第13章 賣點吃食
爆寵傻妻:空間農女有點田 作者:花開如意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將到農貿市場門口時,任長寧就將板車從趙大林手中接了過來。
趙大林現在還沒有下班,又穿著一身顯眼的捕快服,還是不要落人話柄的好。
這個農貿市場的規模相當大,西市是賣吃食的,南市是賣蔬菜水果和肉類,北市是賣糧油米麵的,東市則是賣農用物品和日用百貨的。
有趙大林的關係,攤位的位置還不錯,在西市第三排靠左邊。
隔壁兩家的攤位早就擺好了,左邊是一家賣豆腐的,右邊是一家賣包子的。
這個攤位閑置了許久時間,上麵都是灰塵。
任長寧立刻放下板車和大林嫂一起收拾起來,亞兒懂事地站在一旁看著板車。
兩邊攤位的都不斷向這邊看,想看看她們賣的是什麽。
左邊那家賣豆腐的是一對中年夫婦,那婦人比較直爽,當即就問道:“這攤位是你們租下的?”
“嗯。”大林嫂緊張地應了一聲,任長寧則是熱絡地道:“對呀,大嬸咱們以後就是鄰居了,大家要互相照應啊!你們家是賣豆製品的吧,這豆香味可真濃鬱,光聞著就很好吃!”
那婦人臉上瞬間就有了笑容,自信地道:“丫頭,你這鼻子還真好使。我們家做豆腐已經做了二十多年了,鎮上的人都知道我們家的豆腐好。”
“那大嬸可是豆製品的行家呢!”
說話間,任長寧和大林嫂已將攤位收拾幹淨,桌椅板凳也擺好了,兩人又將菜盆子和鍋抬到攤位上依次擺好。
“丫頭,你們是賣吃食的吧?”
“大嬸你真厲害,這也能看出來。”
婦人被誇得笑容滿麵,正要說話,這時一道尖酸的女聲傳了過來:“喂,你們賣的什麽?”
任長寧一迴頭,就看到了一張精明的細長臉,此刻這張臉上正帶著明顯的敵視。
大林嫂心裏不由咯噔一下,這還沒開業呢,可莫要出什麽岔子才好。
任長寧對這長臉婦女沒有多少好感,臉上卻仍舊笑著:“大姐,我們賣點吃食,賺個家用。”
“我知道你們是賣吃食的,誰不知道整個西市都是賣吃食的,我問的是你們賣的什麽?”
任長寧臉色瞬間冷了下來,隻淡淡地迴了一句:“我們賣的不是包子。”
長臉婦女的臉色瞬間黑了,大林嫂欲要解釋幾句,任長寧卻將她攔住了。
大家都是賣吃食的,的確算是競爭關係,但是市場這麽大,顧客這麽多,誰家都不可能一家獨大,大家一起賺錢不挺好的,用得著這麽咄咄逼人嗎?
這攤位總會租出去的,即便不是她們還會是其餘人,難道她能掌控住所有人?
這種人,你退一步,她就會再欺一步,你退兩步,她就會欺兩步。
這樣的人,不來往也罷。
婦人的臉色也有些不好看,剛才任長寧還誇她呢,現在卻被人貶低成這樣,正欲和長臉婦女爭辯幾句,正好有人來買豆腐了。
“老板,這豆腐怎麽賣?”
婦人立刻招待客人去了:“你要老豆腐還是嫩豆腐?”
這時,已經有人陸陸續續來西市吃飯了。
長臉婦女這才冷哼一聲,忙活自己的包子生意去了。
經過這麽一出,大林嫂更加緊張了,額上不斷冒冷汗。
“大林嫂,沒什麽的,市場這麽大什麽人都有的,我們隻管做好自己的買賣就是。你可要堅強點,亞兒還等著你讓她過上好日子呢。”任長寧給了亞兒一個眼神示意,小丫頭立刻過來給了大林嫂一個愛的抱抱。
大林嫂眼睛一紅,覺得身體內又重新有了力量。
見此,任長寧給了大林嫂一個鼓勵的眼神,示意她客人就要來了,讓她趕快行動起來,自己則是退到了攤位裏麵,隱入幕後。
大林嫂用力地咬了咬唇,鼓起勇氣,扯起嗓子叫賣起來。
“熱乎乎香噴噴的飯菜來了!一口粥讓你從頭暖到腳,一口菜讓你一吃難忘!新店開業大酬賓啦,買一碗粥送一勺菜,買兩份菜送一勺粥,自帶碗筷再送一勺粥!走過路過,好吃不容錯過!”
