“可據咱們的眼線來說，對麵八寶軒可是說還要再賣五天呢！”何春明說。
“掌櫃的，是可以再賣，反正吃了也死不了人。但是，咱們做生意講究的是一個啥？還不是心安理得，圖一個踏實？這香椿芽兒老了就會有毒，那時候在還沒上這個菜的時候我就當著大家夥的麵說過了，為的就是讓大家看清楚咱‘醉清風’是老老實實做生意的。至於對麵八寶軒嘛……您覺得他們這樣子，會取得顧客的信賴嗎？”
何春明搖了搖頭：“不會。”
“所以呢，掌櫃的！您也不用擔心自己少賣幾天會少賺多少錢，您就看著吧，跟風的破壞價格的那些個人總有一天會有苦頭吃的。”
何春明點點頭：“姑娘說得也是，是我一時犯了糊塗了。”
“您可不糊塗！您可精明得狠呐！”平安說，“要不要試試新品，今兒個？”
“鬼靈精怪的小丫頭片子！”何春明笑著罵了一聲，“恐怕你的東西又很貴吧？”
平安為什麽願意和何春明打交道，有一個很重要的原因就是那時他明知八寶軒收的枸杞芽苗要比她手上賣給他的便宜許多，最後還是按照契約高價收購了她的。就憑這一點，她就敢肯定他是個守信用的人。
生意場上，“信”字第一。
“嗬嗬……不貴！”平安笑得像隻狐狸，“今兒我是來賣秘方的！可不是又要賣什麽貨給你。”
何春明看了她一眼，心想，她以前都說是“菜譜”，今兒卻說是“秘方”。這丫頭專門來賣秘方，一定得好些銀兩了！且先看看她弄出來的東西再說。
因為客人也就三兩個稀稀拉拉的，所以後廚那幾個廚師也閑了下來，倒是幾個小二忙著洗刷收拾一副不可開交的樣子。
何三聽說平安要來賣秘方，高興地說：“啥秘方？你準備要多少錢一個？”
這個何三，總是快人快語，他表哥何春明沒問出來的話從他嘴裏倒是先出來了。
“嗯，六兩銀子一個！”平安喊出口的時候自己都有點兒覺得自己是在獅子大開口。
六兩銀子啊，這放在平常人家可以做多少事情呢！兩年的生活費就出來了，再貼四兩就可以娶一房媳婦兒了。
何春明聞言也有些吃驚：“六兩？這麽貴？”
“掌櫃的，六兩不貴了。不就是咱‘醉清風’的天字二號房住十二個晚上嗎？”平安一邊挽起袖子一邊說。
何春明說：“就知道你會獅子大開口。”
“嘿嘿，掌櫃的，您這可是一本萬利的事兒，可不像枸杞苗香椿芽兒一樣，還得天天付錢給我，哪天我不來，您還得斷貨！您將這秘方買去了……”說著她壓低了聲音湊到何春明耳邊，“您看，這幾個廚師閑著也是閑著，幹嘛不讓他們活動活動，再幫您賺點兒呢？”
何春明一掃那幾個廚師，隻見他們已經坐在後院兒裏的桌子邊悠閑地喝喝茶聊聊天兒去了。也是，平安說得對，得把人力充分地利用起來。可是，六兩，真的好貴！
萬惡的顧平安，就這麽把萬惡的資本主義剝削勞工的思想傳授給了何春明……這要是被那幾個廚師知道，背後一定會罵死她。
所幸，何春明的嘴巴絕對的嚴！
妞兒們！六月下本還想再開一本種田文，寶寶們要是有什麽好梗可以在讀者留言區裏留言哦，要是想要客串的話，提供名字和性格走向，如果可以的話六月會考慮在下本書裏安插角色，最後感謝大家一直追過來。這兩個月更的是很慢，但是請放心，六月已經在攢稿子啦，最近瑣事一堆，比賽太多，到五六月的時候會加更的。麽麽噠。
112珍珠奶茶
