陽白雲看了看手機,去係統裏簽了到,奇怪得很,今天居然沒有發布係統任務,不過這樣也好,省得又來一個難以完成的任務讓人頭疼。
時翡閣早上六點半早市就開了,不過陽白雲是新人,所以並沒有安排她上早班,隻讓她七點之前去到就可以了。
從這裏走路去到時翡閣餐廳不會超過二十分鍾,所以陽白雲在宿舍裏呆到六點半,就拎上那隻她在夜市地攤上買來的二十塊錢的包包,鎖上房門出發了。
這兒是停車場,她一個行人從汽車出入口進出不太方便,所以打算走上一層樓梯,從一樓的大堂出去。
剛推開樓梯間的門,陽白雲就又看見了那隻昨天晚上嚇了她一大跳的白貓,這貓看起來年紀不大,瘦瘦的,身上滾得髒兮兮的,蜷縮在牆角裏睡覺,小身子還時不時抖動一下,看著挺可憐。
出門的時候門衛小哥挺熱情地跟陽白雲打招唿,反正時間也早,陽白雲就隨便跟他聊了幾句,順嘴提了一句:“樓裏那隻小白貓是你們養的吧?蠻可愛的啊!”
誰知道門衛小哥一聽馬上就緊張起來:“小貓?在哪兒呢?”
陽白雲也被他嚇了一跳:“不,不就是在樓梯間嘛!怎麽了?”
門衛小哥已經拿起對講機開始講話了:“有人在樓道裏發現了一隻野貓。”
陽白雲:“那貓怎麽了?”
門衛小哥:“你剛來可能不知道,咱們老板特別討厭貓,隻要是咱們這棟大樓的範圍內,都不允許有貓出現的,要是被他看見了,我們這些當保安的都得吃不了兜著走。”
陽白雲:“有沒有這麽嚴重啊?”
門衛小哥:“怎麽沒有,以前有個新來的不知道,搬進來的時候帶了一隻貓住進來,不知怎麽的那麽不走運剛好碰見老板,這不,這新宿舍還沒住上呢,就當場被開除了,連冤都沒地兒訴去的。”
陽白雲聽了直咋舌:“不會吧,這會不會太□□了呀,別人養貓也不礙著他什麽事吧?”
“可不是嘛,平時老板都走自己的專用電梯,一般不往這邊來的,那天也該她倒黴,偏偏遇見大老板過來巡視,哎,不說了,我得趕緊讓人去抓貓去了,謝謝你告訴我啊,不然該輪到我們倒黴了。”
“那好吧,我先去上班了,再見!”
陽白雲走出大樓,旭日初升,天空湛藍湛藍的,可見今天又是一個好天氣,陽白雲很快就把早上的那個小插曲拋之腦後,輕快地哼著小曲兒,來到了時翡閣後門。
今天她可是掛著胸牌的正式員工了,再不用像昨天那樣偷偷摸摸的了,她心情很好地跟昨天那個她幫忙收過貨的貨車司機打了個招唿,邁著輕快的腳步走了進去。
先到後廚經理夏飛那兒報個到,昨天幫她辦理入職的人事妹子說了,讓她今天來上班就先找夏飛,讓對方給她安排具體工作。
路過走廊的時候,陽白雲聽見兩個從她身邊路過的服務員姑娘在悄悄地議論她:“哎,你看,這不就是昨天那個力氣大得嚇人的女人嗎?”
“對呀,真的是她啊,真想不到,一個人怎麽可能有這麽大的力氣,要我有這麽大力氣,早就去當舉重運動員了,還來這裏當什麽廚工啊!”
“不過你看她的皮膚真好啊!又白又嫩,一點瑕疵都沒有的。”
“那有什麽,你要是長胖了,皮膚也一樣好,人家不都說珠圓玉潤嘛,人胖了自然皮膚就潤澤了啊!”
“也是啊,不過我覺得女孩子還是要有一點肉肉的才好,抱起來也舒服,如果我是個男的,我也喜歡這樣肉肉的女生,才不喜歡排骨精呢!”
珠圓玉潤,陽白雲就當她是恭維了,不過這麽坦然地當著別人的麵議論別人真的好嗎?
