“可你的命是救下了,”珍娘還是有些不放心:“我這裏怎麽辦?”
最近香客甚多,店裏生意正是好上加好的時候,再加上現在是午飯用餐高峰,外頭連卷棚裏都坐滿了,後麵河邊幾張桌上也都是人,她隻怕福平嬸一個人忙不過來。
客人等久了不上菜必然會不耐煩,可灶上隻有一個廚娘兩隻手,哪裏顧得過來?
福平嬸看出珍娘心思:“沒事,”她也學會鈞哥的招式,拍著胸脯道:“我外頭尋個過路的齊家莊人,讓他給全貴家的帶個信兒!她上灶也是能手,今兒菜單又是涼皮,沒什麽難的,讓她替你,保管能行!”
珍娘這才放下心來,點頭說這樣也好。
小廝已是在外急得催命,珍娘前腳才坐上車去,後腳便揚起一陣風沙,馬蹄兒得得的,跑得影也沒了。
一路上珍娘好奇地問東問西:“府上為什麽事設宴?來得都是些什麽人?”
小廝嘴滑,通通說了個幹淨,隻是說到程夫人,他由不得拌了舌頭。
珍娘心裏大約明白,想來程夫人是不請自到,人家吃不準她的喜好,自己正好是曾接待過夫人的,便不管三七二十一地拉來應付。
“其實咱宮府上做堂會,一向是請隆平居的秋廚,有他在,端上菜來別人再沒話說。”小廝見珍娘不吭聲了,怕她想到歪處,忙尋些話來說:“不過程夫人是喜歡姑娘的,我們夫人自然是客隨主便,這才勞煩姑娘走一趟。”
珍娘笑說不敢,雙手不自知地握到了一起。
這是有些緊張時,她的習慣動作。
她自己是不知道的,可身體卻誠實地反應出她真實想法。
這麽說來,今兒秋子固也在?
又要跟他同台競技了?
珍娘不出聲地籲了口氣。
不知為何,自己對此還真有些期待呢
正文 第一百十七章下個馬威
小廝一路快馬加鞭,等到進城到了宮府後門時,珍娘渾身的骨頭就快顛散了。
後門處早有一位廚房裏的媽媽候著,見車停了,忙就上來掀簾子請人:“姑娘裏頭請,快快!”
珍娘皺緊眉頭下來了,媽媽拉著她就向門裏奔去:“茶水過了三巡,涼菜也上了,就等姑娘上灶呢!”
珍娘沒提防,被她拉得身子一個趔趄,差點沒撲倒在地,媽媽看見了隻作沒看見,依舊拽著她狂走。
珍娘心裏十分不滿,不過看在人家也是為了差事的份上,自己又是新到這裏,因此暫時隱忍下來。
從後門走進不遠,婆子便指一處門道:“到二門了,姑娘加快些,進去還得走好一段呢!”
珍娘心想你們早幹嘛了?這會子拿我當驢做馬的?我身上骨頭都散了架,能走就不錯了,還要快?
因此心裏愈發有氣,隨那婆子怎麽死勁地拉,她腳下依舊維持正常的步履。
走到二門口,幾個小廝正閑坐著打牙,看見婆子進來,一個個上趕著叫:“許媽媽好!”“今兒裏頭吃什麽?有好的留幾盤子給我們!”
許媽媽頭也不迴,拉著珍娘向裏頭去,嘴裏笑罵道:“小猴崽子們,一個個不知怎麽快活了!還說什麽吃?菜都還沒下鍋呢!”
小廝們這才迴過味來:“喲,這就是急趕著去請的那位廚娘?”
“哎,怎麽包著臉不叫人看?”
“你懂什麽,我聽上過京的人迴來說,京裏現在的規矩是,”一個老成些的煞有其事地開口:“但凡好的廚娘,非極富貴人家不能用!”
珍娘被拉得飛起,耳朵卻情不自禁支起來要聽那小廝的話,可惜許媽媽不給她這個機會,拉著她繞進二門裏一道水磨磚砌成的大照壁,竄上白石子砌就的甬道,腳下帶風地狂奔。
走不多時,眼前出現一座石橋,過去之後,柳林下池邊一個小門兒,再進去就是一帶長廊,通是朱紅漆的萬字欄杆,外邊滿布著鬆竹,長短大小不齊,時時有千餘枝,映得簷前裏翠,陰涼舒爽。
珍娘走得腿腳乏力,心想這有錢人家的園子可真夠大的,從後門走到廚房,已要掉本姑娘半條小命了!
