衛若懷一想, 倒是有這個可能。
杜三鈕不討厭他,這點他可以肯定。其次他和三鈕一塊長大, 彼此熟悉, 而衛家男人甭說妾室,連通房都沒有,衛若懷不信杜三鈕將來舍棄他,選擇嫁給個陌生男人。
有道是不怕一萬就怕萬一。衛若懷深思熟慮過後,決定把三鈕教的普通百姓高攀不起。將來不需要三鈕開口拒絕, 那些男人就望而卻步。
越想越覺得完美, 衛若懷便開始實施。
衛老看出來以後,連著幾個晚上夢中嚇醒。十二歲的少年,心機深成這樣, 還是不是人,是不是人?!
衛若懷不知他祖父這樣看他,知道的話不介意說:“人生大事,必須認真對待,考慮周全,萬無一失。”
話說迴來,八月下旬衛若懷和衛若愉迴京城一趟,迴來給三鈕帶來一把琴,直言王妃送給她的,謝謝她的食譜。
前有羊脂玉手鐲,杜三鈕前世不識五線譜,今生不通音律,看不出琴好壞,便覺得琴不如玉手鐲貴重,所以聽衛若懷這麽一講,也沒推辭。收下之後問題來了,不會彈啊。
衛若愉站出來,“祖父教我的時候,你和我一塊學,我們也有個伴。”
琴棋書畫衛老皆懂,杜三鈕想著衛老教兩個也是教,教三個也是教,便點頭同意了。何況她有時候得出去給人家做喜宴,有時候得忙自家事,麻煩衛老的次數也沒多少。
即便這樣,杜三鈕也知道能跟前太子太傅學東西,乃是她兩世修來的福氣。除了很珍惜學習的機會,便是想著怎麽感謝衛老。
衛家什麽都不缺,三鈕唯有琢磨些吃食孝敬衛老。衛若懷看到別提多羨慕,為了給三鈕買琴,他多年的零花錢用完不算,還管若愉借一點,到頭來她居然隻記得祖父……衛若懷真想大聲告訴她真相。然而時機未到,衛若懷隻能繼續潛伏。
豈不知丁春花有很大意見,不止一次說:“你有那個閑時間,把你的針線好好練練。”
“娘,我不喜歡呢。”杜三鈕自打得了琴,每天忙完家務活就抱著琴在桃樹下練習,叮叮錚錚,從不成調,丁春花一聽就頭疼。
怎奈丁春花又不舍得說重話,何況琴還是京城王爺送的,便說:“你主意正,我和你爹管不了你,但是你得告訴我們將來想嫁個什麽樣的人。”
“和我們家差不多唄。”杜三鈕脫口而出。
丁春花扶額,“那你的琴啊,筆和紙啊,以後全得收起來。就算比我們家好很多,像你大姐夫他們家,也沒有姑娘學這些東西。”
此言一出,杜三鈕眉頭微蹙,“我又不用他們家的錢買筆墨紙硯,又不占用幹活的時間,憑什麽不能再碰這些東西?!”
丁春花什麽也沒講,過兩天,九月二十三,和她一塊去縣裏看望二丫和大妮的時候,把三鈕留下來照看懷孕兩個月的杜大妮。名曰家裏的晚稻快熟了,離不開人,她又不放心大妮,所以隻能讓三鈕在段家住到杜大妮胎穩。
段家如今在縣裏可以說是排的上號的富戶,而這都是托了三鈕的福。杜大妮的婆婆對三鈕住到她家那是歡迎至極,不但請個人專門照顧杜大妮,還什麽活都不讓三鈕做。
可是當三鈕拿著從書店裏租來的畫本邊看邊教她外甥女識字時,老太太總忍不住念刀,“巧巧那丫頭會寫自個的名字就好了,三鈕啊,你自個玩,別管她。”
杜三鈕乍一聽到這話好險和她幹起來,幸好她還記得人家是巧巧的親祖母,於是就和她大姐說,不能聽老太婆的。結果被杜大妮說:“我婆婆說得對,巧巧以後又不考狀元,又不出來做事,學那麽多有什麽用。等她長大點,我會教她,不用你操心。”
“大姐,讀書可以使人明白事理啊。”杜三鈕忙說。
杜大妮橫她一眼,“你的意思我不懂事咯?”
