聽到林芝張口就要六隻，老板娘來了精神。
找夥計拖了兩個筐出來，老板娘把蓋子一揭，“一隻差不多一斤出頭，你要六隻？”
林芝走到筐邊，看了兩眼，眉頭皺了起來。
這些龍蝦擺得規規矩矩，鉗子都用塑料綁帶束緊，躺在那兒死活不知，老板娘問也不問，直接上手抓了六隻出來放到一邊秤上，“八斤出頭，給三千二吧。”
見林芝麵帶懷疑，老板娘提起其中一隻拔弄兩下，指著龍蝦顫抖的眼珠，“保證新鮮！”
“我自己挑吧。”
“行，不過不許拆，不許碰，隻能拿眼睛瞧。看中哪隻指給我，挑中了就得買下來。”老板娘不滿林芝挑三撿四，把手裏的龍蝦放迴筐裏，冷著臉說。
老板娘嗓門大，吸引了店裏幾個顧客的注意。
“小姑娘，自己挑啊？還是讓老板娘幫你吧，你看不好的。”一個夥計笑著說。
“是啊。這家東西便宜，規矩也大，不能上手摸誰知道好賴？還不如讓她幫你選。”剛自己挑中一條半死不活多寶魚的外地男士苦臉著勸。
“欺負我們外地人吧，哪有這個規矩？選到不好的，還非得逼著買，這不訛錢麽。”拎著兩隻死梭子蟹的女士衝著老板娘直瞪眼。
老板娘惱了火，看了眼林芝手上舉著的攝像機，插腰大嗓門嚷起來，“又不是我一家訂的規矩，整個海鮮市場都是這樣的！你們東摸西抓，碰掉了鉗子碰掉了鱗，這個損失該誰賠？如果覺得自己挑不好，就讓夥計幫著挑，不什麽事都沒了？”
“可是夥計挑的也不一定真好啊。”
林芝看著不遠處一個夥計把盆裏活蹦亂跳的魚裝進袋子遞給顧客，忍不住撇嘴。
她是不會挑，但係統可不是吃素的。
人的體質都能檢測，何況鑒別魚蝦品質這種小事。
魚蹦得歡，是因為水裏給了藥，雖然這麽一點點劑量不會對人體有什麽傷害，但怎麽也是外物，叫人心裏不舒服。
“大爺，那條魚不好。你不如拿旁邊台上擱著的，雖然看著不精神，但更新鮮。”
拎著魚的那對外地大爺大媽猶豫對視一眼，轉身離開。
“你到底是來買蝦還是來成心壞生意的？魚好不好要你說？人家一大年紀吃的鹽比你吃的米還多，用得著你瞎好心？”老板娘惱了。
看到她兇神惡煞的樣子，剛說話的一男一女悶不吭聲提著東西也走了。
“我不要了。”林芝扭頭要走。
老板娘一攔，“蝦都搬出來了又說不要，哪有這種事。主播怎麽了？主播就能說話不算話？你不是開直播嗎？讓裏頭的人評評理！”
林芝看了眼直播間，發現說什麽的都有。
有叫她趕緊走說這家是黑店的，有說亮亮海鮮品質還行，在這家海產市場做得大不是沒來由，又有人說天下烏鴉一般黑，出去再找別家也是一樣的套路。
想了想海鮮批發市場的整體風評，林芝迴到裝蝦的筐邊。
“那我挑點吧。”
見林芝妥協，老板娘一臉得意。
“知道規矩吧？”
“知道。”林芝看中一隻，指指，“這個。”
老板娘也不含糊，抓起來就往秤上放，“一斤三兩。”
報完數記下來，直接往袋子裏一扔，就是不退不換的意思。
“這隻。”
“還有這隻。”
林芝不停地指，老板娘不停地抓，隻是隨著龍蝦數量越來越多，動作就越來越慢了。
一口氣從筐裏挑了十好幾隻出來，林芝才意猶未盡地停下。
見老板娘手上抓著兩隻龍蝦舍不得往秤上放，林芝笑笑。
“好的全叫你挑走了，剩下的我怎麽賣啊？”老板娘臉色不大好看。
“你們店裏的貨又新鮮又好，挑剩下的怎麽不能賣了？”林芝說著話，提起裝滿龍蝦的袋子試了試份量，心裏挺高興。
