“多少錢?”何小麗聽了吃了一驚,這些單位真的是圈了不少好地方,電視台那裏可是核心中的核心啊,必須買!


    “兩萬,一百四十平,也就我這個級別能分到一百四十平了,媳婦兒,你說咱要不要去住樓房啊?”何小麗現在當家,付歐不敢在她麵前造次,什麽都是要聽從她的意見的。


    這兩萬也不需要一次性付款,先交兩千的定金,其他的等房子蓋好入夥的時候再付。


    “買啊,不過我不著急住進去,話說我們買了,還能出租吧,這個是自有產權的房子對不?”雖然立誌自己要成為大佬,可是女人還是有一顆庸俗的心,看見大房子忍不住要買,看見漂亮衣服也忍不住要買,看見路邊有好吃的——吃不下也都要買買買。


    不過兩萬可不是小數目,在當時可是一筆巨款了,付歐一個月的工資也才三百多呢,這麽多年來兩人存了也就剛剛三萬,在當時可是一筆巨款了。


    “房子要那麽多幹嘛,我同事他們是沒房子,跟人擠在一處,咱們不是有大房子了麽?”再說爸媽單位那邊的房子也空著,這何小麗屬於不拉屎也要占著坑啊。


    何小麗抬頭:“我要多占個坑位行不行,你想想電視台那個位置多好,萬一咱工作調動也能辦到市裏麵住,現在這裏還是偏了點,你想想,你現在單位的大領導都住那邊去了,萬一單位也要搬過去咋辦,咱們這裏到電視台多遠,你騎個自行車春天秋天還好,到夏天還不得曬成人幹,冬天還不得吹成冰棍啊。”


    何小麗暗搓搓的想,電視台那個位置也算是最中心地帶了,幾十年以後有錢也買不到的地方,她要囤一點房子,就要那種有錢也買不到眼饞的,比如幾十年以後都不會拆的四合院啦,交通和文化樞紐啦,還有那種站在陽台能俯視故宮的啦,都要都要。


    麵對著滿身都是道理的何小麗,付歐也不能說什麽了。


    昨天聽到有人賣胡同裏麵的房子呢,他有跟何小麗說:“你知道不,跟咱們背靠背的劉家,在賣房子,聽說也是要搬去市區樓房住了,咱們這個房子你看看,要不是祖上留下來的有感情,我也不想住了,咱們搬到電視台那邊住大房子多好。”


    要不幾十年以後理工男炒房都是老婆逼的呢,理工男心裏房子一套就夠啊,何小麗對他招了招手:“要不咱們把劉家的房子買下來,咱包子鋪不也要找個正臉的門麵嗎,我看劉家就挺好,等以後市政的舊城改造經過這裏,咱們把下水也改改,以後咱們家也有洗手間,馬桶,比樓房可不好住?”


    以後做包子就有獨立的院子了,不用進進出出總經過這裏,而且這裏也住著人,最開始沒有按照商鋪來設計,用著總是不順手,廚房太小,隔音也不太好,吵著老付休息了。


    其實付歐早就煩了那群做包子的女的了,但這家店好歹也是她辛苦經營起來的,想了很多次也不知道搬哪裏去,這不劉家剛好想賣房子,也算是絕了。


    第二天何小麗就去打聽了一下,房子開價還挺貴的,主要是有兩家,兩家人互相都受不了對方了,聽說現在有樓房可以買,就算是借幾年貸款也想買下來樓房單門獨戶的住。


    但誰都不肯搬走讓對方占便宜,哪怕對方花錢買下來也不行,最後商量好,兩家議定一個價格,如果有鄰居要買,就賣了算了。


    何小麗去問的時候,他們心裏其實還有點舍不得,看見這麽快有人就問上來了,劉家的人還有點猶豫。


    一個四合院報價五萬,講真的不便宜,畢竟現在平房怎麽住都不舒服,這個價格,加點錢去市區買個樓房住不好啊,但賣家的心思就是這樣,一聽何小麗問就知道是要開包子鋪的,頓時就覺得自己價格開低了。


    何小麗聽到五萬其實心裏還挺竊喜的,但她也沒這麽多錢啊,包子鋪才起步,雖然第一年賺了一萬,但她手裏也挺拮據的。


    “我也沒有這麽多錢,還是迴去跟老付商量一下吧。”說完何小麗就迴去了。


    劉家還準備待價而沽呢,誰知道何小麗就這樣迴去了,這也太?


