還有,對於龍楚峻來說,植物食用油除了能賺錢外,主要是能夠治他的頑疾!


    有什麽比治病更重要的呢?


    他自然全力支持蕭香香!


    錢,他有很多。雖然他隻是二品王爺,但太上皇是他爹,皇帝是他哥,這裏是封建社會,國庫就等於是他家的!


    還有蕭香香說了,用不了多少銀子的!隻是第一批收購菜籽、花生等原材料時,需要花費些,餘下的,等打開市場,不用再花一個銅板,就等著坐收銀子啦!


    五迴大師聽到植物油可以為清雲寺和山下農戶掙到錢,並且能使天下百姓得益,當然會支持!


    萬花女神謁語說:舍我,天下人得!


    五迴大師也是為百姓們著想!


    於是,第二日開始,蕭香香就在清雲寺施行煉植物油計劃。


    首先,由龍楚峻出資,並派出王府一名忠心老實帳房師傅負責全程的資金核算。


    另外,他還送給蕭香香一塊玉佩和一個令牌。


    玉佩可以隨時出入王府,令牌關鍵時刻可以向宇都的官府求救,調動府衙裏的官兵。


    然後,五迴大師讓蕭香香從寺裏選了幾名聰明伶俐的弟子,當作幫手。


    又帶蕭香香去了附近的村子,見到長年為清雲寺打工的農戶及農戶長。


    還清理出一個五百平米的農家大院,做為煉製實驗植物油的基地!


    最後,蕭香香憑著記憶,將中華民族壓榨植物油使用的最古老的石磨,用紙筆畫出來。


    中華民族吃植物油的曆史要追溯到漢朝。


    在漢朝之前,人們的烹飪的方法極單調,主要有:煮、蒸(漢末時,才發明了蒸籠)、炙、炮、熬等。


    一日三餐,最重要的菜就是:羹!


    羹就是湯。現代菜肴中以羹命名的多是比湯略濃、略稠一點兒的湯。古代的羹比現代的還要濃稠,肉羹可以說就是肉汁。


    羹在周漢飲食中擁有重要的地位,當時主食主要是飯,貴族富人常食用的膾、脯、炙、炮出的肉食,大多淡麵是無味,沒有湯汁,非佐餐下飯的佳品,因此,一般人吃飯都要食羹。


    這與這個世界三個國家裏宮廷的烹飪方法類似。


    但是,龍宇國尋常人家和百姓是吃不到羹的。隻有禦廚大師才會做羹。他們都是代代口口相傳,十分自私,烹飪的密方,絕不會像蕭香香這般大方的透露給外界!


    兩漢時,開始使用和食用植物油,許多出土實物可作證明,如漢墓出土的不少燈台,是使用植物油的。江陵鳳凰山167事情漢墓發掘出大量油菜籽,可知漢代菜籽是被用來榨油的。胡麻(芝麻)從西域傳入,同時也帶來了榨胡麻油的技術。《汜勝之書》中也有關於大豆含油豐富的記載。植物油的使用不僅擴大了油料來源,還可烹飪出風味獨特的佳肴。(摘自中華書局出版社《華夏飲食文化》)


    古人說,民以食為天。


    中華民族對於飲食的追究,曆代不息,各個朝代的君主和百姓都極為熱衷。


    這也體現了大國文化的博大精深,以人為本的宗旨!


    和帥鍋同居:第三十四章  遲來一步的愛


    蕭香香也曾學習過烹飪西餐,隻是不全部精通。


    最基本的皮薩、西點、烤火雞、葡萄酒肉腸、各種薩拉、牛排、雞尾酒,她都會做。


    並且能將西餐的精華引入到蕭家私房菜中。


    提到西餐,不得不說植物油。


    許多菜蔬,都隻是煮沸之後,撒少許調料,比如胡椒粉,然後用橄欖油猛澆。


    嗬嗬!


    要不說一頓簡單西餐的成本,有時要比繁雜的中餐還要高。


    去看看橄欖油的價格,比中餐用的最貴的花生油,還要貴許多!


    蕭香香不但是超級美女廚師,更是一個商人,企業家。


    因此,在這裏就不考慮煉製橄欖油啦!


    蕭香香將石磨的圖畫完,又給黑鷹十六騎用快馬從宇都帶來的十個工匠解釋,見工匠們都點頭聽明白了。


    終於籲了一口氣,實驗的第一步驟順利完成。


    在此期間,除了五迴大師因為要去參加初一的弟子宣講佛法儀式,黑鷹十六騎進了趟宇都找工匠外,龍楚峻、李玨霖、李福、小三子、農戶長一直跟在她身邊。


    蕭香香不急不慢,有條不紊,將所有事情一一安排好之後。


    在農戶家裏,現場演練,用豬板油煉製出豬油,再用豬油做出十六道熱菜,又砸碎了花生,炒熟了黑芝麻,撒在六道涼菜上。


    因為龍楚峻胃不好,蕭香香單獨給他揪了小半盆西紅柿蛋湯薄麵片。


    顏色鮮亮的六個涼盤,十六個熱菜,湯麵片,端上來,除了小三子在一邊吃素外,其餘人全部上桌。


    農戶長獻上在家裏後院釀了十年的一壇穀酒。


    蕭香香忙攔住龍楚峻和李玨霖,將他兩人桌前的酒碗遞給黑鷹十六騎,進言說:“峻王胃和肝不好,不能飲酒!”停頓一下,略帶霸道對李玨霖說:“你酒力不佳,別喝了。”


    她實是怕再發生上次的事情。


    雖然這是在農戶家裏,而且她和李玨霖吃完飯就走,但是萬一李玨霖喝醉了,沒有照料她,怎麽辦?


    李玨霖於桌下握住她的手,點頭笑說:“好。不喝了。以後都不再喝酒。”

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