第29章 包粽子
采桑娘子：夫君有點甜 作者：一葉無花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天，古青婭起床的時候，發現父母已經走了，廚房裏有著一大鍋溫熱的瘦肉粥，還熱氣騰騰的，她不由慚愧自己睡太死了，竟然沒聽到任何動靜。
想著，古青婭動作利索地將煮豬食，切菜葉，不一會就將家裏的禽畜給養好了。然後翻了翻，找出了以前曬幹的艾草，小心地燒成灰。
不過家裏的稻草保存得並不好，古青婭想了想，就去了劉冰冰家，她家裏的人都很勤勞，地裏的活侍弄得非常的勤快，所以看到古青婭這麽早來，也感覺很驚訝。
“青婭，怎了？”劉冰冰在家裏也沒閑著，喂豬養雞的，正打掃著雞圈呢。
“我想問你家去年的糯米稻草還有不，我想要一把。”如果劉家也沒有的話，別家也不用去問了。
“糯米稻草？有著呢，你跟我來，要多少自己弄。”劉冰冰引著古青婭來到屋後，那裏有好幾個草垛，不時看到有雞飛上飛下的。
“就是這個草垛中間的幾捆，你選比較好的。”劉冰冰撥開草垛的外層，露出裏頭看起來保存得很完好的稻草。
古青婭大致揪了一把，“這樣就行了，也不用很多。”
“這點就夠？你要稻草做什，今個兒不是要包粽子？”劉冰冰有些好奇。
“夠了，是要包粽子，我突然有個想法，弄好了給你嚐嚐。”古青婭點點頭，捉摸著包幾個會剛好。
“那還需要什東西不，我幫你找找？”劉冰冰就覺得古青婭比嚴青花要好，無論是腦子還是其他方麵，所以在她沒有自覺的時候，就會維護者古青婭。
“若是有芝麻杆就好了，不過我們這邊沒人種，有點可惜。”
“那這我就幫不上忙了。”劉冰冰若有所思，也許明年可以種一點試試，指不定可以賣錢呢，要不然自己吃或送人也好，據說芝麻很補呢。
離開了劉家，迴到家裏時，弟弟妹妹都起來了，嚴青茶正幫著嚴青樸穿衣服，嚴青禾正煮著藕粉，見到古青婭拿了一把稻草迴來，很是奇怪。
“姐，你這是要做什麽？”嚴青禾拿了小圍兜給嚴青樸圍上，把裝了藕粉的碗給嚴青茶。不過嚴青樸這小子，聽到古青婭的聲音，就開始不安分，伸著手就要古青婭抱，嘴裏還姐姐地喊著。
古青婭放下稻草，洗了下手，上前抱了下，刮了刮嚴青樸的小鼻子，“乖乖吃飯，大姐做好吃的去。”
嚴青樸低頭蹭了蹭古青婭的肩膀
，嘟著小嘴表達自己的不樂意，小手將衣服抓得緊緊的。
“青樸，乖，二姐喂你好吃的，來。”嚴青茶拍了拍手吸引嚴青樸的注意力，她可是知道大姐要弄好吃的，當然不能讓她被纏著。
將嚴青樸交給嚴青茶，古青婭找了塊幹淨的石板，將稻草燒成灰，又找了兩塊幹淨的紗布分別將兩樣灰燼給包起來，“做灰水粽，應該味道不錯。”
嚴青禾圍觀著古青婭將紗布包埋入被單獨分出來的兩小盆糯米中，很快那水就變了顏色。他驚訝不已，深深地懷疑這粽子這樣做還能吃嗎，從來就沒聽說過還有這樣的做法。
嚴青禾心裏很是擔憂，不過他相信古青婭是不會隨便浪費糧食的，“好吧，那姐你忙著，我去學堂啦！”
“去吧，好好聽夫子的話，認真學習。”古青婭擺擺手，去井裏將昨天放進去的籃子都提起來，準備處理下，就可以調味開始包粽子了。
因為父母昨天又帶來幾斤肉，所以古青婭就有富餘的來做其他了。素粽子她隻打算包兩斤，個頭不大，二十來個，而王氏給的那桂圓幹蜜餞，正好包兩斤差不多。
剩下的就全做葷的，包括灰水粽，不過是留到最後麵就是，那兩個鹹鴨蛋古青婭也打算一起包了，聽人說，很好吃呢，若是能找到那小鳥蛋，一個粽子包一個，更好呢。
