四野安靜的有些過分，家家戶戶柴門緊閉，放眼過去，到處都是白皚皚一片，除了冷冰冰的枯樹，再不見半個人影。海棠有些掃興，古代的農村就是這樣過日子的吧
足不出戶，又不能賺錢的日子實在是難捱啊。
未時家裏又開了飯，繼續大肉湯喝著，排骨啃著，海棠又放開肚皮猛吃一頓。
吃飽喝足後樁子跑隔壁找柱子玩去了，海棠幹脆進了西屋躺睡覺。
西屋門窗緊閉，卻還是擋不住鑽進房內的雪光，亮堂堂的晃人眼睛。海棠翻來覆去打了好幾個滾，實在是睡不著，她惱怒的一掀被子，坐起身。
今日這到底是怎麽了？好不容易能夠歇下來了，怎麽反而渾身不自在了呢？
難道自己就是個苦哈哈的命，就過不得好日子了？
不知道為何，她心裏老有一種不踏實的感覺，總覺得這日子太不真實，一旦鬆懈下來，她怕這舒坦日子就跑沒影了，還會迴到過去那頓頓鹹菜窩頭的日子裏去。
海棠起身掏出床底下的一個陶罐，這是她放私房錢的地方，除了她，誰都不知道。
罐子裏藏著個黑布袋子，她一把掏出來，再重新坐迴。
袋裏的銀錢嘩啦一下全倒在粗布被麵上，隻有在數錢的時候，她這心裏才會實實在在的踏實。
“一，二，三”海棠聚精會神，小心數著一個個銅板子。
數完她長歎一口氣，碎銀子隻有三兩多些，銅錢倒是還有一百多個，這些錢是這段時日以來她存下來的。
往後這家裏的進項隻能靠幹果生意了，可是這幹果生意也就隻能這幾個月可幹了。
以後該靠什麽賺錢？
她不是心大的人，做不到隨遇而安，喜歡的是未雨綢繆，打有準備的仗。這幾日隱隱的心焦也是因為對未來缺乏安全感。
想賺錢僅僅隻靠家裏的那幾畝薄田？那田裏的收成也就隻夠勉強飽肚子了。
前段時間她還琢磨過把何首烏多賣些後拿錢買些地，自家人種不過來還能租出去，怎麽說也能賺個租子錢不是。可是人算不如天算，何首烏被別人掘了，這買地錢現在是連影子都沒了。
這時候的地雖然貧瘠，可是價錢卻是不低，一畝地也得五兩銀子，這還隻是一般的地，好些的得七兩銀子一畝。
海棠收了心思，沒影的事情想來無用。
大青山那裏的山藥海棠沒有再挖來吃了，都留著做種，明年說不得可以租塊沙地種種。海棠記得自家屋子後頭有塊沙地，空了好長時間，長的野草都到腰高了。明兒個跟張二娘說說這事，讓她給村長提前招唿一聲去。
屋子旁邊還有塊空地，明年也能開辟出來，種些青菜瓜果。這地本來是海棠爺爺的，大山兄弟分家前，海棠爺爺就給了村裏點錢，把這一塊都劃給了他們兄弟兩當宅基地。隻是到現在大河也沒能耐把新房子蓋上，還跟著老人家們住著十多年的老祖屋，因此剩下的半塊地到現在都空著呢。
除了種地，明年該多往山裏跑幾趟，這山裏的蘑菇多的很，也該撿些出來曬幹了，自己吃或者賣也是一筆收益。
海棠琢磨來琢磨去，這些小油水都不是什麽長久生意，目前也還都不能上手操作。
哎，該如何是好？她又躺了下去，仔細思量。
自己是能寫會算，難不成進城去當個女賬房先生？
不行不行，如果這樣，這清水村就該把她當妖怪給燒了的。一天沒進過學堂的女娃娃還能寫會算，鬼都不信啊。
難不成當個廚娘？可是自己做飯的手藝，自己清楚，真沒有出挑到哪裏去。就算好吃，那也是因為用了些不為人知的調料而已。
隻調料是獨一份！
猛然想到這一茬，她腦子裏靈光一現，來了主意。
前幾日遠鬆真的讓媳婦上門討教這燉肉的法子，海棠娘自然是細心教了她，還送了她幾把花椒。
說不得這廚娘的活計自己還是可以幹幹的。
拋頭露麵的事情不適合她一個小女娃，家裏的事情一大堆，張二娘也離不開身。如果能夠在家做好後，給鎮上的飯館送去寄賣，也是個不錯的生財之道。何況前世菜市攤子上不也常有這樣的鹵肉鹵菜等風味獨特的熟食嗎？生意也火爆的很。
