柳薇薇想了一晚上, 覺得自古訓練都要用大棒加蘿卜的方針政策。
現在每天讓吊車尾們聞聞臭氣, 這就很大棒了, 另外再給他們一些蘿卜激勵, 總能夠改變一些人。
第二天早上, 她就給元帥發了消息, 希望再給一些進步獎勵的建議。
她晚上也跟少校提了, 把昨晚看見的一百多號人全在小黑屋裏痛哭流涕，甚至痛苦地狂奔而出的畫麵都跟他說了，表示了自己非常想要幫他們, 可是也沒什麽好辦法。
少校這一次倒是難得地沒給任何建議跟評價，隻是沉默了很久，最後鼓勵她按照自己想法去做。
不過這次天亮, 他就沒有陪柳薇薇上星網, 很早就出門了。
柳薇薇倒是沒在意，上個網也沒有人身危險。
她去食堂組織機器人搞完早餐, 就迴了宿舍把今日份的兔糧給小白都準備好, 另外還包了小零食放在它自己的小木屋房間裏。
小木屋還是因為小毛兔子一直跟她睡, 被少校扔出房間之後, 它自己找的一個新窩, 原來是少校給未出世孩子買的玩具。
現在它毫不客氣地鳩占鵲巢, 但少校算是忍了，除了看見小毛兔就皺眉臉黑，其他沒什麽不良反應。
柳薇薇想到跟兔砸好像不太合的少校, 就很想笑。
她摸了把兔砸, 沒忍住還是讓它跳出來躺在自己大腿上，低頭親了親圓圓的小兔臉，擼著毛才登陸了星網。
她直接上了開心飯店。
早晨九點，正是上班高峰。
她剛把店門打開，就聽見了廚房傳來的菜刀霍霍聲。
她一聽這聲音，就能感覺到對方還生疏的刀工，跟她前幾次剛握刀一樣，沒有任何節奏，時不時卡住，一會快一會慢，甚至還伴隨著各種懊惱臥槽的崩潰聲音。
柳薇薇走進後廚就笑，“小安，早啊。”
安皓一抬頭，就露出了一雙充滿了紅血絲的眼。
長時間在星網停留，如果不休息，腦電波就會同步身體的疲憊，反應在星網人物的形象下，以此警醒星網使用者及時休息。
“早，師父。”安皓聲音都有些啞了。
柳薇薇吃了一驚，甚至仔細看，還能看出這前兩天還是個清爽朋克小哥的安皓，變成了一個都有了胡子渣渣的頹廢男青年。
“你不會一夜沒睡，都沒下線吧？”柳薇薇驚呆了。
安皓苦笑，迴頭看了眼身後已經高高壘起的菜籃子，裏麵全都是各種各樣的土豆片，有的厚，有的薄，甚至還有破洞碎裂的……還有些土豆絲，土豆塊夾雜其中，真心千奇百怪，還沒一塊長得一樣。
他放下手裏的刀，低著頭很快擼了把臉。
“我就想練練，練到把一個土豆切好就下線，結果……”
結果當然是一個晚上，都沒練到一個像樣的，毀土豆不倦。
他沮喪地歎了口氣。
整個人低落地簡直像是一個大型犬。
柳薇薇哭笑不得，“冰凍三尺，非一日之寒，你急什麽？”
安皓一圈蚊香眼。
柳薇薇都要笑了，“河水結成冰，不是一天驟然寒冷的結果。刀工的練習，也是一樣，幾個月幾年，甚至會貫穿你整個學藝的時間，不是心急就能學會的事情。”
安皓眨了下眼，立刻滿臉都是崇拜，“師父，你好有文化。”
“嗯？”
“這種古語你都會說，”安皓摸了下頭，“我一直學習成績不好，古文更是完全不認識它。師父，是不是學廚藝，還要學古文，要有文化才行？我看您昨天做的鬆鼠桂魚，就像是一幅畫一樣活靈活現……這就是我老媽一直說的胸中有物，才能做出來傑作的意思吧？”
柳薇薇尷尬，這孩子要是知道自己的文科成績，估計要逃走。
