“這是因為鍋底是弧形的,魚絲貼著鍋底炸出來後自然也成了圓弧形,容易結塊,就不會有“金毛”根根直立的蓬鬆感。”


    齊修緩緩說著,咬字清晰,語調不急不緩,雖然沒有帶上多少情感,但也不是那種平直的沒有絲毫起伏。


    而在兩人一說一聽間,趁兩人,準確的說是趁背對著他們的李大叔不注意,李小寶跟小白、小八兩貨一起,偷偷摸摸的將桌麵上兩人做的兩盤金毛獅子魚‘偷’走了。


    原本小白是可以靠自己獨自‘偷’走美食的,但他擔心齊修會以‘不要妨礙比試’為理由阻止他,所以,他決定讓比試另一人的孫子打先鋒。


    而齊修因為正對著他們的原因,成功注意到了他們三個的動作,但在他們無辜的眼神下,乖巧的笑容下,他卻是直接睜一隻眼閉一隻眼,無視了他們。


    甚至還好心的給他們打掩護。


    而在無所察覺的李大叔眼中就是,齊修說完一段,停頓了一下,忽然題外插了一句:“在這三分鍾內,油麵上水蒸氣升騰,很多人承受不了這個熱度,手一鬆魚就掉迴鍋裏,這樣這道菜也就失敗了。如果覺得太燙,可以用元力包裹雙手,或者扇風,這樣溫度就沒那麽高了。”


    李大叔點了點頭,聽得很是認真,沒有將注意力轉到別處,雖然他覺得齊修忽然來這麽一句完全沒必要提示的話有些奇怪,那樣的溫度修士根本無懼。但他也沒有多想,隻當對方是好心提醒。


    而且,比起這個,他更在意另一個問題,對方說的話中,有些詞句他根本沒有懂,比如,三分鍾、水蒸氣什麽的。


    不過,他也沒有出聲打斷對方的話語,隻是將之記在腦中,打算等對方說完以後再問。


    所以,在李大叔無所察覺、齊修包庇的情況下,三貨成功的抱著兩盤金毛獅子魚躲到了邊上,津津有味的吃了起來。


    “魚下鍋後油溫會降低至五六成熱,將魚身提起後應迅速轉大火升溫至七成熱,這樣才能使魚絲快速定型,否則魚肉會軟爛、掉絲。用手提著炸完3分鍾後,魚絲基本炸定型,此時可以鬆手將魚整個浸入油鍋中炸一下,這一麵炸熟後,要將魚翻過來再將魚腹一麵炸熟,魚身翻動時要注意,先用手勺兜住魚頭,然後從魚頭處伸入漏勺,兜住魚身魚尾翻過來。炸好出鍋也要按此步驟操作,魚背朝上平放在盤中,澆汁即可。”


    說完,齊修總結性的說道,“就是這樣,你還有什麽不明白的嗎?”


    李大叔也不端架子,虛心的將不明白的地方問了出來:“三分鍾是多長的時間?”


    齊修撫了撫下巴,一邊解釋,一邊在心中暗道:原本萬年前‘分鍾’還沒有普及呀。


    將對方的幾個疑慮全部解釋完畢後,齊修輕微的砸吧了一下嘴巴。


    李大叔很細心的發現到他的動作,盡管知道以對方的修為並不可能會感覺到渴,他還是很貼心的取出一個汁液豐富的靈果,遞給齊修。


    齊修看著遞到麵前的像是雪梨一樣的靈果,眼中劃過一抹意外,他砸吧嘴巴的動作完全是下意識,隻是覺得一下子說這麽一大段的話有些不習慣,口水分泌有些多。


    沒想到對方竟然直接遞過來一個五品靈果,這完全出乎他的意料。


    雖然在他看來五品靈果品級不高,但那隻是他看來而已,對一般人來說,五品靈果可是很稀缺的存在。


    不過他也沒有拒絕,伸手接過,說了聲謝謝後就用神水洗了一下,“哢嚓”咬了一口。


    甘甜的果汁流進口腔,帶著一股涼意,瞬間有一種從頭渾身變得清涼的感覺,讓人精神一清。


    “味道不錯。”齊修一邊啃著一邊說道,“這是什麽靈果?”


    “無香果,無香樹所產的靈果。”李大叔迴答,“這種果子萬年後沒有嗎?”


    “啊,我從來沒有見過,也從來沒有聽說過。”齊修說道,語氣中透著一絲遺憾。


    不過,他並沒有遺憾很久,轉眼就將話題轉到了他感興趣的地方,饒有興趣的坦言道:“我剛覺醒廚道領域,還什麽都不知道,前輩能跟我說一說嗎?”


    聞言,李大叔當即明白‘廚道領域’在萬年後的地位可能並不像在萬年前那樣廣為人知,他點頭說道:“自然可以。”


    說著,他無比自然的舉著筷子打算再次伸向齊修做的那道‘金毛獅子魚’,想要在嚐一嚐。


    十多年隻能吃自己做的菜,他也吃膩味了,好不容易有一個廚藝非常不錯的道廚做的菜出現,當然要狠狠的吃上一吃了!


    然而很可惜,他的筷子伸到一半就頓住了。


    李大叔表情有些僵硬,看了看空無一物的桌麵,再轉了轉眼珠子,環視了一圈四周,將目光定在了左後方的位置,看著那兒的情景,他吹胡子,瞪眼睛,心中那個氣啊!


    齊修也微微掀眼,順著他的視線望向了那兒,事實上,他之前已經瞟過好幾眼了,對於那兒的情況他也是從頭看到尾。


    隻見一人兩獸蹲在地上,中間擺著兩個空盤,從三貨嘴角殘留的醬汁可以清楚的明白,空盤中原本盛著的魚已經被他們吃下了肚子。


    小兔崽子,你爺爺都還沒吃呢你就敢全部吃光?真是孽孫!


    李大叔心中怒吼,氣的胡子都抖了幾抖。


    但很快,他就恢複了平靜,抬手捋了捋下巴的山羊胡,若無其事的收迴握著筷子的手,開始跟齊修講有關廚道領域的事情。


    他講的跟係統解說的其實沒有什麽兩樣,隻是比係統說的要詳細一些,也多說了領域的三個階段情況。


    而齊修也知道了自己的情況,距離‘完整領域’隻差最後一個階段。


    並且,知道像他這樣直接突破兩階段的情況是十分罕見的情況。


    “廚道領域有什麽作用?”齊修問道。

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