這可不是一筆小買賣,關鍵是賺的太容易了。
“好。”黑痣老頭心裏喜滋滋,老臉笑成花,不過再看到張老頭轉身去了酒樓跟小二說話,看樣子也是買豆渣,心情頓時又不好了。
豆渣定好,張老頭就趕緊去買小豬雇人。
這樣前前後後共用去了三兩銀子。錢都出自張老頭個人的錢。
張老頭知道兒子要供孫子讀書還要給孫女攢嫁妝沒有銀子,就自己掏了這筆錢。
如果養豬攢了錢,他就拿出給孫子、孫女花,如果賠錢了,那就自認倒黴,沒有這個財運。
鎮裏的人知道張家養豬的事,都不看好,特別是張老頭還要花錢買豆渣喂豬,豆渣在農村都可以當成糧食來吃,怎麽能夠喂豬,都覺得張老頭簡直是太敗家。
“老小,老小,人老了就跟孩子一樣不懂事。”
“何止是不懂事,簡直就是瞎折騰!”
“張老頭的銀子有些是女兒女婿給的,他啊把這錢用來養豬,要是女兒女婿知道肯定會不高興。”
“人家養豬都是養了好多年,有很多的經驗。張老頭頭一次養豬就敢養二十頭,真是膽大包天!”
李家知道此事後,特意讓李福康到張家一趟。
上次李如意跟張老頭簡單的說了幾句。這次李如意把快速養豬的方法寫在紙上交給李福康,讓他帶給張老頭。
“福康,我家就跟著你家養豬。明個我帶著我那堂侄去你家豬圈瞧瞧取取經。”張老頭心裏感激李家的幫扶,親昵的拍拍李福康的肩膀,怎麽看怎麽喜歡這個孫女婿。
劉氏從街坊家裏吹牛迴來,看到大廳裏坐著一個容貌十分清秀的少年,喜上眉梢,“哎喲,一大早上我就聽到喜鵲在枝頭上叫,原來福康要來我們家。”
張老頭看不得劉氏沒骨氣的樣,揮揮手道:“別說這些沒用的。你去弄點好菜。”
劉氏連忙道:“我這就去肉鋪拿豬肉迴來燉了給福康吃。”
李福康在用過飯就迴家了,把張老頭的話轉告李如意。
“張爺爺明個要來我們家豬圈。正好我有事跟他商量。”
李福康好奇的問道:“什麽事?”
李如意笑容詭秘,“對於張爺爺來說是好事。”
302獨門手藝騸豬
次日,天氣晴朗,一大早張老頭出門去了張族,叫上堂侄,跟族人打聲招唿,然後直奔李家雞棚。
李如意帶了兩個軍奴比張老頭早一步到了自家雞棚。
值守的兩個佃農把雞棚打掃的幹幹淨淨,已經用蛆喂過小雞,正煮著豬食,等煮開了就喂豬。
煮豬食的大鍋特別的大,是李如意讓自家鐵匠打製的,直徑四尺,不過沒有傳統鐵鍋那麽厚實,份量隻有傳統鐵鍋的三分之一。
這樣的大鐵鍋一共有五口,同樣灶眼有五個。
現在五十頭豬都小,胃口不大,兩口鐵鍋同時煮豬食就夠了。
豬食就是豆渣、玉米葉、麥麩混在一起的食物。
柴火燒得很旺,兩大鍋豬食很快就翻滾冒泡開鍋,兩個佃農把切成碎沫的生蒜往豬食上麵一掃,用偌大的木勺翻攪。
豬食好了,拿木勺盛到木桶裏麵,然後一個個提到板車上拉到豬圈,等豬食散熱溫度適中,這才開始喂豬。
豬圈裏的五十頭小豬,剛來的時候最大的不到二十斤,最小的才十斤,來到這裏幾天就長了一圈。
小豬聞到豬食香味,哼哼唧唧叫喚,豬頭猛撞豬圈的欄杆,恨不得衝出來搶吃。
滿滿的兩大鍋豬食大概二百斤,一會兒功夫就被五十頭小豬搶吃光了。
李如意站在一旁看了一會兒,每頭豬的精神頭都不錯,看樣子很健康沒有問題,這樣就很好。
張老頭與堂侄進了雞棚先看到吃飽了在草地上曬太陽的幾大群雞。
好多好多的雞,草地、角落、泥地、樹下等到處都是。
隻有幾十隻大公雞、母雞,其餘的都是仔雞。
仔雞的毛不是那種軟軟黃色,而是硬的麻色、花色。
“長這麽大了。”張老頭揉了揉老花眼,“前些天看到這些雞,一個個還沒有我的拳頭大,去了毛沒有一兩重,現在一隻快有一斤重,跟別人家養了一個多月的雞差不多大!”
