花卿顏正準備蛋液呢,聽餘佳敏這麽說也就沒客氣,“你去一旁的櫃子裏幫我找些小小的杯子來,然後用櫃子裏的油把被子內壁抹一遍。記住一定要抹均勻呀。”做布丁需要容器固定,好在花卿顏非常有先見之明的去鎮上買了不少的小瓷杯,又借著這作掩護從空間裏轉移了不少出來,所以現在容器不缺。櫃子裏的油也是花卿顏從空間裏特意拿出來的黃油。
餘佳敏依言打開了櫃子,望著裏麵的瓶瓶罐罐眼底閃過一絲驚訝。櫃子裏大大小小的瓷器,有很多形狀材質和花紋都是餘佳敏見所未見的,她覺得非常新奇。有些小杯子還是透明的,如同冰一般的晶瑩剔透。
餘佳敏察覺到花卿顏應該藏著很多秘密,但她沒有沒有詢問,而是將這份心思藏在心裏。
餘佳敏從櫃子裏挑了十幾個白瓷的小杯子,又依言給每個小杯子刷上了黃油,正好花卿顏那邊的糖糖漿的顏色也越來越深,最後漸漸變成了咖啡色,花卿顏又再鍋裏加了不少的熱水,煮了一會兒花卿顏見糖漿的顏色已經非常漂亮了,就起鍋沒有再煮。
花卿顏將鍋遞給餘佳敏,“把糖倒進被子裏,鋪上淺淺的一層就行了。然後放到井裏去冷一冷。”
吩咐完餘佳敏,花卿顏的蛋液也打好了,不過布丁液可不隻是蛋液就可以了,還要鮮奶。鮮奶已經煮好了,隻需要再裏麵加上白糖,等到白糖完全融化之後,起鍋將煮過的鮮奶倒進蛋液裏,慢慢的攪拌。
餘佳敏在一旁看著花卿顏的動作,沒有可以去學,但這步驟實在是簡單,她也學了不少。餘佳敏進過廚房,也見過人做點心,但這樣的還是第一次見,瞧著那漸漸濃稠的淡黃色液體,忍不住問:“姑娘這是做什麽?”
“焦糖布丁。”
“布丁是什麽?”餘佳敏一臉疑問,這名字她從未聽說過。
花卿顏笑眯眯的說:“就是甜點呀。”
正文 第193章 除夕 上
奶黃色的蛋液一點點倒入鋪了一層糖漿的小杯子裏,沒有錫箔紙也沒有保鮮膜,花卿顏隻好用油紙給一個個小杯子封口封口然後放進蒸鍋裏。
“好啦,”花卿顏拍拍手,笑容滿麵,“等蒸好之後再冷卻一段時間就好了。”
花卿顏雖然沒說這焦糖布丁的味道如何,但餘佳敏覺得自己已經聞到那誘人的香味,一定是比那杯奶茶更加醇香誘人。
花卿顏的茉莉奶茶收到了姑娘和孩子們的喜歡,胡白芷更是連連喝了好幾碗,還揚言要弄走花卿顏家所有的牛奶。身為太子的雲綏玥倒是喝過不少奶,但之前喝的都是羊奶,而且無論禦廚怎麽弄,他都覺得有股膻味。可花卿顏的這所謂的茉莉奶茶入口則是奶的醇香和茉莉的芬芳,再加上綠茶的清爽,真是讓他這個嚐過不少好東西的太子,都欲罷不能。
小太子忍不住學著兮兒的樣子將碗舔得幹幹淨淨,末了還打了個香噴噴的嗝。
焦糖布丁還沒出鍋呢,胡白芷就咋咋唿唿的找來了,“卿顏,卿顏,那奶茶還有沒有,我和我娘都可喜歡喝了!”
說著聳了聳鼻子,響指發現了肉骨頭的小狗般的撲倒灶台邊望著灶上的蒸籠,兩眼發亮:“卿顏,這又是什麽好吃的?什麽時候能好?”