“……嗯，中華料理背後都有遠古的典故，是有故事有生命的菜肴。有一定文化，能幫助你更好理解菜義。”
她是要做掌門人的女人，自然要在第一個大弟子前保持逼格。
“這些，以後我都會慢慢教給你。”
安皓差點五體投地，就要行最大的拜師禮了。
“好的，師父！哦對了，我老媽說，為了感謝師父教我，師父您看中的兩件婚紗，全都送給您作為謝禮。”
柳薇薇抿唇，她知道這是任務獎勵兌現了，隻不過說好的一租一買，她不能占額外的便宜。
安皓摸摸頭，不敢跟她爭，隻能聽她的。
“小安，急躁是練習刀工的克星。我再演示一遍給你看，然後你下線睡覺，等休息好了再上來打理店鋪，練習也不遲。”
安皓立刻瞪大了眼，啪啪伸手拍了拍自己的臉，拚命清醒過來，“好的，師父！”
“黃瓜、土豆、蘿卜這些質地偏幹且脆的食材，都是用直刀切法。”
“直刀，入門簡單，但要做到精細卻隻有一個拚命練的秘訣，別無他法。”
“你好好看著，左手先按穩土豆，右手握刀。
切的時候，刀垂向下，既不向外傾，也不向內斜，一刀一刀筆直切下去的同時，左手要有節奏地配合右手的刀，左手中指關節抵住刀身慢慢向後移動，每次移動要盡可能保持同樣的距離。
你一開始練習，動作可以放到最慢，但刀務必不要忽快忽慢，移動距離不要忽大忽小，要保證每一刀切出的土豆形狀、大小、厚薄均勻，切痕整齊。
等到做到了標準，再逐漸往薄裏切，往快裏切。”
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柳薇薇拿起一個土豆迅速去皮，就在案板上慢動作完成了薄片直切。
看著輕輕鬆鬆，讓安皓恨不能把兩眼都黏在她手中的刀上。
“先把切片練好，切絲自然也差不多會了。”
說著，她就把切完的片在案板上隨手一擼，土豆薄片就跟多米諾骨牌一樣倒下，層層疊著。
她握刀啪啪啪地從右到左，轉眼成絲。
用刀嘩啦一下，將土豆絲全都撥到水盆中，當即蕩蕩悠悠浮了一滿盆。
“這一盆都送你。”柳薇薇把刀還給安皓，“等切到這個程度了，我們再學下一步。”
安皓吞口水，立刻把水盆抱住。
“至於……”柳薇薇掃了眼後廚差不多要堆起來土豆塊、片、絲，隻能摸了摸腦門，“這些都不能炒菜了。”
“對、對不起，師父！”安皓腦袋都要垂到胸口。
即便是星網，不像線下實操真的會浪費原材料，但也造成很多麻煩。
“我來清理，師父你不用管了！”
他的失敗品差不多把大半個後廚都給占領了。
“算了，不要浪費。”柳薇薇思索了下，還是打開了美食係統查菜譜，“今天店裏加個甜品，香蕉土豆泥。”
安皓：“……我、我去設置機器人！”
本來想讓徒弟去休息的柳薇薇，幹脆多留了他十分鍾，把這道沒有任何難度的菜譜教給他。
“你後麵都要練習切土豆，不如學習一下，下線迴家也能做給你家人吃，不至於浪費食材。”柳薇薇說著，立刻下單買了新鮮的香蕉跟草莓。
她慢悠悠地看了一眼食譜，從容地毫無壓力，伸手就把一盤切廢的土豆片扔到高壓鍋裏煮上。
選了根熟的不錯，顯得金黃可愛的香蕉剝了皮，把香嫩粉糯的香蕉肉用勺子細細壓成泥，再把她愛吃的大顆紅草莓切成小丁。