泡好的黑豆白豆跟糯米一起炒了，切好的肉塊另外放香料炒上色，一切準備就緒，就可以開始包粽子了。
嚴青茶將嚴青樸坐的坐椅給搬到一旁，兩人都盯著古青婭的動作，看的目不轉睛的。
古青婭的手很靈巧，拿著粽葉一折，舀米，放肉，再放米，再一折一倒，麻線一纏，一個結實精致的粽子就包好了。
到了下午，古青婭安排的量都已經包好，隻剩下灰水粽，梔子就沒弄了，主要他們這邊會蒸，裏頭會放梔子調顏色，並不怎麽稀罕。
先煮的素粽子，大鍋水要保持漫過粽子，大火燒開轉中火一直持續一個半時辰左右。古青婭讓嚴青茶看著火，自己則繼續做灰水粽，期間時不時地跟嚴青樸說幾句話，時間倒是過得很快。
煮好的素粽子撈出來，水不用換，直接就下去煮葷的，味道並不會有什麽影響。煮這個很費柴火，好在去年從山上弄了不少枯樹迴來，倒是夠用。
古青婭拆了一個甜粽子獎勵給嚴青茶，畢竟看火是個很無聊的事，而她最近表現也好，當姐姐的表示很高興。
嚴青茶很高興地捧著粽子，小小地咬了一口，而後她看著正忙著把粽子掛上竹竿晾著的古青婭，再看看自己手上香甜可口的粽子，眼底雖還有些不舍，卻做了個決定。
“姐，這個粽子我們一人一半吧。”嚴青茶等古青婭從椅子上下來，將手上的粽子遞了上去。
古青婭愣了一下，沒有想到嚴青茶會這樣做，心裏很是高興，“我嚐一口就好，剩下的你吃吧。”說是一口，就真的是很小的一口。
嚴青茶開心地笑了，“姐，那青樸能吃嗎？”
“他還小，你可不能喂他，要不會拉肚子的。”怕嚴青茶沒記住，古青婭再三交代，小孩子腸胃弱，糯米可不好消化。
等嚴青禾放學，最後一鍋灰粽子還沒好，他看著紅彤彤的灶膛，去地窖裏翻了幾個長芽的地瓜出來，準備悶了吃。
古青婭沒有阻止，長芽的地瓜沒味道又都是絲絡，壓根吃不到什麽，隻不過是解解饞罷了，他們家，也沒有什麽零嘴，最常見的就是山上的野果子了。
...
想著，古青婭動作利索地將煮豬食，切菜葉，不一會就將家裏的禽畜給養好了。然後翻了翻，找出了以前曬幹的艾草，小心地燒成灰。
不過家裏的稻草保存得並不好，古青婭想了想，就去了劉冰冰家，她家裏的人都很勤勞，地裏的活侍弄得非常的勤快，所以看到古青婭這麽早來，也感覺很驚訝。
“青婭，怎了？”劉冰冰在家裏也沒閑著，喂豬養雞的，正打掃著雞圈呢。
“我想問你家去年的糯米稻草還有不，我想要一把。”如果劉家也沒有的話，別家也不用去問了。
“糯米稻草？有著呢，你跟我來，要多少自己弄。”劉冰冰引著古青婭來到屋後，那裏有好幾個草垛，不時看到有雞飛上飛下的。
“就是這個草垛中間的幾捆，你選比較好的。”劉冰冰撥開草垛的外層，露出裏頭看起來保存得很完好的稻草。
古青婭大致揪了一把，“這樣就行了，也不用很多。”
“這點就夠？你要稻草做什，今個兒不是要包粽子？”劉冰冰有些好奇。
“夠了，是要包粽子，我突然有個想法，弄好了給你嚐嚐。”古青婭點點頭，捉摸著包幾個會剛好。
“那還需要什東西不，我幫你找找？”劉冰冰就覺得古青婭比嚴青花要好，無論是腦子還是其他方麵，所以在她沒有自覺的時候，就會維護者古青婭。
“若是有芝麻杆就好了，不過我們這邊沒人種，有點可惜。”
“那這我就幫不上忙了。”劉冰冰若有所思，也許明年可以種一點試試，指不定可以賣錢呢，要不然自己吃或送人也好，據說芝麻很補呢。
離開了劉家，迴到家裏時，弟弟妹妹都起來了，嚴青茶正幫著嚴青樸穿衣服，嚴青禾正煮著藕粉，見到古青婭拿了一把稻草迴來，很是奇怪。