陽白雲好奇地轉頭看了她們一眼,按兩個姑娘也馬上笑著跟她打了個招唿,完全看不出來剛剛在背後議論過她的樣子。
事實上這兩個姑娘也確實沒想到她倆的悄悄話能被陽白雲聽到,隔著那麽遠呢,她們又是刻意壓低了聲音說的,就連陽白雲自己也沒有意識到,其實並不是這兩個姑娘大喇喇地議論別人,而是她喝了身體機能增強液後,包括聽力在內的五感都有了大幅的提升,別人以為自己是在說悄悄話,實際上聽在陽白雲的耳中,就跟普通人用正常音量在她耳旁說話差不多。
夏飛正在廚房裏安排工作,今天雖然沒有昨天董事長訂婚那樣的大陣仗,不過也有好幾位在本市舉足輕重的人物訂了包間,這些都是完全不能怠慢的,一早上就得開始準備起來。
“夏經理,您好,我是陽白雲。”陽白雲好不容易等他稍微空閑了一些,才找著機會打了聲招唿,昨天她由於怕暴露身份,一直刻意避開他,直到今天才能看仔細,原來這夏經理還這麽年輕,看起來也就二十七、八歲的樣子吧,長相是白皙清秀的那一種,算得上是年少有為了。
“哦,你來了,你等一下,我這就讓人帶你去領工作服,然後再帶你熟悉一下工作環境。”夏飛一看見她,就熱情地笑了起來。
“那我待會要做些什麽呢?”
夏飛沉吟片刻:“你想做什麽?”
夏飛年紀輕輕能夠做到這個位置,當然不是隨便混混的,昨天陽白雲去辦理入職的時候,他就已經利用自己的人脈把這個人查了個清楚,甚至還看過監控視頻弄明白了原來陽白雲是通過幫人搬貨混進來的。
當時水晶燈事件發生的時候,他並沒有在現場,但是在視頻裏看見她一個姑娘家竟然能毫不費力的就抬起巨大的魚缸的時候,他心裏的震撼也還是一點也不少的。
可是對於她為什麽要混進來,夏飛還是有點百思不得其解,陽白雲那套熱愛這個職業的官方說法,他是半點也不信的,在他看來,陽白雲混進時翡閣的廚房,最大的可能性就是想要偷師。
能在時翡閣餐廳的廚房裏擔任大廚的,那都不是一般人,起碼都得是能夠得到國際上承認的五星級以上的廚師,如果能夠跟著他們,學到他們的一招半式,出到外麵也能夠混得很不錯了。
不過想要跟著大廚學藝,那也不是一件簡單的事,要知道在廚房工作的那麽多人,其實大多數人都是看不到大廚做菜的,大廚做菜另有隔間,他們隻是負責把原材料準備好而已。
真正能夠貼身跟著大廚的,隻有他們親自挑選的徒弟,即便是徒弟,也隻是跟著打打下手而已,要想學到真本領,沒有十幾年的功夫也是出不了師的。
夏飛怕就怕在陽白雲仗著自己對林思欣的恩情,非要自己把她安排在某個大廚的手下,那他可就為難了。
一般來說,有真本事的人都是有點脾氣的,時翡閣的大廚也不例外,他們可不管你有什麽後台,隻要不是他們自己看中的人,那是說什麽也不會帶的,他一個後廚經理,既不能得罪了大廚,也不能得罪未來老板娘(?),那可不就難做了嗎?
還好陽白雲是個識趣的人,她笑容可掬地迴答:“我服從安排。”
夏飛點點頭:“那你說說你會做些什麽,接受過專業培訓嗎?”像她這種情況比較特殊,平時時翡閣招人,都是哪個崗位缺人了,就打個報告向總部申請,然後由總部負責招錄有這方麵專業特長的人員,經過基礎培訓之後再送過來,基本上一到崗就能馬上上手工作的。
像是他們後廚,雖然幹的都是一些雜活,但起碼也要有大專以上的學曆,而且還有經過專業的廚藝培訓才行,就算是一個洗菜工,那也得是要有廚師證的。
雖然一個有廚師證的人來這裏洗菜是屈才了,但時翡閣也有時翡閣的道理,隻有會做菜的人才能知道這菜怎麽洗才能做出來最好吃啊,對吧!
而且在這兒工作待遇好啊,所以就算屈才,也有的是人願意擠破了腦袋進來。
至於陽白雲這個走後門進來的,夏飛已經去查過她的學曆,孤兒院出身,三流大學畢業,還要過兩個月才滿二十二歲,沒有接受過任何廚藝培訓,甚至沒有從事過廚房相關工作,他實在不知道能安排她做什麽。
陽白雲倒也老實:“沒有培訓過,不過我什麽都會做的,我從小就幫我們院裏的廚房幹活,洗菜、洗碗、搞衛生,做什麽都可以。”
夏飛有點慶幸她倒是有自知之明,沒有提出要去上灶炒菜。
其實雖然陽白雲的理想是開餐館當廚師,但她也知道,憑自己的水平是絕對不可能現在就能上灶做菜的,她還想著工作幾個月之後,攢一點錢,去報一個學廚藝的夜校上上呢!
