齊修看著手中拿起的東西,仔細的辨認了一番,眼中露出了欣喜,原本還有些擔心找不到食材考核通不過的心情完全放鬆了下來。


    他認得他手中的東西,在華夏,這東西是一種名為猴頭菌的菌類。


    “就選這個。”齊修自言自語的決定道,心中的小人仰天大笑,果然他運氣不錯,有了這樣東西,所謂的肉味美食完全不用擔心了,那三道符合要求的美食配方中,恰好有那麽一道需要用到這種食材。


    “你確定你要拿你手中的那樣東西嗎?”  身後響起賈勝帶著一絲古怪詫異的聲音,齊修彎腰從麻袋中拿出了為數不多的幾個猴頭菇,轉身對著對方問道:“有什麽問題嗎?不是說食材房中的一切食材都可以拿嗎?我拿的也是屬於食材房中的食


    材吧。”


    “不,沒有問題。”賈勝收起了臉上的詫異,說道,“隻是提醒你,那裏的東西都是今早剛送到的食材,而你手中拿著的是最新發現的一種新型菇類。”


    說著,他停頓了一下,望向齊修的目光帶上了一絲深意,繼續說道:“也就是說,還沒有人知道這究竟是一種什麽菇、能不能作為食材,更是沒有人知道有關這種菇類的美食配方。”


    “你是打算用這種不知名的菇做一道肉味美食嗎?你認識這種菇?”賈勝問道。


    在對方說話的期間,齊修已經悄然在腦中購買了需要的那張美食配方,然後點擊了學習,在對方話說完以後,他剛好學會了這道美食。


    聽到對方的問話,他一邊快速的挑選著需要的配料,一邊迴答道:“我知道啊。”


    “那是什麽?”賈勝眼神沉了沉,背對著水鏡,看著背對著他的齊修,問道。


    這個問題一出,在水鏡中看著的眾人紛紛消聲了,看著水鏡中的齊修,等著他迴答,尤其是那些在正殿中觀看的各位長老堂主,都不由自主的屏住了唿吸,他們也很想知道這東西叫什麽。  齊修也不在意自己會泄露什麽,直接滿足了眾人的好奇心,迴答道:“這東西名叫‘猴頭菇’,是種齒菌科的菌類,菌傘表麵長有毛茸狀肉刺,長約1~3厘米,它的子實體圓而厚,通體呈白色,基部狹窄


    或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠遠望去像是金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺蝟,故又有“刺蝟菌”之稱。”  齊修挑選完了自己想要的配料,順勢抓了幾把大米,這個時候時間恰好還剩下一分鍾,他轉身麵向水鏡,麵向賈勝,嘴角微微一勾,說道:“猴頭菌是鮮美無比的山珍,香醇可口,有“素中葷”之稱,更


    是被稱之為‘菌類之王’的存在。”


    猴頭菇可是華夏傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口,是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一,更是有著“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。


    齊修把玩著手中的猴頭菇,心中暗暗想道。賈勝還想問什麽,但直接被齊修打斷了。


    齊修心情很不錯的說道:“好了,考官,說了你們也不清楚,我們可以去考核場地了。”


    賈勝張了張口,沒有發出一點聲音。下一秒,齊修就發現自己出現在了廣場上,廣場上黑壓壓的一群人,在齊修出現以後,齊齊的看向了齊修。


    被這麽多目光注視著,就算是齊修也忍不住心中被嚇了一跳,不過,他麵上卻像是神經壞死了一般毫無反應,以至於讓眾人以為他很鎮定。  賈勝目光沉沉的望了齊修一眼,差點一個沒忍住想直接朝對方飆殺氣,不過好在他沒有忘記此時在什麽地方,理智約束住了自己的行為,在對方看過來之前他率先轉移了視線,聲音裹著元力,開口說


    道:“考核正式開始!時間兩個小時。”  說完這句話,也而不管別人什麽反應,他轉身朝著廚道宗內部走去,他一邊走一邊在心中默默的寬慰自己,對方就算知道名字也不一定能做出什麽好美食。再說了,一種沒有人認識的菇類,誰知道對


    方說的是真是假。


    而且,紙條上寫著的要求可不少。賈勝淡定的想著,他已經決定了,不管對方做的好不好吃,他都要狠狠的挑刺一番,將對方淘汰。


    齊修沒有理會離去的他,看了一眼對方的背影,在饕餮塔鍾聲響起的時候,齊修深吸一口氣,開始跟其他參選者一樣,處理食材。


    被他拿在手中的猴頭菇個頭均勻,色澤潔白,須刺完整,無蟲蛀,無雜質,不僅品質過關,新鮮度也十分的完好。而新鮮猴頭菇並不需要泡發。


    齊修先是給猴頭菇用靈泉水清洗了一遍,然後去除了根部殘留的少許營養基。因為不能用鍋碗刀鏟,他是直接用手將之撕成了小片,放入盆中用冷水加少許鹽調勻後浸泡著。


    在這裏,不要使用開水,因為會讓營養流失,也會影響猴頭菇的口感。


    趁著猴頭菇泡水的這段時間,齊修掏出了一堆大米,將之洗淨,將淘米水裝進盆中。十五分鍾後,他拿出了充分泡水的猴頭菇,將之淋幹水分放入了放入了淘米水中。


    隨後他掌心元力湧出,攤開像是化為了一張淡紅色的膜一般,把淘米水以及其中被撕成片的猴頭菇包裹成了一個球。


    不一會兒,球中的淘米水開始沸騰。


    看著他的這一番動作,廣場上的眾人議論紛紛,


    “他在做什麽?為什麽看不明白?”


    “這種東西真的能夠做出肉味美食嗎?我怎麽覺得他這一關可能會被刷下來。”


    “說不定會是跟昨天的那隻‘叫花雞’一樣,會是一個驚喜……”


    “不可能,一定會被刷掉的,保存十成的靈氣,這就是全部保存下來,怎麽可能做得到?!”


    “啊啊啊!比起這個我更想知道,這東西真的能吃嗎?吃了不會中毒嗎?還有為什麽元力還能這麽用?為什麽淘米水會沸騰?完全想不明白!”  “不是說是新食材嗎?怎麽看著對方做菜的動作很熟練啊。”

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