“沒沒沒,我沒這意思。”杜三鈕擺手又搖頭,心裏卻想著,明明是當閨女的,思想怎麽比她娘丁春花還落後。本來打算住一個月,結果杜大妮剛滿三月,三鈕住十來天就要迴家。
段守義的娘強留她,三鈕道:“我從沒和爹娘分開這麽久,想迴家看看。”
段家人都曉得三鈕在杜家是個寶,她這一講,段守義也覺得是真的,當天下午帶上一堆吃的用的把三鈕送迴去。
到家就和她娘說她大姐迂腐,比酸秀才還古板,越活越迴去。
丁春花下意識往外看了看,見沒人從她家門口路,瞪她一眼,“怎麽說話呢,那是你大姐。”還有一句丁春花沒說,要是讓村學裏的夫子聽到,可了不得。
“我又沒說錯。”三鈕道:“娘,你可不知道,有我這個免費師傅在,大姐都不想巧巧跟我識字,我還沒說教巧巧畫畫,她又說我作。真不知道她怎麽想的,閨女什麽都不懂,以後被別人騙了還得給人家數銀子,你信不信?”
“我信,但是我知道沒人騙她。”丁春花說:“你大姐怕她家再出個杜三鈕。”
“杜三鈕怎麽了?能賺錢能養家,家務活一把抓,她要真能養出個我來,那是他們段家的福氣。”杜三鈕瞬間炸毛。
丁春花笑了笑,“要我給你算算這半年你買筆墨紙硯花了多銀子,你大姐得繡多少副繡品才能賺那麽多麽”
杜三鈕一噎,吭赤半晌,“那花的都是我自個賺的。”
“這話你不用和我講,和你未來的相公說去。”丁春花一擺手,示意她可以跪安了。
杜三鈕瞥她娘一眼,轉身去了隔壁。
十月初,涼風習習,衛家哥倆不再在樹下練武習字,而是搬迴到書房裏。衛老見三鈕進來,便說:“歇會兒吧,天也不早了。”
平時都是太陽快落山時休息,今兒提前有兩刻鍾,衛若愉放下毛筆就拉住三鈕的胳膊,“你怎麽突然迴來啦?三鈕姐,段家的人欺負你了,是不是?”
“沒有。”餘光看到衛老出去,杜三鈕才說:“別提了。我以前就知道大姐那人腦袋頑固不化,可是沒想到連她閨女跟我識字都有意見。也不想想段家越來越有錢,巧巧將來一準嫁到和段家差不多的人家裏,有可能還會是當家主母,堂堂一個主母字都不識幾個,像話麽?!”
“不像話。”衛若愉說完,同衛若懷遞個眼色,接下來該怎麽說?
衛大少輕咳一聲,“聽你的意思,你大姐以後會教小巧巧看賬本,隻是不想她在這方麵浪費太多精力,學好持家才最重要。”
“人情來往那些事,等她嫁到夫家,她婆婆自然會教她。再說,一家有一家的規矩,她在娘家學的那一套,搞不好還會和婆家的規矩衝突呢。”杜三鈕越想越生氣,無知,無知,她大姐太無知了。
衛若懷挑了挑眉,“你說得對,但是這也不能怪你大姐。她生活的地方決定了她隻會這樣想。像在京城,那些大家閨秀不用操心生計,不用自個洗衣做飯,每天才有大把時間學別的東西。何況,巧巧乃商人之女,又不可能嫁到權貴之家,段家也不指望她參加選秀,一躍龍門——”
“等等,選秀?”杜三鈕瞪大眼。
衛若懷點頭:“是呀,三年一次,明年就是大選年。下次是你十五歲的時候。年滿十六歲未婚姑娘都可以參加選秀,等再過三年你十八歲的時候也可以報名參加,隻要初選通過就能去京城。”頓了頓,“不過,商人之女沒資格參加選秀。”
“我們家巧巧才不參加呢,皇上都成了老頭子,還選秀。”杜三鈕嫌棄的不要不要。
“噗!”衛若愉笑噴,見她看過來,“三鈕姐不會認為選秀就伺候皇上吧?才不是呢。也可以進宮當女官。一不小心被指給未婚的皇子,起碼也是個庶妃,一生富貴無憂也。”
