“小姐你弄完啦?”青喜砰的從桌上跳下來。


    “嗯。”邱念怕他們去看:“剛開始醃,還得好多天才能好,不能打開,就先放著不用管了。”


    衛煬低下頭看了一眼,她正挽起袖子打算動手,胳膊如蔥白般纖嫩,將圍裙一係,頭巾一戴,便顯得利落了不少,裙擺一掀上了桌子,絲毫不像嬌嬌姑娘,而她幹活的時候也全然不如別人狼狽,神態悠閑,那模樣就怎麽瞧著怎麽跟別的姑娘差異甚大。


    “青喜,幫我遞一下刷子。”


    直到邱念出了聲,衛煬才驚覺自己竟然看得出了神,好像昨晚著了魔一直沒醒似得,惱羞般的鋒眉一蹙,感覺自己好像越來越控製不住自己了,不管是心思還是目光。


    人多到底是做事快,尤其衛煬這樣的,一個就能頂她們兩個用,一天的時間已經將廚房和外間全刷完了,這牆壁一弄,果然看起來舒服了不少,邱念盤算著:“那明天得找人鋪地,木匠那裏說十五套桌椅也得七八天才能完活。”


    “鋪地我來就行。”衛煬道:“買些石板迴來就行。”


    邱念笑道:“這你也會啊?那更好了,能省一筆人工費,不過你的傷沒事?”


    衛煬不輕不重的拍了拍胸口:“差不多了,沒那麽脆弱。”


    邱念點點頭:“那行,不過我不打算鋪石板,我覺得木板會更柔和一些,鋪平整了也塗上染料,跟牆麵也會更搭配,石板的顏色看起來就冷冷清清的。”


    這方麵的事衛煬不懂,一向都是聽她的,迴去的路上衛煬就在路過的鋪子賣了些包子和小菜,畢竟都累了一天,他也並不想再讓她去勞心做飯。


    吃過飯後邱念趕緊去泡澡,包裹的再嚴實也難免沾到身上去,還好這種染料很好洗下去。


    她洗過出來的時候,就見樹下衛煬坐著不知道在幹什麽,她湊過去,從他背後往過瞧:“做什麽呢?”


    突然的動靜嚇了衛煬一跳,他一轉頭,薄唇堪堪碰上她的臉頰,邱念一愣,也忙往後撤了一步,手指繞著一綹頭發:“還沒睡啊?”


    衛煬瞧著她濕發披肩,一身白色中衣,可能因為熱氣熏久了,臉色有幾分紅嫩,離得過近,鼻尖隱隱還能問道一股清香,他完全沒有察覺的喉結一動,感覺夏夜越發熱了起來:“做些小玩意兒。”


    邱念在他對麵坐下,這才看見他手裏拿著一把小刻刀,桌上擺了幾塊木頭,還有個快成型的小木桶:“這什麽?”


    衛煬輕咳了聲:“那些舊的你不是都要替換嗎?我想著能自己做的就做了,實在做不成的就買,我看你那些畫的東西了,好像一個桌上放著一個筷筒,這個簡單,我每天迴來抽空迴來做一些,幾天就做完了。”


    邱念手托腮看著他:“你也太貼心了吧!”這男人雖然話少,但確實又勤快又細心,這種男人在古代可真是很難得一見了。


    衛煬瞧著她亮晶晶的眼睛,低頭又忙活起來:“你快休息吧,我做完這個也睡了。”


    邱念起身拍拍他的肩:“那辛苦你啦,早點睡。”


    聽見關門的聲音,衛煬手頓住,大手搭上剛才她拍的地方,深唿了口氣,活了二十年了,第一次有個女人能讓他這麽心思大亂的,看她坦蕩的眼神,明知她對自己並無他想,卻還是控製不住的滿腦子都是她的倩影。


    重新裝修這個事兒又繁瑣又耗費時間,之前邱念想著本來十多天差不多的,結果亂七八糟的加起來,整整折騰了二十天。


    幾人看著親手辛辛苦苦捯飭好的店,雖然累,但也是成就感滿滿!邱念很多東西都不是按著平常小飯館來弄的,更多是加了不少現代的裝修方式進去。


    門口裝了一個風鈴,一進門迎麵就是小清新風,牆壁地板整個都是淺藍色,踩上去沒有笨重的摩擦聲,而是清脆的木頭聲。


    桌椅她訂做的有兩人桌,四人桌,按照飯館格局擺放開,盡量使空間顯得更大些,據她觀察,來這種小飯館的一般都是一個到四個人比較多,家庭聚餐之類的在古代好像是較少的,就算有,基本也都去大酒樓了,不過她還是訂了一張大圓桌,放在最裏麵,以免用到。