她選的這些龍蝦個頂個的好品質，三百八一斤真不算貴了。
老板娘一開始報的價，就是打算賣次等品質的，因為是親自過手，所以就沒把品級分開，倒讓她撿了個漏。
“你挑的都是最好的蝦，這個價格方麵……”
堆在一個筐裏，連店裏夥計都不一定能完全分出龍蝦的幾等品級，林芝一出手就全是好貨，明顯是個內行，摸不出她的底，老板娘倒有些不敢怠慢，就想打打商量。
“價格不是三百八嗎？我沒聽錯吧？”
“……是三百八……”
老板娘支支唔唔，又不好頂著攝像機說林芝挑剩下的次貨才是三百八，表情很是尷尬。
林芝把老板娘手上兩隻蝦拿下來往秤上擺，“兩斤半。”
老板娘眼睜睜看林芝把蝦塞進袋子裏，心尖直滴血。
林芝把單子一扯，繞過老板娘去收銀台結帳。
“六千八百四十，零頭抹了，給我算六千八吧。”
坐在收銀台邊的店老板把蝦接過複秤，看林芝算得分毫不差，一張臉笑得跟朵菊花似地，“行，六千八。”
林芝付了錢走出門，半天才聽到老板娘在後頭按著店老板罵。
豎起耳朵聽聽，怪他抹了四十塊零頭，虧大了……
看林芝笑得一臉得意，直播間都很好奇她是怎麽挑蝦的。
“要挑個鮮活大個的，表麵明亮、蝦身硬挺、觸須齊全的。如果挑的時候可以上手，還要注意尾巴和腿是不是向上翹，身上的硬殼有沒有破裂……”
一路走出海鮮批發市場，林芝一路科普，唬得直播間眾人一愣一愣地。
看大家紛紛刷屏讚她厲害，林芝臉有點紅。
總不能說自己全靠係統掃描吧？
反正她說的那些方法也是有理有據的，不算蒙人……
快七千塊就買了十幾隻龍蝦，林芝迴到家還在肉痛。
不過看看自己挑到的這些蝦，又覺得挺值，心情複雜。
每隻蝦都是雌蝦，據說做出來味道會更加鮮美。
林芝擺好攝像機，開始處理。
看到林芝手按蝦頭，拿著剪子哢哢幾下就把蝦背前開，大家都紛紛驚唿神力。
澳洲大龍蝦的背殼可不是一般的厚，剪背的活向來是男人做。
不少人頭次看到女孩子手法也能這麽幹脆利落，一片叫好聲伴著禮物刷拉拉鋪滿整個手機屏幕。
林芝抽空抬頭瞧了一眼，發現大家的關注點都在自己媲美男人的巨力上，心情並不是特別美妙。
唉，都是太窮了。
坐在高級餐廳，美美地等著侍者端著瓷盤上桌，優雅拿著刀叉挑起龍蝦肉放進嘴裏……那才是她想要展現的畫麵好嗎？
頂著一片類似於觀看胸口碎大石的豪邁叫好聲，林芝終於把所有的龍蝦都處理完。
挑了隻大塊的龍蝦肉切碎，配上兩隻蝦鉗和薑，加了米放進粥煲裏慢慢燉煮，另外那些林芝就不打算玩什麽花樣了。
直接把餘下的蝦身肉切塊，放料酒、耗油、糖和鹽抓一抓入味，然後擺迴蝦身殼裏，一起全放到到大鍋裏蒸。
清蒸澳洲大龍蝦這道菜最簡單方便，耽擱了這麽久的時間，林芝隻想快些吃到嘴裏，解解饞。
掐著表等龍蝦肉蒸好了端到一邊備用，林芝熱油開鍋炒香蒜蓉，一把端起來，掀開蒸蝦的鍋蓋又快又準地一勺勺往上淋。
熱油潑到雪白的蝦肉上，嗤地蹦出油花，混著蒜蓉的香氣升騰而上，林芝手上動作不停，嘴裏咕嚕咕嚕往下咽口水。
大家看到這陣勢，個個都嚷著要吃，隻可惜這會兒誰身邊都沒有一份龍蝦肉備著，隻能勉強拿別的東西頂上。
剛剛還覺得牛肉幹是至上美味的那些人，現在味同嚼蠟。
林芝懶得把東西端出去吃，直接搬了椅子過來坐到台邊。
把蝦拿出來擱在白瓷盤上，林芝端起來在鏡頭前晃了晃，不等大家哀嚎出聲，又把手縮了迴去。
