雲綏玥推門而入,顯然是聽到了兩人對話臉上帶著一絲焦慮。沒有說其他的廢話,直接開門見山道:“皇叔,我想迴京。”
“迴京做什麽?”雲書墨問。
雲綏玥瞧著那雙漆黑的眸子,他一直都覺得皇叔的眼睛能看透一切,也一定能明白他的想法:“我已經是皇帝了,不能總躲在這裏,不能總躲在皇叔背後。皇叔曾說過,欲戴其冠,必承其重,我覺得我可以的。”
雲書墨靜靜的看著雲綏玥,或許連雲綏玥自己都不知道,在他說這些話的時候,他那堅毅的表情是多麽的讓人信任,那渾身上下散發出來的強烈自信讓雲書墨恍惚的以為,這個才長到自己胸前的小家夥已經能與自己並肩。
雲書墨心中赫然升起一種吾家有兒終長成的感慨。
不過雖然如此,但關乎整個大麒社稷,雲書墨不能馬虎:“你可知這一迴去,你將麵臨什麽?”
“我知道。”雲綏玥重重的點頭:“兩位皇兄對皇位虎視眈眈,還有邊境敵國的時時刻刻的威脅,朝廷之中更是有人陷害忠良。我知道我小,而且能力不足,這所有的一切都會成為我執政的阻礙,但也是我成長路上的踏腳石。皇叔,我已經做好了鬥爭到底的準備,請皇叔相信侄兒!”
雲書墨沒有出聲,就連衛嘯此時都屏住了唿吸,雲綏玥的這番話雖然有些蒼白無力,但卻是讓兩人都看到了他的決心。衛嘯看向雲書墨,眼中帶著莫名的亮光。
良久之後,雲書墨終於笑了。他走到雲綏玥麵前拍了拍他的肩:“皇上,你終於長大了。”
花卿顏領著花碧落和餘佳敏到了華府的時候,整個華府都已經忙碌了起來,整個院子被擺上了十幾個大桌子,桌上都鋪著紅綢,瞧上去紅彤彤的一片格外的喜慶。正屋前還搭起了戲台,顯然是請了戲班來助興。紅綢子紅燈籠隨處可見,小廝和小丫鬟們四處奔走忙碌著。
花卿顏三人被華祿領了進去,直接到了廚房。廚房裏也忙得熱火朝天,金師傅已經霸占了整個灶台,正心無旁騖的領著自己的小徒弟做菜。
“卿顏姑娘,我這邊能弄到的食材都已經給您準備好了,接下來,就看您的了。”華祿滿懷希望感激的看著花卿顏,知道花卿顏點頭說放心這才離開去大門口接待即將到來的客人。
“好了,我們開始吧。”
廚房裏另外一邊灶台是空著的,旁邊放著花卿顏需要的食材,這灶台顯然就是給她們留的。三人把剩下的東西放下,便各自取了食材忙碌起來。
昨天夜裏花卿顏已經把需要做的點心還有做法都交給她們了,當然分給她們的任務都是簡單的處理食材而已。今日做的點心都是花碧落沒有做過的,所以她也隻能給花卿顏打下手了。
為了配合今日的主題,花卿顏搜刮了腦子裏的點心方子,終於是挑出了好幾種點心,還特意的準備了模具。
花卿顏準備的第一道點心就是前世天朝首都的名點——京八件。
今日花卿顏做的京八件是酥皮的套餐。酥皮京八件最是柔軟。一口下去,口腔便陷到酥鬆的糕皮和綿軟香正的糕陷中去。八件點心都是甜的,但糕陷甜的花樣卻是挺多,有白糖和蜂蜜醇厚的甜、蓮蓉的清甜、玫瑰花的香甜還有山楂的酸甜。一下子甜膩到了,套餐裏還有一件椒鹽陷的換換口味。
外麵的宴席總共是二十桌,花卿顏準備了二十五桌的量,每一套都用大紅色的木盒,將糕點一個個的碼好再呈上去。當然廚房裏的人也分到了一些嚐嚐味道。
早在各種餡料蒸熟的時候,整個廚房就被香甜的味道給占據了,金師傅都已經停下了手中的動作眼巴巴的看著花卿顏想要分一口嚐嚐鮮。
廚房裏的人不少,可是每人嚐一個多出來的五套根本就不夠分的。所以花卿顏隻能搖搖頭轉過身去無聲的拒絕了他們求投喂的請求。
