很奇怪,明明是差不多的材料,差不多的做法,鹿燃的菜給予了周導演一種初戀的甜蜜、愛情的熱烈和家的溫暖,而浪驚濤的菜則呈現一種王者的霸氣。
它讓周導演想起了自己出道多年卻一直做龍套的辛酸,打拚多年,他才憑借著摸索多年的無厘頭表演風格,在跟阿娟一起拍的那部電視劇播出以後初嚐紅的滋味。後來,他成了香港電影的喜劇之王。後來,他演而優則導,當上了導演,拍了一部又一部叫好又叫座的電影,走上了電影生涯的巔峰。
身為巨蟹座男卻有處女座完美綜合症的周導演在反複比較過兩人的佳肴之後,又糾結了。
難道這道菜又是平分?他真的不好意思這樣說了。
他對蔡波說:“他們水平真的非常接近,菜肴都讓我驚才驚豔,我真的判斷不出誰勝誰負。”
蔡波笑道:“那就打平咯,也沒什麽呀!那你覺得他們兩個之中誰更適合當男主角?”
周導演說:“後麵還有很多競爭者哩,現在還不好說。浪先生,你先請迴,三日之後,如果我們錄取了你,我會親自打電話給你。”
浪驚濤說:“周導,我改變主意了。我更想演皇上這個角色。”
周導演笑道:“其實我也覺得你的氣質更適合演皇上,我會考慮你的意見的。”
浪驚濤瞥了小鷗一眼,不卑不亢地向周導和蔡波告辭。
鹿燃笑著跟小鷗擊了一下掌,“give|me|five,加油!”
小鷗傻傻地笑問:“我留下來幹什麽?”
周導演笑道:“我想你跟小鹿再演一段對手戲。現在你們先把關於這段戲的劇本都看了。”
工作人員把兩份劇本交給小鷗和鹿燃。這兩份劇本比起之前的台詞本,內容就詳細得多了。
這個劇本是根據晉江大神的小說改編而成,有些情節含有藝術虛構的成分。
劇本裏寫到,唐代的一個叫段文昌的宰相,他天生一條皇帝舌頭,在很小的時候,就是遠近聞名的小美食家。
十五歲那年,他到一個親戚家赴宴,看到有一道形狀如發梳的“梳子肉”,塊大肉肥,一看就使人膩得慌,幾乎無人食用。
段文昌對飲食的要求很高,因為宴會上的菜肴的水平都不怎麽樣,他就很少動筷,隻吃了一點點,不夠飽腹。
迴到家以後,他坐在後花園的涼亭裏,讓身旁的那個叫作平安的書童去廚房傳命,讓廚房送一些精美的點心過來。
廚房裏有一位專做點心的女家廚,名叫阮煉珍,今年才十三歲。
她本是忠良後代,,因為父親得罪了權貴而落得家散人亡,五歲賣為段家奴婢,在廚房中做雜役。
她的廚藝天賦奇高,再加上乖巧、勤奮,得到了廚房的大廚姚廚娘的喜愛,收了她做義女,把一身的廚藝都教給了她。
平安也是個愛吃的,平日裏沒少到廚房來打牙祭,跟煉珍混得很熟。
煉珍聽他說是小公子要吃宵夜,就做了一道自創的肉鬆糯米白玉蓮花和一道據傳楊貴妃有關係的貴妃紅加味紅酥。
這肉鬆糯米白玉蓮花的就像是一朵用白玉雕刻而成的栩栩而生的蓮花,木質模具是煉珍自己雕刻而成的,花費了她不少功夫。
她用糯米做皮、肉鬆做餡。糯米皮是甜糯糯的,肉鬆是鹹鮮味的,雙重滋味,迴味無窮。
而貴妃紅加味紅酥是唐朝燒尾宴的一道桃紅色的奇異點心。
平安笑問:“公子,這道點心真的跟楊貴妃有關嗎?”