    每桌上麵除了單獨擺放了小盤和筷筒,還多放了兩個小調料盒,一個是醋一個是辣椒,古代別說是小飯館,基本就是大酒樓也沒有這樣放的,客人需要用就管小二要,邱念卻更喜歡現代這種,又方便又顯得周全。


    她又加開了一扇窗,整個光線也變得明亮了不少,陽光照在桌椅上,顯得暖和又溫馨。


    再往裏是櫃台,配了兩張高腿兒的椅子,一共三個抽屜,都配著鎖,櫃台上也很幹淨利落,除了算盤筆筒和賬本也不放亂七八糟的東西,櫃台後麵的牆壁上,她讓衛煬做了酒水格,用木頭釘在牆壁上,一共也就三格,畢竟古代的酒水種類可沒那麽多,酒水隻夠用兩格的,剩下一格放酒杯。


    右牆掛著一塊不大不小的菜牌,上麵主食菜品酒水和價格寫的清清楚楚,牆上訂著幾個釘子,掛著兩個小本兒和筆,是點菜用來記的。


    用餐間基本就是這樣了,在有限的資金內,裝飾成這樣邱念已經挺滿意了,而在衛煬和青喜眼中,這已經足夠驚豔,別說小飯館,就是那些大酒樓,也都不過是千篇一律的裝修,邱念的不能說最好,但絕對是最別具一格的。


    廚房她更是不願意湊合,讓木匠多做了好幾個櫥櫃,碗筷,調料,米麵一律都放在櫃子裏,不像以前都在外麵擺著,又落灰看著又亂糟糟的,除了菜不能捂著,邱念單獨又弄了沒有蓋子的木頭箱放,灶台也多弄了一個,三個灶台,一個蒸飯用,一個炒菜,另外一個備用,熬個湯什麽的。


    剩下的廚具當然也全都是用新的,既然要換就幹脆徹底些,也顯得有個新開始。


    “太漂亮了!”青喜裏裏外外看了好幾遍:“衝著這麽漂亮的飯館,我也會選這家來吃啊!”


    邱念當然知道一家飯館不止要飯菜好吃,裝修擺設讓客人舒服的重要程度也不小,瞧著忙活了二十多天的成果,那種滿滿的成就感是無法言喻的。


    “好啦!明天去買食材米麵,後天就能正式開張了!”邱念將店門鎖了抬頭看去,牌匾都已經做好了,上麵用紅布蒙著,隔著時空,自己依舊在做她最喜歡的事兒。


    買菜和肉的地方,還是前老板娘告訴她地方的,她的菜單上那些肉,基本都是比較便宜,能負擔的起的,除了雞魚,就是些內髒和血,還有鴨頭之類,這幾種都是人們不太愛吃的。


    當然有些窮人家為了吃點肉還是會吃,但做的並不好吃,何況是飯館酒樓就更不會賣這些東西了,但這對於邱念來說,隻要一加工,都是不可多得的美味,既便宜又好吃,何樂而不為。


    到了正式開業的日子,邱念特意穿上自己最新的衣服,好歹她以前也是程家的大小姐,怎麽說也是有幾件好衣裳的,不過是為了幹活方便一直沒穿罷了。


    “小姐,好了。”由著青喜給她梳好頭,雖是來了些日子,但這古代繁雜的頭發她仍是弄不來,總覺得還不如紮個馬尾或者綁個丸子頭方便。


    男人們沒女兒家事兒多,衛煬一早在院兒裏等著了,聽見吱呀的開門聲抬頭一看,頓時有種驚豔之感。


    青藍色長裙裹身,外披一件白色輕紗,衣領略寬,露出白皙的脖頸和分明的鎖骨,這件衣裳將邱念的好身段是真真的顯了出來,就是她身上的皮膚是真心白淨,臉色雖比剛見好了許多,還是有些色差,盡管如此,十五六歲的年紀,已經可以初見一個美人模樣了。


    “走吧!”邱念邊走還邊囑咐青喜:“可得隨時看好大娘,別人多給走開了。”現在人手也夠,那院子高牆大門的,鎖在家會多憋悶,便決定帶著大娘一起去店裏,平時讓她在櫃台坐著,閑了也可以帶她出去轉轉。


