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今天的晚餐，林梓晴沒有讓媽媽幫忙，她一個人在廚房忙活開了，現在家裏已經有了一個液化灶，炒菜也比較方便了。
就是要用液化氣比較麻煩，每次換氣罐的時候，她必須跟媽媽一起去汽車站那的供氣點，用扁擔一起抬迴來。
本來她可以一個人就弄迴來氣罐的，可是譚麗雲不放心她。可因為她身高的問題，每次林梓晴走前麵，那個罐子就會滑下來。
其實這樣讓林梓晴很難受，氣罐滑到她背後頂著她，又髒又磨人，她一生氣，就自己把罐子馱迴來了，讓媽媽一個人拿著扁擔跟在她後麵，也不怕鎮上的人看著她那驚異的目光。
林梓晴在廚房，決定做一道肉末茄子，一道蔥花煎蛋，一道拍黃瓜，以及一道蒜泥白肉，再熬一點地瓜稀飯。她先把地瓜稀飯煮好，接著開始做其他準備工作。
林梓晴拿起一把買來的小米蔥，是那種紅皮圓圓頭的細蔥，她剝去蔥皮，洗幹淨，看著那白嫩嫩的蔥頭，她不由得抓起一根，“嘎吱”一口咬了下去。
一股辛辣的味道從嘴裏散出來，衝進鼻子，林梓晴忍不住打了個噴嚏，可比洋蔥還刺激啊！
“還是這種蔥才夠味道。”林梓晴嘀咕了一句，連忙去洗了洗臉跟手。
這種紅皮小米蔥，在十來年之後基本上消失不見，原因是雖然它的味道極好，但是產量不高，而且菜農種出來，利潤不多，後來都種的蔥都是比這個大了兩倍的綠皮蔥了。
林梓晴把黃瓜跟茄子都洗幹淨，另外再拿出3個雞蛋，跟幾個大碗。
林梓晴拿起一把磨得鋒利的刀，左手把蔥碼齊，右手手起刀落，一陣密集的刀和砧板相撞出的“嘟嘟”聲之後，小蔥從這一頭進去，另外一頭一股蔥花如雨後的雪花一般冒了出來。
對於自己的刀功，林梓晴是很得意的，前世就被爸爸花過一段時間逼著她練習，現在的她又苦練過手上功夫，手腕控製的力度已經可以隨心所欲了，在這一世她的水準隻會比前世高。
蔥花切好再把雞蛋劃在大腕裏和蔥花一起混了鹽拌成調料，攪拌好了放在一邊。
她把菜板清洗一遍，接著切其他的菜，全部切好後，都放在大碗裏備用，茄子必須在盆裏泡水，不然一會就生鏽了。
隨著林梓晴開始做菜，鍋裏蒸騰而起的油煙，那夾雜著大蒜和肉末的味道撲鼻而來，還有小鍋裏咕嚕冒著白氣的地瓜稀飯，已經能聞到地瓜香甜的味道了，一旁已經到廚房來看女兒做菜的譚麗雲猛地吸了一口氣。
“香！真香！女兒你真厲害啊！”譚麗雲賣力的誇獎女兒。
林梓晴笑了笑，這年頭的東西，都是實打實的，比如說豬肉什麽的，後世，吃的肉豬和這比起來真的是一個天上，一個地下。
這蒜苗，跟茄子，也不是後世的大棚裏種出來的東西所能比的。材料好，味道實在，都是紅皮青蒜苗，紫皮糯茄子，黃瓜也是頂花帶刺的。
這些純天然的材料拿來做菜，就算是最簡單的煮法也會煮出人間美味！更不用說林梓晴的廚藝絕對是經得起考驗的。
“我迴來了，做啥吃的了，這麽好聞？”門外傳來一個大嗓門，林文山迴來了，他手裏還牽著兒子林梓田。
“媽媽，我餓了，我想吃飯了！”林梓田吸溜了下口水，隱隱傳來的香味也讓他忍不住肚子咕嚕了一聲。
“就等你們迴來吃飯呢，今天的飯菜都是晴晴做的，沒想到晴晴的手藝也這麽好啊，你遺傳給她的基因也就這個不錯了，快帶田田去洗手吃飯。”譚麗雲一邊盯著女兒把菜從鍋裏鏟出來，一邊說。
“啥叫就這個基因好啊，我遺傳給女兒的基因都是好的，要不她能這麽聰明嘛！女兒像我！”林文山不滿的看了眼自己的老婆，連忙帶著兒子去洗手了。
等林梓晴把飯菜都做好後，爸爸媽媽跟弟弟早就坐著吃開了，林梓晴擦擦手也坐了下來。
“女兒啊，你的菜煮得很好吃，要是再過兩年，以你的手藝，一定能追上我了。”林文山一邊吃著菜，一邊笑眯眯的看著林梓晴。
林文山心裏想：“這……這也太好吃了啊！女兒真是天賦異稟了，是不是自己不在家，女兒經常做飯啊？”
“嗯，姐姐做的菜菜好好吃哦，比爸爸做的好吃！”林梓田也含糊不清地說著，聲音裏透著喜悅。