隨著越來越臨近正午,華府的客人越來越多,戲台子上的戲班子已經開始唱了起來,熱鬧非凡。作為今日的壽星穿得富麗堂皇的華夫人被兄弟三人從正屋攙扶了出來。
花卿顏抽空鑽出廚房遠遠的看了一眼,聽聞華老婦人平日裏多少吃齋念佛,這一瞧果然身上有一種慈祥憐憫眾人的氣質。倒是沒有讓花卿顏覺得虛假,而是覺得這華家的好名聲並不虛假。
華老夫人被攙扶到戲台下的正桌坐下,心情非常好的跟客人們打了招唿,說了些感謝的話。等到華老夫人坐定,菜也慢慢的開始上了。不過最先上的還是花卿顏特意給老夫人做的長壽麵。
長壽麵雖然簡單,但花卿顏卻做得並不簡單。首先麵就不是傳統的麵粉做的麵條,而是花卿顏用打爛的魚茸摻雜糯米粉和雞蛋清做成的魚麵。這魚麵比傳統的麵條更有勁道也更加的鮮香。但同樣給花卿顏做長壽麵造成了難度,因為長壽麵是一整根麵條,不能斷。而魚茸鬆散非常難成形。
花卿顏思考了一晚上,終於是讓她想出了解決的辦法。
用瓊脂!
烏雞熬出來的高湯底,配上鮮蝦和冬筍。這長壽麵一上桌,華老夫人就聞到了無比的鮮香。特別是那麵上由一小片胡蘿卜雕刻成的壽字讓華老夫人眼睛一亮,讓平日裏不好口舌之欲的華老夫人都有些迫不及待了!
“這是長壽麵,祝老太太長命百歲!”花碧落將托盤放在老夫人麵前,笑眯眯的說了句吉祥話。
“好好好!賞!”華老夫人連道了三聲好,心裏高興就賞了花碧落一個紅包,花碧落笑嘻嘻的道了謝又退迴了廚房。
華老夫人執著筷子望著眼前的長壽麵竟是一時不知該如何下手,那麵晶瑩剔透像是冬日裏因為寒氣在屋頂凝結成的冰棱,一筷子夾上去卻又軟軟的。華老夫人終於是抵不住那鮮香的誘惑,架起麵嚐了一口。
鮮香勁道卻又軟滑!
華老夫人眼睛一亮,手中的動作更是加快了幾分,邊吃邊點頭,不一會兒一碗有三兩的長壽麵便已經全進了華老夫人的肚子,連同嚇和冬筍一起,就連那胡蘿卜都沒放過。
宴席上的客人們早已經被這香味給吸引了,但因為華老夫人是壽星的緣故,所以她的麵上得最早,就算他們再饞現在也隻能眼巴巴的看著。
華老夫人在眾人的望眼欲穿抱著碗將湯汁都喝幹了,隨後滿意的點點頭:“這麵好吃,一會兒給我好好的賞這廚子!”
正文 第245章 福祿壽喜
前院的客人因為一碗長壽麵感受到了華府對老夫人壽宴的用心,讚賞聲不斷,對接下來的菜也更加的期待了。
得了紅包的花碧落興高采烈的迴了廚房,看也沒看的將紅包遞給了花卿顏:“姐姐,華老夫人賞的紅包。”
花卿顏沒接:“賞你的就收下,也別忌諱什麽,老夫人大壽,咱們也沾沾喜氣。”
花碧落瞧著又忙碌的花卿顏隻好將紅包塞進了自己的懷裏。花碧落其實已經攥了不少的私房了,每次出攤花卿顏都會將賺的錢分成好幾份,花卿顏自己留一份,其他的就是花碧落和胡白芷的,有時候周曉嫣去幫忙也分了錢。花碧落在家裏吃住都不需要花錢,除了年節趕集花了一些之外,就真的無處可花了。
花碧落想了想,那些錢先存著,等哪天出了事,那些錢還能拿出來應急。
隨著一個個菜上桌,前院的氣氛更是熱烈了,今日來的客人都是一方富甲紳豪,因為有錢對於口腹之欲更是在意,所以大多數都是嚐過觀瀾居的菜的。菜一上桌就被客人們認出了出自何處。
有跟華家關係好的甚至開起了玩笑,說如今華家麵子大了,居然能請動觀瀾居的大廚!那長壽麵更是絕妙,竟是沒人能嚐出究竟是用什麽食材做的。因為新奇又鮮美,眾人可是將廚子狠狠的誇了一遍。
眾人享受著美食,門外的小廝又迎進來一群人,華祿一見來人立馬便站起身迎了上去:“哎呀,陸知府光臨,真是讓我華府蓬蓽生輝啊!”
