何三倒是很感興趣：“平安丫頭，讓看嗎？這個？”
平安倒是很想賣菜譜給他們呢，隻是，看何春明這樣子……肯定不會買！而且，做法也簡單，算了吧。
“隨意觀看！”平安朝蕭煜祁使了個眼色，蕭煜祁很快就坐在了灶膛前，開始盡職盡責地燒起火來了！
要說配合，自然是大麥最得心應手。
雖然他第一次燒火的樣子還曆曆在目，但平安不得不承認，大麥平時話雖然不多，但學起東西來卻很快！就比如現在這個火候，他就掌握得很好。
平安取出一小把香椿芽兒清洗得幹幹淨淨了放在籃子裏瀝幹，一邊在一個大盆子裏敲進去三個雞蛋，舀了兩勺麵粉，又加了適量的細鹽和清水，手法十分熟練地將雞蛋和麵粉攪勻。
等到油溫升上來，恰好麵糊也攪好了，不稀不幹剛剛好。
平安一手將香椿放在麵糊中，掛好漿，放入滾燙的鍋中，片刻之後，香椿變得金黃便用筷子夾出來在墊紙上。
平安手法利落，一個一個香椿芽兒粘上了麵糊進了鍋，又一個一個出來，中間交錯的時間掌握得剛剛好。
蕭煜祁隔著火光看她微微發紅的雙頰，心裏一暖。
這世間女子各有其可愛之處，在他麵前的這個她，怕是這個時候最迷人，她是專注的，自信而且從容。即便是頻率這麽快的操作，在她手上卻變得有條不紊，實在難得！
許是察覺到有目光的注視，平安微微空閑的時候，抬頭一瞧，見蕭煜祁正直直地盯著自己發呆呢，遂展顏一笑，露出淺淺的梨渦，又添了幾分可愛。
“何掌櫃的，這香椿這種做法，在我老家叫酥炸香椿魚兒。雖然不是真的魚，但味道……”平安本想說味道是很不錯的，但一想到有些人天生就受不了，算了還是話不要說得太滿好。
“味道，等會兒大家嚐嚐，看看怎麽樣吧？平安也不敢保證都對大家胃口……”
074眾口難調
作為一個久經廚房的大廚來說，自然是十分能體會平安話中的含義的，何三忙在一旁幫腔：“掌櫃的，這眾口難調是我們這些做廚子最煩惱的事兒，若是這酥炸香椿魚兒有一半人喜歡，倒是可以試上一試。”
何春明迴答得不太明朗，隻說：“先做出來嚐嚐看。”實在是他對這樹葉子的味道有點兒反感。
說話間平安那一把香椿芽兒已經炸完，蕭煜祁也漸漸滅了火。
“來，大家嚐一嚐。”平安將墊紙上的酥炸香椿魚兒轉移到盤子裏頭，端到他們麵前。
何三最不客氣，伸手就拿了一個，放入口中慢慢品味，很長時間也沒說話。
“何三，怎麽樣？”何春明問。
“你自己嚐嚐，我倆口味又不一樣。”何三攛掇他也嚐一嚐。
平安端著盤子在後院兒所有人前走過，包括正在洗碗的兩個大娘也一人分了一條。
味道有些……怪！蕭煜祁剛出口的時候這樣想，可是仔細品味下來……又覺得那奇怪的味道好似慢慢被味蕾所接受，似乎，也不那麽怪？
而且，怎麽好像還有一股奇特的香味兒呢？
呃……是的，是有些奇特！
何三全部吃下了肚，又忙不急拿了一條：“還行！咱得細細再品嚐品嚐，誰讓咱是大廚呢！”
倒是王大柱，才剛咬開，就把嘴裏的給吐了出來：“平安妹子，這……這東西味道太大，俺吃不大習慣。”
巧合的是，何春明也和王大柱一樣！才入口就吐了出來！
這下好了，做主的人也不愛吃酥炸香椿魚兒，平安靠香椿小賺一筆的路又難了一些！
“掌櫃的，在我家鄉還有一樣很具爭議的菜，它名叫香菜。喜歡吃它的人呢恨不得樣樣食物裏都加上一點兒，不喜歡吃的是一點兒都不碰。有些地方幹脆不叫它香菜，而直接叫它臭菜呢。這香椿也是一樣。有人吃得習慣，有人聞著味道就覺得不大舒服。”
平安說這些無非是想說明大家口味不一樣是件很正常的事兒。
何春明又何曾不知道呢？平安的手藝他是知道的，加上上次慕小公子的反應他也清楚，以後買賣還想做下去呢，所以，斷然就迴絕了她怕也是不大好。