花卿顏被她的模樣逗笑了,但又擔心她被爐火傷到,連忙把她拽離灶台,邊笑著說:“這是焦糖布丁,一會兒就能吃了,你別著急。”
焦糖布丁做為一道非常出名的甜點,自然有它獨特的魅力。胡白芷看著釉白色小碟子裏嫩黃色,顫顫巍巍的布丁喜歡的不得了,甚至有些不忍心下手。心裏默默的感歎,這花卿顏做的所有點心都出奇的漂亮,真是讓人不忍心下口。
不過美食在前哪有不吃的道理!
花卿顏提著小食盒敲了敲書房門,聽到裏麵傳出動靜後才推門進去。兩個孩子正在書桌前認認真真的跟著雲綏玥念書。這段時間一直都是雲綏玥教孩子們念書寫字,雲綏玥不願意白吃白喝,所以教得格外的用心,
雖然每天有大部分的時間在書房裏,但雲綏玥一點也不覺得悶,因為花卿顏家的書房實在是讓他驚喜不已。其中有許多他曾在睿王府翻看過一兩次,但睿王不喜有人在王府過夜,所以那些書,他都沒能看完。而這一次,卻是有幸在花卿顏家看到了。
這其中有不少雲書墨手書的兵法和策論。雲綏玥雖不知花卿顏是從何處得來的這些孤本,但從靳南書對花卿顏的態度來看,他對這些書的來曆也就不奇怪了。當然,他也隻是以為是靳南書借來給兩個孩子的。
雲綏玥做的,就是將策論和兵法用自己的話和理解,當成故事講給兩個孩子聽。
認字的同時還能增長見識,何樂而不為呢。
或許是花卿顏手裏的東西實在是誘人,她推門進去就瞧見了三雙直勾勾望過來的渴望的大眼睛。那表情跟胡白芷簡直如出一轍,花卿顏每次看到這樣的眼神都覺得心情異常的好。
“娘親!”
這軟軟糯糯的聲音叫得花卿顏心都化了。她走過去將食盒打開,拿出小碟子放在桌上。
兮兒一看那小碟子的甜點就馬上歡唿起來:“是布丁,布丁!”然後把小碟子扯到自己麵前,拿起小勺子一臉的迫不及待。
無憂抱著花卿顏的手臂蹭了蹭,“謝謝娘親。”
“不客氣。”花卿顏捏捏他的包子臉,雖然無憂一臉矜持,但花卿顏還是從他的眼睛裏看出了歡喜。看著無憂的模樣,花卿顏心中感慨,小家夥跟他爹越來越像了,神態模樣簡直就是他爹的翻版,就是不知這長大後會不會跟他爹一樣臭屁。
臨近傍晚的時候,孫菀菀找來了,提著了不少菜和零食,說過來給花卿顏幫忙,又問同不同意兩家人一起過除夕,花卿顏哪裏會不同意,甚至可以說是巴不得。她在這靠山村除了胡家就沒有其他的親人了,那隱藏在暗中的終究是不能光明正大的上門。
花家的大廚房又熱鬧了起來,直到備好了明日需要的菜才漸漸的安靜下來。餘佳敏一直默默的幫忙做事,她似乎有點靦腆,隻跟花卿顏能說上話,當然說的也並不多,完全恪守了一個小丫鬟的本分。
孫菀菀等人已經清楚的知道了餘佳敏的來曆,對餘佳敏雖心存懷疑,但也沒有像花碧落那樣對她充滿敵意。孫菀菀瞧著餘佳敏身上穿的是花卿顏的衣服,又迴家去把胡白芷的舊衣裳清了一些送過來。餘佳敏看了看花卿顏的臉色,見她沒有反對的意思,這才收了,朝著孫菀菀道了聲謝,就迴到後院換了衣裳。
“這丫頭幹活麻利,也會看眼色,倒是不錯。”孫菀菀對花卿顏道,“隻是你怎麽不把人買下來?畢竟你家這情況,多個自己人也是才是好的。”
“菀醫也知道我家的情況,”花卿顏瞥了眼正幹活的餘佳敏,搖頭說。“我都自身難保,又何必連累無辜的人?我隻是雇她,等到東窗事發,她便可離去,免得遭我連累。若不是碧落早跟我是一條繩的螞蚱,我都想讓她帶著孩子遠走。”
“你呀,就是心腸好!”孫菀菀的嗔了花卿顏一眼,孫菀菀想了想又道,“不過,老胡最近上府城打聽了打聽,上頭的風聲似乎消了,也不知道是不是真的,不過你也能輕鬆一些,不用提心吊膽的過年。”
“若真是這樣就好了。”花卿顏輕歎一聲,若真消停了,那她和仇無妄便能正大光明的出去尋證據,不用再擔心被官府追捕。不過目前來看,這消息無疑讓花卿顏有些振奮,畢竟這代表著,她花家沉冤得雪的時候快到了。
翌日,大年三十,花卿顏睜開眼,屋子裏暖融融的,窗戶關著也瞧不見外麵的天色。花卿顏賴在暖暖的被子裏,一時間恍然的不知今夕何夕。瞧著這滿屋子裏的古色古香,好一會兒才迴過神來,自己身處的時代。
院外傳來幾聲模糊的爆竹響,花卿顏這才想起,今日是除夕呢。
除夕啊!