這些話都是任長寧教的,大林嫂生怕自己忘記了,一直都在心裏默念著。
大林嫂一邊叫賣,一邊揭開粥鍋上的鍋蓋,頓時一股香甜的粥香氣息傳了出來。
這時,正好有一位留著絡腮胡的中年男子路過,被這粥香吸引,低頭一看,鍋裏的粥正冒著熱氣,粥看起來很稠,便是當飯吃都能頂飽,黃的白的看起來倒是挺好看的,不禁問道:“這是什麽粥?”
“金銀粥。”一見來了客人,大林嫂又是緊張又是激動。
“金銀粥?名字還挺好的,怎麽賣?”
“一大碗九文錢。”
絡腮胡男子
麵色頓時一變,大概是沒想到這麽貴。
這個價,都可以買三個肉包子了。
其實大林嫂也覺得這個價格太貴,可是任長寧說,她們賣的便宜的確比較容易賣出去,但是太便宜就會引起惡意競爭,買賣就做不長久。
價格最好是和當地的價格持平或者稍稍偏高,賣吃食的重在口味和品質,隻要味道好品質高,生意就一定會好。
大林嫂不知的是,這個價格任長寧還覺得太低了,春筍、南瓜和魚可都是空間出品,如不是如今情況艱難,莫說是幾文錢一份,就是幾十兩白銀一份她也不會賣。
不過,大鍾鎮總隻是個鎮,居民收入有限,賣太貴的話也不現實。
這個理大林嫂想得通,也知道該怎麽迴答客人,可是一對上絡腮胡男子這張看起來有些兇相的臉,便緊張得話都不會說了。
任長寧看得著急,見這絡腮胡男子不像本地人,這才立刻走了過來,笑著道:“大叔,你別看這隻是粥,我家這粥,一大碗可比饅頭還管飽呢。這麽冷的天,熱乎乎的吃上一碗很暖和的。您是我家第一個顧客,若是您要粥的話,我給您多送一勺粥。”
“還有我們家的菜,食材新鮮,味道也很好的。人是鐵飯吃鋼,隻有人吃飽好吃好了才能賺更多的錢,您說是不是?”
絡腮胡男子被任長寧這麽一說,有些心動,就見她又揭開了三個菜盆上的蓋子。
趙大林現在還沒有下班,又穿著一身顯眼的捕快服,還是不要落人話柄的好。
這個農貿市場的規模相當大,西市是賣吃食的,南市是賣蔬菜水果和肉類,北市是賣糧油米麵的,東市則是賣農用物品和日用百貨的。
有趙大林的關係,攤位的位置還不錯,在西市第三排靠左邊。
隔壁兩家的攤位早就擺好了,左邊是一家賣豆腐的,右邊是一家賣包子的。
這個攤位閑置了許久時間,上麵都是灰塵。
任長寧立刻放下板車和大林嫂一起收拾起來,亞兒懂事地站在一旁看著板車。
兩邊攤位的都不斷向這邊看,想看看她們賣的是什麽。
左邊那家賣豆腐的是一對中年夫婦,那婦人比較直爽,當即就問道:“這攤位是你們租下的?”
“嗯。”大林嫂緊張地應了一聲,任長寧則是熱絡地道:“對呀,大嬸咱們以後就是鄰居了,大家要互相照應啊!你們家是賣豆製品的吧,這豆香味可真濃鬱,光聞著就很好吃!”
那婦人臉上瞬間就有了笑容,自信地道:“丫頭,你這鼻子還真好使。我們家做豆腐已經做了二十多年了,鎮上的人都知道我們家的豆腐好。”
“那大嬸可是豆製品的行家呢!”
說話間,任長寧和大林嫂已將攤位收拾幹淨,桌椅板凳也擺好了,兩人又將菜盆子和鍋抬到攤位上依次擺好。
“丫頭,你們是賣吃食的吧?”
“大嬸你真厲害,這也能看出來。”
婦人被誇得笑容滿麵,正要說話,這時一道尖酸的女聲傳了過來:“喂,你們賣的什麽?”
任長寧一迴頭,就看到了一張精明的細長臉,此刻這張臉上正帶著明顯的敵視。
大林嫂心裏不由咯噔一下,這還沒開業呢,可莫要出什麽岔子才好。
任長寧對這長臉婦女沒有多少好感,臉上卻仍舊笑著:“大姐,我們賣點吃食,賺個家用。”
“我知道你們是賣吃食的,誰不知道整個西市都是賣吃食的,我問的是你們賣的什麽?”