    開了店門都收拾好了,衛煬將買來的炮仗在門口一放,頓時吸引住了過來過往的人,邱念將門匾上的紅布拽下來,上麵赫然刻著三個大字,念味居。


    這名字是邱念起的,衛煬還記得那天幾個人想名字的時候,邱念大筆一揮,說就叫這個吧,念是我,味字呢是衛煬姓氏的諧音,對味道念念不忘的意思,甚好甚好。


    他輕扯了扯嘴角,沒想到她會將兩人的名字起進去,就像…像冠了夫姓一般,雖說他也知道自己想的有些多,但還是心理暗自開心。


    當然了,邱念就沒想那麽多了,這店畢竟是兩人合開的,當然方方麵麵都要公平一些,有意義又好聽,又能將兩人姓名加進去是最好不過的了。


    這店鋪開了十幾年,周遭的人當然基本都是知道的,前段日子卻關了門,這熱熱鬧鬧的自然吸引了不少人圍過來。


    衛煬一抱拳:“各位,我們念味居今天開業,菜品佳肴皆是新品,大廚手藝更是非凡,還望大家多來捧場,定不會叫大家失望。”


    說這個那都沒啥用,官方話,未必有人就能進門,邱念直接開口道:“新店開張,前三天均降價一半!”


    “真的啊?”果然不少人都來了興趣,這飯館能少一半錢,那不就跟自家買菜做飯一樣了嗎,那便宜誰不喜歡啊,頓時就有不少人往裏進。


    “一半?”青喜咋舌,這事小姐可沒說啊:“這會不會少太多了?”


    邱念跟衛煬解釋道:“想要讓招牌打出去就得人們口口相傳才行,沒人來吃哪兒有人幫咱們宣傳啊,一半的價格也不過不賺罷了,就當白忙活了三天,但它帶來的效益絕對是不可估量的。”


    衛煬瞧著已經開始進人,點了點頭:“按你說的來。”


    邱念忙和青喜招唿人去了,新店開業打折或許古代沒有,在現代再正常不過了,那句話怎麽說來著,你也許血賺,但我絕對不虧,邱念前世可是正兒八經的生意人,自然是不會白白吃虧的。


    “哎呀,這是以前那個包子店嗎?”果然人們還沒吃飯,先被店裏的裝修給鎮住了。


    “真好看啊,還沒見過這麽幹淨的小飯館。”幾桌人坐下,議論紛紛。


    “各位客官看菜牌兒,要點什麽菜知會我們一聲就成。”邱念道。


    “魚香肉絲,水煮肉,烤魚,麻婆豆腐,香辣鴨頭……”一個人邊念邊皺眉:“這,這都是什麽菜啊?”


    “都是小店自製的新菜。”邱念選的都是現代人最常見不過的菜品,是個飯館就能做的,就是因為它太常見,才說明正是符合人們口味,最被人家喜歡的:“您不妨點幾個感興趣的嚐嚐?”


    那人猶豫著,都不知道是什麽,也不好下手點,邱念問道:“您喜歡甜的鹹的還是辣的?”


    “辣的。”


    邱念指了指幾個菜:“水煮肉,麻婆豆腐,香炒羊雜,毛血旺,還有這幾個都是辣的。”


    “羊雜什麽?羊肉嗎?”


    “就是羊下水,毛血旺是鴨血。”邱念道:“大家可能以前沒怎麽吃過,可以嚐嚐,特別好吃,不好吃不收錢。”


    那男子猶豫了下:“那,那就點一個,哎,算了,你看著上兩三個就行,反正我也不知道是什麽。”


    基本上三四桌人都是靠瞎蒙點的,邱念一下也解釋不清楚,畢竟味道還是得自己嚐,前麵留給衛煬照料著,青喜幫她打下手開始做。


    該準備好的早就準備好了,很多肉和菜直接拿來做就可以,青喜本來覺得小姐做飯已經挺快了,卻沒想到她能這麽快,她就洗個菜的功夫,基本一道菜就出鍋了。


    “這是您的菜。”青喜端著一盆叫什麽…毛血旺的,她都沒吃過,看著又紅又辣,還是血……


    “這,這真是動物血啊?我可從沒吃過,吃不壞人吧?”


    邱念歪了歪頭:“您家裏難道平時做的肉上還不掛點血絲嗎?還能中毒不成?要實在不放心,要不我先來試試毒?”