第17章 廢料處理
夏飛正在頭疼給陽白雲安排個什麽樣的工作才好,正巧有人拖著一個巨大的廢料桶從他旁邊走過,他心中一動:“對了,聽說你力氣很大?”
陽白雲嚇了一跳,連忙說:“沒有沒有,就是比一般人可能要好點,昨天那是情急之下超常發揮,做不得準的,嗬嗬。”她什麽都不怕,就怕別人跟她較真這個事。
還好夏飛也不想給自己添麻煩:“這樣吧,其他的崗位呢暫時也不缺人,你這幾天就先幫忙清理廢料吧!以後如果有機會了再給你轉到別的崗位上。”
陽白雲現在這樣的情況,能有工作就已經很不錯了,哪裏還會挑剔什麽,何況時翡閣給的工資那麽高,她現在吃住都在公司,每個月隻要花一點點錢買一點生活必需用品就可以了,很快就能攢下不少錢呢!
所以她高高興興地就答應了:“好的,夏經理,我一定會努力工作的,謝謝您!”說完還恭恭敬敬地鞠了一個躬。
夏飛就喜歡跟這樣爽快的人打交道,他心情舒暢地叫來一個女員工,讓她先帶陽白雲去熟悉一下環境,一個小時之後才正式開始工作。
過來的那姑娘剛好就是昨天陽白雲已經認識了的小桃,夏飛一走,小桃就驚喜地拉著陽白雲的手:“白雲啊,你昨天真是太帥了,你一定是個深藏不露的武林高手吧,你師傅還收不收徒弟啊,要不我拜你為師也行?”
陽白雲一頭黑線……
陽白雲的工作很簡單,主要就是隨時關注每個人手邊的廢料桶,要在廢料桶裝滿之前及時更換,並把這些廢料拉到她之前看見過的那個廢料處理間,倒進那個巨大的傳送帶上,然後再把用過的廢料桶清洗幹淨就可以了。
廢料桶底下都是帶著輪子的,就算裝滿了,推起來也不用很費力氣,推到廢料處理間之後,隻要把廢料桶放到一塊板上,按動旁邊的按鈕,就會有機械爪把廢料桶抓起來,直接把裏麵的東西傾倒出去,說起來算不上是一份辛苦的工作。
就是一向節儉慣了的陽白雲看著那些隻被摘取了精華部分的大好食材,就這樣像垃圾一樣被倒掉,實在是心疼得很。
這樣也真是太浪費了吧,要知道這個世界上還有很多人每天都填不飽肚子,在忍饑挨餓呢!
想到這裏,陽白雲突然又想起了紅包群裏的那些人,這些東西對他們來說,肯定也能算得上是美味佳肴了吧,要是能夠帶迴去給他們,他們一定會高興壞了的。
沒想起來還好,這個念頭一起,就再也按捺不下去了,心裏癢癢的,恨不得現在馬上就把這些東西統統都裝進手機的存儲空間裏。
趁等著機器工作的閑工夫,陽白雲問了一下跟她一起工作的同事:“張哥,你知道這些東西送到那個大機器裏麵以後是怎麽處理的嗎?”
這麽一個年輕好看的大姑娘笑著跟自己說話,張哥自然是知無不言言無不盡了:“那是廚餘粉碎機,這些廢料全部打成粉之後,會壓縮成一塊一塊的,然後送到養殖場當飼料。”
“可是我看這些食材都還是很好的,就這麽粉碎了多浪費啊,要拿到菜市場上,便宜一些處理,肯定很多人搶著要呢!”
張哥笑了起來:“嗬嗬,我剛來的時候也是這樣想的,我出身農村,我們家裏也是種地的,知道糧食來之不易,天天看著這麽好的東西就這樣銷毀了,可心疼得不行。不過這是公司的規定,不但是廢料,還有客人吃剩下的飯菜,每天剩餘沒有用完的食材,都是要這樣處理的,說是怕流了出去影響餐廳的聲譽。”
“為什麽會影響聲譽啊?”陽白雲不太明白。
“反正啊,我也弄不太明白,不過這些事兒可不是我們這些小員工可以管得了的,咱隻管做好自己該做的事就行了,你現在看不慣沒關係,看著看著就習慣了。”
陽白雲點點頭:“也對啊,經理叫我們做什麽就做什麽吧!”