鏡頭裏蝦殼鮮紅，蝦肉雪白，淡黃蒜蓉堆在上麵再加上林芝剛灑上去的綠色香蔥，光從視覺上就已經美味至極。
林芝夾了塊龍蝦肉放進嘴裏，舌頭被鮮得微微一顫，捏著筷子的手都揪成了一團。
“好吃！特別鮮！”
林芝閉眼迴味了一番，衝著鏡頭搖頭歎息，“我真的沒吃過比個味道更好的澳洲龍蝦！在哪兒都沒吃過。”
這話是真心實意的，兩輩子加一塊，她都沒對澳洲龍蝦這麽驚豔過。
圖畫：主播是在拉仇恨！絕對是！
簡單愛人 ：絕對是啊！吃這種一般人吃不起的東西，還吃得這麽香這麽饞人！這是鬧哪樣啊？
我是瘋子：真沒辦法再看了，我怕我再接著看，一會兒會忍不住找個高級飯店點一隻！
張小傑：一隻怎麽夠？沒法解饞，得像主播這樣一口氣吃十幾隻才過癮！
“真的，真沒吃過比這味道更好的。”
林芝不顧直播一片怨聲載道，認真點評。
“我挑的龍蝦每一隻品質都絕讚，如果按牛肉品級來分，這些就相當於3a級的穀飼雪花和牛。為了突出蝦肉本身的鮮甜，我沒有給太多的配料，因為想在味覺上更豐富一些，炒蒜蓉時又格外做了些調配……”
林芝絮絮叨叨一邊說一邊吃，筷子雨點似地落在蝦殼裏，準確挑出白嫩蝦肉進嘴。
慢慢吃得興起，林芝都忘了自己是在直播，夾完所有蝦肉，連下麵剩下的湯汁都舍不得，舉著幾隻蝦殼往嘴裏倒，又拿筷子扒裏殼上粘著的一點蒜蓉。
吃到幹幹淨淨一點不剩，林芝一臉悲傷地把蝦殼放迴盤中。
真的不夠。
十幾隻蝦對她來說，真的隻能墊個胃底。
幸好味道絕讚，至少這饞是解了。
再看直播間，一群人死洋活氣地，連說話都不怎麽說了。
偶爾有人跳出來，就是指責林芝不該隻顧自己吃得開心，枉顧一直播間粉絲性命的那些話。
找夥計拖了兩個筐出來，老板娘把蓋子一揭，“一隻差不多一斤出頭，你要六隻？”
林芝走到筐邊，看了兩眼，眉頭皺了起來。
這些龍蝦擺得規規矩矩，鉗子都用塑料綁帶束緊，躺在那兒死活不知，老板娘問也不問，直接上手抓了六隻出來放到一邊秤上，“八斤出頭，給三千二吧。”
見林芝麵帶懷疑，老板娘提起其中一隻拔弄兩下，指著龍蝦顫抖的眼珠，“保證新鮮！”
“我自己挑吧。”
“行，不過不許拆，不許碰，隻能拿眼睛瞧。看中哪隻指給我，挑中了就得買下來。”老板娘不滿林芝挑三撿四，把手裏的龍蝦放迴筐裏，冷著臉說。
老板娘嗓門大，吸引了店裏幾個顧客的注意。
“小姑娘，自己挑啊？還是讓老板娘幫你吧，你看不好的。”一個夥計笑著說。
“是啊。這家東西便宜，規矩也大，不能上手摸誰知道好賴？還不如讓她幫你選。”剛自己挑中一條半死不活多寶魚的外地男士苦臉著勸。
“欺負我們外地人吧，哪有這個規矩？選到不好的，還非得逼著買，這不訛錢麽。”拎著兩隻死梭子蟹的女士衝著老板娘直瞪眼。
老板娘惱了火，看了眼林芝手上舉著的攝像機，插腰大嗓門嚷起來，“又不是我一家訂的規矩，整個海鮮市場都是這樣的！你們東摸西抓，碰掉了鉗子碰掉了鱗，這個損失該誰賠？如果覺得自己挑不好，就讓夥計幫著挑，不什麽事都沒了？”
“可是夥計挑的也不一定真好啊。”
林芝看著不遠處一個夥計把盆裏活蹦亂跳的魚裝進袋子遞給顧客，忍不住撇嘴。
她是不會挑，但係統可不是吃素的。
人的體質都能檢測，何況鑒別魚蝦品質這種小事。
魚蹦得歡，是因為水裏給了藥，雖然這麽一點點劑量不會對人體有什麽傷害，但怎麽也是外物，叫人心裏不舒服。