好在鬆竹後頭,走盡了遊廊,轉下去,就看見小小一座院落,稀稀疏疏地冒著煙火氣。
一聞見這個熟悉的味兒,珍娘就知道,自己一定是已經到了廚房所在地了。
許媽媽隔著老遠就叫喚開了:“快出來個人接著,老娘走得氣也喘不上了!“
裏頭聞言,果然奔出二三個婆子來,看見許媽媽身後站了個窈窕清麗的丫頭,心下頓時大喜。
“喲!”婆子們簇擁上來,一個個快嘴快舌地道:“想必這就是那位程夫人看中的廚娘吧?”
“尖館來的?快裏頭請!“
開始還說些恭維之詞,可等珍娘被拉進廚房後,話頭就開始轉向了:“菜都切好了,就等姑娘來下鍋呢!”
“來來,灶頭在裏頭,姑娘快著些請,上頭都等著呢!”
珍娘終於失去了耐心。
“請?”她重重甩開婆子們拉在自己臂膀上的手,唇角翹起嘲諷的笑,一刹那眼角閃過冷芒:“這一路上來,我是骨頭也散了,魂也走飛了,你們宮府就是這樣請人的?知道的是請我來幫忙,那不知道的,還以為官差拿人呢!”
婆子們啞口無言。
在她們心裏,其實這樣對待珍娘已是很有規矩,很有禮節了。
本來麽,你不過是個農女,若放在從前,是連宮家的後門邊,也沾不上一沾的。
不過程夫人一句話,抬舉了你,你今兒才有福氣到宮家園子裏來走上一遭,怎麽著?骨頭就此輕得沒份量了是不是?
“我說丫頭,”許媽媽是小廚房的主管婆娘,聽見珍娘的話,立刻就沉下了臉:“我們這裏不比你們農莊,凡事都是講規矩的!主子們吩咐的話,我們做下人的隻有依從辦理的份,說不上什麽拿不拿人!”
最近香客甚多,店裏生意正是好上加好的時候,再加上現在是午飯用餐高峰,外頭連卷棚裏都坐滿了,後麵河邊幾張桌上也都是人,她隻怕福平嬸一個人忙不過來。
客人等久了不上菜必然會不耐煩,可灶上隻有一個廚娘兩隻手,哪裏顧得過來?
福平嬸看出珍娘心思:“沒事,”她也學會鈞哥的招式,拍著胸脯道:“我外頭尋個過路的齊家莊人,讓他給全貴家的帶個信兒!她上灶也是能手,今兒菜單又是涼皮,沒什麽難的,讓她替你,保管能行!”
珍娘這才放下心來,點頭說這樣也好。
小廝已是在外急得催命,珍娘前腳才坐上車去,後腳便揚起一陣風沙,馬蹄兒得得的,跑得影也沒了。
一路上珍娘好奇地問東問西:“府上為什麽事設宴?來得都是些什麽人?”
小廝嘴滑,通通說了個幹淨,隻是說到程夫人,他由不得拌了舌頭。
珍娘心裏大約明白,想來程夫人是不請自到,人家吃不準她的喜好,自己正好是曾接待過夫人的,便不管三七二十一地拉來應付。
“其實咱宮府上做堂會,一向是請隆平居的秋廚,有他在,端上菜來別人再沒話說。”小廝見珍娘不吭聲了,怕她想到歪處,忙尋些話來說:“不過程夫人是喜歡姑娘的,我們夫人自然是客隨主便,這才勞煩姑娘走一趟。”
珍娘笑說不敢,雙手不自知地握到了一起。
這是有些緊張時,她的習慣動作。
她自己是不知道的,可身體卻誠實地反應出她真實想法。
這麽說來,今兒秋子固也在?
又要跟他同台競技了?
珍娘不出聲地籲了口氣。
不知為何,自己對此還真有些期待呢
正文 第一百十七章下個馬威
小廝一路快馬加鞭,等到進城到了宮府後門時,珍娘渾身的骨頭就快顛散了。
後門處早有一位廚房裏的媽媽候著,見車停了,忙就上來掀簾子請人:“姑娘裏頭請,快快!”