“行,你在這兒看著吧,我出去拉廢料。”張哥還是很有憐香惜玉之心的,讓陽白雲在這裏看著機器傾倒廢料,他自己去幹需要費力氣的活兒。
張哥走了出去,這廢料處理間就隻剩下陽白雲一個人了,那個念頭越來越強烈,“隻拿一點點,一點點就好,反正都是不要的東西,也算不上是偷吧,而且把東西拿給最需要的人,讓它們能發揮最大的價值,也不枉農民伯伯辛辛苦苦把它們種出來了。
陽白雲一邊不斷地自我催眠,一邊悄悄地拿出手機,把存儲空間的存取模式調整為腦電波控製模式,然後深深地吸了一口氣,雙眼死死地盯著被機械手抬起來的那個塑料桶。
這個桶裏裝了滿滿的一桶大白菜,今天的菜單上有開水白菜,一顆大白菜,取用的隻有兩根手指那麽粗的菜芯,其餘部分統統都扔掉,真是,浪費得沒譜了。
就在這桶白菜被舉到最高處,桶口慢慢地傾斜,裏麵的白菜傾倒出來,堪堪就要接觸到傳送帶的一刻,陽白雲立馬在心裏默念一句:“收起來!”
“嗖!”地一下,一桶白菜立刻消失無蹤,她把時機掌握得非常好,這個時候就算是有人剛好從外麵進來,也隻會以為白菜被倒進了傳送帶高高的寬槽裏,而不知道它們已經進了陽白雲的存儲空間。
做完這件事,陽白雲的心“咚咚”跳得厲害,這裏的空調打得很足,可她的背後竟然被汗濕了一片,可見真是緊張得很了。
收了一桶白菜之後,陽白雲就不敢再收別的了,這廚房裏每天出去的飼料應該都是有數的,少了一點沒有什麽,要是少得多了,恐怕就很容易被人發現了。
一天的工作順順利利地過去,臨下班之前,他們要把一天沒用完的食材全部都處理掉,第二天必須用當天剛送來最新鮮的。
“先來吃點東西吧,剩下的待會再弄。”小桃招唿陽白雲去員工餐室吃宵夜,在時翡閣工作還有一個好處,那就是當天沒賣出去的點心啊什麽的,打烊以後員工們都可以隨便吃的,不過不能打包帶走,吃不完的隻能當成廢料銷毀。
這些可都是別人要花上大價錢才能吃上的好東西,不但賣相精美,味道也好吃得很,算得上是一項很不錯的員工福利了。
不過再好吃的東西,吃得多了也見慣不怪了,大夥兒都吃過之後,桌麵上還剩下了不少,陽白雲便拉過來一個廢料桶,端起盤子一樣一樣地把剩下的食物倒進去。
其中有一盤做成桃花形狀的糕點,半透明晶瑩的質地,桃花瓣上撒著一層薄薄的粉末,顏色從白到粉漸變得十分完美,精致誘人,看起來就非常好吃的樣子。
不如收起來當明天的早餐吧,這個念頭剛起,盤子裏的糕點就消失不見了,陽白雲嚇了一跳,趕緊抬起頭四下看看,還好大家都急著下班,並沒有人留意到她。
既然都已經收起來了,那也不好再拿出來,幹脆就真的帶迴去當明天早餐吧,不過以後還是要記住隨時把存取方式改迴來,不然的話動不動就來這麽一出,也真夠嚇人的。
完成一天的工作,陽白雲和張哥幾乎是最後下班的,張哥說:“你明天不用這麽早過來,早上的廢料不多,你上中班吧!”
“可以這樣嗎?”
“當然可以,一天上夠八個小時的班就行了,具體我來安排就可以了。”
今天陽白雲在廚房裏呆足了一整天,從早上七點一直到晚上九點,其實是超時工作的,按照規定,廚房員工分為三班倒,最早的一班淩晨三點就開始工作了,收貨兼準備當天早茶的食物,中班是從上午十點一直上到下午六點,而晚班,則是從下午一點到晚上九點,每班八個小時。
每個人的具體上班時間由各個組的組長根據實際情況安排,隻要能按時按量完成工作就行。
張哥就是專門負責廢料處理的組長了,他見陽白雲一個女孩子,早出晚歸的總是不太好,所以讓她上時間最適中的中班,從早上十點到下午六點,剛好還可以在這裏吃兩頓飯。
“那謝謝張哥了,我明天早上十點準時過來。”陽白雲笑容燦爛地說。
“客氣什麽呀,時間也不早了,快點迴去休息吧!”