來人正是陸知一家,身後還跟著柳家人。陸知笑嗬嗬的跟華祿三兄弟說了幾句話,就被三人安排到了主桌跟華老夫人相鄰。就連柳家人也安排到了旁邊的一桌。
陸知府這一行人可是打眼,無論是衣著還是打扮上都可要比其他人華貴許多,瞬間便是彰顯出了他們的身份。而且他們還帶著女眷,其中有一個帶著白色的紗帽,將整個頭都遮得嚴嚴實實的,讓人睽不見其容貌。不過越是這樣卻越是容易勾起別人的好奇。
而那帶著白色兜帽的姑娘便是被削了頭發的柳夢瑩。這段時間她一直躲在陸家不出門,被餘佳敏的兇狠的舉動嚇破了膽竟是生不起報複的心思,每日都躲在房裏看著窗外發呆,那癡癡呆呆的模樣倒是讓人心生憐意。
兩家人勸過幾次,但柳夢瑩依舊一副鬱鬱寡歡的模樣,陸鳴堯絞盡腦汁的逗柳夢瑩開心可就是沒有效果。而正好今日華老夫人大壽,陸鳴堯征求了陸知的同意便帶著柳夢瑩一起來了,權當是散心。
這頭戴紗帽也是陸鳴堯給的主意。
“迴京做什麽?”雲書墨問。
雲綏玥瞧著那雙漆黑的眸子,他一直都覺得皇叔的眼睛能看透一切,也一定能明白他的想法:“我已經是皇帝了,不能總躲在這裏,不能總躲在皇叔背後。皇叔曾說過,欲戴其冠,必承其重,我覺得我可以的。”
雲書墨靜靜的看著雲綏玥,或許連雲綏玥自己都不知道,在他說這些話的時候,他那堅毅的表情是多麽的讓人信任,那渾身上下散發出來的強烈自信讓雲書墨恍惚的以為,這個才長到自己胸前的小家夥已經能與自己並肩。
雲書墨心中赫然升起一種吾家有兒終長成的感慨。
不過雖然如此,但關乎整個大麒社稷,雲書墨不能馬虎:“你可知這一迴去,你將麵臨什麽?”
“我知道。”雲綏玥重重的點頭:“兩位皇兄對皇位虎視眈眈,還有邊境敵國的時時刻刻的威脅,朝廷之中更是有人陷害忠良。我知道我小,而且能力不足,這所有的一切都會成為我執政的阻礙,但也是我成長路上的踏腳石。皇叔,我已經做好了鬥爭到底的準備,請皇叔相信侄兒!”
