素波覺得自己完全恢複了正常,才側身去看青雲,隻見他半笑不笑地咬著一個蓮子,一雙美目隻盯著自己,臉上又是一熱,算了,不理他,還是先吃蓮子吧!
自己的蓮蓬吃完了,素波又吃青雲的,就這樣邊吃邊在江城尋常的巷陌裏穿行,終於到了辦壽宴的衛家。蓮子清心,她終於覺得自己沒事了,才一揚頭拿出大廚的氣派走了進去。
衛家一早就將家裏打掃幹淨,又準備了不少食材,待素波一行人到了,極熱情地迎進正屋。
素波也幫過許多次廚了,每一次都是直接進了廚房,見衛家如此客氣,便也趕緊上前給老人家問好,說了一會兒話方才下廚。
到了廚房,又看了衛家買的東西,不過是豬、雞、魚、豆腐、時蔬等等最常見的,原來素波早知他家不比別的富貴人家,便沒有開列采購清單,一則衛家並沒有識字的人,再則他們也未必能買得起,隻告訴他們準備足夠的食物就行了。眼下將所有東西都看過了,又發現衛家連象樣的瓷器都沒有,家裏用的大半是竹編盤簞等物——這次宴席怎麽做還真要好好想一想呢。
衛家人原不富貴,現在又見徐二姐隻在廚房看著卻不動手,便忐忑起來,“是不是缺些什麽?還請吩咐,家裏就派人去買。”
青雲還是第一次用平常人的身份走入了百姓之家,見衛家人質樸孝順,便笑道:“並不少什麽,隻是徐二姐兒每次做菜前都要思考一番,且她越是用心,想的時間越長。你們不必管廚房中的事情了,自有我們料理,隻管招唿來祝壽的人吧。”
看著衛家人出去了,他便輕聲吩咐雲哥兒,“你去市集上買些上等的食材和瓷器。”沒有幾樣珍品,宴席總會顯得不夠好看,而上等的菜肴也總需要漂亮的器物盛放。
“你們以為我與世上那些庸俗的廚師一樣,非要有魚翅、燕窩才能成席嗎?”素波一擺手,“東西普通,但不等於隻能做普通的宴席,至於餐具,更是講究相得益彰,而不是越貴越好,真正的廚藝高手就是要用最普通的東西做出獨出心裁的宴席!”
季青雲就一吐舌頭,“素波說的就是對的!”
素波得意哼了一聲,“如今我已經想好了,大家便做起來吧!”一聲吩咐,阿仁和雲哥兒便
動起手,青雲見狀也趕緊上前,他果然跟著素波在廚房裏混過幾年的,一般打雜還真不在話下。
素波將衛家的大竹盤拿出來,差不多有臉盆大小,隻是淺些,將炒得翠綠的青菜擺出一株柳樹形狀,上麵用炸成金黃的雞米花堆出兩隻小鳥,“第一道主菜叫兩個黃鸝鳴翠柳。”
青雲在一旁一看,“十分好看,且又形象。”
雲哥兒端了出去,接著又有阿仁做了幾樣小炒送上,便擺在大盤周圍,算是第一道。
第二個盤子用江城的藍菜苔鋪滿底,上麵放上一排蒸好的雪白魚肉,素波就笑道:“這是
‘一行白鷺上青天’。”
幾樣果盤之後的第三道主菜是堆成山樣的素燒豆腐,豆腐上還用皮蛋勾出“百歲壽誕”四個字,“窗含西嶺千秋雪。”
第四個盤子最為神奇,青去眼見著素波用半隻冬瓜做成船,船身上有不知刻多少個壽字,又用染了紅色的麵做成大壽字以竹簽插在船頭身充當帆,船裏放著冬瓜排骨,上屜一同蒸熟,素波端出來笑道!“門泊東吳萬裏船!”
“這四道主菜的名連起來正是一首詩!”青雲驚呆了。
“不錯,我正是把詩意融入菜中,現在是不是覺得這場宴會很不尋常的?”
所有的材料都是再普通過來的東西,但這場宴會又豐富又好看,更是好吃!跟在主廚身邊的小打雜青雲樣樣都嚐過,不禁歎道:“素波,你真了不起!”可他又十分疑惑,“詩中的西嶺可是在蜀中?”