“這樣啊。”杜三鈕確實不知。
衛若懷道:“是的。上次選秀皇上自己就沒留人,除了指給幾位皇子的秀女,和填充出宮的宮女,其餘秀女都遣迴原籍。”
“明年估計會給太子選妃,下次該是八皇子。”衛若懷說:“五品以上官員之女必須參加選秀,如果不想女兒家進宮,在其十六歲前訂親,官家也不會強迫的。”
“你姑母,現在的大皇子妃,參加過選秀?”杜三鈕見他這麽懂,忙問。
衛若懷點頭,“她參加選秀前,皇上就找過我祖父通過氣,選秀結束後賜婚的聖旨就到了。不過,由於得準備嫁妝,他們一年後才成親。”
“那也挺好的,反正和我沒關係。”三鈕搞清楚自家外甥女這輩子沒機會進官宦之家,也明白她大姐為什麽不在意閨女的學識,“該做飯了,我迴去啦。”剛出門卻被錢娘子攔住。
“有事?”三鈕問。
錢娘子說:“等一下,三鈕姑娘,我家小子捉了幾隻野雞,你再玩會兒,我退好雞毛你拿迴去。”
“小雞?野雞的年齡大麽?”三鈕想了想問。
錢娘子說:“不大,感覺也就一年的雞。”
“那叫你家小子去摘些荷葉,我們做烤雞。”三鈕心裏想的卻是叫花雞。誰知話音落下,衛若愉就說:“我去。”說完就往外跑,嚇得三鈕忙攔住他,“老實在家呆著,沒有大人跟著不準去河邊。”
作者有話要說: 衛若愉:人家想吃啊,好久沒吃到了。
對了,我決定把文名改成《今天你吃了嗎》,大家看文時別奇怪《今天你吃了嗎》是什麽鬼東西,《女主她每天都在吃》跑哪兒去了
第61章 蒜蓉南瓜
衛若愉唬一跳, 他認識三鈕一年多,從未見過她變臉:“我,我不下水。”
“那也不能去。”三伏天裏村裏的小孩們背著大人跑去河裏玩水,豈不知水麵上燙熱水下冰涼,有個孩子受不了冷水腳抽筋,被一群孩子合力拉上來的時候臉色煞白,晚一點就可能沒命。當是三鈕就在不遠處乘涼, 親眼見到那孩子魂不附體的樣子, 好幾天沒迴過神。
衛若愉偷偷瞟一眼他哥,幫幫忙啦。衛若懷開口道:“烤雞怎麽做?三鈕。”
杜三鈕先看小孩一眼, 衛若愉忙說:“我哪兒也不去,就在家等吃。”
“去找些鬆樹枝。”村裏人做飯燒的柴除了稻杆麥秸,便是樹枝。村裏規定不準上山砍樹, 村民便經常到山邊掃樹葉, 砍影響樹生長的亂枝。鬆樹枝這東西三鈕隱約記得她家柴火堆裏有,“你家有嗎?”
“有的,有的,我叫人去找, 然後呢?”錢娘子胡亂點頭,沒有也叫家裏的小子們上山找去。
杜三鈕說:“生薑切絲, 洗些香菜、香葉, 泡些蘑菇,再和些麵。”頓了頓,“剩下的等你給雞退好毛再說。”
衛家下人多, 一刻鍾沒到就把所有東西搞好,四隻野雞也幹幹淨淨的放在盆裏,等著三鈕過來。
杜三鈕調一大碗由黃酒、醬油、糖、鹽和薑絲組成的醬汁,夥同香菜、香菇和薑絲塞進雞肚子,用竹簽封上,就聽到“噗嗤”一聲。
“誰呀?笑什麽。”杜三鈕疑惑不解。
衛若愉捂著小嘴巴,眼睛完成月牙兒:“我看到這隻雞想到了大哥,噗…實在沒忍住,不是故意笑你,三鈕姐。”
“你大哥怎麽啦?”三鈕更加不懂,卻不妨礙她把雞放在洗幹淨的荷葉上麵。用荷葉包好雞,再用麵糊上,乍一看就像個橢圓形的麵塊。
衛若愉跑到三鈕身邊,離他哥很遠才說:“肚子裏一堆亂七八糟的玩意。”
“咳…”三鈕想到很多,獨獨沒想到這個,一見衛若懷變臉,本打算岔開話題的三鈕道:“你是不是想說你哥腹中黑?”