花卿顏看著床定的紗幔,良久才歎了口氣:“除夕呢。”來到這裏的第一個除夕。花卿顏突然覺得有些傷感,除夕了,也不知她前世的家人怎麽樣了,還會不會因為她的離世而傷心難過,也不知他們還是否健在……
這一刻,花卿顏非常想讓穿越大神再幫自己一次,她想要迴去看看,哪怕隻是一眼,瞧瞧他們是否安好就行。
隻可惜,穿越這樣的美事,一生有一次依然是上天的眷顧了,哪怕是她再誠信乞求也無濟於事。
“娘親。”
軟軟糯糯的叫喚聲把花卿顏拉迴現實,她垂下眸子正對上兮兒那清澈懵懂的大眼睛。花卿顏一愣,隨即笑開了,把趴在她身上的兮兒撈起來親了一口:“兮兒寶貝,早上好。”
小兮兒咯咯一笑,蹭了蹭花卿顏的臉頰:“娘親早上好。”
可能是因為識字多了的緣故,兮兒說話利索了很多,小臉上的笑容也多了,不過卻多了和無憂的一樣的壞毛病,非常親近那個隋玥。這不,兮兒開始往被子外麵爬,嘴裏還嘟囔著:“找玥哥哥,找哥哥!”
餘佳敏依言打開了櫃子,望著裏麵的瓶瓶罐罐眼底閃過一絲驚訝。櫃子裏大大小小的瓷器,有很多形狀材質和花紋都是餘佳敏見所未見的,她覺得非常新奇。有些小杯子還是透明的,如同冰一般的晶瑩剔透。
餘佳敏察覺到花卿顏應該藏著很多秘密,但她沒有沒有詢問,而是將這份心思藏在心裏。
餘佳敏從櫃子裏挑了十幾個白瓷的小杯子,又依言給每個小杯子刷上了黃油,正好花卿顏那邊的糖糖漿的顏色也越來越深,最後漸漸變成了咖啡色,花卿顏又再鍋裏加了不少的熱水,煮了一會兒花卿顏見糖漿的顏色已經非常漂亮了,就起鍋沒有再煮。
花卿顏將鍋遞給餘佳敏,“把糖倒進被子裏,鋪上淺淺的一層就行了。然後放到井裏去冷一冷。”
吩咐完餘佳敏,花卿顏的蛋液也打好了,不過布丁液可不隻是蛋液就可以了,還要鮮奶。鮮奶已經煮好了,隻需要再裏麵加上白糖,等到白糖完全融化之後,起鍋將煮過的鮮奶倒進蛋液裏,慢慢的攪拌。
餘佳敏在一旁看著花卿顏的動作,沒有可以去學,但這步驟實在是簡單,她也學了不少。餘佳敏進過廚房,也見過人做點心,但這樣的還是第一次見,瞧著那漸漸濃稠的淡黃色液體,忍不住問:“姑娘這是做什麽?”
