第130章 收購，手打魚丸
你透視眼不去賭石，又在亂看 作者：一梅獨秀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑成淡淡說道：“五萬。”
老板看了看梳妝台，又看了薑成一眼，有些狐疑。
不就是一個紅酸木的梳妝台嗎，薑成怎麽出價這麽高？
難道，他真是對這梳妝台十分喜愛？
“小兄弟，紅酸木的梳妝台外麵也有賣，即使是一些好牌子，最高也就這個價位了，你咋不買新的？”
老板有些疑惑的問道，眼珠子滴溜溜的轉，難道，他媽的這個梳妝台還是什麽古董不成？
薑成淡淡笑了笑：“我的確挺喜歡，我家有一個妹妹，很喜歡這些木質家具，這梳妝台雖然是你媽媽的陪嫁，應該有些年頭了，但看起來風格也不過時，適合送給我妹化妝收藏。”
原來如此，老板遲疑了一下，五萬就已經挺貴的了，要是他再提價，薑成還會買嗎？
老板稍微試探的看向薑成，“說起來，我媽嫁給我爸已經四十多年，這梳妝台差不多有五十年的年頭了，算得上是古董。”
“不是我不念小兄弟你的人情，實在是它有些貴重，五萬恐怕……”
薑成聞言，搖了搖頭，“我的心理價位就五萬，要是再高就算了，既然老板你實在舍不得，我自己去家具城買就是了。”
見薑成突然不要了，老板連忙說道：“你去家具城買多麻煩，反正待會兒我給你送魚，剛好把這梳妝台給你送迴去唄，五萬就五萬！”
薑成微微一笑，隨手撿起不遠處的一塊黑疙瘩，正是那塊烏木鎮紙。
“這個小擺件兒還挺好看的，要不送給我做搭頭？”
筆墨紙硯被稱為大夏古代的文房四寶，但還有一樣文房必備之物，卻被長久地被忽略了，那就是被稱作“文房小五”的鎮紙。
鎮紙是寫字作畫時，用來壓住紙張的東西，通常為長條形，也被稱作鎮尺、壓尺。
它最開始是沒有固定形狀的，源自於古代文人案頭，時常把玩的青銅器，瓷器水晶，瑪瑙玉石等等東西。
由於頗有重量，在把玩的同時順手就被用來壓紙了，久而久之，就發展成了固定的文房用具，在南北朝時就進入了文人書房，形狀也漸漸固定為長條形。
而薑成手裏的這一塊烏木鎮紙，年代應當是比較久遠，雕刻成了一隻送寶蟾蜍。
拿在手上不僅手感沉重，造型古樸大氣，神形兼備，更是泛著烏木黑沉沉的光澤！
烏木，別名陰沉木，兼備木的古雅和石的神韻，有“東方神木”和“植物木乃伊”之稱。
由地震泥石流等將鬆木、檀木等植物埋入河流、淤泥中，在缺氧、高壓，細菌等微生物的作用下，經長達上千萬年炭化過程形成烏木，所以又稱“炭化木”。
古人雲：“家有烏木半方，勝過財寶一箱”，講的就是它。
而現代的“烏木”，是紅木的一種，通常是指黑色非洲烏木，以及東非黑黃檀，而不是埋在地下的這種烏木。
老板顯然不識貨，見薑成手上拿著一個隻有男人巴掌大的黑疙瘩，擺手道：“隻是一個小玩意兒罷了，搭頭就搭頭，你帶走吧。”
薑成微微一笑，又找了一會兒，才把五彩魚藻紋蓋罐的蓋子找到。
在老板和釣魚佬的幫助下，三人把梳妝台抬了出去。
薑成給了錢，老板叫來他手底下的一個員工，讓他開小貨車送薑成。
薑成今天出門一趟，收獲有些豐富，不僅撿了一條一米八的翹嘴，更是撿漏了三件古玩古董。
一個小時後，薑成迴到了玫瑰城，請保安幫他搬了一下東西，用了小半個小時才把東西搬進家裏。
像翹嘴這麽大的，五十多斤快六十斤的魚，薑成和薑依依得吃好長一段時間。
他幹脆把翹嘴給殺了，準備打成魚丸。
以前自己做火鍋，他就喜歡買冷凍魚丸，比較便宜。
隻是那些魚丸也不知道是用新鮮魚肉做的，還是用死魚做的，或者幹脆是科技與狠活，味道一般不說，還容易拉肚子。