“對對對,就是這個意思。”小孩怕衛若懷揍他,第一時間拉緊三鈕的胳膊,“蔫壞蔫壞,一肚子壞水。”
三鈕抿抿嘴,忍住笑,“既然這樣,你用芝麻包形容他更合適。而且啊,雞肚子裏麵可不是壞水,這是可以改變雞肉味的好料。”
“黑芝麻包麽?”小孩眨了眨眼,沒等三鈕迴答,就衝著錢娘子嚷嚷,“我明天要吃芝麻包,黑芝——”
衛若懷上去提起小孩,“信不信我揍得你起不來,讓你看得見吃不著?!”
“祖父,祖父,救命啊。”小孩弄不清真假,衛若懷的巴掌還沒落下,他就扯開喉嚨叫,“三鈕姐,三鈕姐,快來啊……”
杜三鈕瞥兄弟倆一眼,見衛若懷揚起巴掌輕輕放下,還隻打小孩肉多的地方——屁股。便在地上支起建議的灶,灶上麵不是放的鍋,是把鐵叉。最後把四隻雞放在鐵叉上,點著樹枝和鬆枝小火慢烤。
烤將近一個時辰,月亮都出來了,麵從白到黃再到發黑,杜三鈕才說:“可以了。”
丁春花和杜發財一直不見三鈕迴來,做好飯就來衛家找她,見她做什麽烤雞,幹脆等著她做好一家三口再迴去吃飯。
衛家下人拎著燈籠站在一旁,忙問,“然後呢?”
“去找個錘子,拿四個盤子。”杜三鈕砸開十分結實的麵團,一股雞肉香撲麵而來,衛老砸舌,“衝著這個,再等一個時辰我也願意。”
衛若愉三兩步走過去,“三鈕姐,接下來交給我,你歇著。”隻見小孩拎起錘子,噗噗記下,地上多出一堆麵塊,錢娘子趕緊把雞撿起來,不忘遞給丁春花一碟,“說好給你們的。”
丁春花也沒客氣,“現在可以走了吧?也不知道你怎麽這麽會吃。”
杜三鈕心中一凜,“其實我是無意間看到的,忘了哪個話本上寫的有個叫花子偷人家的雞,把雞弄死之後,懶省事,幹脆扒掉肚子裏的贓物也不去毛,直接裹上泥擱火堆烤。這樣不但快,做的時候香味不會溢出去,做好之後砸開泥就吃,等丟雞的人發現,他早就吃完了。”
“所以你就拿雞試著做?”丁春花瞠目結舌。
杜三鈕說:“反正野雞是從山上打來的,又不用錢買。再說,做不熟就放鍋裏燉,做熟了以後我們又多一道吃食,兩不耽誤啊。”
“好一個兩不耽誤。”衛老撫掌大笑,“有些事,你隻想不做,永遠不知道能不能成。去做了,即便不成功心裏也沒什麽遺憾,對不對?”眼睛瞟向衛若懷。
衛若懷信誓旦旦說:“我相信蒼天不負有心人。”
“錢娘子,再抄幾個菜,吃飯。”衛老沒打擊到大孫子,好不高興。
杜家三口不知內情,丁春花想一下,便說:“燒個湯吧。把我家的饅頭和菜端來,不然等錢娘子做好,這些雞也該涼了。”
衛家爺孫晚上的菜最多一個肉,於是衛老把另外兩隻雞賞給下人,端著雞和兩個孫子去飯廳等丁春花他們過來。
杜家今兒做的是配上我家做的稀飯和蒜蓉南瓜。
江南的冬天來得晚,如今京城已下雪,廣靈縣卻沒有一絲冷意,蔬菜瓜果依然堅/挺著。丁春花下午摘一個嫩南瓜,切一半曬幹,另一半去皮切塊,然後和蒜末一塊翻炒。如果沒有衛家的雞肉,杜家的晚上的菜便是一盆南瓜。
杜三鈕不討厭他,這點他可以肯定。其次他和三鈕一塊長大, 彼此熟悉, 而衛家男人甭說妾室,連通房都沒有,衛若懷不信杜三鈕將來舍棄他,選擇嫁給個陌生男人。
有道是不怕一萬就怕萬一。衛若懷深思熟慮過後,決定把三鈕教的普通百姓高攀不起。將來不需要三鈕開口拒絕, 那些男人就望而卻步。
越想越覺得完美, 衛若懷便開始實施。
衛老看出來以後,連著幾個晚上夢中嚇醒。十二歲的少年,心機深成這樣, 還是不是人,是不是人?!