任長寧臉色瞬間冷了下來,隻淡淡地迴了一句:“我們賣的不是包子。”
長臉婦女的臉色瞬間黑了,大林嫂欲要解釋幾句,任長寧卻將她攔住了。
大家都是賣吃食的,的確算是競爭關係,但是市場這麽大,顧客這麽多,誰家都不可能一家獨大,大家一起賺錢不挺好的,用得著這麽咄咄逼人嗎?
這攤位總會租出去的,即便不是她們還會是其餘人,難道她能掌控住所有人?
這種人,你退一步,她就會再欺一步,你退兩步,她就會欺兩步。
這樣的人,不來往也罷。
婦人的臉色也有些不好看,剛才任長寧還誇她呢,現在卻被人貶低成這樣,正欲和長臉婦女爭辯幾句,正好有人來買豆腐了。
“老板,這豆腐怎麽賣?”
婦人立刻招待客人去了:“你要老豆腐還是嫩豆腐?”
這時,已經有人陸陸續續來西市吃飯了。
長臉婦女這才冷哼一聲,忙活自己的包子生意去了。
經過這麽一出,大林嫂更加緊張了,額上不斷冒冷汗。
“大林嫂,沒什麽的,市場這麽大什麽人都有的,我們隻管做好自己的買賣就是。你可要堅強點,亞兒還等著你讓她過上好日子呢。”任長寧給了亞兒一個眼神示意,小丫頭立刻過來給了大林嫂一個愛的抱抱。
大林嫂眼睛一紅,覺得身體內又重新有了力量。
見此,任長寧給了大林嫂一個鼓勵的眼神,示意她客人就要來了,讓她趕快行動起來,自己則是退到了攤位裏麵,隱入幕後。
大林嫂用力地咬了咬唇,鼓起勇氣,扯起嗓子叫賣起來。
“熱乎乎香噴噴的飯菜來了!一口粥讓你從頭暖到腳,一口菜讓你一吃難忘!新店開業大酬賓啦,買一碗粥送一勺菜,買兩份菜送一勺粥,自帶碗筷再送一勺粥!走過路過,好吃不容錯過!”
這些話都是任長寧教的,大林嫂生怕自己忘記了,一直都在心裏默念著。
大林嫂一邊叫賣,一邊揭開粥鍋上的鍋蓋,頓時一股香甜的粥香氣息傳了出來。
這時,正好有一位留著絡腮胡的中年男子路過,被這粥香吸引,低頭一看,鍋裏的粥正冒著熱氣,粥看起來很稠,便是當飯吃都能頂飽,黃的白的看起來倒是挺好看的,不禁問道:“這是什麽粥?”
“金銀粥。”一見來了客人,大林嫂又是緊張又是激動。
“金銀粥?名字還挺好的,怎麽賣?”
“一大碗九文錢。”
絡腮胡男子
麵色頓時一變,大概是沒想到這麽貴。
這個價,都可以買三個肉包子了。
其實大林嫂也覺得這個價格太貴,可是任長寧說,她們賣的便宜的確比較容易賣出去,但是太便宜就會引起惡意競爭,買賣就做不長久。
價格最好是和當地的價格持平或者稍稍偏高,賣吃食的重在口味和品質,隻要味道好品質高,生意就一定會好。
大林嫂不知的是,這個價格任長寧還覺得太低了,春筍、南瓜和魚可都是空間出品,如不是如今情況艱難,莫說是幾文錢一份,就是幾十兩白銀一份她也不會賣。
不過,大鍾鎮總隻是個鎮,居民收入有限,賣太貴的話也不現實。
這個理大林嫂想得通,也知道該怎麽迴答客人,可是一對上絡腮胡男子這張看起來有些兇相的臉,便緊張得話都不會說了。
任長寧看得著急,見這絡腮胡男子不像本地人,這才立刻走了過來,笑著道:“大叔,你別看這隻是粥,我家這粥,一大碗可比饅頭還管飽呢。這麽冷的天,熱乎乎的吃上一碗很暖和的。您是我家第一個顧客,若是您要粥的話,我給您多送一勺粥。”
“還有我們家的菜,食材新鮮,味道也很好的。人是鐵飯吃鋼,隻有人吃飽好吃好了才能賺更多的錢,您說是不是?”
絡腮胡男子被任長寧這麽一說,有些心動,就見她又揭開了三個菜盆上的蓋子。