現在可以自己做，薑成幾下就把魚分成了兩半，先清洗幹淨，中間分離魚骨。
用清水泡幾次魚肉，就能把血水泡出去，直到魚肉表麵變成透明的。
然後，薑成將這些魚腩分離出來，其他的用保鮮膜封起來，放進冰箱裏急凍一會兒，待會兒才好刮魚蓉。
剛凍上沒十幾分鍾，薑依依就迴家了。
見家裏竟然出現了這麽大的一條魚，她忍不住張開小嘴，“哥，你哪裏去弄的這麽大一條魚？”
薑成給她講了下午的經曆。
薑依依聞言，羨慕道：“不讀書就是好啊，我也想跟你去爬山去釣魚！”
“等你放暑假了不就可以了，今晚上咱們就吃魚，做個魚腩爆炒，我已經煲好飯了。”
薑成拍著蔥蒜說道。
“好！哥做的都好吃！”
薑依依點點頭，在客廳裏拿出試卷做了起來。
薑成花了十幾分鍾就做好了爆炒魚腩，還拍了黃瓜。
兩人很快吃完，肚子都吃撐了。
薑成洗了碗，就將急凍室裏的魚肉取了出來。
凍了一個小時的時間，魚肉沒有完全結冰，但表麵上已經有了一點細碎的冰晶。
這會兒是最好取魚蓉的，魚刺基本和魚肉分離了。
薑成用不鏽鋼勺子從魚尾往魚頭刮魚蓉，這樣可以少刮到魚刺。
四十多斤魚肉，薑成的速度再快，也刮了半個小時。
因為他眼疾手快，而且仔細，基本上沒刮出什麽小刺。
為了以防萬一，他又有用刀跺了一會兒，魚蓉碎碎的，用手爪也沒有刺撓感。
薑成往裏加入花生油，雞精，玉米澱粉，蛋清這些東西，就開始攪和了起來。
薑依依看得眼饞，過來放鬆一會兒，幫他往裏麵加水，慢慢的加。
沒一會兒，一盆魚蓉就讓薑成攪拌出了膠質。
十分鍾後，整個不鏽鋼大盆裏的魚蓉就變得粘稠了起來。
薑成拿出擠蝦滑的那個三角袋，往裏麵填了兩勺魚蓉，擠出了一個個的小丸子。
他擠到水盆裏，魚丸漂浮在上麵。
“咯咯咯……哥，你這樣擠魚丸，好像是在下蛋哦！”
薑依依忍不住咯咯地笑了起來。
老板看了看梳妝台，又看了薑成一眼，有些狐疑。
不就是一個紅酸木的梳妝台嗎，薑成怎麽出價這麽高？
難道，他真是對這梳妝台十分喜愛？
“小兄弟，紅酸木的梳妝台外麵也有賣，即使是一些好牌子，最高也就這個價位了，你咋不買新的？”
老板有些疑惑的問道，眼珠子滴溜溜的轉，難道，他媽的這個梳妝台還是什麽古董不成？
薑成淡淡笑了笑：“我的確挺喜歡，我家有一個妹妹，很喜歡這些木質家具，這梳妝台雖然是你媽媽的陪嫁，應該有些年頭了，但看起來風格也不過時，適合送給我妹化妝收藏。”
原來如此，老板遲疑了一下，五萬就已經挺貴的了，要是他再提價，薑成還會買嗎？
老板稍微試探的看向薑成，“說起來，我媽嫁給我爸已經四十多年，這梳妝台差不多有五十年的年頭了，算得上是古董。”
“不是我不念小兄弟你的人情，實在是它有些貴重，五萬恐怕……”
薑成聞言，搖了搖頭，“我的心理價位就五萬，要是再高就算了，既然老板你實在舍不得，我自己去家具城買就是了。”
見薑成突然不要了，老板連忙說道：“你去家具城買多麻煩，反正待會兒我給你送魚，剛好把這梳妝台給你送迴去唄，五萬就五萬！”
薑成微微一笑，隨手撿起不遠處的一塊黑疙瘩，正是那塊烏木鎮紙。
“這個小擺件兒還挺好看的，要不送給我做搭頭？”
筆墨紙硯被稱為大夏古代的文房四寶，但還有一樣文房必備之物，卻被長久地被忽略了，那就是被稱作“文房小五”的鎮紙。
鎮紙是寫字作畫時，用來壓住紙張的東西，通常為長條形，也被稱作鎮尺、壓尺。
它最開始是沒有固定形狀的，源自於古代文人案頭，時常把玩的青銅器，瓷器水晶，瑪瑙玉石等等東西。