    起先劉家還以為會有人來問呢,誰知道等了半個月,問價錢的人是有,一聽到五萬都覺得劉家人肯定是瘋了,誰要花五萬去買個胡同裏麵的房子,五萬都可以買樓房了呀。


    等了幾天,沒人來問,劉家的人就急了。


    直到何小麗迴來,劉家的人主動找上門:“付歐家的,找你商量個事。”


    還能有什麽事,還不是房子的事情,何小麗也真的是沒這麽多錢,不過跟餘敏打聽了一下,她可以把自己的錢借出來,但這也不夠啊……


    這五萬,換今天來說都是一筆超過千萬的巨款了,要一次性付款,對於一般的家庭難說難度還是很大的,更何況按當年那個物價水平,家裏留有餘款的就不多,加上各家各戶都有難處,真有錢的也不會往胡同裏麵鑽。


    可見不管是什麽年代,對比收入來說,房價一直都很貴啊!


    劉家等了很久再也沒人問津,恰好有一家,單位裏麵也是集資蓋房,一兩萬就能拿到一套,要自己湊這麽多錢也是艱難啊,於是合計合計,就跟另外一家商量,要不還是便宜一點賣給那個賣包子的姑娘算了。


    看見老劉兩口子加上隔壁兩口子來了,何小麗把對方請了進去,客客氣氣的倒茶。


    老付家的院子,說實話還沒人來過,雖然進進出出在門口買包子,但人家門口有個屏風擋著,那可是講究人家,這正經八百進來才知道人家這才是過日子的,原來平房可以這樣住。


    即便這樣也打消不了這兩家要搬家的心思了,老劉這迴是鐵了心要賣房,兩家也把底價都商量好了才上門。


    做生意就是這樣,誰占據了主動地位,誰就有發言權,何小麗本來還愁自己的錢不夠呢,這不老劉家就送上門了嘛。


    最後兩家人上門來談,說可以降價五千。


    “四萬五?”看何小麗那意思還是嫌貴:“我說句老實話吧,我們家老付單位也是集資蓋房,其實之前他總嫌我們吵,我們就想搬出去,但轉臉一想,還不如我們全家搬到單位的房子裏麵住,把我們這裏徹底拿來做包子好了,您那裏我起先是想要,但真的湊不齊那麽多錢。”


    她猶猶豫豫的看了老劉一眼:“再說了,我們老付單位的樓房都才兩萬,您這房子可以買兩套半的樓房了……”


    這意思太明顯了,怎麽著也不能四萬五交易啊。


    一看何小麗說到兩萬,老劉都要急了,雖然這屋子不好,但好在大,怎麽著都是老北京胡同裏麵的房子,可遇而不可得,何小麗這可是一下子要把人褲子都拔下來的節奏。


    “兩萬肯定不行!”


    “啊,我沒說兩萬啊。”何小麗這話一出,劉家的人覺得她簡直要把房子砍到一萬五的節奏,急忙忙的伸出三個手指:“三萬五,一分都不能少了,我們都還等著賣了房子去購單位的房子呢,就這麽多了,實在不行我也不賣了。”


    三萬五啊,何小麗暗搓搓的笑了,還真是挺超出她的預期的。


    最後兩家人成交,老劉家裝修一番以後,包子鋪正式搬到隔壁,以後這家店不僅提供包子,中餐晚餐都提供,員工一下子從四個人擴到了十來個人,最初的員工小劉因為業務能力出眾,工資也從最開始的三十漲到了四十塊錢。


    經過這一係列跟人的相處,小劉也顯得更加自信了,走出去要有熊孩子再敢扯她辮子,她還會唬人的。


    第115章


    幾年後,到隔壁再賣房子要搬去住大樓房的時候,餘敏就在旁邊撿了個漏,買在何小麗她們家隔壁,兩人做起來真真正正的鄰居,這一年是何小麗畢業的那年。


    包子店的生意越做越大,又加入了新的品種,但大多都是快手而又平價的產品,但在質量上,狀元娘子的包子可是杠杠的,用的是好肉,好油,個大肉多材料好,這麽多年從一毛二賣到了兩毛,生意卻是一天比一天火爆。


    比如豆漿,油條……


    這個時候離九陽的豆漿機出場還有幾十年呢,尋常的人家也不會為了喝個豆漿去磨豆子,能在外麵買到便宜好喝的豆漿,一般就在外麵買了。


    油條也是,一波波的炸出來,得要排隊,尋常人家即使想吃油條了,也不會自己家搞那麽大一鍋子油去炸油條,這多費油,還得虧餘敏從外麵弄來幾百斤幾百斤的菜油來,這個生意才能做的起來。