雖然上了整整一天班,可大概是體質增強了的緣故,陽白雲一點兒也不覺得累,迴到地下停車庫的時候,聽到不遠處傳來一陣嘈雜的聲音,還十分有精力地過去打算看個熱鬧。
卻原來是一群人圍著一個電梯門口,正在爭執著什麽。
托身體機能增強液的福,她現在記憶力很好,視力也好得很,遠遠地就能在昏暗的燈光下看清楚遠處的人影,她仔細一看,這群人裏有好幾個都是跟她曾有過一麵之緣的,正是那天在宴會廳裏見過的時家人。
時翡閣早上六點半早市就開了,不過陽白雲是新人,所以並沒有安排她上早班,隻讓她七點之前去到就可以了。
從這裏走路去到時翡閣餐廳不會超過二十分鍾,所以陽白雲在宿舍裏呆到六點半,就拎上那隻她在夜市地攤上買來的二十塊錢的包包,鎖上房門出發了。
這兒是停車場,她一個行人從汽車出入口進出不太方便,所以打算走上一層樓梯,從一樓的大堂出去。
剛推開樓梯間的門,陽白雲就又看見了那隻昨天晚上嚇了她一大跳的白貓,這貓看起來年紀不大,瘦瘦的,身上滾得髒兮兮的,蜷縮在牆角裏睡覺,小身子還時不時抖動一下,看著挺可憐。
出門的時候門衛小哥挺熱情地跟陽白雲打招唿,反正時間也早,陽白雲就隨便跟他聊了幾句,順嘴提了一句:“樓裏那隻小白貓是你們養的吧?蠻可愛的啊!”
誰知道門衛小哥一聽馬上就緊張起來:“小貓?在哪兒呢?”
陽白雲也被他嚇了一跳:“不,不就是在樓梯間嘛!怎麽了?”
門衛小哥已經拿起對講機開始講話了:“有人在樓道裏發現了一隻野貓。”
陽白雲:“那貓怎麽了?”
門衛小哥:“你剛來可能不知道,咱們老板特別討厭貓,隻要是咱們這棟大樓的範圍內,都不允許有貓出現的,要是被他看見了,我們這些當保安的都得吃不了兜著走。”
陽白雲:“有沒有這麽嚴重啊?”
門衛小哥:“怎麽沒有,以前有個新來的不知道,搬進來的時候帶了一隻貓住進來,不知怎麽的那麽不走運剛好碰見老板,這不,這新宿舍還沒住上呢,就當場被開除了,連冤都沒地兒訴去的。”
陽白雲聽了直咋舌:“不會吧,這會不會太□□了呀,別人養貓也不礙著他什麽事吧?”
“可不是嘛,平時老板都走自己的專用電梯,一般不往這邊來的,那天也該她倒黴,偏偏遇見大老板過來巡視,哎,不說了,我得趕緊讓人去抓貓去了,謝謝你告訴我啊,不然該輪到我們倒黴了。”
“那好吧,我先去上班了,再見!”
陽白雲走出大樓,旭日初升,天空湛藍湛藍的,可見今天又是一個好天氣,陽白雲很快就把早上的那個小插曲拋之腦後,輕快地哼著小曲兒,來到了時翡閣後門。
今天她可是掛著胸牌的正式員工了,再不用像昨天那樣偷偷摸摸的了,她心情很好地跟昨天那個她幫忙收過貨的貨車司機打了個招唿,邁著輕快的腳步走了進去。
先到後廚經理夏飛那兒報個到,昨天幫她辦理入職的人事妹子說了,讓她今天來上班就先找夏飛,讓對方給她安排具體工作。
路過走廊的時候,陽白雲聽見兩個從她身邊路過的服務員姑娘在悄悄地議論她:“哎,你看,這不就是昨天那個力氣大得嚇人的女人嗎?”
“對呀,真的是她啊,真想不到,一個人怎麽可能有這麽大的力氣,要我有這麽大力氣,早就去當舉重運動員了,還來這裏當什麽廚工啊!”
“不過你看她的皮膚真好啊!又白又嫩,一點瑕疵都沒有的。”
“那有什麽,你要是長胖了,皮膚也一樣好,人家不都說珠圓玉潤嘛,人胖了自然皮膚就潤澤了啊!”
“也是啊,不過我覺得女孩子還是要有一點肉肉的才好,抱起來也舒服,如果我是個男的,我也喜歡這樣肉肉的女生,才不喜歡排骨精呢!”
珠圓玉潤,陽白雲就當她是恭維了,不過這麽坦然地當著別人的麵議論別人真的好嗎?