珍娘皺緊眉頭下來了,媽媽拉著她就向門裏奔去:“茶水過了三巡,涼菜也上了,就等姑娘上灶呢!”
珍娘沒提防,被她拉得身子一個趔趄,差點沒撲倒在地,媽媽看見了隻作沒看見,依舊拽著她狂走。
珍娘心裏十分不滿,不過看在人家也是為了差事的份上,自己又是新到這裏,因此暫時隱忍下來。
從後門走進不遠,婆子便指一處門道:“到二門了,姑娘加快些,進去還得走好一段呢!”
珍娘心想你們早幹嘛了?這會子拿我當驢做馬的?我身上骨頭都散了架,能走就不錯了,還要快?
因此心裏愈發有氣,隨那婆子怎麽死勁地拉,她腳下依舊維持正常的步履。
走到二門口,幾個小廝正閑坐著打牙,看見婆子進來,一個個上趕著叫:“許媽媽好!”“今兒裏頭吃什麽?有好的留幾盤子給我們!”
許媽媽頭也不迴,拉著珍娘向裏頭去,嘴裏笑罵道:“小猴崽子們,一個個不知怎麽快活了!還說什麽吃?菜都還沒下鍋呢!”
小廝們這才迴過味來:“喲,這就是急趕著去請的那位廚娘?”
“哎,怎麽包著臉不叫人看?”
“你懂什麽,我聽上過京的人迴來說,京裏現在的規矩是,”一個老成些的煞有其事地開口:“但凡好的廚娘,非極富貴人家不能用!”
珍娘被拉得飛起,耳朵卻情不自禁支起來要聽那小廝的話,可惜許媽媽不給她這個機會,拉著她繞進二門裏一道水磨磚砌成的大照壁,竄上白石子砌就的甬道,腳下帶風地狂奔。
走不多時,眼前出現一座石橋,過去之後,柳林下池邊一個小門兒,再進去就是一帶長廊,通是朱紅漆的萬字欄杆,外邊滿布著鬆竹,長短大小不齊,時時有千餘枝,映得簷前裏翠,陰涼舒爽。
珍娘走得腿腳乏力,心想這有錢人家的園子可真夠大的,從後門走到廚房,已要掉本姑娘半條小命了!
好在鬆竹後頭,走盡了遊廊,轉下去,就看見小小一座院落,稀稀疏疏地冒著煙火氣。
一聞見這個熟悉的味兒,珍娘就知道,自己一定是已經到了廚房所在地了。
許媽媽隔著老遠就叫喚開了:“快出來個人接著,老娘走得氣也喘不上了!“
裏頭聞言,果然奔出二三個婆子來,看見許媽媽身後站了個窈窕清麗的丫頭,心下頓時大喜。
“喲!”婆子們簇擁上來,一個個快嘴快舌地道:“想必這就是那位程夫人看中的廚娘吧?”
“尖館來的?快裏頭請!“
開始還說些恭維之詞,可等珍娘被拉進廚房後,話頭就開始轉向了:“菜都切好了,就等姑娘來下鍋呢!”
“來來,灶頭在裏頭,姑娘快著些請,上頭都等著呢!”
珍娘終於失去了耐心。
“請?”她重重甩開婆子們拉在自己臂膀上的手,唇角翹起嘲諷的笑,一刹那眼角閃過冷芒:“這一路上來,我是骨頭也散了,魂也走飛了,你們宮府就是這樣請人的?知道的是請我來幫忙,那不知道的,還以為官差拿人呢!”
婆子們啞口無言。
在她們心裏,其實這樣對待珍娘已是很有規矩,很有禮節了。
本來麽,你不過是個農女,若放在從前,是連宮家的後門邊,也沾不上一沾的。
不過程夫人一句話,抬舉了你,你今兒才有福氣到宮家園子裏來走上一遭,怎麽著?骨頭就此輕得沒份量了是不是?
“我說丫頭,”許媽媽是小廚房的主管婆娘,聽見珍娘的話,立刻就沉下了臉:“我們這裏不比你們農莊,凡事都是講規矩的!主子們吩咐的話,我們做下人的隻有依從辦理的份,說不上什麽拿不拿人!”