    這一年,狀元娘子的包子鋪,又在其他的居民區開始生根發芽,三廟胡同老劉家那個小小的院子,現在成了一個食品加工基地,早上四點半,就有大量的婦女過來忙活起來,到了早上六點,包子鋪裏麵就會來出去三輛三輪摩托車,一個個門店去送貨,路程也不會太遠,大體在20-30分鍾以內,路上這時間就夠麵發酵了,到店就能蒸上鍋,七點鍾開賣,時間就掐的剛剛好。


    這樣以來,門店就不用整的太大太顯眼,也可以做其他衍生的加工。


    不出兩年,小型的包子鋪就開了六家了。


    從85年開始,糧票雖說也在用,但早就沒有以前那樣控製的那麽嚴格了,食材的采購也比以前要方便很多,何小麗跟餘敏商量了一下,買了一個小貨車,請了個司機,專門從河北采購食材。


    也就是這年開始,小小的早餐店又開始賣午餐。


    由於早餐店一般開在學校或者居民區的附近,很多人不願意去食堂吃,就選擇在外麵吃飯,這個時候自己已經習慣了的早餐店推出來中餐簡餐,確實也是不錯的選擇。


    到這年年底,單門店每天的營業額超過了五百,一個月下來,營業額上萬,六個門店就是七八萬,年底結算的時候,營業額過了百萬,淨利潤也達到了三十萬之多。


    現在小小的包子鋪,也發展成為一個有三十來個人的小企業了,別看人少,但經過何小麗的精準分析,把每個人擅長的事情都列出來,又用規範化管理,大家做事都是精準操作,大大的節省了人力物力,就連以前傻兮兮的小劉,都沒人敢笑她,現在都叫她劉師傅了。


    現在小劉是包子鋪的擀皮師傅,揉麵的由兩個中年婦女幹,何小麗說年輕姑娘手勁不夠,還是帶過孩子的婦人力氣大。


    小劉腦子反應是慢,但也知道劉師傅是個好詞兒,要不是有何姐,她哪裏能做成劉師傅,一個月能拿上百塊錢的工資啊。


    並且自從她名氣大了,另外還有店想挖小劉過去,劉媽也都一一拒絕了,但這主要也是小劉的意思,她不太容易能接受跟陌生人相處,包子鋪裏麵的這些人,也是一個個習慣了,適應了,磨合到一起的同事也是朋友。


    這幾年,小劉都有人追求了,她自己挑了一個順眼的處朋友,都快要結婚了。


    一想到這裏劉媽就高興的嘴都合不攏,這姑娘啊,當初她可是做好了最壞的準備要把她養到老死的,怎麽就成了到處有單位來挖,還有男孩子追求的姑娘了。


    也是這年開始,何小麗還聘請了一個剛畢業的小會計專們做賬,做完賬才知道以前的分紅都是稀裏嘩啦的亂分,年底分獎金也是看著給的。


    別說旁人也不知道原來一件包子鋪這麽賺錢,就連餘敏都沒有想到,原來自己定位自己就是個賣包子的,真的是太看不起自己了。


    此時的何小麗早就不是那個在大河村蒸包子給何家幾個臭小子吃的何小麗了,她用自己的知識、勤勞,和積累,日積月累的賺到了第一桶金,現在是個響當當的小富婆,連付歐都取消自己是個吃軟飯的了。


    老劉家那個院子裏麵也做出來兩件辦公室,一間兩位老總用,左右何小麗經常也不在這裏,另外一間是那個小會計用,另外還兼了檔案室的用處。


    何小麗手裏頭扣著一杯茶,一臉嚴肅的看著餘敏:“怎麽樣,沒想到吧。”


    雖說現在也是個小老板了,餘敏在何小麗麵前,還是覺得自己懂得的太少,從最開始的走街串巷,到現在,何小麗仿佛拋出來一條線來,指引她隻往正確的方向去走。


    “怎麽樣,好唄。”人前威風的餘敏,在何小麗麵前也是個小妹的樣子。


    何小麗莞爾:“你就沒一句話要說啊,這以後要是有幾百,上千的員工,你在人麵前,可是要能講出來話的。”


    餘敏怎麽沒話說了,其實在員工麵前,餘敏算是很能講的了,當年她在大河村,可是能從村口聊到村尾的。


    “算了,我不逗你了,你好歹也是個總經理,總要給你留點麵子嘛,今天我把你叫來,是商量一下未來的發展,以及員工的評級,分紅,現在越做越大了,要靠以前那樣,隻做單一化的管理可不行。”雖然概念化的東西很多,但餘敏也算是聽懂了,何小麗說的這個概念,就是所謂的經營管理,發展是一方麵,管理又是另外一方麵,雖然餘敏沒辦法把這些概念說的這麽文縐縐,但她能懂其中的意思。