“姐，你這是要做什麽？”嚴青禾拿了小圍兜給嚴青樸圍上，把裝了藕粉的碗給嚴青茶。不過嚴青樸這小子，聽到古青婭的聲音，就開始不安分，伸著手就要古青婭抱，嘴裏還姐姐地喊著。
古青婭放下稻草，洗了下手，上前抱了下，刮了刮嚴青樸的小鼻子，“乖乖吃飯，大姐做好吃的去。”
嚴青樸低頭蹭了蹭古青婭的肩膀
，嘟著小嘴表達自己的不樂意，小手將衣服抓得緊緊的。
“青樸，乖，二姐喂你好吃的，來。”嚴青茶拍了拍手吸引嚴青樸的注意力，她可是知道大姐要弄好吃的，當然不能讓她被纏著。
將嚴青樸交給嚴青茶，古青婭找了塊幹淨的石板，將稻草燒成灰，又找了兩塊幹淨的紗布分別將兩樣灰燼給包起來，“做灰水粽，應該味道不錯。”
嚴青禾圍觀著古青婭將紗布包埋入被單獨分出來的兩小盆糯米中，很快那水就變了顏色。他驚訝不已，深深地懷疑這粽子這樣做還能吃嗎，從來就沒聽說過還有這樣的做法。
嚴青禾心裏很是擔憂，不過他相信古青婭是不會隨便浪費糧食的，“好吧，那姐你忙著，我去學堂啦！”
“去吧，好好聽夫子的話，認真學習。”古青婭擺擺手，去井裏將昨天放進去的籃子都提起來，準備處理下，就可以調味開始包粽子了。
因為父母昨天又帶來幾斤肉，所以古青婭就有富餘的來做其他了。素粽子她隻打算包兩斤，個頭不大，二十來個，而王氏給的那桂圓幹蜜餞，正好包兩斤差不多。
剩下的就全做葷的，包括灰水粽，不過是留到最後麵就是，那兩個鹹鴨蛋古青婭也打算一起包了，聽人說，很好吃呢，若是能找到那小鳥蛋，一個粽子包一個，更好呢。
泡好的黑豆白豆跟糯米一起炒了，切好的肉塊另外放香料炒上色，一切準備就緒，就可以開始包粽子了。
嚴青茶將嚴青樸坐的坐椅給搬到一旁，兩人都盯著古青婭的動作，看的目不轉睛的。
古青婭的手很靈巧，拿著粽葉一折，舀米，放肉，再放米，再一折一倒，麻線一纏，一個結實精致的粽子就包好了。
到了下午，古青婭安排的量都已經包好，隻剩下灰水粽，梔子就沒弄了，主要他們這邊會蒸，裏頭會放梔子調顏色，並不怎麽稀罕。
先煮的素粽子，大鍋水要保持漫過粽子，大火燒開轉中火一直持續一個半時辰左右。古青婭讓嚴青茶看著火，自己則繼續做灰水粽，期間時不時地跟嚴青樸說幾句話，時間倒是過得很快。
煮好的素粽子撈出來，水不用換，直接就下去煮葷的，味道並不會有什麽影響。煮這個很費柴火，好在去年從山上弄了不少枯樹迴來，倒是夠用。
古青婭拆了一個甜粽子獎勵給嚴青茶，畢竟看火是個很無聊的事，而她最近表現也好，當姐姐的表示很高興。
嚴青茶很高興地捧著粽子，小小地咬了一口，而後她看著正忙著把粽子掛上竹竿晾著的古青婭，再看看自己手上香甜可口的粽子，眼底雖還有些不舍，卻做了個決定。
“姐，這個粽子我們一人一半吧。”嚴青茶等古青婭從椅子上下來，將手上的粽子遞了上去。
古青婭愣了一下，沒有想到嚴青茶會這樣做，心裏很是高興，“我嚐一口就好，剩下的你吃吧。”說是一口，就真的是很小的一口。
嚴青茶開心地笑了，“姐，那青樸能吃嗎？”
“他還小，你可不能喂他，要不會拉肚子的。”怕嚴青茶沒記住，古青婭再三交代，小孩子腸胃弱，糯米可不好消化。
等嚴青禾放學，最後一鍋灰粽子還沒好，他看著紅彤彤的灶膛，去地窖裏翻了幾個長芽的地瓜出來，準備悶了吃。
古青婭沒有阻止，長芽的地瓜沒味道又都是絲絡，壓根吃不到什麽，隻不過是解解饞罷了，他們家，也沒有什麽零嘴，最常見的就是山上的野果子了。
...