等到一邊土豆也蒸熟了，就拿鍋鏟迅速搗成同樣細膩的雪白軟泥，跟天生就很香甜的粉軟香蕉泥跟草莓丁攪拌在一起，最後再淋上一點畫龍點睛的蜂蜜，提升甜度增加清香。
柳薇薇拍拍手，搞定了，“定價……算了。開業大酬賓，免費贈送一天吧。”
安皓佩服地不行不行。
他弄了一屋子的廢料，被師父一經手，就成了這麽好看的甜品！
這裝在透明小玻璃杯裏，微白泛黃的粉糯裏有點點紅星裝飾，淋上的蜂蜜又是圈圈圓圓點點，色澤嫩黃……最後還有一片晶瑩的檸檬薄片疊著翠綠清香的薄荷葉插在杯沿，立刻就成了形色可愛的餐後甜品。
他自己都吞口水。
“師父，我這輩子都要給您做牛做馬，實在太厲害了！”安皓現在覺得在偉大師父的光輝麵前，自己就像是一個無知無用的弱小蟲子。
柳薇薇笑得不行，“去睡覺吧。”
“沒事！我一點也不困！我幹完早午餐再下線補覺，晚餐您也交給我，我還能再工作八個小時！”安皓此刻渾身都是幹勁。
以前求師無門，可現在都把他帶到了門內，可不就是看他自己的努力了嗎？
他立刻精神抖擻，拿著桌上的甜片就齜牙咧嘴，甚至還搶過了製作後續甜品的工作，不放過每一個練習的機會。
早上的客人幾乎人手都得到了一份甜品。
很多人現吃了，還有人不舍得，覺得這玩意兒太好看，拍了照之後就放在個人空間藏著，要留給朋友家人們一起品嚐。
但大多店裏的人都洋溢出了幸福的笑容，柳薇薇隔著玻璃都能感覺到外麵的甜甜氛圍。
無論什麽時候，甜食都是解壓、放飛自我的神器。
她不由也微笑了起來，但笑到一半卻愣住。
解壓？
她立刻跟忙得樂此不疲的安皓打了個招唿，匆匆下線。
完成吊車尾任務的關鍵，會不會就應在男女老少通吃的甜品上？
柳薇薇瞬間開竅了。
現在每天讓吊車尾們聞聞臭氣, 這就很大棒了, 另外再給他們一些蘿卜激勵, 總能夠改變一些人。
第二天早上, 她就給元帥發了消息, 希望再給一些進步獎勵的建議。
她晚上也跟少校提了, 把昨晚看見的一百多號人全在小黑屋裏痛哭流涕，甚至痛苦地狂奔而出的畫麵都跟他說了，表示了自己非常想要幫他們, 可是也沒什麽好辦法。
少校這一次倒是難得地沒給任何建議跟評價，隻是沉默了很久，最後鼓勵她按照自己想法去做。
不過這次天亮, 他就沒有陪柳薇薇上星網, 很早就出門了。
柳薇薇倒是沒在意，上個網也沒有人身危險。
她去食堂組織機器人搞完早餐, 就迴了宿舍把今日份的兔糧給小白都準備好, 另外還包了小零食放在它自己的小木屋房間裏。
小木屋還是因為小毛兔子一直跟她睡, 被少校扔出房間之後, 它自己找的一個新窩, 原來是少校給未出世孩子買的玩具。
現在它毫不客氣地鳩占鵲巢, 但少校算是忍了，除了看見小毛兔就皺眉臉黑，其他沒什麽不良反應。
柳薇薇想到跟兔砸好像不太合的少校, 就很想笑。
她摸了把兔砸, 沒忍住還是讓它跳出來躺在自己大腿上，低頭親了親圓圓的小兔臉，擼著毛才登陸了星網。
她直接上了開心飯店。
早晨九點，正是上班高峰。
她剛把店門打開，就聽見了廚房傳來的菜刀霍霍聲。
她一聽這聲音，就能感覺到對方還生疏的刀工，跟她前幾次剛握刀一樣，沒有任何節奏，時不時卡住，一會快一會慢，甚至還伴隨著各種懊惱臥槽的崩潰聲音。
柳薇薇走進後廚就笑，“小安，早啊。”