“不錯,你猜對了。”素波淡定地指揮阿仁和雲哥兒將點心、湯羹次遞送了上去,雖然主菜非常的棒,但她一定還要最完美的結尾,“我有一件重要的事,待我忙完後再告訴你。”
衛家百歲老人過壽,風風光光地宴請親朋好友,忽又有官府派人發下賞賜,喜上加喜,滿院歡騰。衛家人特別感謝徐家兄妹,送別之時定要將工錢奉上。
素波便笑著拈了四枚錢,分給青雲、阿仁和雲哥各一,自己留了一枚,“如此,我們便沾沾老人家的壽了。”
第188章 我們開飯
一早起來就出去幫廚, 忙了大半天,每人賺了一個錢, 季青雲非常開心, 手握著那枚錢瞧著素波笑,“這枚錢來得如此有意義, 我可要好好地留起來。”又一直惦記方才的話, 才一出衛家便問道:“蜀中怎麽能有江城的船?”江城原屬於吳地, 按說與蜀中並不通船。
這首詩素波很小的時候就會背,但她一直沒有真正細想過詩人能看到西嶺的家與門前泊著的東吳船隻有什麽關係。但是, 前些天她卻有一個非常重大的發現, 再結合這首詩, 她完全可以肯定,“我發現江城裏有真正的蜀椒。”
“真正的蜀椒?”青雲神情大變, “你能肯定?”
“能肯定!”素波道:“不隻我自己覺得味道正對, 還有我伯母以及許多江城的廚師都認為不錯。然後我就特別到雜貨鋪子、碼頭各處打探,問清了這些蜀椒是自嘉陵江順流直下運到江城來的!”
青雲拉著素波大步迴了客棧,吩咐一聲, 沒一會兒一張大大的輿圖便送了過來,他細細看了半晌, “原來輿圖中的山川河流竟是錯的, 嘉陵江其實自蜀中流入江城。果真如此,我們便可以收複蜀州了!”
此時天下一京十三州,先皇將皇位傳到青雲手中時隻有一京十州。今年青雲收迴了幽州,還有蜀州和交州依舊在化外。
幽州在北, 交州在南,蜀州卻距中原腹地並不遠,先皇之時早有意收迴蜀州,亦曾派穎川王入蜀,但蜀地向來道路艱難,便是曾經到蜀地的穎川王亦再三道蜀州之地,險不可越,新朝方立,不宜對蜀州用兵。恰那時青州牛通又叛,皇上便收迴了對蜀地用兵之意。
青雲繼位以來,首先收迴幽州,固然有張、馮二將軍來自幽州,熟悉邊情之故,亦是因為蜀地易守難攻,別無良策,現在既然蜀地的物產能通過江河運至江城,那麽便可以自江城發兵溯遊而上,直入蜀地。
以新朝的實力,隻要能繞過艱難的蜀道進入蜀地,就能很快收複蜀州,這樣改變國家的大事竟然隻因為一個蜀椒?這樣的事可不是第一次,季青雲看著素波半晌突然道:“難不成你真是仙女下凡?”
“哈哈哈!我可不做不食人間煙火的仙女!”素波就笑了起來,“我就是個俗人,喜歡吃好吃的!”
“其實我最喜歡的也是你的煙火氣。”青雲也笑了,輕輕地將素波攬在懷裏,“仙女可望不可及,而你會一直守在我身邊,對不對?”
素波輕輕地點了點頭,這一次的離開,讓她更加堅定了與他廝守一生的決心。
又有什麽比素波的允諾更令青雲高興的呢?他抱起素波轉起了圈子,兩個人笑啊鬧啊,一直筋疲力盡倒在床上,“我們再不分開了。”
“嗯,再不分開了!”
說著說著,臉湊到了一處,嘴唇沾到了一起,身子沾到了一處——他們還是第一次這樣親密呢。
可是,才過了須臾,青雲猛地起身,“我要與朝臣們商量商量入蜀之事。”說著急匆匆地跑了。
先前都是是素波不許青雲做過份的事,如今倒是反了過來,到了這時候他竟然跑掉了,素波還真有些意外。難道收複蜀州就這樣急?