段文昌笑道:“楊貴妃的趣聞軼事總是讓人們津津樂道,人們總是喜歡把楊貴妃與桃紅色聯係在一起。《開元天寶遺事》中描述楊貴妃‘每有汗出,紅膩而多香,或拭之於巾帕之上,其色如桃紅也。’這桃紅酥因為牽扯上了唐朝第一傳奇美女楊玉環而趣味橫生,至於是真是假,也無人考究了。我朝的紅酥有甜、鹹兩種,有素餡和葷餡,葷餡以羊肉為上品。這道貴妃紅加味紅酥是素餡的,跟肉鬆糯米白玉蓮花的葷餡一素一葷,搭配得當。”
第89章 第八十九章 入戲太深
段文昌嚐了這兩道點心之後,大加讚賞,起了愛才之心,命平安把做這兩道點心的家廚傳過來。
這就是二人感情的起始點。
小鷗本就看過原著小說的,用一目十行的速度看完這一段,覺得這部分劇本對原著的改編很小,唯一改動的地方是女主自創的那道點心。原著中女主做的是肉鬆糯米團子,劇本裏改為了肉鬆糯米白玉蓮花,這在視覺效果上當然略勝一籌。
小鷗笑著對鹿燃說:“這男主女主從相識到相知、相愛、相守、到分離都跟美食息息相關的,我們要演的這一段是他們初相識的情景!”
鹿燃笑道:“這跟我們倆的相識也有點相似哩!當初我就是被你的鹵水的香味吸引過來的嘛!戲如人生,人生如戲,這劇本貼近生活,卻高於生活,好劇本,好劇本!”
蔡波聽了,笑道:“這原著小說本就寫得很好。其實我也是這本小說的書迷啊!”
周導演說:“那你們現在就演一段他們相遇的戲碼吧!因為時間關係,我也不要求你們把台詞背出來了,隻要看著劇本讀出台詞就可以,但是要有感情。感情!明白嗎?”
小鷗和鹿燃點點頭。
小鷗緊張得一顆心髒“呯呯呯”地跳得很厲害,簡直要破膛而出了。她努力靜下心來,把自己代入了這部她曾經癡迷過很長一段時間的小說中。
月華瀉地,花影搖動。
段文昌看到一個嬌俏可人的妙人兒分花拂柳而來,很是驚訝。
他沒有想到這位烹調高手如此年輕如此俏麗,對她一見傾心,當即讚揚了她的廚藝:“烹製簡便卻不簡單,用料平凡,味道卻不凡,色澤豔麗但不媚俗,既賞心悅目又可口。”
煉珍聽了他的一番中肯到位的評價,立刻就看出他是個美食家,便也起了惺惺相惜之心。
文昌讓煉珍改進那道梳子肉。
改進菜譜也是煉珍的愛好之一。原來兩人有共同的愛好!
她當即將厚厚的肥肉換成豬五花肋條肉,切成薄皮,將炸胡椒換成黑豆豉,並增加蔥和薑等作料。
她做出來的菜色澤金黃,肉質鬆軟,味道鮮香,肥而不膩,與梳子肉大相徑庭。
文昌的腸胃被她的菜肴征服了,一顆七竅玲瓏心也被呆萌可愛的她征服了。
後來,段文昌家裏宴客,桌上就有煉珍做的這道菜。
這一端上桌,客人們便爭相品嚐,不一會兒就被吃光了。
人們紛紛問道,這是道什麽菜?
文昌見此菜肉薄如紙,便隨口取了個名字,“千張肉”。
“cut!” 周導演喊。
小鷗和鹿燃看著彼此,都有些驚呆了。
方才,小鷗和鹿燃都完全代入這一段的情節裏了,一點都不覺得是演戲,眼中隻有對方,那種心動的感覺自然地流露了出來,讓現場的人都感到電流四射。
這一刹那,他們因為入戲太深,都還沒有完全抽離出出來。
周導演神情嚴肅地拍起手,道:“很好!”
雖然隻是兩個字的讚揚,但是誰都知道,周導演是很少對演員使用這兩個字的。
蔡波笑眯眯地說:“他們的cp感很強啊!”
周導演點頭,說:“今天就到此為止了,你們迴去等通知吧。”
小鷗和鹿燃向周導演和蔡波鞠了兩個躬,手拉著手出去了。
蔡波忽然叫做了他們,笑道:“小鷗,你有興趣參加晉江少年廚神比賽嗎?是一個真人秀比賽,由晉江盛大電視台舉辦的。參賽者必須是十三歲到十八歲之間的少男少女,通過廚藝海選來選拔人才,脫穎而出的參賽者可以參加半個月後的初賽。”
小鷗不假思索地笑道:“我想參加。”她已經發現了,鬥廚能夠讓她的廚藝迅速地提高,她很喜歡這種感覺。
蔡波笑道:“那我幫你報名吧,就不用你去排隊了!順便告訴你一聲,我也是比賽的三大評委之一。”
小鷗感激地笑道:“蔡先生,那謝謝你了!”