廚房一律人等都退了出來，就剩了平安自己在裏頭。手腳麻利的她倒不是不能兼顧好鍋裏和灶頭，隻是，看著原本一直灶頭燒火的那個位子空空的，她的心裏也湧上一股難以說清的複雜情緒。
怎麽迴事？竟然會覺得有他燒火的感覺很好？
昨天買好的材料在昨晚入睡之前就被她放在了背簍裏頭，她背著上山采椿樹芽兒，又運進了城裏。此時，椿樹芽兒被轉移走的簍子裏，一大包材料正安安穩穩躺著呢。
平安取了適量紅糖，用細篩子輕輕過篩到一個很大瓷盤裏頭，過篩後的紅糖鬆散細膩，她很是滿意，又加了些清水進去，用筷子充分攪拌均勻，紅糖完全溶解了。
馬鈴薯澱粉是不能少的。平安又加了適量的澱粉進去，調得似流非流的狀態之後，她手上蘸了少許幹澱粉，將調好溶液取出一小塊兒搓成小球球，然後放在鋪了一層幹澱粉的盤子上。
一直到做了四五十顆，她這才罷了手。而這時，鍋裏的水也開始沸騰起來了。平安舀出一勺，將紅茶衝泡開，又用篩子篩掉珍珠粉圓表麵的澱粉，將粉圓倒入沸水中，大火煮了大約二十來分鍾，才將火滅了，蓋上鍋蓋燜上相當長的時間。
趁著燜粉圓泡茶水的時間，她開始溫奶。正好有小爐子，便舀了一勺鮮牛奶放在瓷盅裏燉開，放入適量的白砂糖，攪拌均勻。又將紅茶濾去茶葉子，倒入茶水，最後才將珍珠粉圓一顆一顆撥開放在蜂蜜中蘸了蘸，才放在奶茶中。
“好了！”她胸有成竹地拍了拍手，又將手上粘上的汁水清洗幹淨，這才將奶茶分裝在幾個白瓷杯子裏。
“可以進來啦，來嚐嚐吧！”平安大聲招唿他們。
先進來的自然是何三。隻見他一大步跨進了門兒，很是驚訝地說：“平安丫頭，你在廚房裏忙活了快半個時辰，就弄出這幾杯……這是啥玩意兒？”
平安瞟他一眼：“你管它啥玩意兒，嚐嚐看，味道如何？”
何三端起來抿了一口：“淡淡的甜味兒，有茶的味道，但是又比茶水要可口，還不錯。”這恐怕是何三所有的形容詞了吧？這杯東西的味道……有一種他說不上來的感覺。
“香醇可口，是不是？”平安問。
“是！是！”何三很高興地拍了拍平安的肩頭，“你這個詞兒用得好，就是，就是香醇可口。”
聽到何三都這麽誇麵前這不倫不類的茶水，何春明也好奇地端了一杯，輕輕聞了聞。平安看著他的動作，心想，沒想到他到是挺會品的，從味道開始。
可不得好好品嗎？畢竟六兩銀子呢！何春明有些肉疼，雖然他也是雇傭來的，但是，自己沒經營好隨時都有可能卷鋪蓋子走人，他不想走，“醉清風”的傭金可比別家整整高出一倍來呢。
聞起來還不錯，沒有了純奶時的腥味兒，反多了一絲茶的清香。有點甜鬱的感覺。
何春明抿的一口極少，但那甘醇的味道馬上盈滿舌尖口腔。這和他以往喝過的任何一樣東西都不一樣。好奇怪！而且，他不排斥這個味兒。
“值六兩銀子嗎？掌櫃的？”平安看他喝得那麽專注，笑眯眯地問。
何春明沉吟了片刻：“平安姑娘，你這東西倒是很新奇，隻是，六兩銀子也太貴了些……”
“掌櫃的，杯子底下還有東西。”平安對他說貴不置可否，隻提醒他還有乾坤。
“還有東西？”何三比較拿了雙筷子，扒拉扒拉說，“哎，掌櫃的，還真有一顆一顆圓圓的東西。”他夾起一顆，問平安，“這個……能吃嗎？”
“自然是能的了。何大廚嚐嚐看？”平安說。
何三嚼了嚼：“挺勁道的。掌櫃的，您也嚐嚐看。”
何春明嚐了嚐，隻覺口中q彈爽滑，越嚼越有意思，眉眼也舒展了不少。