“大爺，那條魚不好。你不如拿旁邊台上擱著的，雖然看著不精神，但更新鮮。”
拎著魚的那對外地大爺大媽猶豫對視一眼，轉身離開。
“你到底是來買蝦還是來成心壞生意的？魚好不好要你說？人家一大年紀吃的鹽比你吃的米還多，用得著你瞎好心？”老板娘惱了。
看到她兇神惡煞的樣子，剛說話的一男一女悶不吭聲提著東西也走了。
“我不要了。”林芝扭頭要走。
老板娘一攔，“蝦都搬出來了又說不要，哪有這種事。主播怎麽了？主播就能說話不算話？你不是開直播嗎？讓裏頭的人評評理！”
林芝看了眼直播間，發現說什麽的都有。
有叫她趕緊走說這家是黑店的，有說亮亮海鮮品質還行，在這家海產市場做得大不是沒來由，又有人說天下烏鴉一般黑，出去再找別家也是一樣的套路。
想了想海鮮批發市場的整體風評，林芝迴到裝蝦的筐邊。
“那我挑點吧。”
見林芝妥協，老板娘一臉得意。
“知道規矩吧？”
“知道。”林芝看中一隻，指指，“這個。”
老板娘也不含糊，抓起來就往秤上放，“一斤三兩。”
報完數記下來，直接往袋子裏一扔，就是不退不換的意思。
“這隻。”
“還有這隻。”
林芝不停地指，老板娘不停地抓，隻是隨著龍蝦數量越來越多，動作就越來越慢了。
一口氣從筐裏挑了十好幾隻出來，林芝才意猶未盡地停下。
見老板娘手上抓著兩隻龍蝦舍不得往秤上放，林芝笑笑。
“好的全叫你挑走了，剩下的我怎麽賣啊？”老板娘臉色不大好看。
“你們店裏的貨又新鮮又好，挑剩下的怎麽不能賣了？”林芝說著話，提起裝滿龍蝦的袋子試了試份量，心裏挺高興。
她選的這些龍蝦個頂個的好品質，三百八一斤真不算貴了。
老板娘一開始報的價，就是打算賣次等品質的，因為是親自過手，所以就沒把品級分開，倒讓她撿了個漏。
“你挑的都是最好的蝦，這個價格方麵……”
堆在一個筐裏，連店裏夥計都不一定能完全分出龍蝦的幾等品級，林芝一出手就全是好貨，明顯是個內行，摸不出她的底，老板娘倒有些不敢怠慢，就想打打商量。
“價格不是三百八嗎？我沒聽錯吧？”
“……是三百八……”
老板娘支支唔唔，又不好頂著攝像機說林芝挑剩下的次貨才是三百八，表情很是尷尬。
林芝把老板娘手上兩隻蝦拿下來往秤上擺，“兩斤半。”
老板娘眼睜睜看林芝把蝦塞進袋子裏，心尖直滴血。
林芝把單子一扯，繞過老板娘去收銀台結帳。
“六千八百四十，零頭抹了，給我算六千八吧。”
坐在收銀台邊的店老板把蝦接過複秤，看林芝算得分毫不差，一張臉笑得跟朵菊花似地，“行，六千八。”
林芝付了錢走出門，半天才聽到老板娘在後頭按著店老板罵。
豎起耳朵聽聽，怪他抹了四十塊零頭，虧大了……
看林芝笑得一臉得意，直播間都很好奇她是怎麽挑蝦的。
“要挑個鮮活大個的，表麵明亮、蝦身硬挺、觸須齊全的。如果挑的時候可以上手，還要注意尾巴和腿是不是向上翹，身上的硬殼有沒有破裂……”
一路走出海鮮批發市場，林芝一路科普，唬得直播間眾人一愣一愣地。
看大家紛紛刷屏讚她厲害，林芝臉有點紅。
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反正她說的那些方法也是有理有據的，不算蒙人……
快七千塊就買了十幾隻龍蝦，林芝迴到家還在肉痛。
不過看看自己挑到的這些蝦，又覺得挺值，心情複雜。
每隻蝦都是雌蝦，據說做出來味道會更加鮮美。
