早飯才過,午飯點未到,貝克餐廳前廳顯得有些清閑。不過後廚卻忙成一片,廚師和助手們在準備中午的食材。


    肖恩下了馬車,從後門走上餐廳二層。


    木質地板發出清脆的碰撞聲,肖恩神情還有些恍惚,直到尤琳走來,他才徹底清醒過來。


    “沒睡好嗎?聽說守夜人和魔法師昨夜在阿利克區發生了戰鬥,你沒有受到影響吧。”尤琳擔心的說道。


    肖恩打起精神,笑道:“沒有,守夜人實力很強,魔法師根本沒有還手之力。”


    “那就好。”尤琳打量了一番,見他沒有受傷,鬆了口氣,神色正經起來:“還有3天你就要在聖蘭德廚房舉行表演了,我們和喬納森叔叔討論後認為比賽前的幾天,你就在餐廳好好熟悉菜品。”


    肖恩點點頭,這兩天正好在貝克餐廳避避風頭。


    肖恩沒有去自己的廚房,而是和尤琳一起走進喬納森的廚房。此時,喬納森的廚房裏,他的三名學生正在忙碌的準備食材。


    見肖恩進來,三人投去複雜的目光。學姐維拉扶了扶廚師帽,心裏有些不是滋味,不久前,他還是和自己同行的配菜師小學弟,現在卻成了名廚,自己望塵莫及。


    喬納森停下手上工作,走了過去,是他叫肖恩今天來他廚房的。


    喬納森越看越對自己這個學生滿意,臉上得意藏不住,不過還是嚴肅的說:“肖恩,過兩天聖蘭德廚房的表演非常重要,你要提前準備。四道菜品都選好了嗎?”


    “定下了,是湯圓,麻婆豆腐,黑森林蛋糕和巴伐利亞烤鵝。”肖恩迴答。


    “兩份甜品?”喬納森皺起眉頭,聖蘭德廚房的表演賽一般會是四種不同類型的菜品。


    對此,肖恩也實屬無奈,他名氣是大,但廚藝還有些遜色,特別是牛排等對廚藝要求高的食品,難以掌握,因此隻好選擇這四道菜。


    好在聖蘭德廚房邀請他也是因為湯圓和麻婆豆腐,對其餘菜品要求不高。


    肖恩的情況,喬納森也清楚,他對肖恩說:“既然決定好了做什麽,湯圓和麻婆豆腐我教不了你,後兩種菜品這兩天你就在我這裏練習吧。”


    “對了,這四道菜品你要選擇哪道眾宴?”


    眾宴,是聖蘭德廚藝表演最重要的一環。


    由於是個人表演,能烹飪的食物有限,四道菜隻會供應給少數人品嚐。但作為托尼斯城的盛會之一,美食自然不能僅在高層傳播,因此,就有了菜品分發環節——眾宴。


    眾宴具體流程是肖恩在四種菜品中,任選一種,後廚大量廚師會批量製作,部分分給觀眾,部分分給街上的平民。


    後廚廚師選拔很嚴,批量製作的食物雖然比不得原版,但也不至於太差。


    “我選擇了湯圓,這幾天寒氣未過,適合吃湯圓。”肖恩說道。


    “湯圓!你可要想清楚,黑森林蛋糕和烤鵝的食譜早就公開,而湯圓可隻有你一人會做。如果選擇分發湯圓,配方就要公開。”尤琳急促的說。


    這點肖恩清楚,但選擇湯圓也是他深思熟慮後的答案。雖然會公開配方,但眾宴選擇湯圓,能讓湯圓最快的家喻戶曉,短期內能提升自己的名氣。


    這對掩飾身份幫助很大,特別是昨天的事發生後,這點非常重要。


    “沒關係,任何配方都不可能永久保密,我隻是提前了這個結果,卻能得到很大的迴報。”肖恩說道。


    尤琳有些難以理解,但喬納森卻滿意的點頭,同意道:“配方的泄露是必然的,雖然提前了一段時間,但能在聖蘭德個人表演中公開,迴報要比損失大得多。特別是湯圓食材廉價,很適合平民烹飪。”


    為了肖恩的表演,喬納森推掉了這兩天的訂單,單獨教肖恩製作黑森林蛋糕和巴戈利亞烤鵝。然而,出乎所有人意料的是,肖恩今天首次製作黑森林蛋糕就出了問題。


    當均勻灑滿黑巧克力,點綴著紅櫻桃的蛋糕送到尤琳幾人麵前品嚐後,喬納森皺眉敲了敲桌麵,語氣不滿。


    “太甜了,你怎麽會犯這種低級錯誤,無論是奶油還是櫻桃汁,甜味都太重了。”


    喬納森評價完,維拉三人齊齊看向肖恩,心裏嘀咕,這個走運的家夥果然沒什麽真本事,這種基本知識都不知道。


    “抱歉,我去重做。”肖恩揉了揉眉心,說道。


    沒多久,新的蛋糕又端了上來,喬納森品嚐過後,眉頭又皺了起來:“這次的甜味還是太重,把櫻桃的酸和櫻桃酒的香醇都破壞了,你不要在櫻桃汁裏加糖了。”


    說完,喬納森語氣凝重:“肖恩,任何時候烹飪都不能有半分鬆懈,甜味的掌控,是黑森林蛋糕最基本的東西,以你的水平,不該困在這裏。”


    “老師,今天我注意力有些集中不了。”


    肖恩如實說道,每當他調整甜味時,腦中總會浮現女孩抱著蜜罐的身影,揮之不去,蛋糕也會偏甜一點。


    誰都有精神難以集中的時候,喬納森表示理解,不過臉上還是有點失望。


    “今天不做黑森林蛋糕了,換成巴戈利亞烤鵝吧。”喬納森說道。


    肖恩點點頭,將蛋糕撤走,轉身進了廚房。


    看著他背影,維拉,裏斯幾人又品嚐了口蛋糕,心裏有些不平衡。他不過沾姐姐的光做了湯圓和奶茶,又走運創造了麻婆豆腐,廚藝和自己等人差得遠,憑什麽能享受現在的身份地位。


    當然,這些抱怨他們是不敢說出來的,隻能憋在心裏。


    ……


    肖恩的巴戈利亞烤鵝做的不錯,中午和下午的時光,喬納森對他的進步非常滿意,稱讚他的烤鵝已經有了名廚風采。


    但同時,喬納森也表示,肖恩的烤鵝烹飪還要提高,畢竟普通名廚也沒有資格登上聖蘭德廚房。


    “如果你能更好的調配黃油,你的烤鵝就徹底合格了,這需要你明天的努力。”


    這是喬納森的原話。


    廚藝表演前,心態和廚藝提升同樣重要,當黃昏來臨,喬納森便讓肖恩停止烹飪,迴去休息,調整心態。


    道別喬納森後,肖恩沒急著迴家,而是跟著尤琳來到了三層的書房。


    說起地圖冊,讓肖恩覺得倒黴的是,直到現在都沒找到對應日記地圖上的地方,不過今天應該就會有結果了。


    因為在幾天的努力下,那本厚實的地圖隻剩不多幾頁了……


    ps:第二章寫的不滿意,要刪了重寫,明天上午更新。當然了,明天該有的更新也不會少,抱歉了。


    明天的更新是:上午一更,下午兩更。另外能求個推薦,支持嗎。

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