這鹵料用的幾位中藥材，就算被別人知道了也關係不大，用量不對做出來的不好吃。就算用料一樣了，火候不一樣做出來的口感還不一樣呢，根本不用擔心被仿了去。
海棠越想越覺得可行，越想也越來勁，哪裏還能睡下去。她飛一般衝出西屋，找張二娘商量去。
等海棠劈裏啪啦把想法一股腦全倒出來後，她爹娘才反應過來，這迴大山倒是先開口讚成。四合院裏起好的新灶正好可以派上用場，也不耽誤炒幹果。而鹵肉做法簡單省事，又不是力氣活，比起炒幹果輕鬆許多。
張二娘自然不多廢話，隻要能來錢的活就是苦點累些她都是樂意幹的。這事就這麽定了下來，隻等雪歇之後再進城去買藥材和肉去。
反正無事，這下午看來是再睡不著了，海棠幹脆算了算細賬。
這頭才三文錢一斤，而大腸，肝等更便宜，況且肉鹵熟後也不會縮水。調味用的中藥材以及鹽醋等花的更少了，每斤肉的調料花費就算一文好了，柴火大山裏砍的不花錢。
這麽算來這一斤鹵肉成本也不到五文錢，隻要好吃，賣到十五文一斤給飯館完全沒有問題。這也剛好隻是普通一斤生肉的錢，這賺頭還真是不小。
第54章：進城
黃羊鎮上大的飯館總數不多，但門臉大些的也有好幾家，如果每家每天能賣出去十斤，這一天下來，收入還是很不錯的。
海棠算盤打的震天響，算完後才驚訝發現這利潤可觀。
她越琢磨越興奮，小心肝跟裝了個彈簧似的，撲通撲通將要跳出來。她恨不得現在就進城去。
可是這老天仿佛是跟她作對似的，又連著下了三日的雪。還一次比一次大。好不容易出了太陽，張二娘卻說路還不能走，得等到上凍了才行。
一晃又是兩日過去，海棠等的心焦不已。
這一日一家人吃了早飯，張二娘終於開了金口，說可以出行了，擇日不如撞日，今日就一家人都去鎮上，除了買豬肉，年貨也提前買迴來。
聽了這話，樁子興奮的嗷嗷叫，繞著院子瘋跑。
海棠更是高興，心裏琢磨許久的法子早已成熟，就差這臨門一腳，今日出門，說不準明日就能賣貨，怎不讓她興奮？
足不出戶，又不能賺錢的日子實在是難捱啊。
未時家裏又開了飯，繼續大肉湯喝著，排骨啃著，海棠又放開肚皮猛吃一頓。
吃飽喝足後樁子跑隔壁找柱子玩去了，海棠幹脆進了西屋躺睡覺。
西屋門窗緊閉，卻還是擋不住鑽進房內的雪光，亮堂堂的晃人眼睛。海棠翻來覆去打了好幾個滾，實在是睡不著，她惱怒的一掀被子，坐起身。
今日這到底是怎麽了？好不容易能夠歇下來了，怎麽反而渾身不自在了呢？
難道自己就是個苦哈哈的命，就過不得好日子了？
不知道為何，她心裏老有一種不踏實的感覺，總覺得這日子太不真實，一旦鬆懈下來，她怕這舒坦日子就跑沒影了，還會迴到過去那頓頓鹹菜窩頭的日子裏去。
海棠起身掏出床底下的一個陶罐，這是她放私房錢的地方，除了她，誰都不知道。
罐子裏藏著個黑布袋子，她一把掏出來，再重新坐迴。
袋裏的銀錢嘩啦一下全倒在粗布被麵上，隻有在數錢的時候，她這心裏才會實實在在的踏實。
“一，二，三”海棠聚精會神，小心數著一個個銅板子。
數完她長歎一口氣，碎銀子隻有三兩多些，銅錢倒是還有一百多個，這些錢是這段時日以來她存下來的。
往後這家裏的進項隻能靠幹果生意了，可是這幹果生意也就隻能這幾個月可幹了。
以後該靠什麽賺錢？
她不是心大的人，做不到隨遇而安，喜歡的是未雨綢繆，打有準備的仗。這幾日隱隱的心焦也是因為對未來缺乏安全感。
想賺錢僅僅隻靠家裏的那幾畝薄田？那田裏的收成也就隻夠勉強飽肚子了。
前段時間她還琢磨過把何首烏多賣些後拿錢買些地，自家人種不過來還能租出去，怎麽說也能賺個租子錢不是。可是人算不如天算，何首烏被別人掘了，這買地錢現在是連影子都沒了。
這時候的地雖然貧瘠，可是價錢卻是不低，一畝地也得五兩銀子，這還隻是一般的地，好些的得七兩銀子一畝。