衛若懷不知他祖父這樣看他,知道的話不介意說:“人生大事,必須認真對待,考慮周全,萬無一失。”
話說迴來,八月下旬衛若懷和衛若愉迴京城一趟,迴來給三鈕帶來一把琴,直言王妃送給她的,謝謝她的食譜。
前有羊脂玉手鐲,杜三鈕前世不識五線譜,今生不通音律,看不出琴好壞,便覺得琴不如玉手鐲貴重,所以聽衛若懷這麽一講,也沒推辭。收下之後問題來了,不會彈啊。
衛若愉站出來,“祖父教我的時候,你和我一塊學,我們也有個伴。”
琴棋書畫衛老皆懂,杜三鈕想著衛老教兩個也是教,教三個也是教,便點頭同意了。何況她有時候得出去給人家做喜宴,有時候得忙自家事,麻煩衛老的次數也沒多少。
即便這樣,杜三鈕也知道能跟前太子太傅學東西,乃是她兩世修來的福氣。除了很珍惜學習的機會,便是想著怎麽感謝衛老。
衛家什麽都不缺,三鈕唯有琢磨些吃食孝敬衛老。衛若懷看到別提多羨慕,為了給三鈕買琴,他多年的零花錢用完不算,還管若愉借一點,到頭來她居然隻記得祖父……衛若懷真想大聲告訴她真相。然而時機未到,衛若懷隻能繼續潛伏。
豈不知丁春花有很大意見,不止一次說:“你有那個閑時間,把你的針線好好練練。”
“娘,我不喜歡呢。”杜三鈕自打得了琴,每天忙完家務活就抱著琴在桃樹下練習,叮叮錚錚,從不成調,丁春花一聽就頭疼。
怎奈丁春花又不舍得說重話,何況琴還是京城王爺送的,便說:“你主意正,我和你爹管不了你,但是你得告訴我們將來想嫁個什麽樣的人。”
“和我們家差不多唄。”杜三鈕脫口而出。
丁春花扶額,“那你的琴啊,筆和紙啊,以後全得收起來。就算比我們家好很多,像你大姐夫他們家,也沒有姑娘學這些東西。”
此言一出,杜三鈕眉頭微蹙,“我又不用他們家的錢買筆墨紙硯,又不占用幹活的時間,憑什麽不能再碰這些東西?!”
丁春花什麽也沒講,過兩天,九月二十三,和她一塊去縣裏看望二丫和大妮的時候,把三鈕留下來照看懷孕兩個月的杜大妮。名曰家裏的晚稻快熟了,離不開人,她又不放心大妮,所以隻能讓三鈕在段家住到杜大妮胎穩。
段家如今在縣裏可以說是排的上號的富戶,而這都是托了三鈕的福。杜大妮的婆婆對三鈕住到她家那是歡迎至極,不但請個人專門照顧杜大妮,還什麽活都不讓三鈕做。
可是當三鈕拿著從書店裏租來的畫本邊看邊教她外甥女識字時,老太太總忍不住念刀,“巧巧那丫頭會寫自個的名字就好了,三鈕啊,你自個玩,別管她。”
杜三鈕乍一聽到這話好險和她幹起來,幸好她還記得人家是巧巧的親祖母,於是就和她大姐說,不能聽老太婆的。結果被杜大妮說:“我婆婆說得對,巧巧以後又不考狀元,又不出來做事,學那麽多有什麽用。等她長大點,我會教她,不用你操心。”
“大姐,讀書可以使人明白事理啊。”杜三鈕忙說。
杜大妮橫她一眼,“你的意思我不懂事咯?”