雲書墨沒有出聲,就連衛嘯此時都屏住了唿吸,雲綏玥的這番話雖然有些蒼白無力,但卻是讓兩人都看到了他的決心。衛嘯看向雲書墨,眼中帶著莫名的亮光。
良久之後,雲書墨終於笑了。他走到雲綏玥麵前拍了拍他的肩:“皇上,你終於長大了。”
花卿顏領著花碧落和餘佳敏到了華府的時候,整個華府都已經忙碌了起來,整個院子被擺上了十幾個大桌子,桌上都鋪著紅綢,瞧上去紅彤彤的一片格外的喜慶。正屋前還搭起了戲台,顯然是請了戲班來助興。紅綢子紅燈籠隨處可見,小廝和小丫鬟們四處奔走忙碌著。
花卿顏三人被華祿領了進去,直接到了廚房。廚房裏也忙得熱火朝天,金師傅已經霸占了整個灶台,正心無旁騖的領著自己的小徒弟做菜。
“卿顏姑娘,我這邊能弄到的食材都已經給您準備好了,接下來,就看您的了。”華祿滿懷希望感激的看著花卿顏,知道花卿顏點頭說放心這才離開去大門口接待即將到來的客人。
“好了,我們開始吧。”
廚房裏另外一邊灶台是空著的,旁邊放著花卿顏需要的食材,這灶台顯然就是給她們留的。三人把剩下的東西放下,便各自取了食材忙碌起來。
昨天夜裏花卿顏已經把需要做的點心還有做法都交給她們了,當然分給她們的任務都是簡單的處理食材而已。今日做的點心都是花碧落沒有做過的,所以她也隻能給花卿顏打下手了。
為了配合今日的主題,花卿顏搜刮了腦子裏的點心方子,終於是挑出了好幾種點心,還特意的準備了模具。
花卿顏準備的第一道點心就是前世天朝首都的名點——京八件。
今日花卿顏做的京八件是酥皮的套餐。酥皮京八件最是柔軟。一口下去,口腔便陷到酥鬆的糕皮和綿軟香正的糕陷中去。八件點心都是甜的,但糕陷甜的花樣卻是挺多,有白糖和蜂蜜醇厚的甜、蓮蓉的清甜、玫瑰花的香甜還有山楂的酸甜。一下子甜膩到了,套餐裏還有一件椒鹽陷的換換口味。
外麵的宴席總共是二十桌,花卿顏準備了二十五桌的量,每一套都用大紅色的木盒,將糕點一個個的碼好再呈上去。當然廚房裏的人也分到了一些嚐嚐味道。
早在各種餡料蒸熟的時候,整個廚房就被香甜的味道給占據了,金師傅都已經停下了手中的動作眼巴巴的看著花卿顏想要分一口嚐嚐鮮。
廚房裏的人不少,可是每人嚐一個多出來的五套根本就不夠分的。所以花卿顏隻能搖搖頭轉過身去無聲的拒絕了他們求投喂的請求。
隨著越來越臨近正午,華府的客人越來越多,戲台子上的戲班子已經開始唱了起來,熱鬧非凡。作為今日的壽星穿得富麗堂皇的華夫人被兄弟三人從正屋攙扶了出來。
花卿顏抽空鑽出廚房遠遠的看了一眼,聽聞華老婦人平日裏多少吃齋念佛,這一瞧果然身上有一種慈祥憐憫眾人的氣質。倒是沒有讓花卿顏覺得虛假,而是覺得這華家的好名聲並不虛假。
華老夫人被攙扶到戲台下的正桌坐下,心情非常好的跟客人們打了招唿,說了些感謝的話。等到華老夫人坐定,菜也慢慢的開始上了。不過最先上的還是花卿顏特意給老夫人做的長壽麵。
長壽麵雖然簡單,但花卿顏卻做得並不簡單。首先麵就不是傳統的麵粉做的麵條,而是花卿顏用打爛的魚茸摻雜糯米粉和雞蛋清做成的魚麵。這魚麵比傳統的麵條更有勁道也更加的鮮香。但同樣給花卿顏做長壽麵造成了難度,因為長壽麵是一整根麵條,不能斷。而魚茸鬆散非常難成形。
花卿顏思考了一晚上,終於是讓她想出了解決的辦法。
用瓊脂!
烏雞熬出來的高湯底,配上鮮蝦和冬筍。這長壽麵一上桌,華老夫人就聞到了無比的鮮香。特別是那麵上由一小片胡蘿卜雕刻成的壽字讓華老夫人眼睛一亮,讓平日裏不好口舌之欲的華老夫人都有些迫不及待了!
