也不知道剝了多久,陸鈺離感覺自己的雙手都有些抖了。


    最終,剝到魚頭處時,魚頭的魚鱗並不再像扇形,而是光滑一片,沒有絲毫的鱗片。


    她拿出尖刀輕輕的戳戳上麵散發著銀質光芒的魚皮,然後再劃一劃,想要看看上麵魚皮的韌度。


    尖刀刺下,她用的力道是很輕的,看到上麵一點痕跡都沒有,她又下手重了一些,拿起來的時候仍然是一點兒痕跡沒有。


    最後,她用盡力氣一刀刺下,然後往下一劃拉。刀起時,魚皮上終於有反應了,不過也就是一條淺淺的劃痕擺了。


    至於上麵被尖刀刺的地方,陸鈺離伸手扒拉著看了看,細細看下來,她都忍不住驚唿出聲了。


    好寶貝,這魚皮可真是好寶貝,被自己用尖刀這麽大力氣的刺下來,刺口這裏也就隻有兩三毫米深,可謂是防禦力驚人,這可真是不得了了。


    接下來,由於魚皮是從尾部慢慢開始向上剝的,到了魚頭那裏也不用破壞魚頭,直接就把一整張巨魚皮給完完整整剝了下來,不過就是嘴唇和眼睛鼻孔那裏空了幾個洞。


    剝下來的魚皮,如果用非常好的手段揉製成魚獸皮,然後又用幹草填充,又是一條活脫脫的巨魚在線。


    把魚皮收進倉庫裏,陸鈺離把整條魚都翻了個身子,讓它側躺著,然後就拿出了一把剪子開始從它的肚子下麵往上剪開。


    沒有了鱗片和魚皮的包裹,魚腹的地方非常柔軟,不過自己一剪子下去,那厚度,剪子都捅不穿,陸鈺離也隻能把它丟了用刀上。


    用刀細細的給這條巨魚來了個開腹,魚腹處的肉很厚,足足有將近十五厘米,難怪自己的剪刀捅不穿剪不動。


    魚腹被劃拉開,陸鈺離找來了兩根棍子一前一後把它肚子撐開,然後整個人身上慢慢清理起了這條巨魚裏麵的內髒。


    這些內髒很大,簡直就是讓她歎為觀止。


    內髒,她直接就把它扔到倉庫裏麵,等處理完這條魚再處理它。


    沒有了內髒,陸鈺離直接開始挑選起了自己的刀具開始將這條魚分割。


    她先是用薄而鋒利的刀劃開這條魚的肉,然後細細的往下劃,遇到堅硬而又粗、…!大的魚骨頭時,她拿出自己刀具中較為厚實的刀看了看,然後又做了個對比,最後還是從倉庫裏拿來了一把還沒使用過的砍刀。


    這條巨無霸的脊骨實在是太大了,想要把魚頭給分離出去,這功夫可就大了,自己的刀具就一套,可不能廢了,所以就直接拿出了砍刀來砍。


    陸鈺離刀法很精準,每一刀都劈在了骨頭縫裏,連續不斷的,足足被砍了將近一個小時,她的額頭上都累出了汗來,這條魚的頭這才被分離出去。


    而手中的這把砍刀,它早已經卷刃快要報廢了,可見骨頭的堅硬程度。


    把快要廢掉的刀往地上一放,陸鈺離直接用刀在魚的魚背上直接從上劃到下,將厚實無比的肉給剃下來。


    一邊的魚肉厚度非常的驚人,就頭部那裏就有將近兩米多厚了,就算到了尾部,也都有五六十厘米厚,可謂是肉量滿滿。


    分離出一邊身子的肉,陸鈺離控製著魚翻了個身子。


    不多時,另外一邊身子也被她分離了下來,剩下的一整排魚骨就空空蕩蕩的躺在了地上。


    魚骨很長,看起來就像是死掉化成屍骨的遠古巨獸,很壯觀。


    欣賞了一會兒,陸鈺離就抱來了一個又一個巨大的不鏽鋼帶蓋木桶以及一個不鏽鋼勺子開始扣挖起了骨頭架子上殘留下來的肉。


    別看隻是骨架子上才留下來的肉,挖起來可足足挖了七桶滿滿的肉。


    這些不鏽鋼桶都是直徑一米五,高度一米的,挖出來的肉都有這麽多了。


    剩下的課還沒完,陸鈺離他不會忘記裏麵還有龍筋呢,可不能浪費。


    龍筋很粗,最粗的地方能達到差不多兩個拳頭大,可花了她不少的時間,別把她累了個夠嗆。


    歇了好一會,她這才是拾掇拾掇,把兩邊魚身子切成一段段的清洗幹淨堆放在倉庫裏,至於魚骨頭,陸鈺離同樣收進倉庫裏,巨大有著猙獰牙齒的魚頭也一樣。


    至於一桶桶被挖出來的邊角料,裏麵的肉塊有些很大很厚實,陸鈺離從裏麵割出了一塊兩個巴掌大的肉塊,剩下的都往倉庫裏搬了。


    辛苦了這麽久,終於能嚐到這條魚的味道了,真是讓人期待啊!


    懷揣著期待,陸鈺離切了十多二十片下來當刺身,然後又調了個醬料就開始品嚐了起來。


    剛入口的刺身,她並沒有蘸上醬汁,而是選擇原汁原味。


    魚片入口,陸鈺離就驚訝了起來,這條魚的肉竟然是有些爽脆的。


    再細細品嚐,它的口感、鮮度、甜度以及一股說不來的獨特味道,四種不同不斷在口氣當中蔓延交織,如同一支配合得天衣無縫的舞隊在翩翩起舞,簡直就是妙不可言。


    “天呐,這魚的肉可真是絕了。”陸鈺離忍不住一口接著一口,就連醬汁都忽略了。


    沒辦法,就算沒有調料,這條魚味道口感真是棒極了,甚至比之前自己捕捉到的幾個品種還要勝上百倍。


    吃完了碟子裏的刺身,因為這條巨魚當刺身的感覺實在是太好了,她忍不住把剩下的那塊肉給吃了一半。


    至於剩下的一半,她拿去充分醃製清蒸,出鍋後在上麵鋪上一些細細的蔥絲,然後澆上一勺熱油,最後淋上一些海鮮醬油。


    熱騰騰的清蒸巨魚出鍋,陸鈺離拿著筷子就夾起一塊蘸了蘸底下的醬料送入口中。


    它的肉質蒸熟之後是一絲一絲的,吃在嘴裏並沒有鬆散的感覺,反倒是滑嫩中又帶著些許的結實,吃起來又鮮又甜,而且還帶著一股這條魚非常獨特且又無比誘人的味道,簡直讓人吃得停不住嘴。


    不知不覺中,這盤清蒸的巨魚肉就被自己解決完了,她感覺肚子此刻已經脹得不行,隻能坐下一會消消食,然後圍著空間慢慢轉上幾圈,肚子才感覺沒那麽脹。


    因為懷著熱情,才剛消食的陸鈺離又閑不住,直接把這條魚身上摳下來的內髒搬了出來清理。

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