    “發展啊……這個問題我不是沒有想過,我們現在開了幾家單一的門店,但是沒有統一和規範化的管理,做到後麵,我們還是個賣包子的。”


    “對,你說到了點子上。”何小麗頷首:“我們不能把目光停留在賣包子,買店麵這麽粗淺的層次,要做統一的規範化的東西,這樣才能控製質量,要知道產品的質量是一家企業的靈魂,這是我最看重的東西,所以管理要跟得上去,我計劃在明年開兩家新增的便利店試一試,這些便利店選在高檔的居住小區。”


    “便利店?”對於這個舶來語,餘敏還是不太了解。


    “我聽付歐說過國外有那種大型的超市,購物還挺方便,但是做大型超市需要更多的資源,這個我們無法取得,不過我們可以模仿人家做小型的便利店,目標人群就是居住在高檔小區的人群,有早餐簡餐,也有零食,冷飲,甚至於拖鞋雨傘,這些我們都賣,講白了就是一個小型的超級市場。”


    “這跟小賣部有什麽區別啊?”餘敏就覺得搞不懂了。


    “當然不一樣了,係統化,規範化,小賣部的老板忘記進什麽貨,就沒有的賣,而我們的便利店裏麵可能什麽都有,而且,便利店一旦開到比較多,就可以相互之間調貨,這家店滯銷的東西,說不定另外一家店就暢銷,我們可以利用銷售係統做出來數據分析,就知道每一家便利店的受眾其實都不一樣。”


    說道這裏,餘敏幹脆就雲裏霧裏了,她需要消化一下:“你說你還在地產公司上班幹嘛啊,幹脆迴來做管理,我看你說的一套是一套的,難不成你還舍不得你那點工資不成?”


    公司開的那點工資對於何小麗來說當然杯水車薪,她所追求的目標,現在還沒完成呢,先不能迴自己的公司來。


    “還等等。”


    “還等?你說你個大股東,你自己不來坐鎮,每周就來晃一晃……”餘敏覺得再努力都嫁不出去,真的是因為何小麗這個大股東對公司的管理真的太不上心了,她這裏也找不到合適的人,適合做這個管理工作。


    “咱們規模還不大,我覺得你坐鎮就成,俗話說遠香近臭,咱倆天天在一起,說不定沒這麽好的關係。”想到單位還有事,何小麗拿著外套站起身來:“咱們有事不是好好商量著嘛,你覺得便利店的方案可行的話,我利用地產公司的資源還可以找房子呢。”


    這算是什麽道理,找房子可以派人找啊,何小麗就是舍不得她朝九晚五的工作吧!


    “那好吧,我想一想,改天去找你。”現在兩家住的近了,餘敏真是隔三差五要找個理由過去蹭飯。


    “對了獎金和職級的方案放到桌上了,你看看,我是抽著中午的時間過來的,馬上要迴單位了。”說罷大衣都穿身上要往外走了。


    餘敏還有話沒問完,在後麵跟著:“職級方案是怎麽一迴事?”


    “是這樣,隨著員工越來越多,工資最好也規範起來,什麽級別,什麽工齡,拿什麽樣的工資,這是一個標準,其次,還需要考核每個人的工作態度和工作積極性,如果工作沒有失誤,這個月可以拿多少獎勵,這叫正向激勵。”何小麗快步往外麵走,準備推自行車了,被餘敏一把攔住:


    “可不能攔著我,我都要遲到了。”何小麗指了指手表:“工作我可沒有拖延和推遲啊,你可不能拿這個來攔著我。”


    餘敏急了:“我真的有話跟你說,你別走啊。”


    到底是什麽事情啊,這樣磨磨嘰嘰的,何小麗拉下臉來:“那你說,最多兩分鍾。”大不了她加快踩幾腳。


    餘敏今天真是好奇怪好欠扁啊。


    憋了半天,餘敏才憋出來幾個字:“何大軍來北京了。”


    “啊?”這個消息簡直要驚掉何小麗的下巴,問題是:“何大軍來北京,為什麽是你告訴我啊?”


    作者有話要說:今天做了個粉絲煲,粉絲煮的太硬,吃的人胃疼,更新完躺一會兒去了。


    第116章


    說來也奇怪,這兩個人地下情一樣搞了這麽多年,竟然沒讓身邊的人發現一點端倪。

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