何春明知能采取了一個折中的辦法：“平安姑娘，這東西既然爭議大，不如先在‘醉清風’試上一試？如果銷量還可以的話，‘醉清風’從明天就開始售賣，如果沒有多少人愛吃，蔽店也不能冒著賠本兒的風險……”
“好！”平安快人快語，“就等晚飯時候試試看！”
何春明的想法她理解，哪個做生意的明知道眼前這東西不賺錢的可能大而貿貿然去經營呢？誰都想穩賺不賠，就連她自己也是這個想法，所以，她不怪他。
營銷手段她也見識過不少。上次枸杞芽苗用的限量銷售就還不錯，這次看來要把顧客的積極性給調動起來，還得想辦法。
“沒事兒！平安丫頭！等下晚飯時候就試起來，咱幾個在後頭給你弄，你在前頭想想有啥辦法推銷出去！”何三又拈起一條放入了口中。看來他還真中意這個味道。
蕭煜祁拍了拍她的肩膀：“你放心！賣得出去！”
平安迴頭，恰巧看見他肩膀上的一個破洞，今兒早上這衣裳還好好兒的，怎麽這時候……一定是他上樹摘香椿芽兒的時候被樹枝給勾的！
平安朝何春明說：“掌櫃的，我們先出去逛逛，等下晚飯前迴來！”
原還以為她想逛逛街，沒想到直接進了成衣鋪子，原以為她想自己買身兒漂亮衣裳，沒想到竟是給他買！蕭煜祁穿著一身月白色衣裳從試衣間裏走了出來：“平安，這顏色會不會太白了些？”
“怎麽會白？你以前就穿這樣子的衣裳！”平安替他整理了一下衣襟和肩膀，“好看！”
“是好看，可不耐髒，到時候洗起來麻煩！”蕭煜祁反駁。
“沒事兒，穿著好看就行。”平安滿意地打量著他，“嘖嘖，一個字——帥！兩個字——很帥！三個字——帥呆了！！”
她好不遮掩的誇獎並沒有讓蕭某人有什麽大反應，某人還是很大爺地接著自己的話說了下去：“你洗起來會很累。”
呃……她不知是該感動還是該鬱悶……真想做一個撐著額頭笑著哭的表情……
原來白色不好就是因為這個！這家夥是讓她洗衣服洗習慣了！可惡！！
“你別弄太髒了就行了唄，穿的時候想著點兒，這一件衣裳可是值五百文錢！五百文錢！！”平安警告他說。
平安倒是很想賣菜譜給他們呢，隻是，看何春明這樣子……肯定不會買！而且，做法也簡單，算了吧。
“隨意觀看！”平安朝蕭煜祁使了個眼色，蕭煜祁很快就坐在了灶膛前，開始盡職盡責地燒起火來了！
要說配合，自然是大麥最得心應手。
雖然他第一次燒火的樣子還曆曆在目，但平安不得不承認，大麥平時話雖然不多，但學起東西來卻很快！就比如現在這個火候，他就掌握得很好。
平安取出一小把香椿芽兒清洗得幹幹淨淨了放在籃子裏瀝幹，一邊在一個大盆子裏敲進去三個雞蛋，舀了兩勺麵粉，又加了適量的細鹽和清水，手法十分熟練地將雞蛋和麵粉攪勻。
等到油溫升上來，恰好麵糊也攪好了，不稀不幹剛剛好。
平安一手將香椿放在麵糊中，掛好漿，放入滾燙的鍋中，片刻之後，香椿變得金黃便用筷子夾出來在墊紙上。
平安手法利落，一個一個香椿芽兒粘上了麵糊進了鍋，又一個一個出來，中間交錯的時間掌握得剛剛好。
蕭煜祁隔著火光看她微微發紅的雙頰，心裏一暖。
這世間女子各有其可愛之處，在他麵前的這個她，怕是這個時候最迷人，她是專注的，自信而且從容。即便是頻率這麽快的操作，在她手上卻變得有條不紊，實在難得！
許是察覺到有目光的注視，平安微微空閑的時候，抬頭一瞧，見蕭煜祁正直直地盯著自己發呆呢，遂展顏一笑，露出淺淺的梨渦，又添了幾分可愛。
“何掌櫃的，這香椿這種做法，在我老家叫酥炸香椿魚兒。雖然不是真的魚，但味道……”平安本想說味道是很不錯的，但一想到有些人天生就受不了，算了還是話不要說得太滿好。
“味道，等會兒大家嚐嚐，看看怎麽樣吧？平安也不敢保證都對大家胃口……”
074眾口難調
作為一個久經廚房的大廚來說，自然是十分能體會平安話中的含義的，何三忙在一旁幫腔：“掌櫃的，這眾口難調是我們這些做廚子最煩惱的事兒，若是這酥炸香椿魚兒有一半人喜歡，倒是可以試上一試。”