堂侄是第一次來李家雞棚,看到兩千隻雞,心裏十分震撼,這是他想都不敢想的事。
“雞養的這麽快。你說我們家親家厲害嗎?”
堂侄發自內心的道:“厲害。”
“那是。我們家親家是當官的,七品軍官,品級跟縣令一樣大。”
“是。”堂侄縮了縮脖子,表情有些畏懼。
張老頭拍了一把堂侄的肩膀,“瞧把你小子給嚇的,我們家親家最是隨和,沒有官架子。”
李如意聽到張老頭洪亮的大嗓門,連忙從豬圈裏出來相迎,隔著幾步遠就高聲道:“張爺爺,您來了,夠早的。”
張老頭看到李如意,立刻臉上掛著慈祥的笑容,“歲數大了覺少了,半夜就醒來睡不著,倒是你,來得這麽早,可是為了等我這個老頭子?”
“是。我就是為了等您。”李如意目光落在堂侄身上,問道:“這位就是您說的張家叔叔吧?”
張老頭指著一臉憨厚身材矮胖的堂侄,道:“是。他叫張冬瓜,是我那苦命早逝堂弟的兒子,年齡比你爹小幾歲,已娶妻還沒生子,現在地裏沒有活,就幫我看著豬圈。”
“好。”黑痣老頭心裏喜滋滋,老臉笑成花,不過再看到張老頭轉身去了酒樓跟小二說話,看樣子也是買豆渣,心情頓時又不好了。
豆渣定好,張老頭就趕緊去買小豬雇人。
這樣前前後後共用去了三兩銀子。錢都出自張老頭個人的錢。
張老頭知道兒子要供孫子讀書還要給孫女攢嫁妝沒有銀子,就自己掏了這筆錢。
如果養豬攢了錢,他就拿出給孫子、孫女花,如果賠錢了,那就自認倒黴,沒有這個財運。
鎮裏的人知道張家養豬的事,都不看好,特別是張老頭還要花錢買豆渣喂豬,豆渣在農村都可以當成糧食來吃,怎麽能夠喂豬,都覺得張老頭簡直是太敗家。
“老小,老小,人老了就跟孩子一樣不懂事。”
“何止是不懂事,簡直就是瞎折騰!”
“張老頭的銀子有些是女兒女婿給的,他啊把這錢用來養豬,要是女兒女婿知道肯定會不高興。”
“人家養豬都是養了好多年,有很多的經驗。張老頭頭一次養豬就敢養二十頭,真是膽大包天!”
李家知道此事後,特意讓李福康到張家一趟。
上次李如意跟張老頭簡單的說了幾句。這次李如意把快速養豬的方法寫在紙上交給李福康,讓他帶給張老頭。
“福康,我家就跟著你家養豬。明個我帶著我那堂侄去你家豬圈瞧瞧取取經。”張老頭心裏感激李家的幫扶,親昵的拍拍李福康的肩膀,怎麽看怎麽喜歡這個孫女婿。
劉氏從街坊家裏吹牛迴來,看到大廳裏坐著一個容貌十分清秀的少年,喜上眉梢,“哎喲,一大早上我就聽到喜鵲在枝頭上叫,原來福康要來我們家。”
張老頭看不得劉氏沒骨氣的樣,揮揮手道:“別說這些沒用的。你去弄點好菜。”
劉氏連忙道:“我這就去肉鋪拿豬肉迴來燉了給福康吃。”
李福康在用過飯就迴家了,把張老頭的話轉告李如意。
“張爺爺明個要來我們家豬圈。正好我有事跟他商量。”
李福康好奇的問道:“什麽事?”
