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“問吧。”夏景語不在意的揮了揮手，魏澤源反而沒有急著問，而是細細的分析了一下情況。
“你知道在一家大型酒樓，一道菜要多少錢，才能讓你賺迴本嗎？”魏澤源淡淡的笑著，在談起生意的時候，目光有些不自覺的居高臨下了。
夏景語搖搖頭，魏澤源剛剛努力營造起來的氣勢，瞬間被打破，他有些無力的撫了撫額角：“好吧，我這麽跟你說，一般來說，開這樣的酒樓的人家，整個石城也不過四五家，而且多數不是單純的開酒樓的，要不是家裏有其他產業，要不是和官府有些關係，放在石城這個小地方還好一些，要是在臨洮還是在都城裏麵，你不是實力雄厚的，這些產業完全開不起來。”
“恩……”夏景語沒能明白其中意思，蘇城卻是讚同的點點頭，夏景語看著蘇城和魏澤源之間似乎是眼光，似乎是心靈的交流，又像是在電光石火之間，兩人無聲的交鋒著。
魏澤源繼續解釋：“因為酒樓的定位就比較高端，因此接待的客人無非三種，一種是純粹的富家子弟，他們揮金如土，隻要服務和檔次足夠高，他們就能進來。第二種是來談生意的商人，可是石城隻有這麽多商人，商人之間多有聯係，他們談論生意的場所也是固定的酒樓，這部分客人，多半不是衝著你的酒店的菜色來的。這方麵也是我唯一能幫助你的了，如果你的酒樓能順利開成，魏家肯定會選擇你這邊，而且和魏家有生意上來往的大大小小的商家，也會選擇你。第三種人，就是尋常富戶的聚會，女人們之間的宴席，這個時候，就要你做出來的菜能夠足夠的稀少，足夠的名貴。曾經有一家酒樓。用一種十分珍惜的動物的肉做成菜肴，雖然味道一般，但是追求這道菜的人卻是趨之若鶩。”
魏澤源喋喋不休的說完了這麽多，夏景語還處在一種混沌的狀態中。魏澤源輕聲問道：“明白了嗎？”
蘇城點頭：“公子是想讓我們明白有哪些難度，想讓我們知難而退，或者……”他在這裏停頓一下，“公子是想聽聽我們對這些問題有沒有足夠好的解決辦法，根據我們提供的辦法。你再來判斷我們有沒有這個實力？”
魏澤源微微一下：“是的，果然聰明，我今天就把問題給放在這裏，給你們十五天的時間來解決，七天之後，我要見到答案。第一，你們要提供出三百道菜單以及樣品出來。第二，你們要弄清楚這個石城的富商以及有權力的官府。第三，你們要有三道別人找不到原料的珍惜招牌菜出來，可以價格貴的離譜。但一定是其他人無法模仿的。第四，給出一套完整的酒店管理方案出來，畢竟大型酒店不是現在這樣這麽幾個人可以直接管理來的，這位蘇城公子，也不能讓他一直做賬房先生，等你們真正忙碌起來的時候，肯定是沒有辦法所有事情親力親為。酒店裏麵的人員安排，可能需要一些有實力的掌櫃的和在大戶人家服侍過的人才行，這些人才，你們也要打聽一下哪裏有。如果你們能妥善的解決這些問題。我將兌現我的承諾。”
他說完這些話，十分客氣的行了一禮，板著的麵孔也鬆懈下來：“丫頭，要求我都提在這裏了。剩下來的看你本事。”
魏澤源離開後，夏景語望著忙碌著的人來人往的百味齋，呆呆的出神，魏澤源說的沒錯，他們現在很多事情都是在親力親為，除了兩個跑堂夥計和兩個廚子是請過來的。其他人都是他們內部的人，等真的建立起一個大型酒樓，分上兩三層，還有各種各樣繁雜的事情需要處理，怎麽可能她忙碌到每一件事情呢。
魏澤源剛剛特意提到了，“蘇城也不能一直做賬房先生。”可能就是對她的一種提醒吧，現在的百味齋少了他們幾個人，都不能正常運轉，也就是說，他們的管理模式，從一開始就是有錯誤的。
十五天的時間，他們要完成這麽多的事情，看似時間很長，其實幾乎難於登天。
魏澤源大搖大擺的走到了街上，隱藏在角落裏的輕風走了出來：“少爺，怎麽樣？”