蔡波笑道:“不用客氣。以後你也叫我老頑童就可以了,我最喜歡跟你這種年輕人做朋友了。”
朋友?沒想到她竟然跟偶像做了朋友,小鷗的心別提多美了,估計今晚會開心得睡不著。
鹿燃有些遺憾地笑道:“可惜我超齡了哩,不然就可以跟你並肩作戰了。”
小鷗說:“是啊,好可惜呀!”
識海中的皓淵問:“什麽叫海選?就是很多人一起挑戰廚藝嗎?這樣對你的修真很有幫助。你如今的修為是煉氣二層了。如果你在海選中戰勝一千人的話,修為應該就能突破到築基二層了。”
小鷗心想:對哦,還有這個好處哩!
他們走到門口,看到柯藍在門口等著他們,而浪驚濤居然也沒走。
柯藍問:“順利嗎?”
小鷗笑道:“順利!”
浪驚濤走前一步,單刀直入地對小鷗說:“肯不肯賞臉跟我去吃頓飯?”
小鷗一怔,說:“不好意思,我已經約了我男朋友了。”她晃了晃跟鹿燃十指相扣的手。
雖然小鷗確實有外貌協會輕度花癡症,覺得浪驚濤很帥,剛才偷偷地看了他不止一眼,但是她對他隻是停留在單純的外貌欣賞而已,並沒有其他的想法。
鹿燃開心地在她的臉上親了一口。
浪驚濤波瀾不驚地說:“想不想換一個男朋友?”
鹿燃不高興了,“我們晚上還有事,走了。”
小鷗對柯藍說:“阿藍,跟我們一起走嗎?”
柯藍說:“我也約了人,他等一下就來接我了。”
小鷗懷疑她約了金錢,但是也知道她此時還沒有到迷途知返的時候,就說:“那我們先走咯,你自己萬事小心。”
柯藍笑道:“好啦。你特麽像我爸那麽囉嗦!”
小鷗不太放心地跟著鹿燃離開了。
容紫已經在停車場等著他們了,是皓淵用千裏傳音之術把她召喚過來的。
鹿燃開車,小鷗坐在副駕駛的位置上。皓淵從小鷗的識海中飛了出來,坐在車後座上,容紫坐在他身旁。
皓淵說:“現在就去冥界吧。向西北走,一直向西北走,冥界的入口在冥山。”
它讓周導演想起了自己出道多年卻一直做龍套的辛酸,打拚多年,他才憑借著摸索多年的無厘頭表演風格,在跟阿娟一起拍的那部電視劇播出以後初嚐紅的滋味。後來,他成了香港電影的喜劇之王。後來,他演而優則導,當上了導演,拍了一部又一部叫好又叫座的電影,走上了電影生涯的巔峰。
身為巨蟹座男卻有處女座完美綜合症的周導演在反複比較過兩人的佳肴之後,又糾結了。
難道這道菜又是平分?他真的不好意思這樣說了。
他對蔡波說:“他們水平真的非常接近,菜肴都讓我驚才驚豔,我真的判斷不出誰勝誰負。”
蔡波笑道:“那就打平咯,也沒什麽呀!那你覺得他們兩個之中誰更適合當男主角?”
周導演說:“後麵還有很多競爭者哩,現在還不好說。浪先生,你先請迴,三日之後,如果我們錄取了你,我會親自打電話給你。”
浪驚濤說:“周導,我改變主意了。我更想演皇上這個角色。”
周導演笑道:“其實我也覺得你的氣質更適合演皇上,我會考慮你的意見的。”
浪驚濤瞥了小鷗一眼,不卑不亢地向周導和蔡波告辭。
鹿燃笑著跟小鷗擊了一下掌,“give|me|five,加油!”
小鷗傻傻地笑問:“我留下來幹什麽?”