由於頗有重量，在把玩的同時順手就被用來壓紙了，久而久之，就發展成了固定的文房用具，在南北朝時就進入了文人書房，形狀也漸漸固定為長條形。
而薑成手裏的這一塊烏木鎮紙，年代應當是比較久遠，雕刻成了一隻送寶蟾蜍。
拿在手上不僅手感沉重，造型古樸大氣，神形兼備，更是泛著烏木黑沉沉的光澤！
烏木，別名陰沉木，兼備木的古雅和石的神韻，有“東方神木”和“植物木乃伊”之稱。
由地震泥石流等將鬆木、檀木等植物埋入河流、淤泥中，在缺氧、高壓，細菌等微生物的作用下，經長達上千萬年炭化過程形成烏木，所以又稱“炭化木”。
古人雲：“家有烏木半方，勝過財寶一箱”，講的就是它。
而現代的“烏木”，是紅木的一種，通常是指黑色非洲烏木，以及東非黑黃檀，而不是埋在地下的這種烏木。
老板顯然不識貨，見薑成手上拿著一個隻有男人巴掌大的黑疙瘩，擺手道：“隻是一個小玩意兒罷了，搭頭就搭頭，你帶走吧。”
薑成微微一笑，又找了一會兒，才把五彩魚藻紋蓋罐的蓋子找到。
在老板和釣魚佬的幫助下，三人把梳妝台抬了出去。
薑成給了錢，老板叫來他手底下的一個員工，讓他開小貨車送薑成。
薑成今天出門一趟，收獲有些豐富，不僅撿了一條一米八的翹嘴，更是撿漏了三件古玩古董。
一個小時後，薑成迴到了玫瑰城，請保安幫他搬了一下東西，用了小半個小時才把東西搬進家裏。
像翹嘴這麽大的，五十多斤快六十斤的魚，薑成和薑依依得吃好長一段時間。
他幹脆把翹嘴給殺了，準備打成魚丸。
以前自己做火鍋，他就喜歡買冷凍魚丸，比較便宜。
隻是那些魚丸也不知道是用新鮮魚肉做的，還是用死魚做的，或者幹脆是科技與狠活，味道一般不說，還容易拉肚子。
現在可以自己做，薑成幾下就把魚分成了兩半，先清洗幹淨，中間分離魚骨。
用清水泡幾次魚肉，就能把血水泡出去，直到魚肉表麵變成透明的。
然後，薑成將這些魚腩分離出來，其他的用保鮮膜封起來，放進冰箱裏急凍一會兒，待會兒才好刮魚蓉。
剛凍上沒十幾分鍾，薑依依就迴家了。
見家裏竟然出現了這麽大的一條魚，她忍不住張開小嘴，“哥，你哪裏去弄的這麽大一條魚？”
薑成給她講了下午的經曆。
薑依依聞言，羨慕道：“不讀書就是好啊，我也想跟你去爬山去釣魚！”
“等你放暑假了不就可以了，今晚上咱們就吃魚，做個魚腩爆炒，我已經煲好飯了。”
薑成拍著蔥蒜說道。
“好！哥做的都好吃！”
薑依依點點頭，在客廳裏拿出試卷做了起來。
薑成花了十幾分鍾就做好了爆炒魚腩，還拍了黃瓜。
兩人很快吃完，肚子都吃撐了。
薑成洗了碗，就將急凍室裏的魚肉取了出來。
凍了一個小時的時間，魚肉沒有完全結冰，但表麵上已經有了一點細碎的冰晶。
這會兒是最好取魚蓉的，魚刺基本和魚肉分離了。
薑成用不鏽鋼勺子從魚尾往魚頭刮魚蓉，這樣可以少刮到魚刺。
四十多斤魚肉，薑成的速度再快，也刮了半個小時。
因為他眼疾手快，而且仔細，基本上沒刮出什麽小刺。
為了以防萬一，他又有用刀跺了一會兒，魚蓉碎碎的，用手爪也沒有刺撓感。
薑成往裏加入花生油，雞精，玉米澱粉，蛋清這些東西，就開始攪和了起來。
薑依依看得眼饞，過來放鬆一會兒，幫他往裏麵加水，慢慢的加。
沒一會兒，一盆魚蓉就讓薑成攪拌出了膠質。
十分鍾後，整個不鏽鋼大盆裏的魚蓉就變得粘稠了起來。
薑成拿出擠蝦滑的那個三角袋，往裏麵填了兩勺魚蓉，擠出了一個個的小丸子。
他擠到水盆裏，魚丸漂浮在上麵。
“咯咯咯……哥，你這樣擠魚丸，好像是在下蛋哦！”
薑依依忍不住咯咯地笑了起來。