“爸爸，您吃了我做的菜有沒有什麽想法，比如說我們家可以開個餐廳什麽的。”林梓晴臉上帶著笑問著。
“嗯？你想開餐廳？其實我也很想開個飯館什麽的，不過做這個除了要有手藝，可也是要找好地方啊，需要的資金更是一大筆。你怎麽會想到這個？”林父愣住了，有點疑惑的看著女兒。
“這不，放暑假了，我在家裏沒事做，想出來的。爸爸，我覺得你要是做餐飲這方麵可行的，這幾年，也有很多人在市裏做生意了，能夠在外消費的起人就多了。所謂“民以食為天”，做餐飲還是很有前途的。“林梓晴建議道。
“我們家現在幹貨鋪還是跟三伯家合夥做的，雖然多開了一家分店，但是能夠抽出來的錢不多，即使我這裏有一些存款，但也是準備要蓋房子用的！”林文山臉上的表情僵住了，猶豫道。
“文山，女兒說的也有點道理，你不能把你的廚藝都埋沒掉啊，這不是你最大的愛好嗎？蓋房子的事可以推遲一點，反正地基就在那，要是生意做起來了，以後還可以把房子蓋的更好些！要不，那咱們試試？”
譚麗雲有點心動，她有很敏銳的生意眼光，知道女兒說的沒錯，現在真的是做生意的最好時機了，這個時候做起來的話，以後可就是老招牌了。
“你懂個啥，沒聽女兒說的是開餐廳嗎？這開餐廳可不是一筆小數目，你不知道，文忠開個海鮮大酒樓，現在都發愁呢！聽說還想著轉讓呢！如果我們家隻是開個小飯館的話，不說又累，收益也不見得就比做幹貨大。”林文山瞪了譚麗雲一眼說。
“爸爸媽媽，這事你們不要著急，等下吃完飯，爸爸我有東西拿給你看，到時候你在決定！”林梓晴神秘的對爸爸媽媽笑了一下。
“什麽東西啊，還神神秘秘的！是不是你下午躲在房間裏鼓搗的，我說你在房間裏寫啥，還不讓我看呢？感情是在這裏等你你爸爸迴來啊！”譚麗雲搖了搖頭笑著說。
“好，先吃飯吧！”林文山看了胸有成竹的女兒一眼，女兒今天葫蘆裏賣啥藥呢？現在的她好像跟以前又有點不一樣了。
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今天的晚餐，林梓晴沒有讓媽媽幫忙，她一個人在廚房忙活開了，現在家裏已經有了一個液化灶，炒菜也比較方便了。
就是要用液化氣比較麻煩，每次換氣罐的時候，她必須跟媽媽一起去汽車站那的供氣點，用扁擔一起抬迴來。
本來她可以一個人就弄迴來氣罐的，可是譚麗雲不放心她。可因為她身高的問題，每次林梓晴走前麵，那個罐子就會滑下來。
其實這樣讓林梓晴很難受，氣罐滑到她背後頂著她，又髒又磨人，她一生氣，就自己把罐子馱迴來了，讓媽媽一個人拿著扁擔跟在她後麵，也不怕鎮上的人看著她那驚異的目光。
林梓晴在廚房，決定做一道肉末茄子，一道蔥花煎蛋，一道拍黃瓜，以及一道蒜泥白肉，再熬一點地瓜稀飯。她先把地瓜稀飯煮好，接著開始做其他準備工作。
林梓晴拿起一把買來的小米蔥，是那種紅皮圓圓頭的細蔥，她剝去蔥皮，洗幹淨，看著那白嫩嫩的蔥頭，她不由得抓起一根，“嘎吱”一口咬了下去。
一股辛辣的味道從嘴裏散出來，衝進鼻子，林梓晴忍不住打了個噴嚏，可比洋蔥還刺激啊！
“還是這種蔥才夠味道。”林梓晴嘀咕了一句，連忙去洗了洗臉跟手。
這種紅皮小米蔥，在十來年之後基本上消失不見，原因是雖然它的味道極好，但是產量不高，而且菜農種出來，利潤不多，後來都種的蔥都是比這個大了兩倍的綠皮蔥了。
林梓晴把黃瓜跟茄子都洗幹淨，另外再拿出3個雞蛋，跟幾個大碗。
林梓晴拿起一把磨得鋒利的刀，左手把蔥碼齊，右手手起刀落，一陣密集的刀和砧板相撞出的“嘟嘟”聲之後，小蔥從這一頭進去，另外一頭一股蔥花如雨後的雪花一般冒了出來。
對於自己的刀功，林梓晴是很得意的，前世就被爸爸花過一段時間逼著她練習，現在的她又苦練過手上功夫，手腕控製的力度已經可以隨心所欲了，在這一世她的水準隻會比前世高。
蔥花切好再把雞蛋劃在大腕裏和蔥花一起混了鹽拌成調料，攪拌好了放在一邊。