周導演笑道:“我想你跟小鹿再演一段對手戲。現在你們先把關於這段戲的劇本都看了。”
工作人員把兩份劇本交給小鷗和鹿燃。這兩份劇本比起之前的台詞本,內容就詳細得多了。
這個劇本是根據晉江大神的小說改編而成,有些情節含有藝術虛構的成分。
劇本裏寫到,唐代的一個叫段文昌的宰相,他天生一條皇帝舌頭,在很小的時候,就是遠近聞名的小美食家。
十五歲那年,他到一個親戚家赴宴,看到有一道形狀如發梳的“梳子肉”,塊大肉肥,一看就使人膩得慌,幾乎無人食用。
段文昌對飲食的要求很高,因為宴會上的菜肴的水平都不怎麽樣,他就很少動筷,隻吃了一點點,不夠飽腹。
迴到家以後,他坐在後花園的涼亭裏,讓身旁的那個叫作平安的書童去廚房傳命,讓廚房送一些精美的點心過來。
廚房裏有一位專做點心的女家廚,名叫阮煉珍,今年才十三歲。
她本是忠良後代,,因為父親得罪了權貴而落得家散人亡,五歲賣為段家奴婢,在廚房中做雜役。
她的廚藝天賦奇高,再加上乖巧、勤奮,得到了廚房的大廚姚廚娘的喜愛,收了她做義女,把一身的廚藝都教給了她。
平安也是個愛吃的,平日裏沒少到廚房來打牙祭,跟煉珍混得很熟。
煉珍聽他說是小公子要吃宵夜,就做了一道自創的肉鬆糯米白玉蓮花和一道據傳楊貴妃有關係的貴妃紅加味紅酥。
這肉鬆糯米白玉蓮花的就像是一朵用白玉雕刻而成的栩栩而生的蓮花,木質模具是煉珍自己雕刻而成的,花費了她不少功夫。
她用糯米做皮、肉鬆做餡。糯米皮是甜糯糯的,肉鬆是鹹鮮味的,雙重滋味,迴味無窮。
而貴妃紅加味紅酥是唐朝燒尾宴的一道桃紅色的奇異點心。
平安笑問:“公子,這道點心真的跟楊貴妃有關嗎?”
段文昌笑道:“楊貴妃的趣聞軼事總是讓人們津津樂道,人們總是喜歡把楊貴妃與桃紅色聯係在一起。《開元天寶遺事》中描述楊貴妃‘每有汗出,紅膩而多香,或拭之於巾帕之上,其色如桃紅也。’這桃紅酥因為牽扯上了唐朝第一傳奇美女楊玉環而趣味橫生,至於是真是假,也無人考究了。我朝的紅酥有甜、鹹兩種,有素餡和葷餡,葷餡以羊肉為上品。這道貴妃紅加味紅酥是素餡的,跟肉鬆糯米白玉蓮花的葷餡一素一葷,搭配得當。”
第89章 第八十九章 入戲太深
段文昌嚐了這兩道點心之後,大加讚賞,起了愛才之心,命平安把做這兩道點心的家廚傳過來。
這就是二人感情的起始點。
小鷗本就看過原著小說的,用一目十行的速度看完這一段,覺得這部分劇本對原著的改編很小,唯一改動的地方是女主自創的那道點心。原著中女主做的是肉鬆糯米團子,劇本裏改為了肉鬆糯米白玉蓮花,這在視覺效果上當然略勝一籌。
小鷗笑著對鹿燃說:“這男主女主從相識到相知、相愛、相守、到分離都跟美食息息相關的,我們要演的這一段是他們初相識的情景!”
鹿燃笑道:“這跟我們倆的相識也有點相似哩!當初我就是被你的鹵水的香味吸引過來的嘛!戲如人生,人生如戲,這劇本貼近生活,卻高於生活,好劇本,好劇本!”
蔡波聽了,笑道:“這原著小說本就寫得很好。其實我也是這本小說的書迷啊!”
周導演說:“那你們現在就演一段他們相遇的戲碼吧!因為時間關係,我也不要求你們把台詞背出來了,隻要看著劇本讀出台詞就可以,但是要有感情。感情!明白嗎?”
小鷗和鹿燃點點頭。
小鷗緊張得一顆心髒“呯呯呯”地跳得很厲害,簡直要破膛而出了。她努力靜下心來,把自己代入了這部她曾經癡迷過很長一段時間的小說中。
月華瀉地,花影搖動。
段文昌看到一個嬌俏可人的妙人兒分花拂柳而來,很是驚訝。
他沒有想到這位烹調高手如此年輕如此俏麗,對她一見傾心,當即讚揚了她的廚藝:“烹製簡便卻不簡單,用料平凡,味道卻不凡,色澤豔麗但不媚俗,既賞心悅目又可口。”
煉珍聽了他的一番中肯到位的評價,立刻就看出他是個美食家,便也起了惺惺相惜之心。
文昌讓煉珍改進那道梳子肉。
改進菜譜也是煉珍的愛好之一。原來兩人有共同的愛好!