“掌櫃的，是可以再賣，反正吃了也死不了人。但是，咱們做生意講究的是一個啥？還不是心安理得，圖一個踏實？這香椿芽兒老了就會有毒，那時候在還沒上這個菜的時候我就當著大家夥的麵說過了，為的就是讓大家看清楚咱‘醉清風’是老老實實做生意的。至於對麵八寶軒嘛……您覺得他們這樣子，會取得顧客的信賴嗎？”
何春明搖了搖頭：“不會。”
“所以呢，掌櫃的！您也不用擔心自己少賣幾天會少賺多少錢，您就看著吧，跟風的破壞價格的那些個人總有一天會有苦頭吃的。”
何春明點點頭：“姑娘說得也是，是我一時犯了糊塗了。”
“您可不糊塗！您可精明得狠呐！”平安說，“要不要試試新品，今兒個？”
“鬼靈精怪的小丫頭片子！”何春明笑著罵了一聲，“恐怕你的東西又很貴吧？”
平安為什麽願意和何春明打交道，有一個很重要的原因就是那時他明知八寶軒收的枸杞芽苗要比她手上賣給他的便宜許多，最後還是按照契約高價收購了她的。就憑這一點，她就敢肯定他是個守信用的人。
生意場上，“信”字第一。
“嗬嗬……不貴！”平安笑得像隻狐狸，“今兒我是來賣秘方的！可不是又要賣什麽貨給你。”
何春明看了她一眼，心想，她以前都說是“菜譜”，今兒卻說是“秘方”。這丫頭專門來賣秘方，一定得好些銀兩了！且先看看她弄出來的東西再說。
因為客人也就三兩個稀稀拉拉的，所以後廚那幾個廚師也閑了下來，倒是幾個小二忙著洗刷收拾一副不可開交的樣子。
何三聽說平安要來賣秘方，高興地說：“啥秘方？你準備要多少錢一個？”
這個何三，總是快人快語，他表哥何春明沒問出來的話從他嘴裏倒是先出來了。
“嗯，六兩銀子一個！”平安喊出口的時候自己都有點兒覺得自己是在獅子大開口。
六兩銀子啊，這放在平常人家可以做多少事情呢！兩年的生活費就出來了，再貼四兩就可以娶一房媳婦兒了。
何春明聞言也有些吃驚：“六兩？這麽貴？”
“掌櫃的，六兩不貴了。不就是咱‘醉清風’的天字二號房住十二個晚上嗎？”平安一邊挽起袖子一邊說。
何春明說：“就知道你會獅子大開口。”
“嘿嘿，掌櫃的，您這可是一本萬利的事兒，可不像枸杞苗香椿芽兒一樣，還得天天付錢給我，哪天我不來，您還得斷貨！您將這秘方買去了……”說著她壓低了聲音湊到何春明耳邊，“您看，這幾個廚師閑著也是閑著，幹嘛不讓他們活動活動，再幫您賺點兒呢？”
何春明一掃那幾個廚師，隻見他們已經坐在後院兒裏的桌子邊悠閑地喝喝茶聊聊天兒去了。也是，平安說得對，得把人力充分地利用起來。可是，六兩，真的好貴！
萬惡的顧平安，就這麽把萬惡的資本主義剝削勞工的思想傳授給了何春明……這要是被那幾個廚師知道，背後一定會罵死她。
所幸，何春明的嘴巴絕對的嚴！
妞兒們！六月下本還想再開一本種田文，寶寶們要是有什麽好梗可以在讀者留言區裏留言哦，要是想要客串的話，提供名字和性格走向，如果可以的話六月會考慮在下本書裏安插角色，最後感謝大家一直追過來。這兩個月更的是很慢，但是請放心，六月已經在攢稿子啦，最近瑣事一堆，比賽太多，到五六月的時候會加更的。麽麽噠。
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廚房一律人等都退了出來，就剩了平安自己在裏頭。手腳麻利的她倒不是不能兼顧好鍋裏和灶頭，隻是，看著原本一直灶頭燒火的那個位子空空的，她的心裏也湧上一股難以說清的複雜情緒。