陽白雲好奇地轉頭看了她們一眼,按兩個姑娘也馬上笑著跟她打了個招唿,完全看不出來剛剛在背後議論過她的樣子。
事實上這兩個姑娘也確實沒想到她倆的悄悄話能被陽白雲聽到,隔著那麽遠呢,她們又是刻意壓低了聲音說的,就連陽白雲自己也沒有意識到,其實並不是這兩個姑娘大喇喇地議論別人,而是她喝了身體機能增強液後,包括聽力在內的五感都有了大幅的提升,別人以為自己是在說悄悄話,實際上聽在陽白雲的耳中,就跟普通人用正常音量在她耳旁說話差不多。
夏飛正在廚房裏安排工作,今天雖然沒有昨天董事長訂婚那樣的大陣仗,不過也有好幾位在本市舉足輕重的人物訂了包間,這些都是完全不能怠慢的,一早上就得開始準備起來。
“夏經理,您好,我是陽白雲。”陽白雲好不容易等他稍微空閑了一些,才找著機會打了聲招唿,昨天她由於怕暴露身份,一直刻意避開他,直到今天才能看仔細,原來這夏經理還這麽年輕,看起來也就二十七、八歲的樣子吧,長相是白皙清秀的那一種,算得上是年少有為了。
“哦,你來了,你等一下,我這就讓人帶你去領工作服,然後再帶你熟悉一下工作環境。”夏飛一看見她,就熱情地笑了起來。
“那我待會要做些什麽呢?”
夏飛沉吟片刻:“你想做什麽?”
夏飛年紀輕輕能夠做到這個位置,當然不是隨便混混的,昨天陽白雲去辦理入職的時候,他就已經利用自己的人脈把這個人查了個清楚,甚至還看過監控視頻弄明白了原來陽白雲是通過幫人搬貨混進來的。
當時水晶燈事件發生的時候,他並沒有在現場,但是在視頻裏看見她一個姑娘家竟然能毫不費力的就抬起巨大的魚缸的時候,他心裏的震撼也還是一點也不少的。
可是對於她為什麽要混進來,夏飛還是有點百思不得其解,陽白雲那套熱愛這個職業的官方說法,他是半點也不信的,在他看來,陽白雲混進時翡閣的廚房,最大的可能性就是想要偷師。
能在時翡閣餐廳的廚房裏擔任大廚的,那都不是一般人,起碼都得是能夠得到國際上承認的五星級以上的廚師,如果能夠跟著他們,學到他們的一招半式,出到外麵也能夠混得很不錯了。
不過想要跟著大廚學藝,那也不是一件簡單的事,要知道在廚房工作的那麽多人,其實大多數人都是看不到大廚做菜的,大廚做菜另有隔間,他們隻是負責把原材料準備好而已。
真正能夠貼身跟著大廚的,隻有他們親自挑選的徒弟,即便是徒弟,也隻是跟著打打下手而已,要想學到真本領,沒有十幾年的功夫也是出不了師的。
夏飛怕就怕在陽白雲仗著自己對林思欣的恩情,非要自己把她安排在某個大廚的手下,那他可就為難了。
一般來說,有真本事的人都是有點脾氣的,時翡閣的大廚也不例外,他們可不管你有什麽後台,隻要不是他們自己看中的人,那是說什麽也不會帶的,他一個後廚經理,既不能得罪了大廚,也不能得罪未來老板娘(?),那可不就難做了嗎?
還好陽白雲是個識趣的人,她笑容可掬地迴答:“我服從安排。”
夏飛點點頭:“那你說說你會做些什麽,接受過專業培訓嗎?”像她這種情況比較特殊,平時時翡閣招人,都是哪個崗位缺人了,就打個報告向總部申請,然後由總部負責招錄有這方麵專業特長的人員,經過基礎培訓之後再送過來,基本上一到崗就能馬上上手工作的。
像是他們後廚,雖然幹的都是一些雜活,但起碼也要有大專以上的學曆,而且還有經過專業的廚藝培訓才行,就算是一個洗菜工,那也得是要有廚師證的。
雖然一個有廚師證的人來這裏洗菜是屈才了,但時翡閣也有時翡閣的道理,隻有會做菜的人才能知道這菜怎麽洗才能做出來最好吃啊,對吧!
而且在這兒工作待遇好啊,所以就算屈才,也有的是人願意擠破了腦袋進來。
至於陽白雲這個走後門進來的,夏飛已經去查過她的學曆,孤兒院出身,三流大學畢業,還要過兩個月才滿二十二歲,沒有接受過任何廚藝培訓,甚至沒有從事過廚房相關工作,他實在不知道能安排她做什麽。
陽白雲倒也老實:“沒有培訓過,不過我什麽都會做的,我從小就幫我們院裏的廚房幹活,洗菜、洗碗、搞衛生,做什麽都可以。”
夏飛有點慶幸她倒是有自知之明,沒有提出要去上灶炒菜。
其實雖然陽白雲的理想是開餐館當廚師,但她也知道,憑自己的水平是絕對不可能現在就能上灶做菜的,她還想著工作幾個月之後,攢一點錢,去報一個學廚藝的夜校上上呢!