林芝擺好攝像機，開始處理。
看到林芝手按蝦頭，拿著剪子哢哢幾下就把蝦背前開，大家都紛紛驚唿神力。
澳洲大龍蝦的背殼可不是一般的厚，剪背的活向來是男人做。
不少人頭次看到女孩子手法也能這麽幹脆利落，一片叫好聲伴著禮物刷拉拉鋪滿整個手機屏幕。
林芝抽空抬頭瞧了一眼，發現大家的關注點都在自己媲美男人的巨力上，心情並不是特別美妙。
唉，都是太窮了。
坐在高級餐廳，美美地等著侍者端著瓷盤上桌，優雅拿著刀叉挑起龍蝦肉放進嘴裏……那才是她想要展現的畫麵好嗎？
頂著一片類似於觀看胸口碎大石的豪邁叫好聲，林芝終於把所有的龍蝦都處理完。
挑了隻大塊的龍蝦肉切碎，配上兩隻蝦鉗和薑，加了米放進粥煲裏慢慢燉煮，另外那些林芝就不打算玩什麽花樣了。
直接把餘下的蝦身肉切塊，放料酒、耗油、糖和鹽抓一抓入味，然後擺迴蝦身殼裏，一起全放到到大鍋裏蒸。
清蒸澳洲大龍蝦這道菜最簡單方便，耽擱了這麽久的時間，林芝隻想快些吃到嘴裏，解解饞。
掐著表等龍蝦肉蒸好了端到一邊備用，林芝熱油開鍋炒香蒜蓉，一把端起來，掀開蒸蝦的鍋蓋又快又準地一勺勺往上淋。
熱油潑到雪白的蝦肉上，嗤地蹦出油花，混著蒜蓉的香氣升騰而上，林芝手上動作不停，嘴裏咕嚕咕嚕往下咽口水。
大家看到這陣勢，個個都嚷著要吃，隻可惜這會兒誰身邊都沒有一份龍蝦肉備著，隻能勉強拿別的東西頂上。
剛剛還覺得牛肉幹是至上美味的那些人，現在味同嚼蠟。
林芝懶得把東西端出去吃，直接搬了椅子過來坐到台邊。
把蝦拿出來擱在白瓷盤上，林芝端起來在鏡頭前晃了晃，不等大家哀嚎出聲，又把手縮了迴去。
鏡頭裏蝦殼鮮紅，蝦肉雪白，淡黃蒜蓉堆在上麵再加上林芝剛灑上去的綠色香蔥，光從視覺上就已經美味至極。
林芝夾了塊龍蝦肉放進嘴裏，舌頭被鮮得微微一顫，捏著筷子的手都揪成了一團。
“好吃！特別鮮！”
林芝閉眼迴味了一番，衝著鏡頭搖頭歎息，“我真的沒吃過比個味道更好的澳洲龍蝦！在哪兒都沒吃過。”
這話是真心實意的，兩輩子加一塊，她都沒對澳洲龍蝦這麽驚豔過。
圖畫：主播是在拉仇恨！絕對是！
簡單愛人 ：絕對是啊！吃這種一般人吃不起的東西，還吃得這麽香這麽饞人！這是鬧哪樣啊？
我是瘋子：真沒辦法再看了，我怕我再接著看，一會兒會忍不住找個高級飯店點一隻！
張小傑：一隻怎麽夠？沒法解饞，得像主播這樣一口氣吃十幾隻才過癮！
“真的，真沒吃過比這味道更好的。”
林芝不顧直播一片怨聲載道，認真點評。
“我挑的龍蝦每一隻品質都絕讚，如果按牛肉品級來分，這些就相當於3a級的穀飼雪花和牛。為了突出蝦肉本身的鮮甜，我沒有給太多的配料，因為想在味覺上更豐富一些，炒蒜蓉時又格外做了些調配……”
林芝絮絮叨叨一邊說一邊吃，筷子雨點似地落在蝦殼裏，準確挑出白嫩蝦肉進嘴。
慢慢吃得興起，林芝都忘了自己是在直播，夾完所有蝦肉，連下麵剩下的湯汁都舍不得，舉著幾隻蝦殼往嘴裏倒，又拿筷子扒裏殼上粘著的一點蒜蓉。
吃到幹幹淨淨一點不剩，林芝一臉悲傷地把蝦殼放迴盤中。
真的不夠。
十幾隻蝦對她來說，真的隻能墊個胃底。
幸好味道絕讚，至少這饞是解了。
再看直播間，一群人死洋活氣地，連說話都不怎麽說了。
偶爾有人跳出來，就是指責林芝不該隻顧自己吃得開心，枉顧一直播間粉絲性命的那些話。