李如意笑容詭秘,“對於張爺爺來說是好事。”
302獨門手藝騸豬
次日,天氣晴朗,一大早張老頭出門去了張族,叫上堂侄,跟族人打聲招唿,然後直奔李家雞棚。
李如意帶了兩個軍奴比張老頭早一步到了自家雞棚。
值守的兩個佃農把雞棚打掃的幹幹淨淨,已經用蛆喂過小雞,正煮著豬食,等煮開了就喂豬。
煮豬食的大鍋特別的大,是李如意讓自家鐵匠打製的,直徑四尺,不過沒有傳統鐵鍋那麽厚實,份量隻有傳統鐵鍋的三分之一。
這樣的大鐵鍋一共有五口,同樣灶眼有五個。
現在五十頭豬都小,胃口不大,兩口鐵鍋同時煮豬食就夠了。
豬食就是豆渣、玉米葉、麥麩混在一起的食物。
柴火燒得很旺,兩大鍋豬食很快就翻滾冒泡開鍋,兩個佃農把切成碎沫的生蒜往豬食上麵一掃,用偌大的木勺翻攪。
豬食好了,拿木勺盛到木桶裏麵,然後一個個提到板車上拉到豬圈,等豬食散熱溫度適中,這才開始喂豬。
豬圈裏的五十頭小豬,剛來的時候最大的不到二十斤,最小的才十斤,來到這裏幾天就長了一圈。
小豬聞到豬食香味,哼哼唧唧叫喚,豬頭猛撞豬圈的欄杆,恨不得衝出來搶吃。
滿滿的兩大鍋豬食大概二百斤,一會兒功夫就被五十頭小豬搶吃光了。
李如意站在一旁看了一會兒,每頭豬的精神頭都不錯,看樣子很健康沒有問題,這樣就很好。
張老頭與堂侄進了雞棚先看到吃飽了在草地上曬太陽的幾大群雞。
好多好多的雞,草地、角落、泥地、樹下等到處都是。
隻有幾十隻大公雞、母雞,其餘的都是仔雞。
仔雞的毛不是那種軟軟黃色,而是硬的麻色、花色。
“長這麽大了。”張老頭揉了揉老花眼,“前些天看到這些雞,一個個還沒有我的拳頭大,去了毛沒有一兩重,現在一隻快有一斤重,跟別人家養了一個多月的雞差不多大!”
堂侄是第一次來李家雞棚,看到兩千隻雞,心裏十分震撼,這是他想都不敢想的事。
“雞養的這麽快。你說我們家親家厲害嗎?”
堂侄發自內心的道:“厲害。”
“那是。我們家親家是當官的,七品軍官,品級跟縣令一樣大。”
“是。”堂侄縮了縮脖子,表情有些畏懼。
張老頭拍了一把堂侄的肩膀,“瞧把你小子給嚇的,我們家親家最是隨和,沒有官架子。”
李如意聽到張老頭洪亮的大嗓門,連忙從豬圈裏出來相迎,隔著幾步遠就高聲道:“張爺爺,您來了,夠早的。”
張老頭看到李如意,立刻臉上掛著慈祥的笑容,“歲數大了覺少了,半夜就醒來睡不著,倒是你,來得這麽早,可是為了等我這個老頭子?”
“是。我就是為了等您。”李如意目光落在堂侄身上,問道:“這位就是您說的張家叔叔吧?”
張老頭指著一臉憨厚身材矮胖的堂侄,道:“是。他叫張冬瓜,是我那苦命早逝堂弟的兒子,年齡比你爹小幾歲,已娶妻還沒生子,現在地裏沒有活,就幫我看著豬圈。”