安皓一抬頭，就露出了一雙充滿了紅血絲的眼。
長時間在星網停留，如果不休息，腦電波就會同步身體的疲憊，反應在星網人物的形象下，以此警醒星網使用者及時休息。
“早，師父。”安皓聲音都有些啞了。
柳薇薇吃了一驚，甚至仔細看，還能看出這前兩天還是個清爽朋克小哥的安皓，變成了一個都有了胡子渣渣的頹廢男青年。
“你不會一夜沒睡，都沒下線吧？”柳薇薇驚呆了。
安皓苦笑，迴頭看了眼身後已經高高壘起的菜籃子，裏麵全都是各種各樣的土豆片，有的厚，有的薄，甚至還有破洞碎裂的……還有些土豆絲，土豆塊夾雜其中，真心千奇百怪，還沒一塊長得一樣。
他放下手裏的刀，低著頭很快擼了把臉。
“我就想練練，練到把一個土豆切好就下線，結果……”
結果當然是一個晚上，都沒練到一個像樣的，毀土豆不倦。
他沮喪地歎了口氣。
整個人低落地簡直像是一個大型犬。
柳薇薇哭笑不得，“冰凍三尺，非一日之寒，你急什麽？”
安皓一圈蚊香眼。
柳薇薇都要笑了，“河水結成冰，不是一天驟然寒冷的結果。刀工的練習，也是一樣，幾個月幾年，甚至會貫穿你整個學藝的時間，不是心急就能學會的事情。”
安皓眨了下眼，立刻滿臉都是崇拜，“師父，你好有文化。”
“嗯？”
“這種古語你都會說，”安皓摸了下頭，“我一直學習成績不好，古文更是完全不認識它。師父，是不是學廚藝，還要學古文，要有文化才行？我看您昨天做的鬆鼠桂魚，就像是一幅畫一樣活靈活現……這就是我老媽一直說的胸中有物，才能做出來傑作的意思吧？”
柳薇薇尷尬，這孩子要是知道自己的文科成績，估計要逃走。
“……嗯，中華料理背後都有遠古的典故，是有故事有生命的菜肴。有一定文化，能幫助你更好理解菜義。”
她是要做掌門人的女人，自然要在第一個大弟子前保持逼格。
“這些，以後我都會慢慢教給你。”
安皓差點五體投地，就要行最大的拜師禮了。
“好的，師父！哦對了，我老媽說，為了感謝師父教我，師父您看中的兩件婚紗，全都送給您作為謝禮。”
柳薇薇抿唇，她知道這是任務獎勵兌現了，隻不過說好的一租一買，她不能占額外的便宜。
安皓摸摸頭，不敢跟她爭，隻能聽她的。
“小安，急躁是練習刀工的克星。我再演示一遍給你看，然後你下線睡覺，等休息好了再上來打理店鋪，練習也不遲。”
安皓立刻瞪大了眼，啪啪伸手拍了拍自己的臉，拚命清醒過來，“好的，師父！”
“黃瓜、土豆、蘿卜這些質地偏幹且脆的食材，都是用直刀切法。”
“直刀，入門簡單，但要做到精細卻隻有一個拚命練的秘訣，別無他法。”
“你好好看著，左手先按穩土豆，右手握刀。
切的時候，刀垂向下，既不向外傾，也不向內斜，一刀一刀筆直切下去的同時，左手要有節奏地配合右手的刀，左手中指關節抵住刀身慢慢向後移動，每次移動要盡可能保持同樣的距離。
你一開始練習，動作可以放到最慢，但刀務必不要忽快忽慢，移動距離不要忽大忽小，要保證每一刀切出的土豆形狀、大小、厚薄均勻，切痕整齊。
等到做到了標準，再逐漸往薄裏切，往快裏切。”
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柳薇薇拿起一個土豆迅速去皮，就在案板上慢動作完成了薄片直切。