魏澤源微微一笑：“我把他們現在的問題和未來需要的東西給列舉出來，給了他們十五天的時間，這點時間根本不夠，如果他們能夠解決，我就給他們盤下石城的一家大型酒店，讓石城現在四家酒店鼎足並力的格局打破。”
“那您覺得他們會成功嗎？如果是少爺您做這些，您有幾成的把握？”輕風問。
“我也不知道，期待他們再給我們帶來什麽驚喜，如果是我做這件事情，如果在沒有你們這支隊伍的配合下，十五天隻有一成的把握。”魏澤源深思片刻。
輕風笑笑：“多謝少爺謬讚了。”
魏澤源表情嚴肅：“我是說真的，他們新入石城，沒有人脈，很多事情，都會因為這個難以做成。”
~~~~~
時間緊迫，夏景語還在想要采取什麽辦法，蘇城就迅速的做出決策。首先，記賬這個職位是不可以缺少的，他現在還不能輕易的離開，但是弄清楚石城有哪些權貴這個活，完全可以交給三穗，夏景語驚訝了一下，在她的心目中，三穗一直是個嘻嘻哈哈不靠譜的大男孩，是她心裏的弟弟。
蘇城猜出了她心中的想法：“我當初出海的時候，就帶了三穗一個人，其中有一部分原因是三穗忠心，但是，還有一部分原因，是三穗十分的能幹，他從小就跟在我身邊，我做生意的一些套路和決策，他幾乎都全程參與了，讓他去打聽這件事情，是綽綽有餘的，百味齋裏的兩個店夥計，也是三穗招納來的。三穗忙著這個的同時，還能去看看，能不能物色幾個有用的人才。”
蘇城繼續分析：“魏澤源的意思並不是讓你到時候都使用到這兩百個菜，隻是要現在多準備一些，一個酒店的菜多不過百，過多了沒法準備原材料，也沒法部分材料準備現成的，這樣後來做起來就會有些麻煩，現在的問題是，你覺得你的技術過關了嗎？”
夏景語尷尬的搖搖頭，在現代這個女生普遍不怎麽會做飯的情況下，她的料理技術還是將就的，但是放到這個沒有煤氣沒有電磁爐的時代，她連怎麽加熱，都很有問題。
“你覺得我們現在的人，能做的好這些嗎？”蘇城繼續反問，“我知道你手裏的菜譜，質量相當的高，而且其中很多都是這個朝代所沒有的菜色，可是我們手下的都是什麽人，鈴鐺之前是普通的鄉下丫頭，另外的這兩個廚子，也不過是在普通店裏忙碌的，真的能和那些大型酒店，城裏麵一等一的廚子相提並論。”
一番話說的夏景語瞬間蔫吧下來了，所有人都是在否定，魏澤源是這樣，蘇城也是這樣，她有些迷惑的皺起了眉毛，好累，自己這麽做這麽堅持到底是為了什麽呢，自己不是救世主，做這些事情也不一定會有人去感激。
她要是現在收手，老老實實的經營著百味齋，也可以養活段錦繡一家了，也可以過的很滋潤了，那些大街上的遭難的民眾，和她有什麽關係呢，她是誰，放在21世紀她就是一個普通的宅女，憑什麽一朝穿越，她就可以覺得自己金手指大開，心想事成了？
原來的那個自己多失敗啊，嚴重的拖延症，嚴重的虎頭蛇尾，連寫個小說，都沒有一本堅持寫完了。現在的她，卻妄想用自己的力量建立龐大的酒店，甚至還妄想建立商業帝國，是她太天真了，不是嘛。
蘇秀秀上前抱住夏景語的膀子，突然低聲說：“姐姐，你不要煩惱了，我會記賬，我也會做飯。”
“你這個小鬼，躲在那裏聽你姐姐說話幹嘛。”夏景語對著蘇秀秀擠了一個笑容出來，有些打發孩子的意味在裏麵，“去一旁玩去吧，姐姐現在鬧著呢，想吃什麽，就自己去廚房裏麵拿。”
蘇秀秀搖搖頭，堅持說：“姐姐，我會！”
夏景語隻當她是小孩子脾氣上來了，依舊不夠重視，最後很敷衍的道：“那好，你說你會做飯，正好姐姐現在餓了，你去給姐姐準備一點吧。”她還招唿上正在忙碌的苗樂：“苗樂，秀秀她要去廚房玩，你給她看著一點，別讓她傷到了。”
蘇秀秀深深的看了一眼夏景語，最後一眼不發的轉身，身後的苗樂急急忙忙跑過來，在她身後喊著：“秀秀小姐，您別跑這麽快啊，進了廚房小心些，別亂碰火。”
夾雜在人群聲中，是壓抑著低沉的聲音，深沉的有些不像孩子，幾乎是一字一句從牙縫裏出來了：“苗樂姐姐，我知道了，你不用太過擔心。”(未完待續。)
