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    京華大學的同學們這幾天逛小吃街的時候,發現原來的黃源麵館不存在了,上方的門匾被裝修布遮住,裏麵不時傳來刺刺拉拉的電鋸聲,裝修聲。


    同學們好奇地打量包裹著的黃源麵館,想知道這裏會變成什麽地方。


    一個星期後,同學們的好奇心得到了滿足,裝修一新的黃源麵館更換新的名字:小莫美食屋。


    “咦,這不是對麵的煎餅果子西施店鋪的名字嗎,怎麽用到了這裏,難道這兩家店有了聯係?”


    “誰知道呢,進去看看不就知道了。”


    同學們好奇地進入小莫美食屋,發現果然是原本在對麵的顧小莫和王嫂。


    “這家店你們成了你們的了?”有同學問道。


    顧小莫點頭:“是的,從今以後這裏就是我們的美食屋了,對麵的店鋪即將關閉,換到這個更加寬敞的地方來。”


    “真的嗎,太好了,這裏環境設施比對麵的好啊。”


    “換到這裏就不用排隊了吧。”


    同學們興奮地說著。


    顧小莫點頭:“對,以後不需要站著排隊了,我們會給大家發號牌,大家按照號牌就可以了。”


    既然換到了高大上的店鋪,相應的措施就要改進,像陳舊的站著排隊買叫花雞這一幕將得到改善,後期顧客們不需要排隊了,按照銀行的流程就行,每個人進門的時候,領取一個號牌,等著叫號就可以了。


    這樣既提升了顧客排隊的舒適性,也避免了插隊情況的出現。


    “另外我們店裏將推出新品,牛肉板麵哦,以後不僅可以吃叫花雞,還能吃到麵了,在我們店裏就可以吃飽了。”顧小莫適時宣傳店裏的新產品。


    “是嗎,那太好了,以前從你們家買了叫花雞,還要去其他飯店買主食,以後不用這麽麻煩了。”


    “你家都有什麽麵啊,好吃嗎?“有同學問出了最關心的問題。


    對於眾同學來說,最關鍵的問題就是新產品好吃不,如果好吃,一切都不是問題。


    “那必須好吃,我的店鋪一直奉行精品策略,無論做什麽,都做最好的,從之前的叫花雞、煎餅果子就可以看出來,牛肉板麵同樣的精品策略,如果不好吃,我寧願不開發新品。”


    “恩恩,叫花雞西施,我相信你。”


    “啥也別說了,給我來一碗牛肉板麵,還有半隻叫花雞。”


    “我也要。”


    處於對顧小莫店鋪過過往美食的信任,眾同學毫不猶豫點了新品,想嚐嚐牛肉板麵的味道。


    顧小莫擺擺手:“大家別著急,我們剛搬到新店,各方麵還在磨合中,一下子沒那麽大的供應量,大家耐心等待下哦,不要著急。”


    “呃,怎麽可以這樣呢,別的飯店上菜速度很快的。”


    “對啊,如果半個小時內上不齊菜,不收費的。”


    顧客們說的這種情況是存在的。


    由於現在餐飲行業競爭壓力較大,一些飯店為了改善顧客體驗,推出限時上菜的活動,如果規定時間內無法上齊菜,則不收飯費。

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