看著青雲和帶著陸續趕來的朝臣們準備船隻,準備糧草,調集軍隊忙了兩天,素波便也熱心地參與其中,她可是天後,很快就想通了要以國事為先——而且從江城發兵蜀中本就是她最早想到的,當然了,慢慢地有些朝臣們也聽說,天後為了收複蜀中春天時就微服出京查找嘉陵江的源頭,無怪天後許久沒有臨朝了……
當然了,這些並沒有對外公布,外麵就是有流傳的,也是小道消息。
按官方宣布,皇上與天後是乘著龍船帶著大批人馬到江城巡遊的。
江城到處張燈結彩,一片歡騰景象。
素波對著鏡子用了點粉,又塗了口脂,看著自己的頭發被高高梳起又戴上冠冕,再換好一身紅色的朝服,微微笑了,從今天起她又要重新成為天後,驛站這一片已經被辟為駐蹕之地,其實就是為了方便皇上在這裏接自己,他很快就會乘著輦車到了。
不過這一次素波與先前都不同,沒有了嫁為膠東王妃時的惶恐,沒有初登後位時的擔憂。素波從從容容地裝扮,她對自己,對青雲,對一切都滿懷信心。
自己的蓮蓬吃完了,素波又吃青雲的,就這樣邊吃邊在江城尋常的巷陌裏穿行,終於到了辦壽宴的衛家。蓮子清心,她終於覺得自己沒事了,才一揚頭拿出大廚的氣派走了進去。
衛家一早就將家裏打掃幹淨,又準備了不少食材,待素波一行人到了,極熱情地迎進正屋。
素波也幫過許多次廚了,每一次都是直接進了廚房,見衛家如此客氣,便也趕緊上前給老人家問好,說了一會兒話方才下廚。
到了廚房,又看了衛家買的東西,不過是豬、雞、魚、豆腐、時蔬等等最常見的,原來素波早知他家不比別的富貴人家,便沒有開列采購清單,一則衛家並沒有識字的人,再則他們也未必能買得起,隻告訴他們準備足夠的食物就行了。眼下將所有東西都看過了,又發現衛家連象樣的瓷器都沒有,家裏用的大半是竹編盤簞等物——這次宴席怎麽做還真要好好想一想呢。
衛家人原不富貴,現在又見徐二姐隻在廚房看著卻不動手,便忐忑起來,“是不是缺些什麽?還請吩咐,家裏就派人去買。”
青雲還是第一次用平常人的身份走入了百姓之家,見衛家人質樸孝順,便笑道:“並不少什麽,隻是徐二姐兒每次做菜前都要思考一番,且她越是用心,想的時間越長。你們不必管廚房中的事情了,自有我們料理,隻管招唿來祝壽的人吧。”
看著衛家人出去了,他便輕聲吩咐雲哥兒,“你去市集上買些上等的食材和瓷器。”沒有幾樣珍品,宴席總會顯得不夠好看,而上等的菜肴也總需要漂亮的器物盛放。
“你們以為我與世上那些庸俗的廚師一樣,非要有魚翅、燕窩才能成席嗎?”素波一擺手,“東西普通,但不等於隻能做普通的宴席,至於餐具,更是講究相得益彰,而不是越貴越好,真正的廚藝高手就是要用最普通的東西做出獨出心裁的宴席!”
季青雲就一吐舌頭,“素波說的就是對的!”
素波得意哼了一聲,“如今我已經想好了,大家便做起來吧!”一聲吩咐,阿仁和雲哥兒便
動起手,青雲見狀也趕緊上前,他果然跟著素波在廚房裏混過幾年的,一般打雜還真不在話下。
素波將衛家的大竹盤拿出來,差不多有臉盆大小,隻是淺些,將炒得翠綠的青菜擺出一株柳樹形狀,上麵用炸成金黃的雞米花堆出兩隻小鳥,“第一道主菜叫兩個黃鸝鳴翠柳。”
青雲在一旁一看,“十分好看,且又形象。”
雲哥兒端了出去,接著又有阿仁做了幾樣小炒送上,便擺在大盤周圍,算是第一道。
第二個盤子用江城的藍菜苔鋪滿底,上麵放上一排蒸好的雪白魚肉,素波就笑道:“這是
‘一行白鷺上青天’。”
幾樣果盤之後的第三道主菜是堆成山樣的素燒豆腐,豆腐上還用皮蛋勾出“百歲壽誕”四個字,“窗含西嶺千秋雪。”
第四個盤子最為神奇,青去眼見著素波用半隻冬瓜做成船,船身上有不知刻多少個壽字,又用染了紅色的麵做成大壽字以竹簽插在船頭身充當帆,船裏放著冬瓜排骨,上屜一同蒸熟,素波端出來笑道!“門泊東吳萬裏船!”
“這四道主菜的名連起來正是一首詩!”青雲驚呆了。
“不錯,我正是把詩意融入菜中,現在是不是覺得這場宴會很不尋常的?”
所有的材料都是再普通過來的東西,但這場宴會又豐富又好看,更是好吃!跟在主廚身邊的小打雜青雲樣樣都嚐過,不禁歎道:“素波,你真了不起!”可他又十分疑惑,“詩中的西嶺可是在蜀中?”
