我們都去後廚看看。”
一些顧客選擇離去,更多的顧客,卻選擇去後廚看看。
衛生局執法人員不幹了,這是什麽意思?質疑我們的工作?
“你們幹什麽,不準過去。”執法人員立刻開始進行阻攔。
但是他們才幾個人啊,哪裏攔得住的,想去後廚看看的顧客足足好幾十人,哪裏是他們幾個人可以攔得住的。
“這裏就是酒店後廚,我還是第一次進來。”
“好大的鍋啊,這是熬湯用的?”
“空氣還可以,環境也不錯。”
“衛生條件還可以嘛,和我家廚房差不多,這樣的廚房也不合格?”
“衛生局是根據什麽標準來的?好嚴格的標準啊。”
“現在餐飲業還真不好做,就這樣的環境都要停業整頓。”
“剛才我還有些擔心吃壞肚子,現在我放心了。”
“我也放心了,這裏的後廚和我家的衛生情況差不多,沒什麽不幹淨的地方。”
“咦,是散裝油,好濃的花生味,是花生油?”
“油裏有花生渣,應該是鮮榨的花生油。”
幾十個人進了後廚,一下子就讓後擁擠起來,不過後廚也就那麽大一點地方,一眼看到尾,看過一次就可以了,大家看過之後,也就逐漸散去。
不過在看過後廚之後,原本還有些擔心的人,現在卻是不太擔心了,後廚的衛生環境,還是可以讓人放心的。
趙世林科長有些氣急敗壞起來,可是對此卻也無可奈何。
一是對方人太多,他們人太少,第二卻是這些人隻是顧客,又不是酒店員工,他們管不到這些顧客身上去。
不過,事情也就到此為止了,顧客們在看過後廚之後,陸續離去,整個拉麵館一下子就冷清了下來。
王小明也沒有去收這些顧客的錢,因為這錢也不好算賬,有些人吃了麵,有些人沒有吃,有些人隻是吃了幾口,因為拉麵館自身的原因,讓他們沒有吃好,王小明因此而全部,把錢全部都免掉了。
這一點,讓顧客們心裏感覺很舒坦。
雖然一碗麵不值得什麽錢,但是老板能夠這樣做,還是讓他們感覺心裏舒服。
事情就是這樣,大多數時候不是錢的問題,而是心情的問題。
顧客走光了,拉麵館的大門也衛生局的人用反鎖上了,沒貼封條,但是在大門上被貼了一張整改通知。
雖然是停業整頓,但是和封店是一樣的效果。
前門鎖了,後門沒鎖,也不必鎖,沒那個必要,不可能開後門做生意的,而且在沒恢複營業之前,擅自營業,是要罰款的,衛生局的人還巴不得你擅自開業,他們就可以罰一筆款子了。
所有員工都到場了,大家聚集在大廳裏,麵麵相覷,氣氛很低落。
開業第一天,居然就被停業整頓,所有人的心裏都憋著一股火,同時也對拉麵館的前途,不看好了。