怎麽迴事？竟然會覺得有他燒火的感覺很好？
昨天買好的材料在昨晚入睡之前就被她放在了背簍裏頭，她背著上山采椿樹芽兒，又運進了城裏。此時，椿樹芽兒被轉移走的簍子裏，一大包材料正安安穩穩躺著呢。
平安取了適量紅糖，用細篩子輕輕過篩到一個很大瓷盤裏頭，過篩後的紅糖鬆散細膩，她很是滿意，又加了些清水進去，用筷子充分攪拌均勻，紅糖完全溶解了。
馬鈴薯澱粉是不能少的。平安又加了適量的澱粉進去，調得似流非流的狀態之後，她手上蘸了少許幹澱粉，將調好溶液取出一小塊兒搓成小球球，然後放在鋪了一層幹澱粉的盤子上。
一直到做了四五十顆，她這才罷了手。而這時，鍋裏的水也開始沸騰起來了。平安舀出一勺，將紅茶衝泡開，又用篩子篩掉珍珠粉圓表麵的澱粉，將粉圓倒入沸水中，大火煮了大約二十來分鍾，才將火滅了，蓋上鍋蓋燜上相當長的時間。
趁著燜粉圓泡茶水的時間，她開始溫奶。正好有小爐子，便舀了一勺鮮牛奶放在瓷盅裏燉開，放入適量的白砂糖，攪拌均勻。又將紅茶濾去茶葉子，倒入茶水，最後才將珍珠粉圓一顆一顆撥開放在蜂蜜中蘸了蘸，才放在奶茶中。
“好了！”她胸有成竹地拍了拍手，又將手上粘上的汁水清洗幹淨，這才將奶茶分裝在幾個白瓷杯子裏。
“可以進來啦，來嚐嚐吧！”平安大聲招唿他們。
先進來的自然是何三。隻見他一大步跨進了門兒，很是驚訝地說：“平安丫頭，你在廚房裏忙活了快半個時辰，就弄出這幾杯……這是啥玩意兒？”
平安瞟他一眼：“你管它啥玩意兒，嚐嚐看，味道如何？”
何三端起來抿了一口：“淡淡的甜味兒，有茶的味道，但是又比茶水要可口，還不錯。”這恐怕是何三所有的形容詞了吧？這杯東西的味道……有一種他說不上來的感覺。
“香醇可口，是不是？”平安問。
“是！是！”何三很高興地拍了拍平安的肩頭，“你這個詞兒用得好，就是，就是香醇可口。”
聽到何三都這麽誇麵前這不倫不類的茶水，何春明也好奇地端了一杯，輕輕聞了聞。平安看著他的動作，心想，沒想到他到是挺會品的，從味道開始。
可不得好好品嗎？畢竟六兩銀子呢！何春明有些肉疼，雖然他也是雇傭來的，但是，自己沒經營好隨時都有可能卷鋪蓋子走人，他不想走，“醉清風”的傭金可比別家整整高出一倍來呢。
聞起來還不錯，沒有了純奶時的腥味兒，反多了一絲茶的清香。有點甜鬱的感覺。
何春明抿的一口極少，但那甘醇的味道馬上盈滿舌尖口腔。這和他以往喝過的任何一樣東西都不一樣。好奇怪！而且，他不排斥這個味兒。
“值六兩銀子嗎？掌櫃的？”平安看他喝得那麽專注，笑眯眯地問。
何春明沉吟了片刻：“平安姑娘，你這東西倒是很新奇，隻是，六兩銀子也太貴了些……”
“掌櫃的，杯子底下還有東西。”平安對他說貴不置可否，隻提醒他還有乾坤。
“還有東西？”何三比較拿了雙筷子，扒拉扒拉說，“哎，掌櫃的，還真有一顆一顆圓圓的東西。”他夾起一顆，問平安，“這個……能吃嗎？”
“自然是能的了。何大廚嚐嚐看？”平安說。
何三嚼了嚼：“挺勁道的。掌櫃的，您也嚐嚐看。”
何春明嚐了嚐，隻覺口中q彈爽滑，越嚼越有意思，眉眼也舒展了不少。