她把菜板清洗一遍，接著切其他的菜，全部切好後，都放在大碗裏備用，茄子必須在盆裏泡水，不然一會就生鏽了。
隨著林梓晴開始做菜，鍋裏蒸騰而起的油煙，那夾雜著大蒜和肉末的味道撲鼻而來，還有小鍋裏咕嚕冒著白氣的地瓜稀飯，已經能聞到地瓜香甜的味道了，一旁已經到廚房來看女兒做菜的譚麗雲猛地吸了一口氣。
“香！真香！女兒你真厲害啊！”譚麗雲賣力的誇獎女兒。
林梓晴笑了笑，這年頭的東西，都是實打實的，比如說豬肉什麽的，後世，吃的肉豬和這比起來真的是一個天上，一個地下。
這蒜苗，跟茄子，也不是後世的大棚裏種出來的東西所能比的。材料好，味道實在，都是紅皮青蒜苗，紫皮糯茄子，黃瓜也是頂花帶刺的。
這些純天然的材料拿來做菜，就算是最簡單的煮法也會煮出人間美味！更不用說林梓晴的廚藝絕對是經得起考驗的。
“我迴來了，做啥吃的了，這麽好聞？”門外傳來一個大嗓門，林文山迴來了，他手裏還牽著兒子林梓田。
“媽媽，我餓了，我想吃飯了！”林梓田吸溜了下口水，隱隱傳來的香味也讓他忍不住肚子咕嚕了一聲。
“就等你們迴來吃飯呢，今天的飯菜都是晴晴做的，沒想到晴晴的手藝也這麽好啊，你遺傳給她的基因也就這個不錯了，快帶田田去洗手吃飯。”譚麗雲一邊盯著女兒把菜從鍋裏鏟出來，一邊說。
“啥叫就這個基因好啊，我遺傳給女兒的基因都是好的，要不她能這麽聰明嘛！女兒像我！”林文山不滿的看了眼自己的老婆，連忙帶著兒子去洗手了。
等林梓晴把飯菜都做好後，爸爸媽媽跟弟弟早就坐著吃開了，林梓晴擦擦手也坐了下來。
“女兒啊，你的菜煮得很好吃，要是再過兩年，以你的手藝，一定能追上我了。”林文山一邊吃著菜，一邊笑眯眯的看著林梓晴。
林文山心裏想：“這……這也太好吃了啊！女兒真是天賦異稟了，是不是自己不在家，女兒經常做飯啊？”
“嗯，姐姐做的菜菜好好吃哦，比爸爸做的好吃！”林梓田也含糊不清地說著，聲音裏透著喜悅。
“爸爸，您吃了我做的菜有沒有什麽想法，比如說我們家可以開個餐廳什麽的。”林梓晴臉上帶著笑問著。
“嗯？你想開餐廳？其實我也很想開個飯館什麽的，不過做這個除了要有手藝，可也是要找好地方啊，需要的資金更是一大筆。你怎麽會想到這個？”林父愣住了，有點疑惑的看著女兒。
“這不，放暑假了，我在家裏沒事做，想出來的。爸爸，我覺得你要是做餐飲這方麵可行的，這幾年，也有很多人在市裏做生意了，能夠在外消費的起人就多了。所謂“民以食為天”，做餐飲還是很有前途的。“林梓晴建議道。
“我們家現在幹貨鋪還是跟三伯家合夥做的，雖然多開了一家分店，但是能夠抽出來的錢不多，即使我這裏有一些存款，但也是準備要蓋房子用的！”林文山臉上的表情僵住了，猶豫道。
“文山，女兒說的也有點道理，你不能把你的廚藝都埋沒掉啊，這不是你最大的愛好嗎？蓋房子的事可以推遲一點，反正地基就在那，要是生意做起來了，以後還可以把房子蓋的更好些！要不，那咱們試試？”
譚麗雲有點心動，她有很敏銳的生意眼光，知道女兒說的沒錯，現在真的是做生意的最好時機了，這個時候做起來的話，以後可就是老招牌了。
“你懂個啥，沒聽女兒說的是開餐廳嗎？這開餐廳可不是一筆小數目，你不知道，文忠開個海鮮大酒樓，現在都發愁呢！聽說還想著轉讓呢！如果我們家隻是開個小飯館的話，不說又累，收益也不見得就比做幹貨大。”林文山瞪了譚麗雲一眼說。
“爸爸媽媽，這事你們不要著急，等下吃完飯，爸爸我有東西拿給你看，到時候你在決定！”林梓晴神秘的對爸爸媽媽笑了一下。
“什麽東西啊，還神神秘秘的！是不是你下午躲在房間裏鼓搗的，我說你在房間裏寫啥，還不讓我看呢？感情是在這裏等你你爸爸迴來啊！”譚麗雲搖了搖頭笑著說。
“好，先吃飯吧！”林文山看了胸有成竹的女兒一眼，女兒今天葫蘆裏賣啥藥呢？現在的她好像跟以前又有點不一樣了。
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