    第29章 醋意


    “那自然是不用。”那位客人訕訕一笑, 也有些不知道怎麽下筷子, 不過既然點都點了, 當然舍不得不吃, 夾了一塊兒鴨血放進嘴裏, 沒有他預想的那種腥臭味,反而是油香油香的, 接著是爆滿整個口腔的辣味。


    “水, 水。”可能是不常吃辣, 剛吃了一口便臉通紅的喊著要水。


    青喜忙倒了杯茶遞過去, 盯著他的反應, 那男子喝完水後,盡管辣的額頭冒汗,卻哈哈一笑:“不錯, 這菜夠味兒, 好吃!”


    “嗯嗯,這個也好香啊!”旁邊桌也開始讚歎:“這叫什麽來著?魚香肉絲,這個好, 這個好,趕明兒帶我媳婦兒子來嚐嚐。”


    果然雖然各人喜好不同,但好吃的東西那是共同的,青喜開心的朝衛煬一笑:“就說小姐做的飯不可能有人不愛吃的。”


    盡管早有預料, 不過反應這麽好,衛煬自然也心情好:“快進去幫她的忙吧!”


    這一中午邱念就沒閑下來過,陸續有人進來, 不管是喜歡什麽口味兒的,點了菜幾乎就沒人說不好吃的。


    “小姐我來洗碗,你快去歇會兒吧!”青喜不讓她再收拾。


    邱念這才出了廚房,好久沒這麽急的做過菜了,這身體還真有點吃不消,邱念揉著胳膊坐在櫃台前:“怎麽樣?收了多少銀子?”


    衛煬正擺椅子:“都放抽屜裏了,還沒數。”


    邱念打開,一抽屜的銅板,關上邊在賬本上記邊算了起來,這一中午一共來了九桌客人,點了二十四個菜,雖然都是一半價格,但加起來居然也有二兩多!


    “開門紅啊!”邱念喜道:“這麽看來用不了多久咱們就能迴本兒了!”


    “這都仰仗你的手藝。”說實話衛煬真覺得她的作用要比自己大多了,自己也就是出了個本錢,但真想讓這店紅火起來,無疑都是得益於她對鋪子的裝修和廚藝。


    “既然合作就別扯那些,多見外啊!”邱念一邊記賬一邊道:“要沒你這店都開不起來。”


    可能是因為一直在炒菜,她的臉熱的紅紅的,低頭寫東西還能看見額頭上的汗珠,幾綹碎發落下來遮住眼睛,衛煬鬼使神差的抬手撚起一綹頭發,邱念茫然的抬頭看過來。


    衛煬傻住:“我,我……”這幾天兩人本就有些尷尬,可不要讓她覺得自己是有意輕薄。


    “頭發太亂了是吧?”邱念不好意思的笑了笑,幹脆的將早上青喜給自己插得簪子什麽的都取下來,用手捋了幾下,將長發綁成個馬尾:“果然還是這樣舒服多了,剛才炒菜的時候都熱死我了。”


    衛煬的手頓住,而後放下,在他看來,她明顯是在故意疏遠自己了,莫不是發現自己的心思,怪墨墨就的提醒他的吧!


    這地方雖然不能打什麽廣告,沒什麽網絡電視,但畢竟地方小,隻在這麽周遭一片,就已經不少人知道包子店改成了小飯館,那飯菜據說比大酒樓的都好吃呢!


    加上這兩天半價,還真是一點不愁客源,邱念收迴之前覺得人手足夠的話,前廳光是衛煬一個人要忙就夠嗆,後廚邱念一個人也忙不過來,青喜就開始兩邊跑,給她倒是累得夠嗆。


    還好邱念的飯館不主打早點,所以一般都是中午來客,她起這麽早是為了做準備,以前當慣了大廚,醃製食材,切肉煮湯弄調料一係列的事都有學徒做,現在青喜也不會,也沒個人手,都得她親力親為,難免費時間。


    一般都是衛煬早上跟她來張羅,衛氏不能那麽早,青喜要在家給她收拾好吃過飯才會帶她來。


    邱念早上起有點沒精神,昨天實在睡得晚,一身的疲倦好像沒卸下一樣,衛煬倒是一如既往的精神奕奕的等著她,邱念都沒看他:“走吧!”


    情緒這東西是真瞞不了人的,衛煬明顯感覺這幾天她對自己的態度不一樣了,是好是壞還不知道,但他覺得總比之前平平淡淡的要好。


    邱念話也少了,就是在悶頭切菜,衛煬幫她剁肉,兩人的氣氛靜謐而微妙。


    “有人嗎?”正當兩人埋頭做事的時候,忽然聽外麵有聲,衛煬洗了把手出了廚房。

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