第17章 廢料處理
夏飛正在頭疼給陽白雲安排個什麽樣的工作才好,正巧有人拖著一個巨大的廢料桶從他旁邊走過,他心中一動:“對了,聽說你力氣很大?”
陽白雲嚇了一跳,連忙說:“沒有沒有,就是比一般人可能要好點,昨天那是情急之下超常發揮,做不得準的,嗬嗬。”她什麽都不怕,就怕別人跟她較真這個事。
還好夏飛也不想給自己添麻煩:“這樣吧,其他的崗位呢暫時也不缺人,你這幾天就先幫忙清理廢料吧!以後如果有機會了再給你轉到別的崗位上。”
陽白雲現在這樣的情況,能有工作就已經很不錯了,哪裏還會挑剔什麽,何況時翡閣給的工資那麽高,她現在吃住都在公司,每個月隻要花一點點錢買一點生活必需用品就可以了,很快就能攢下不少錢呢!
所以她高高興興地就答應了:“好的,夏經理,我一定會努力工作的,謝謝您!”說完還恭恭敬敬地鞠了一個躬。
夏飛就喜歡跟這樣爽快的人打交道,他心情舒暢地叫來一個女員工,讓她先帶陽白雲去熟悉一下環境,一個小時之後才正式開始工作。
過來的那姑娘剛好就是昨天陽白雲已經認識了的小桃,夏飛一走,小桃就驚喜地拉著陽白雲的手:“白雲啊,你昨天真是太帥了,你一定是個深藏不露的武林高手吧,你師傅還收不收徒弟啊,要不我拜你為師也行?”
陽白雲一頭黑線……
陽白雲的工作很簡單,主要就是隨時關注每個人手邊的廢料桶,要在廢料桶裝滿之前及時更換,並把這些廢料拉到她之前看見過的那個廢料處理間,倒進那個巨大的傳送帶上,然後再把用過的廢料桶清洗幹淨就可以了。
廢料桶底下都是帶著輪子的,就算裝滿了,推起來也不用很費力氣,推到廢料處理間之後,隻要把廢料桶放到一塊板上,按動旁邊的按鈕,就會有機械爪把廢料桶抓起來,直接把裏麵的東西傾倒出去,說起來算不上是一份辛苦的工作。
就是一向節儉慣了的陽白雲看著那些隻被摘取了精華部分的大好食材,就這樣像垃圾一樣被倒掉,實在是心疼得很。
這樣也真是太浪費了吧,要知道這個世界上還有很多人每天都填不飽肚子,在忍饑挨餓呢!
想到這裏,陽白雲突然又想起了紅包群裏的那些人,這些東西對他們來說,肯定也能算得上是美味佳肴了吧,要是能夠帶迴去給他們,他們一定會高興壞了的。
沒想起來還好,這個念頭一起,就再也按捺不下去了,心裏癢癢的,恨不得現在馬上就把這些東西統統都裝進手機的存儲空間裏。
趁等著機器工作的閑工夫,陽白雲問了一下跟她一起工作的同事:“張哥,你知道這些東西送到那個大機器裏麵以後是怎麽處理的嗎?”
這麽一個年輕好看的大姑娘笑著跟自己說話,張哥自然是知無不言言無不盡了:“那是廚餘粉碎機,這些廢料全部打成粉之後,會壓縮成一塊一塊的,然後送到養殖場當飼料。”
“可是我看這些食材都還是很好的,就這麽粉碎了多浪費啊,要拿到菜市場上,便宜一些處理,肯定很多人搶著要呢!”
張哥笑了起來:“嗬嗬,我剛來的時候也是這樣想的,我出身農村,我們家裏也是種地的,知道糧食來之不易,天天看著這麽好的東西就這樣銷毀了,可心疼得不行。不過這是公司的規定,不但是廢料,還有客人吃剩下的飯菜,每天剩餘沒有用完的食材,都是要這樣處理的,說是怕流了出去影響餐廳的聲譽。”
“為什麽會影響聲譽啊?”陽白雲不太明白。
“反正啊,我也弄不太明白,不過這些事兒可不是我們這些小員工可以管得了的,咱隻管做好自己該做的事就行了,你現在看不慣沒關係,看著看著就習慣了。”
陽白雲點點頭:“也對啊,經理叫我們做什麽就做什麽吧!”