“不錯,你猜對了。”素波淡定地指揮阿仁和雲哥兒將點心、湯羹次遞送了上去,雖然主菜非常的棒,但她一定還要最完美的結尾,“我有一件重要的事,待我忙完後再告訴你。”
衛家百歲老人過壽,風風光光地宴請親朋好友,忽又有官府派人發下賞賜,喜上加喜,滿院歡騰。衛家人特別感謝徐家兄妹,送別之時定要將工錢奉上。
素波便笑著拈了四枚錢,分給青雲、阿仁和雲哥各一,自己留了一枚,“如此,我們便沾沾老人家的壽了。”
第188章 我們開飯
一早起來就出去幫廚, 忙了大半天,每人賺了一個錢, 季青雲非常開心, 手握著那枚錢瞧著素波笑,“這枚錢來得如此有意義, 我可要好好地留起來。”又一直惦記方才的話, 才一出衛家便問道:“蜀中怎麽能有江城的船?”江城原屬於吳地, 按說與蜀中並不通船。
這首詩素波很小的時候就會背,但她一直沒有真正細想過詩人能看到西嶺的家與門前泊著的東吳船隻有什麽關係。但是, 前些天她卻有一個非常重大的發現, 再結合這首詩, 她完全可以肯定,“我發現江城裏有真正的蜀椒。”
“真正的蜀椒?”青雲神情大變, “你能肯定?”
“能肯定!”素波道:“不隻我自己覺得味道正對, 還有我伯母以及許多江城的廚師都認為不錯。然後我就特別到雜貨鋪子、碼頭各處打探,問清了這些蜀椒是自嘉陵江順流直下運到江城來的!”
青雲拉著素波大步迴了客棧,吩咐一聲, 沒一會兒一張大大的輿圖便送了過來,他細細看了半晌, “原來輿圖中的山川河流竟是錯的, 嘉陵江其實自蜀中流入江城。果真如此,我們便可以收複蜀州了!”
此時天下一京十三州,先皇將皇位傳到青雲手中時隻有一京十州。今年青雲收迴了幽州,還有蜀州和交州依舊在化外。
幽州在北, 交州在南,蜀州卻距中原腹地並不遠,先皇之時早有意收迴蜀州,亦曾派穎川王入蜀,但蜀地向來道路艱難,便是曾經到蜀地的穎川王亦再三道蜀州之地,險不可越,新朝方立,不宜對蜀州用兵。恰那時青州牛通又叛,皇上便收迴了對蜀地用兵之意。
青雲繼位以來,首先收迴幽州,固然有張、馮二將軍來自幽州,熟悉邊情之故,亦是因為蜀地易守難攻,別無良策,現在既然蜀地的物產能通過江河運至江城,那麽便可以自江城發兵溯遊而上,直入蜀地。
以新朝的實力,隻要能繞過艱難的蜀道進入蜀地,就能很快收複蜀州,這樣改變國家的大事竟然隻因為一個蜀椒?這樣的事可不是第一次,季青雲看著素波半晌突然道:“難不成你真是仙女下凡?”
“哈哈哈!我可不做不食人間煙火的仙女!”素波就笑了起來,“我就是個俗人,喜歡吃好吃的!”
“其實我最喜歡的也是你的煙火氣。”青雲也笑了,輕輕地將素波攬在懷裏,“仙女可望不可及,而你會一直守在我身邊,對不對?”
素波輕輕地點了點頭,這一次的離開,讓她更加堅定了與他廝守一生的決心。
又有什麽比素波的允諾更令青雲高興的呢?他抱起素波轉起了圈子,兩個人笑啊鬧啊,一直筋疲力盡倒在床上,“我們再不分開了。”
“嗯,再不分開了!”
說著說著,臉湊到了一處,嘴唇沾到了一起,身子沾到了一處——他們還是第一次這樣親密呢。
可是,才過了須臾,青雲猛地起身,“我要與朝臣們商量商量入蜀之事。”說著急匆匆地跑了。
先前都是是素波不許青雲做過份的事,如今倒是反了過來,到了這時候他竟然跑掉了,素波還真有些意外。難道收複蜀州就這樣急?
看著青雲和帶著陸續趕來的朝臣們準備船隻,準備糧草,調集軍隊忙了兩天,素波便也熱心地參與其中,她可是天後,很快就想通了要以國事為先——而且從江城發兵蜀中本就是她最早想到的,當然了,慢慢地有些朝臣們也聽說,天後為了收複蜀中春天時就微服出京查找嘉陵江的源頭,無怪天後許久沒有臨朝了……
當然了,這些並沒有對外公布,外麵就是有流傳的,也是小道消息。
按官方宣布,皇上與天後是乘著龍船帶著大批人馬到江城巡遊的。
江城到處張燈結彩,一片歡騰景象。
素波對著鏡子用了點粉,又塗了口脂,看著自己的頭發被高高梳起又戴上冠冕,再換好一身紅色的朝服,微微笑了,從今天起她又要重新成為天後,驛站這一片已經被辟為駐蹕之地,其實就是為了方便皇上在這裏接自己,他很快就會乘著輦車到了。
不過這一次素波與先前都不同,沒有了嫁為膠東王妃時的惶恐,沒有初登後位時的擔憂。素波從從容容地裝扮,她對自己,對青雲,對一切都滿懷信心。