“問吧。”夏景語不在意的揮了揮手，魏澤源反而沒有急著問，而是細細的分析了一下情況。
“你知道在一家大型酒樓，一道菜要多少錢，才能讓你賺迴本嗎？”魏澤源淡淡的笑著，在談起生意的時候，目光有些不自覺的居高臨下了。
夏景語搖搖頭，魏澤源剛剛努力營造起來的氣勢，瞬間被打破，他有些無力的撫了撫額角：“好吧，我這麽跟你說，一般來說，開這樣的酒樓的人家，整個石城也不過四五家，而且多數不是單純的開酒樓的，要不是家裏有其他產業，要不是和官府有些關係，放在石城這個小地方還好一些，要是在臨洮還是在都城裏麵，你不是實力雄厚的，這些產業完全開不起來。”
“恩……”夏景語沒能明白其中意思，蘇城卻是讚同的點點頭，夏景語看著蘇城和魏澤源之間似乎是眼光，似乎是心靈的交流，又像是在電光石火之間，兩人無聲的交鋒著。
魏澤源繼續解釋：“因為酒樓的定位就比較高端，因此接待的客人無非三種，一種是純粹的富家子弟，他們揮金如土，隻要服務和檔次足夠高，他們就能進來。第二種是來談生意的商人，可是石城隻有這麽多商人，商人之間多有聯係，他們談論生意的場所也是固定的酒樓，這部分客人，多半不是衝著你的酒店的菜色來的。這方麵也是我唯一能幫助你的了，如果你的酒樓能順利開成，魏家肯定會選擇你這邊，而且和魏家有生意上來往的大大小小的商家，也會選擇你。第三種人，就是尋常富戶的聚會，女人們之間的宴席，這個時候，就要你做出來的菜能夠足夠的稀少，足夠的名貴。曾經有一家酒樓。用一種十分珍惜的動物的肉做成菜肴，雖然味道一般，但是追求這道菜的人卻是趨之若鶩。”
魏澤源喋喋不休的說完了這麽多，夏景語還處在一種混沌的狀態中。魏澤源輕聲問道：“明白了嗎？”
蘇城點頭：“公子是想讓我們明白有哪些難度，想讓我們知難而退，或者……”他在這裏停頓一下，“公子是想聽聽我們對這些問題有沒有足夠好的解決辦法，根據我們提供的辦法。你再來判斷我們有沒有這個實力？”
魏澤源微微一下：“是的，果然聰明，我今天就把問題給放在這裏，給你們十五天的時間來解決，七天之後，我要見到答案。第一，你們要提供出三百道菜單以及樣品出來。第二，你們要弄清楚這個石城的富商以及有權力的官府。第三，你們要有三道別人找不到原料的珍惜招牌菜出來，可以價格貴的離譜。但一定是其他人無法模仿的。第四，給出一套完整的酒店管理方案出來，畢竟大型酒店不是現在這樣這麽幾個人可以直接管理來的，這位蘇城公子，也不能讓他一直做賬房先生，等你們真正忙碌起來的時候，肯定是沒有辦法所有事情親力親為。酒店裏麵的人員安排，可能需要一些有實力的掌櫃的和在大戶人家服侍過的人才行，這些人才，你們也要打聽一下哪裏有。如果你們能妥善的解決這些問題。我將兌現我的承諾。”
他說完這些話，十分客氣的行了一禮，板著的麵孔也鬆懈下來：“丫頭，要求我都提在這裏了。剩下來的看你本事。”
魏澤源離開後，夏景語望著忙碌著的人來人往的百味齋，呆呆的出神，魏澤源說的沒錯，他們現在很多事情都是在親力親為，除了兩個跑堂夥計和兩個廚子是請過來的。其他人都是他們內部的人，等真的建立起一個大型酒樓，分上兩三層，還有各種各樣繁雜的事情需要處理，怎麽可能她忙碌到每一件事情呢。
魏澤源剛剛特意提到了，“蘇城也不能一直做賬房先生。”可能就是對她的一種提醒吧，現在的百味齋少了他們幾個人，都不能正常運轉，也就是說，他們的管理模式，從一開始就是有錯誤的。
十五天的時間，他們要完成這麽多的事情，看似時間很長，其實幾乎難於登天。
魏澤源大搖大擺的走到了街上，隱藏在角落裏的輕風走了出來：“少爺，怎麽樣？”
魏澤源微微一笑：“我把他們現在的問題和未來需要的東西給列舉出來，給了他們十五天的時間，這點時間根本不夠，如果他們能夠解決，我就給他們盤下石城的一家大型酒店，讓石城現在四家酒店鼎足並力的格局打破。”