看著輕輕鬆鬆，讓安皓恨不能把兩眼都黏在她手中的刀上。
“先把切片練好，切絲自然也差不多會了。”
說著，她就把切完的片在案板上隨手一擼，土豆薄片就跟多米諾骨牌一樣倒下，層層疊著。
她握刀啪啪啪地從右到左，轉眼成絲。
用刀嘩啦一下，將土豆絲全都撥到水盆中，當即蕩蕩悠悠浮了一滿盆。
“這一盆都送你。”柳薇薇把刀還給安皓，“等切到這個程度了，我們再學下一步。”
安皓吞口水，立刻把水盆抱住。
“至於……”柳薇薇掃了眼後廚差不多要堆起來土豆塊、片、絲，隻能摸了摸腦門，“這些都不能炒菜了。”
“對、對不起，師父！”安皓腦袋都要垂到胸口。
即便是星網，不像線下實操真的會浪費原材料，但也造成很多麻煩。
“我來清理，師父你不用管了！”
他的失敗品差不多把大半個後廚都給占領了。
“算了，不要浪費。”柳薇薇思索了下，還是打開了美食係統查菜譜，“今天店裏加個甜品，香蕉土豆泥。”
安皓：“……我、我去設置機器人！”
本來想讓徒弟去休息的柳薇薇，幹脆多留了他十分鍾，把這道沒有任何難度的菜譜教給他。
“你後麵都要練習切土豆，不如學習一下，下線迴家也能做給你家人吃，不至於浪費食材。”柳薇薇說著，立刻下單買了新鮮的香蕉跟草莓。
她慢悠悠地看了一眼食譜，從容地毫無壓力，伸手就把一盤切廢的土豆片扔到高壓鍋裏煮上。
選了根熟的不錯，顯得金黃可愛的香蕉剝了皮，把香嫩粉糯的香蕉肉用勺子細細壓成泥，再把她愛吃的大顆紅草莓切成小丁。
等到一邊土豆也蒸熟了，就拿鍋鏟迅速搗成同樣細膩的雪白軟泥，跟天生就很香甜的粉軟香蕉泥跟草莓丁攪拌在一起，最後再淋上一點畫龍點睛的蜂蜜，提升甜度增加清香。
柳薇薇拍拍手，搞定了，“定價……算了。開業大酬賓，免費贈送一天吧。”
安皓佩服地不行不行。
他弄了一屋子的廢料，被師父一經手，就成了這麽好看的甜品！
這裝在透明小玻璃杯裏，微白泛黃的粉糯裏有點點紅星裝飾，淋上的蜂蜜又是圈圈圓圓點點，色澤嫩黃……最後還有一片晶瑩的檸檬薄片疊著翠綠清香的薄荷葉插在杯沿，立刻就成了形色可愛的餐後甜品。
他自己都吞口水。
“師父，我這輩子都要給您做牛做馬，實在太厲害了！”安皓現在覺得在偉大師父的光輝麵前，自己就像是一個無知無用的弱小蟲子。
柳薇薇笑得不行，“去睡覺吧。”
“沒事！我一點也不困！我幹完早午餐再下線補覺，晚餐您也交給我，我還能再工作八個小時！”安皓此刻渾身都是幹勁。
以前求師無門，可現在都把他帶到了門內，可不就是看他自己的努力了嗎？
他立刻精神抖擻，拿著桌上的甜片就齜牙咧嘴，甚至還搶過了製作後續甜品的工作，不放過每一個練習的機會。
早上的客人幾乎人手都得到了一份甜品。
很多人現吃了，還有人不舍得，覺得這玩意兒太好看，拍了照之後就放在個人空間藏著，要留給朋友家人們一起品嚐。
但大多店裏的人都洋溢出了幸福的笑容，柳薇薇隔著玻璃都能感覺到外麵的甜甜氛圍。
無論什麽時候，甜食都是解壓、放飛自我的神器。
她不由也微笑了起來，但笑到一半卻愣住。
解壓？
她立刻跟忙得樂此不疲的安皓打了個招唿，匆匆下線。
完成吊車尾任務的關鍵，會不會就應在男女老少通吃的甜品上？
柳薇薇瞬間開竅了。