海棠收了心思，沒影的事情想來無用。
大青山那裏的山藥海棠沒有再挖來吃了，都留著做種，明年說不得可以租塊沙地種種。海棠記得自家屋子後頭有塊沙地，空了好長時間，長的野草都到腰高了。明兒個跟張二娘說說這事，讓她給村長提前招唿一聲去。
屋子旁邊還有塊空地，明年也能開辟出來，種些青菜瓜果。這地本來是海棠爺爺的，大山兄弟分家前，海棠爺爺就給了村裏點錢，把這一塊都劃給了他們兄弟兩當宅基地。隻是到現在大河也沒能耐把新房子蓋上，還跟著老人家們住著十多年的老祖屋，因此剩下的半塊地到現在都空著呢。
除了種地，明年該多往山裏跑幾趟，這山裏的蘑菇多的很，也該撿些出來曬幹了，自己吃或者賣也是一筆收益。
海棠琢磨來琢磨去，這些小油水都不是什麽長久生意，目前也還都不能上手操作。
哎，該如何是好？她又躺了下去，仔細思量。
自己是能寫會算，難不成進城去當個女賬房先生？
不行不行，如果這樣，這清水村就該把她當妖怪給燒了的。一天沒進過學堂的女娃娃還能寫會算，鬼都不信啊。
難不成當個廚娘？可是自己做飯的手藝，自己清楚，真沒有出挑到哪裏去。就算好吃，那也是因為用了些不為人知的調料而已。
隻調料是獨一份！
猛然想到這一茬，她腦子裏靈光一現，來了主意。
前幾日遠鬆真的讓媳婦上門討教這燉肉的法子，海棠娘自然是細心教了她，還送了她幾把花椒。
說不得這廚娘的活計自己還是可以幹幹的。
拋頭露麵的事情不適合她一個小女娃，家裏的事情一大堆，張二娘也離不開身。如果能夠在家做好後，給鎮上的飯館送去寄賣，也是個不錯的生財之道。何況前世菜市攤子上不也常有這樣的鹵肉鹵菜等風味獨特的熟食嗎？生意也火爆的很。
這鹵料用的幾位中藥材，就算被別人知道了也關係不大，用量不對做出來的不好吃。就算用料一樣了，火候不一樣做出來的口感還不一樣呢，根本不用擔心被仿了去。
海棠越想越覺得可行，越想也越來勁，哪裏還能睡下去。她飛一般衝出西屋，找張二娘商量去。
等海棠劈裏啪啦把想法一股腦全倒出來後，她爹娘才反應過來，這迴大山倒是先開口讚成。四合院裏起好的新灶正好可以派上用場，也不耽誤炒幹果。而鹵肉做法簡單省事，又不是力氣活，比起炒幹果輕鬆許多。
張二娘自然不多廢話，隻要能來錢的活就是苦點累些她都是樂意幹的。這事就這麽定了下來，隻等雪歇之後再進城去買藥材和肉去。
反正無事，這下午看來是再睡不著了，海棠幹脆算了算細賬。
這頭才三文錢一斤，而大腸，肝等更便宜，況且肉鹵熟後也不會縮水。調味用的中藥材以及鹽醋等花的更少了，每斤肉的調料花費就算一文好了，柴火大山裏砍的不花錢。
這麽算來這一斤鹵肉成本也不到五文錢，隻要好吃，賣到十五文一斤給飯館完全沒有問題。這也剛好隻是普通一斤生肉的錢，這賺頭還真是不小。
第54章：進城
黃羊鎮上大的飯館總數不多，但門臉大些的也有好幾家，如果每家每天能賣出去十斤，這一天下來，收入還是很不錯的。
海棠算盤打的震天響，算完後才驚訝發現這利潤可觀。
她越琢磨越興奮，小心肝跟裝了個彈簧似的，撲通撲通將要跳出來。她恨不得現在就進城去。
可是這老天仿佛是跟她作對似的，又連著下了三日的雪。還一次比一次大。好不容易出了太陽，張二娘卻說路還不能走，得等到上凍了才行。
一晃又是兩日過去，海棠等的心焦不已。
這一日一家人吃了早飯，張二娘終於開了金口，說可以出行了，擇日不如撞日，今日就一家人都去鎮上，除了買豬肉，年貨也提前買迴來。
聽了這話，樁子興奮的嗷嗷叫，繞著院子瘋跑。
海棠更是高興，心裏琢磨許久的法子早已成熟，就差這臨門一腳，今日出門，說不準明日就能賣貨，怎不讓她興奮？