第43章 麻婆豆腐
農門悍妻：拐個王爺來種田 作者：月半半 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第43章 麻婆豆腐
“那我去別地看看。”季冷顏拿起錢就要走。
“這位爺，實話不瞞您說，您點的這些菜，咱們天下第一樓沒有，其他的酒樓飯館，也不可能會有的。”小二喊了一句：“您說的這什麽麻辣，小的連聽都沒有聽說過，大夥兒說說，你們聽過沒有？”
“沒有！麻辣是什麽？”
“就是啊，從來沒聽說過。”
“是吃的東西嗎？”
“好吃嗎這個？”
“我不說走遍了整個天宸，這一半也是有的，從來沒聽說過這種東西。”
………
食客們也都紛紛跟著附和，沒有人知道麻辣是什麽。
季冷顏確定了，這邊是沒有麻辣的調料的，咳了一聲，道：“我這裏倒是有麻辣的東西，不知道你們的後廚能不能做出來我要的東西？”
“這位爺，您說的是您有調料，要讓我們大廚給你做嗎？”小二倒是機靈。
“對，就是這樣。”季冷顏笑：“你們的大廚能做出來嗎？”
“你隻要有，我們大廚就能做。”小二引著她就要去後廚。
食客們也非常感興趣，她說的麻辣到底是什麽調料，說的這麽神秘。
季冷顏自己不會做飯，但是會指揮人做飯。
把帶來的辣椒交給幫廚切成碎丁，花椒磨成了碎。
花椒昨天摘的，還沒幹，要不季冷顏就直接給磨成花椒麵了。
這天下第一樓的大廚陳皮也是個名人，今年也就25歲，卻是整個清水鎮號稱第一的廚師，他爺爺曾經是宮裏的禦廚，一身的本事全都傳給了他。
這家夥也是個對美食追求極高的人，平日裏沒事的時候就喜歡研究各種調味料，這會兒有人送來了他感興趣的東西，自然會做。
“陳大廚，您先看看這東西能用嗎？”幫廚把東西遞給主廚看。
陳皮一一嚐了，眼睛也跟著亮了，這兩樣東西確實味道古怪，後勁兒也足，直嗆嗓子，過後卻又迴味無窮。
“這個是什麽東西？”陳皮看著季冷顏。
“左邊的那個，是辣椒，右邊的那個，是花椒，全都是正經的調味料，味道獨特，還能驅寒暖胃。”季冷顏一看就知道這人對調料很感興趣：“陳大廚，我可以教您幾道用這個做出來的菜，但是我今兒帶的調料不多，能做的也就是幾道菜的量。”
“好好好！我先看看這到底能做出來的會是什麽味道。”陳皮迫不及待的對著季冷顏招手，讓她往自己身邊來。
豆腐，雞塊，排骨，魚都是現成有的食材。
在季冷顏的指揮下，陳大廚沒多會兒就做出來了一道正宗的麻婆豆腐。
季冷顏想著他們沒有吃過辣椒跟花椒，或許剛吃有點兒不習慣，沒想到陳大廚吃了一口，就沒停下來。
身邊的廚子都一臉好奇的瞧著他，也想嚐嚐味道，誰知道他自己就吃了一整盤子的麻婆豆腐，恨不得連盤子也給舔幹淨了。
吃完了之後，陳皮才抬頭，興奮的看著季冷顏：“你家裏還有多少這種調料？”
“那我去別地看看。”季冷顏拿起錢就要走。
“這位爺，實話不瞞您說，您點的這些菜，咱們天下第一樓沒有，其他的酒樓飯館，也不可能會有的。”小二喊了一句：“您說的這什麽麻辣，小的連聽都沒有聽說過，大夥兒說說，你們聽過沒有？”
“沒有！麻辣是什麽？”
“就是啊，從來沒聽說過。”
“是吃的東西嗎？”
“好吃嗎這個？”
“我不說走遍了整個天宸，這一半也是有的，從來沒聽說過這種東西。”
………
食客們也都紛紛跟著附和，沒有人知道麻辣是什麽。
季冷顏確定了，這邊是沒有麻辣的調料的，咳了一聲，道：“我這裏倒是有麻辣的東西，不知道你們的後廚能不能做出來我要的東西？”
“這位爺，您說的是您有調料，要讓我們大廚給你做嗎？”小二倒是機靈。
“對，就是這樣。”季冷顏笑：“你們的大廚能做出來嗎？”
“你隻要有，我們大廚就能做。”小二引著她就要去後廚。
食客們也非常感興趣，她說的麻辣到底是什麽調料，說的這麽神秘。
季冷顏自己不會做飯，但是會指揮人做飯。
把帶來的辣椒交給幫廚切成碎丁，花椒磨成了碎。
花椒昨天摘的，還沒幹，要不季冷顏就直接給磨成花椒麵了。
這天下第一樓的大廚陳皮也是個名人，今年也就25歲，卻是整個清水鎮號稱第一的廚師，他爺爺曾經是宮裏的禦廚，一身的本事全都傳給了他。
這家夥也是個對美食追求極高的人，平日裏沒事的時候就喜歡研究各種調味料，這會兒有人送來了他感興趣的東西，自然會做。
“陳大廚，您先看看這東西能用嗎？”幫廚把東西遞給主廚看。
陳皮一一嚐了，眼睛也跟著亮了，這兩樣東西確實味道古怪，後勁兒也足，直嗆嗓子，過後卻又迴味無窮。
“這個是什麽東西？”陳皮看著季冷顏。
“左邊的那個，是辣椒，右邊的那個，是花椒，全都是正經的調味料，味道獨特，還能驅寒暖胃。”季冷顏一看就知道這人對調料很感興趣：“陳大廚，我可以教您幾道用這個做出來的菜，但是我今兒帶的調料不多，能做的也就是幾道菜的量。”
“好好好！我先看看這到底能做出來的會是什麽味道。”陳皮迫不及待的對著季冷顏招手，讓她往自己身邊來。
豆腐，雞塊，排骨，魚都是現成有的食材。
在季冷顏的指揮下，陳大廚沒多會兒就做出來了一道正宗的麻婆豆腐。
季冷顏想著他們沒有吃過辣椒跟花椒，或許剛吃有點兒不習慣，沒想到陳大廚吃了一口，就沒停下來。
身邊的廚子都一臉好奇的瞧著他，也想嚐嚐味道，誰知道他自己就吃了一整盤子的麻婆豆腐，恨不得連盤子也給舔幹淨了。
吃完了之後，陳皮才抬頭，興奮的看著季冷顏：“你家裏還有多少這種調料？”