“那您覺得他們會成功嗎？如果是少爺您做這些，您有幾成的把握？”輕風問。
“我也不知道，期待他們再給我們帶來什麽驚喜，如果是我做這件事情，如果在沒有你們這支隊伍的配合下，十五天隻有一成的把握。”魏澤源深思片刻。
輕風笑笑：“多謝少爺謬讚了。”
魏澤源表情嚴肅：“我是說真的，他們新入石城，沒有人脈，很多事情，都會因為這個難以做成。”
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時間緊迫，夏景語還在想要采取什麽辦法，蘇城就迅速的做出決策。首先，記賬這個職位是不可以缺少的，他現在還不能輕易的離開，但是弄清楚石城有哪些權貴這個活，完全可以交給三穗，夏景語驚訝了一下，在她的心目中，三穗一直是個嘻嘻哈哈不靠譜的大男孩，是她心裏的弟弟。
蘇城猜出了她心中的想法：“我當初出海的時候，就帶了三穗一個人，其中有一部分原因是三穗忠心，但是，還有一部分原因，是三穗十分的能幹，他從小就跟在我身邊，我做生意的一些套路和決策，他幾乎都全程參與了，讓他去打聽這件事情，是綽綽有餘的，百味齋裏的兩個店夥計，也是三穗招納來的。三穗忙著這個的同時，還能去看看，能不能物色幾個有用的人才。”
蘇城繼續分析：“魏澤源的意思並不是讓你到時候都使用到這兩百個菜，隻是要現在多準備一些，一個酒店的菜多不過百，過多了沒法準備原材料，也沒法部分材料準備現成的，這樣後來做起來就會有些麻煩，現在的問題是，你覺得你的技術過關了嗎？”
夏景語尷尬的搖搖頭，在現代這個女生普遍不怎麽會做飯的情況下，她的料理技術還是將就的，但是放到這個沒有煤氣沒有電磁爐的時代，她連怎麽加熱，都很有問題。
“你覺得我們現在的人，能做的好這些嗎？”蘇城繼續反問，“我知道你手裏的菜譜，質量相當的高，而且其中很多都是這個朝代所沒有的菜色，可是我們手下的都是什麽人，鈴鐺之前是普通的鄉下丫頭，另外的這兩個廚子，也不過是在普通店裏忙碌的，真的能和那些大型酒店，城裏麵一等一的廚子相提並論。”
一番話說的夏景語瞬間蔫吧下來了，所有人都是在否定，魏澤源是這樣，蘇城也是這樣，她有些迷惑的皺起了眉毛，好累，自己這麽做這麽堅持到底是為了什麽呢，自己不是救世主，做這些事情也不一定會有人去感激。
她要是現在收手，老老實實的經營著百味齋，也可以養活段錦繡一家了，也可以過的很滋潤了，那些大街上的遭難的民眾，和她有什麽關係呢，她是誰，放在21世紀她就是一個普通的宅女，憑什麽一朝穿越，她就可以覺得自己金手指大開，心想事成了？
原來的那個自己多失敗啊，嚴重的拖延症，嚴重的虎頭蛇尾，連寫個小說，都沒有一本堅持寫完了。現在的她，卻妄想用自己的力量建立龐大的酒店，甚至還妄想建立商業帝國，是她太天真了，不是嘛。
蘇秀秀上前抱住夏景語的膀子，突然低聲說：“姐姐，你不要煩惱了，我會記賬，我也會做飯。”
“你這個小鬼，躲在那裏聽你姐姐說話幹嘛。”夏景語對著蘇秀秀擠了一個笑容出來，有些打發孩子的意味在裏麵，“去一旁玩去吧，姐姐現在鬧著呢，想吃什麽，就自己去廚房裏麵拿。”
蘇秀秀搖搖頭，堅持說：“姐姐，我會！”
夏景語隻當她是小孩子脾氣上來了，依舊不夠重視，最後很敷衍的道：“那好，你說你會做飯，正好姐姐現在餓了，你去給姐姐準備一點吧。”她還招唿上正在忙碌的苗樂：“苗樂，秀秀她要去廚房玩，你給她看著一點，別讓她傷到了。”
蘇秀秀深深的看了一眼夏景語，最後一眼不發的轉身，身後的苗樂急急忙忙跑過來，在她身後喊著：“秀秀小姐，您別跑這麽快啊，進了廚房小心些，別亂碰火。”
夾雜在人群聲中，是壓抑著低沉的聲音，深沉的有些不像孩子，幾乎是一字一句從牙縫裏出來了：“苗樂姐姐，我知道了，你不用太過擔心。”(未完待續。)