她當即將厚厚的肥肉換成豬五花肋條肉,切成薄皮,將炸胡椒換成黑豆豉,並增加蔥和薑等作料。
她做出來的菜色澤金黃,肉質鬆軟,味道鮮香,肥而不膩,與梳子肉大相徑庭。
文昌的腸胃被她的菜肴征服了,一顆七竅玲瓏心也被呆萌可愛的她征服了。
後來,段文昌家裏宴客,桌上就有煉珍做的這道菜。
這一端上桌,客人們便爭相品嚐,不一會兒就被吃光了。
人們紛紛問道,這是道什麽菜?
文昌見此菜肉薄如紙,便隨口取了個名字,“千張肉”。
“cut!” 周導演喊。
小鷗和鹿燃看著彼此,都有些驚呆了。
方才,小鷗和鹿燃都完全代入這一段的情節裏了,一點都不覺得是演戲,眼中隻有對方,那種心動的感覺自然地流露了出來,讓現場的人都感到電流四射。
這一刹那,他們因為入戲太深,都還沒有完全抽離出出來。
周導演神情嚴肅地拍起手,道:“很好!”
雖然隻是兩個字的讚揚,但是誰都知道,周導演是很少對演員使用這兩個字的。
蔡波笑眯眯地說:“他們的cp感很強啊!”
周導演點頭,說:“今天就到此為止了,你們迴去等通知吧。”
小鷗和鹿燃向周導演和蔡波鞠了兩個躬,手拉著手出去了。
蔡波忽然叫做了他們,笑道:“小鷗,你有興趣參加晉江少年廚神比賽嗎?是一個真人秀比賽,由晉江盛大電視台舉辦的。參賽者必須是十三歲到十八歲之間的少男少女,通過廚藝海選來選拔人才,脫穎而出的參賽者可以參加半個月後的初賽。”
小鷗不假思索地笑道:“我想參加。”她已經發現了,鬥廚能夠讓她的廚藝迅速地提高,她很喜歡這種感覺。
蔡波笑道:“那我幫你報名吧,就不用你去排隊了!順便告訴你一聲,我也是比賽的三大評委之一。”
小鷗感激地笑道:“蔡先生,那謝謝你了!”
蔡波笑道:“不用客氣。以後你也叫我老頑童就可以了,我最喜歡跟你這種年輕人做朋友了。”
朋友?沒想到她竟然跟偶像做了朋友,小鷗的心別提多美了,估計今晚會開心得睡不著。
鹿燃有些遺憾地笑道:“可惜我超齡了哩,不然就可以跟你並肩作戰了。”
小鷗說:“是啊,好可惜呀!”
識海中的皓淵問:“什麽叫海選?就是很多人一起挑戰廚藝嗎?這樣對你的修真很有幫助。你如今的修為是煉氣二層了。如果你在海選中戰勝一千人的話,修為應該就能突破到築基二層了。”
小鷗心想:對哦,還有這個好處哩!
他們走到門口,看到柯藍在門口等著他們,而浪驚濤居然也沒走。
柯藍問:“順利嗎?”
小鷗笑道:“順利!”
浪驚濤走前一步,單刀直入地對小鷗說:“肯不肯賞臉跟我去吃頓飯?”
小鷗一怔,說:“不好意思,我已經約了我男朋友了。”她晃了晃跟鹿燃十指相扣的手。
雖然小鷗確實有外貌協會輕度花癡症,覺得浪驚濤很帥,剛才偷偷地看了他不止一眼,但是她對他隻是停留在單純的外貌欣賞而已,並沒有其他的想法。
鹿燃開心地在她的臉上親了一口。
浪驚濤波瀾不驚地說:“想不想換一個男朋友?”
鹿燃不高興了,“我們晚上還有事,走了。”
小鷗對柯藍說:“阿藍,跟我們一起走嗎?”
柯藍說:“我也約了人,他等一下就來接我了。”
小鷗懷疑她約了金錢,但是也知道她此時還沒有到迷途知返的時候,就說:“那我們先走咯,你自己萬事小心。”
柯藍笑道:“好啦。你特麽像我爸那麽囉嗦!”
小鷗不太放心地跟著鹿燃離開了。
容紫已經在停車場等著他們了,是皓淵用千裏傳音之術把她召喚過來的。
鹿燃開車,小鷗坐在副駕駛的位置上。皓淵從小鷗的識海中飛了出來,坐在車後座上,容紫坐在他身旁。
皓淵說:“現在就去冥界吧。向西北走,一直向西北走,冥界的入口在冥山。”