“行,你在這兒看著吧,我出去拉廢料。”張哥還是很有憐香惜玉之心的,讓陽白雲在這裏看著機器傾倒廢料,他自己去幹需要費力氣的活兒。
張哥走了出去,這廢料處理間就隻剩下陽白雲一個人了,那個念頭越來越強烈,“隻拿一點點,一點點就好,反正都是不要的東西,也算不上是偷吧,而且把東西拿給最需要的人,讓它們能發揮最大的價值,也不枉農民伯伯辛辛苦苦把它們種出來了。
陽白雲一邊不斷地自我催眠,一邊悄悄地拿出手機,把存儲空間的存取模式調整為腦電波控製模式,然後深深地吸了一口氣,雙眼死死地盯著被機械手抬起來的那個塑料桶。
這個桶裏裝了滿滿的一桶大白菜,今天的菜單上有開水白菜,一顆大白菜,取用的隻有兩根手指那麽粗的菜芯,其餘部分統統都扔掉,真是,浪費得沒譜了。
就在這桶白菜被舉到最高處,桶口慢慢地傾斜,裏麵的白菜傾倒出來,堪堪就要接觸到傳送帶的一刻,陽白雲立馬在心裏默念一句:“收起來!”
“嗖!”地一下,一桶白菜立刻消失無蹤,她把時機掌握得非常好,這個時候就算是有人剛好從外麵進來,也隻會以為白菜被倒進了傳送帶高高的寬槽裏,而不知道它們已經進了陽白雲的存儲空間。
做完這件事,陽白雲的心“咚咚”跳得厲害,這裏的空調打得很足,可她的背後竟然被汗濕了一片,可見真是緊張得很了。
收了一桶白菜之後,陽白雲就不敢再收別的了,這廚房裏每天出去的飼料應該都是有數的,少了一點沒有什麽,要是少得多了,恐怕就很容易被人發現了。
一天的工作順順利利地過去,臨下班之前,他們要把一天沒用完的食材全部都處理掉,第二天必須用當天剛送來最新鮮的。
“先來吃點東西吧,剩下的待會再弄。”小桃招唿陽白雲去員工餐室吃宵夜,在時翡閣工作還有一個好處,那就是當天沒賣出去的點心啊什麽的,打烊以後員工們都可以隨便吃的,不過不能打包帶走,吃不完的隻能當成廢料銷毀。
這些可都是別人要花上大價錢才能吃上的好東西,不但賣相精美,味道也好吃得很,算得上是一項很不錯的員工福利了。
不過再好吃的東西,吃得多了也見慣不怪了,大夥兒都吃過之後,桌麵上還剩下了不少,陽白雲便拉過來一個廢料桶,端起盤子一樣一樣地把剩下的食物倒進去。
其中有一盤做成桃花形狀的糕點,半透明晶瑩的質地,桃花瓣上撒著一層薄薄的粉末,顏色從白到粉漸變得十分完美,精致誘人,看起來就非常好吃的樣子。
不如收起來當明天的早餐吧,這個念頭剛起,盤子裏的糕點就消失不見了,陽白雲嚇了一跳,趕緊抬起頭四下看看,還好大家都急著下班,並沒有人留意到她。
既然都已經收起來了,那也不好再拿出來,幹脆就真的帶迴去當明天早餐吧,不過以後還是要記住隨時把存取方式改迴來,不然的話動不動就來這麽一出,也真夠嚇人的。
完成一天的工作,陽白雲和張哥幾乎是最後下班的,張哥說:“你明天不用這麽早過來,早上的廢料不多,你上中班吧!”
“可以這樣嗎?”
“當然可以,一天上夠八個小時的班就行了,具體我來安排就可以了。”
今天陽白雲在廚房裏呆足了一整天,從早上七點一直到晚上九點,其實是超時工作的,按照規定,廚房員工分為三班倒,最早的一班淩晨三點就開始工作了,收貨兼準備當天早茶的食物,中班是從上午十點一直上到下午六點,而晚班,則是從下午一點到晚上九點,每班八個小時。
每個人的具體上班時間由各個組的組長根據實際情況安排,隻要能按時按量完成工作就行。
張哥就是專門負責廢料處理的組長了,他見陽白雲一個女孩子,早出晚歸的總是不太好,所以讓她上時間最適中的中班,從早上十點到下午六點,剛好還可以在這裏吃兩頓飯。
“那謝謝張哥了,我明天早上十點準時過來。”陽白雲笑容燦爛地說。
“客氣什麽呀,時間也不早了,快點迴去休息吧!”
雖然上了整整一天班,可大概是體質增強了的緣故,陽白雲一點兒也不覺得累,迴到地下停車庫的時候,聽到不遠處傳來一陣嘈雜的聲音,還十分有精力地過去打算看個熱鬧。
卻原來是一群人圍著一個電梯門口,正在爭執著什麽。
托身體機能增強液的福,她現在記憶力很好,視力也好得很,遠遠地就能在昏暗的燈光下看清楚遠處的人影,她仔細一看,這群人裏有好幾個都是跟她曾有過一麵之緣的,正是那天在宴會廳裏見過的時家人。