“焦糖布丁。”
“布丁是什麽?”餘佳敏一臉疑問,這名字她從未聽說過。
花卿顏笑眯眯的說:“就是甜點呀。”
正文 第193章 除夕 上
奶黃色的蛋液一點點倒入鋪了一層糖漿的小杯子裏,沒有錫箔紙也沒有保鮮膜,花卿顏隻好用油紙給一個個小杯子封口封口然後放進蒸鍋裏。
“好啦,”花卿顏拍拍手,笑容滿麵,“等蒸好之後再冷卻一段時間就好了。”
花卿顏雖然沒說這焦糖布丁的味道如何,但餘佳敏覺得自己已經聞到那誘人的香味,一定是比那杯奶茶更加醇香誘人。
花卿顏的茉莉奶茶收到了姑娘和孩子們的喜歡,胡白芷更是連連喝了好幾碗,還揚言要弄走花卿顏家所有的牛奶。身為太子的雲綏玥倒是喝過不少奶,但之前喝的都是羊奶,而且無論禦廚怎麽弄,他都覺得有股膻味。可花卿顏的這所謂的茉莉奶茶入口則是奶的醇香和茉莉的芬芳,再加上綠茶的清爽,真是讓他這個嚐過不少好東西的太子,都欲罷不能。
小太子忍不住學著兮兒的樣子將碗舔得幹幹淨淨,末了還打了個香噴噴的嗝。
焦糖布丁還沒出鍋呢,胡白芷就咋咋唿唿的找來了,“卿顏,卿顏,那奶茶還有沒有,我和我娘都可喜歡喝了!”
說著聳了聳鼻子,響指發現了肉骨頭的小狗般的撲倒灶台邊望著灶上的蒸籠,兩眼發亮:“卿顏,這又是什麽好吃的?什麽時候能好?”
花卿顏被她的模樣逗笑了,但又擔心她被爐火傷到,連忙把她拽離灶台,邊笑著說:“這是焦糖布丁,一會兒就能吃了,你別著急。”
焦糖布丁做為一道非常出名的甜點,自然有它獨特的魅力。胡白芷看著釉白色小碟子裏嫩黃色,顫顫巍巍的布丁喜歡的不得了,甚至有些不忍心下手。心裏默默的感歎,這花卿顏做的所有點心都出奇的漂亮,真是讓人不忍心下口。
不過美食在前哪有不吃的道理!
花卿顏提著小食盒敲了敲書房門,聽到裏麵傳出動靜後才推門進去。兩個孩子正在書桌前認認真真的跟著雲綏玥念書。這段時間一直都是雲綏玥教孩子們念書寫字,雲綏玥不願意白吃白喝,所以教得格外的用心,
雖然每天有大部分的時間在書房裏,但雲綏玥一點也不覺得悶,因為花卿顏家的書房實在是讓他驚喜不已。其中有許多他曾在睿王府翻看過一兩次,但睿王不喜有人在王府過夜,所以那些書,他都沒能看完。而這一次,卻是有幸在花卿顏家看到了。
這其中有不少雲書墨手書的兵法和策論。雲綏玥雖不知花卿顏是從何處得來的這些孤本,但從靳南書對花卿顏的態度來看,他對這些書的來曆也就不奇怪了。當然,他也隻是以為是靳南書借來給兩個孩子的。
雲綏玥做的,就是將策論和兵法用自己的話和理解,當成故事講給兩個孩子聽。
認字的同時還能增長見識,何樂而不為呢。
或許是花卿顏手裏的東西實在是誘人,她推門進去就瞧見了三雙直勾勾望過來的渴望的大眼睛。那表情跟胡白芷簡直如出一轍,花卿顏每次看到這樣的眼神都覺得心情異常的好。
“娘親!”