“這是長壽麵,祝老太太長命百歲!”花碧落將托盤放在老夫人麵前,笑眯眯的說了句吉祥話。
“好好好!賞!”華老夫人連道了三聲好,心裏高興就賞了花碧落一個紅包,花碧落笑嘻嘻的道了謝又退迴了廚房。
華老夫人執著筷子望著眼前的長壽麵竟是一時不知該如何下手,那麵晶瑩剔透像是冬日裏因為寒氣在屋頂凝結成的冰棱,一筷子夾上去卻又軟軟的。華老夫人終於是抵不住那鮮香的誘惑,架起麵嚐了一口。
鮮香勁道卻又軟滑!
華老夫人眼睛一亮,手中的動作更是加快了幾分,邊吃邊點頭,不一會兒一碗有三兩的長壽麵便已經全進了華老夫人的肚子,連同嚇和冬筍一起,就連那胡蘿卜都沒放過。
宴席上的客人們早已經被這香味給吸引了,但因為華老夫人是壽星的緣故,所以她的麵上得最早,就算他們再饞現在也隻能眼巴巴的看著。
華老夫人在眾人的望眼欲穿抱著碗將湯汁都喝幹了,隨後滿意的點點頭:“這麵好吃,一會兒給我好好的賞這廚子!”
正文 第245章 福祿壽喜
前院的客人因為一碗長壽麵感受到了華府對老夫人壽宴的用心,讚賞聲不斷,對接下來的菜也更加的期待了。
得了紅包的花碧落興高采烈的迴了廚房,看也沒看的將紅包遞給了花卿顏:“姐姐,華老夫人賞的紅包。”
花卿顏沒接:“賞你的就收下,也別忌諱什麽,老夫人大壽,咱們也沾沾喜氣。”
花碧落瞧著又忙碌的花卿顏隻好將紅包塞進了自己的懷裏。花碧落其實已經攥了不少的私房了,每次出攤花卿顏都會將賺的錢分成好幾份,花卿顏自己留一份,其他的就是花碧落和胡白芷的,有時候周曉嫣去幫忙也分了錢。花碧落在家裏吃住都不需要花錢,除了年節趕集花了一些之外,就真的無處可花了。
花碧落想了想,那些錢先存著,等哪天出了事,那些錢還能拿出來應急。
隨著一個個菜上桌,前院的氣氛更是熱烈了,今日來的客人都是一方富甲紳豪,因為有錢對於口腹之欲更是在意,所以大多數都是嚐過觀瀾居的菜的。菜一上桌就被客人們認出了出自何處。
有跟華家關係好的甚至開起了玩笑,說如今華家麵子大了,居然能請動觀瀾居的大廚!那長壽麵更是絕妙,竟是沒人能嚐出究竟是用什麽食材做的。因為新奇又鮮美,眾人可是將廚子狠狠的誇了一遍。
眾人享受著美食,門外的小廝又迎進來一群人,華祿一見來人立馬便站起身迎了上去:“哎呀,陸知府光臨,真是讓我華府蓬蓽生輝啊!”
來人正是陸知一家,身後還跟著柳家人。陸知笑嗬嗬的跟華祿三兄弟說了幾句話,就被三人安排到了主桌跟華老夫人相鄰。就連柳家人也安排到了旁邊的一桌。
陸知府這一行人可是打眼,無論是衣著還是打扮上都可要比其他人華貴許多,瞬間便是彰顯出了他們的身份。而且他們還帶著女眷,其中有一個帶著白色的紗帽,將整個頭都遮得嚴嚴實實的,讓人睽不見其容貌。不過越是這樣卻越是容易勾起別人的好奇。
而那帶著白色兜帽的姑娘便是被削了頭發的柳夢瑩。這段時間她一直躲在陸家不出門,被餘佳敏的兇狠的舉動嚇破了膽竟是生不起報複的心思,每日都躲在房裏看著窗外發呆,那癡癡呆呆的模樣倒是讓人心生憐意。
兩家人勸過幾次,但柳夢瑩依舊一副鬱鬱寡歡的模樣,陸鳴堯絞盡腦汁的逗柳夢瑩開心可就是沒有效果。而正好今日華老夫人大壽,陸鳴堯征求了陸知的同意便帶著柳夢瑩一起來了,權當是散心。
這頭戴紗帽也是陸鳴堯給的主意。