何春明迴答得不太明朗，隻說：“先做出來嚐嚐看。”實在是他對這樹葉子的味道有點兒反感。
說話間平安那一把香椿芽兒已經炸完，蕭煜祁也漸漸滅了火。
“來，大家嚐一嚐。”平安將墊紙上的酥炸香椿魚兒轉移到盤子裏頭，端到他們麵前。
何三最不客氣，伸手就拿了一個，放入口中慢慢品味，很長時間也沒說話。
“何三，怎麽樣？”何春明問。
“你自己嚐嚐，我倆口味又不一樣。”何三攛掇他也嚐一嚐。
平安端著盤子在後院兒所有人前走過，包括正在洗碗的兩個大娘也一人分了一條。
味道有些……怪！蕭煜祁剛出口的時候這樣想，可是仔細品味下來……又覺得那奇怪的味道好似慢慢被味蕾所接受，似乎，也不那麽怪？
而且，怎麽好像還有一股奇特的香味兒呢？
呃……是的，是有些奇特！
何三全部吃下了肚，又忙不急拿了一條：“還行！咱得細細再品嚐品嚐，誰讓咱是大廚呢！”
倒是王大柱，才剛咬開，就把嘴裏的給吐了出來：“平安妹子，這……這東西味道太大，俺吃不大習慣。”
巧合的是，何春明也和王大柱一樣！才入口就吐了出來！
這下好了，做主的人也不愛吃酥炸香椿魚兒，平安靠香椿小賺一筆的路又難了一些！
“掌櫃的，在我家鄉還有一樣很具爭議的菜，它名叫香菜。喜歡吃它的人呢恨不得樣樣食物裏都加上一點兒，不喜歡吃的是一點兒都不碰。有些地方幹脆不叫它香菜，而直接叫它臭菜呢。這香椿也是一樣。有人吃得習慣，有人聞著味道就覺得不大舒服。”
平安說這些無非是想說明大家口味不一樣是件很正常的事兒。
何春明又何曾不知道呢？平安的手藝他是知道的，加上上次慕小公子的反應他也清楚，以後買賣還想做下去呢，所以，斷然就迴絕了她怕也是不大好。
何春明知能采取了一個折中的辦法：“平安姑娘，這東西既然爭議大，不如先在‘醉清風’試上一試？如果銷量還可以的話，‘醉清風’從明天就開始售賣，如果沒有多少人愛吃，蔽店也不能冒著賠本兒的風險……”
“好！”平安快人快語，“就等晚飯時候試試看！”
何春明的想法她理解，哪個做生意的明知道眼前這東西不賺錢的可能大而貿貿然去經營呢？誰都想穩賺不賠，就連她自己也是這個想法，所以，她不怪他。
營銷手段她也見識過不少。上次枸杞芽苗用的限量銷售就還不錯，這次看來要把顧客的積極性給調動起來，還得想辦法。
“沒事兒！平安丫頭！等下晚飯時候就試起來，咱幾個在後頭給你弄，你在前頭想想有啥辦法推銷出去！”何三又拈起一條放入了口中。看來他還真中意這個味道。
蕭煜祁拍了拍她的肩膀：“你放心！賣得出去！”
平安迴頭，恰巧看見他肩膀上的一個破洞，今兒早上這衣裳還好好兒的，怎麽這時候……一定是他上樹摘香椿芽兒的時候被樹枝給勾的！
平安朝何春明說：“掌櫃的，我們先出去逛逛，等下晚飯前迴來！”
原還以為她想逛逛街，沒想到直接進了成衣鋪子，原以為她想自己買身兒漂亮衣裳，沒想到竟是給他買！蕭煜祁穿著一身月白色衣裳從試衣間裏走了出來：“平安，這顏色會不會太白了些？”
“怎麽會白？你以前就穿這樣子的衣裳！”平安替他整理了一下衣襟和肩膀，“好看！”
“是好看，可不耐髒，到時候洗起來麻煩！”蕭煜祁反駁。
“沒事兒，穿著好看就行。”平安滿意地打量著他，“嘖嘖，一個字——帥！兩個字——很帥！三個字——帥呆了！！”
她好不遮掩的誇獎並沒有讓蕭某人有什麽大反應，某人還是很大爺地接著自己的話說了下去：“你洗起來會很累。”
呃……她不知是該感動還是該鬱悶……真想做一個撐著額頭笑著哭的表情……
原來白色不好就是因為這個！這家夥是讓她洗衣服洗習慣了！可惡！！
“你別弄太髒了就行了唄，穿的時候想著點兒，這一件衣裳可是值五百文錢！五百文錢！！”平安警告他說。