這軟軟糯糯的聲音叫得花卿顏心都化了。她走過去將食盒打開,拿出小碟子放在桌上。
兮兒一看那小碟子的甜點就馬上歡唿起來:“是布丁,布丁!”然後把小碟子扯到自己麵前,拿起小勺子一臉的迫不及待。
無憂抱著花卿顏的手臂蹭了蹭,“謝謝娘親。”
“不客氣。”花卿顏捏捏他的包子臉,雖然無憂一臉矜持,但花卿顏還是從他的眼睛裏看出了歡喜。看著無憂的模樣,花卿顏心中感慨,小家夥跟他爹越來越像了,神態模樣簡直就是他爹的翻版,就是不知這長大後會不會跟他爹一樣臭屁。
臨近傍晚的時候,孫菀菀找來了,提著了不少菜和零食,說過來給花卿顏幫忙,又問同不同意兩家人一起過除夕,花卿顏哪裏會不同意,甚至可以說是巴不得。她在這靠山村除了胡家就沒有其他的親人了,那隱藏在暗中的終究是不能光明正大的上門。
花家的大廚房又熱鬧了起來,直到備好了明日需要的菜才漸漸的安靜下來。餘佳敏一直默默的幫忙做事,她似乎有點靦腆,隻跟花卿顏能說上話,當然說的也並不多,完全恪守了一個小丫鬟的本分。
孫菀菀等人已經清楚的知道了餘佳敏的來曆,對餘佳敏雖心存懷疑,但也沒有像花碧落那樣對她充滿敵意。孫菀菀瞧著餘佳敏身上穿的是花卿顏的衣服,又迴家去把胡白芷的舊衣裳清了一些送過來。餘佳敏看了看花卿顏的臉色,見她沒有反對的意思,這才收了,朝著孫菀菀道了聲謝,就迴到後院換了衣裳。
“這丫頭幹活麻利,也會看眼色,倒是不錯。”孫菀菀對花卿顏道,“隻是你怎麽不把人買下來?畢竟你家這情況,多個自己人也是才是好的。”
“菀醫也知道我家的情況,”花卿顏瞥了眼正幹活的餘佳敏,搖頭說。“我都自身難保,又何必連累無辜的人?我隻是雇她,等到東窗事發,她便可離去,免得遭我連累。若不是碧落早跟我是一條繩的螞蚱,我都想讓她帶著孩子遠走。”
“你呀,就是心腸好!”孫菀菀的嗔了花卿顏一眼,孫菀菀想了想又道,“不過,老胡最近上府城打聽了打聽,上頭的風聲似乎消了,也不知道是不是真的,不過你也能輕鬆一些,不用提心吊膽的過年。”
“若真是這樣就好了。”花卿顏輕歎一聲,若真消停了,那她和仇無妄便能正大光明的出去尋證據,不用再擔心被官府追捕。不過目前來看,這消息無疑讓花卿顏有些振奮,畢竟這代表著,她花家沉冤得雪的時候快到了。
翌日,大年三十,花卿顏睜開眼,屋子裏暖融融的,窗戶關著也瞧不見外麵的天色。花卿顏賴在暖暖的被子裏,一時間恍然的不知今夕何夕。瞧著這滿屋子裏的古色古香,好一會兒才迴過神來,自己身處的時代。
院外傳來幾聲模糊的爆竹響,花卿顏這才想起,今日是除夕呢。
除夕啊!
花卿顏看著床定的紗幔,良久才歎了口氣:“除夕呢。”來到這裏的第一個除夕。花卿顏突然覺得有些傷感,除夕了,也不知她前世的家人怎麽樣了,還會不會因為她的離世而傷心難過,也不知他們還是否健在……
這一刻,花卿顏非常想讓穿越大神再幫自己一次,她想要迴去看看,哪怕隻是一眼,瞧瞧他們是否安好就行。
隻可惜,穿越這樣的美事,一生有一次依然是上天的眷顧了,哪怕是她再誠信乞求也無濟於事。
“娘親。”
軟軟糯糯的叫喚聲把花卿顏拉迴現實,她垂下眸子正對上兮兒那清澈懵懂的大眼睛。花卿顏一愣,隨即笑開了,把趴在她身上的兮兒撈起來親了一口:“兮兒寶貝,早上好。”
小兮兒咯咯一笑,蹭了蹭花卿顏的臉頰:“娘親早上好。”
可能是因為識字多了的緣故,兮兒說話利索了很多,小臉上的笑容也多了,不過卻多了和無憂的一樣的壞毛病,非常親近那個隋玥。這不,兮兒開始往被子外麵爬,嘴裏還嘟囔著:“找玥哥哥,找哥哥!”