“沒沒沒,我沒這意思。”杜三鈕擺手又搖頭,心裏卻想著,明明是當閨女的,思想怎麽比她娘丁春花還落後。本來打算住一個月,結果杜大妮剛滿三月,三鈕住十來天就要迴家。
段守義的娘強留她,三鈕道:“我從沒和爹娘分開這麽久,想迴家看看。”
段家人都曉得三鈕在杜家是個寶,她這一講,段守義也覺得是真的,當天下午帶上一堆吃的用的把三鈕送迴去。
到家就和她娘說她大姐迂腐,比酸秀才還古板,越活越迴去。
丁春花下意識往外看了看,見沒人從她家門口路,瞪她一眼,“怎麽說話呢,那是你大姐。”還有一句丁春花沒說,要是讓村學裏的夫子聽到,可了不得。
“我又沒說錯。”三鈕道:“娘,你可不知道,有我這個免費師傅在,大姐都不想巧巧跟我識字,我還沒說教巧巧畫畫,她又說我作。真不知道她怎麽想的,閨女什麽都不懂,以後被別人騙了還得給人家數銀子,你信不信?”
“我信,但是我知道沒人騙她。”丁春花說:“你大姐怕她家再出個杜三鈕。”
“杜三鈕怎麽了?能賺錢能養家,家務活一把抓,她要真能養出個我來,那是他們段家的福氣。”杜三鈕瞬間炸毛。
丁春花笑了笑,“要我給你算算這半年你買筆墨紙硯花了多銀子,你大姐得繡多少副繡品才能賺那麽多麽”
杜三鈕一噎,吭赤半晌,“那花的都是我自個賺的。”
“這話你不用和我講,和你未來的相公說去。”丁春花一擺手,示意她可以跪安了。
杜三鈕瞥她娘一眼,轉身去了隔壁。
十月初,涼風習習,衛家哥倆不再在樹下練武習字,而是搬迴到書房裏。衛老見三鈕進來,便說:“歇會兒吧,天也不早了。”
平時都是太陽快落山時休息,今兒提前有兩刻鍾,衛若愉放下毛筆就拉住三鈕的胳膊,“你怎麽突然迴來啦?三鈕姐,段家的人欺負你了,是不是?”
“沒有。”餘光看到衛老出去,杜三鈕才說:“別提了。我以前就知道大姐那人腦袋頑固不化,可是沒想到連她閨女跟我識字都有意見。也不想想段家越來越有錢,巧巧將來一準嫁到和段家差不多的人家裏,有可能還會是當家主母,堂堂一個主母字都不識幾個,像話麽?!”
“不像話。”衛若愉說完,同衛若懷遞個眼色,接下來該怎麽說?
衛大少輕咳一聲,“聽你的意思,你大姐以後會教小巧巧看賬本,隻是不想她在這方麵浪費太多精力,學好持家才最重要。”
“人情來往那些事,等她嫁到夫家,她婆婆自然會教她。再說,一家有一家的規矩,她在娘家學的那一套,搞不好還會和婆家的規矩衝突呢。”杜三鈕越想越生氣,無知,無知,她大姐太無知了。
衛若懷挑了挑眉,“你說得對,但是這也不能怪你大姐。她生活的地方決定了她隻會這樣想。像在京城,那些大家閨秀不用操心生計,不用自個洗衣做飯,每天才有大把時間學別的東西。何況,巧巧乃商人之女,又不可能嫁到權貴之家,段家也不指望她參加選秀,一躍龍門——”
“等等,選秀?”杜三鈕瞪大眼。
衛若懷點頭:“是呀,三年一次,明年就是大選年。下次是你十五歲的時候。年滿十六歲未婚姑娘都可以參加選秀,等再過三年你十八歲的時候也可以報名參加,隻要初選通過就能去京城。”頓了頓,“不過,商人之女沒資格參加選秀。”
“我們家巧巧才不參加呢,皇上都成了老頭子,還選秀。”杜三鈕嫌棄的不要不要。
“噗!”衛若愉笑噴,見她看過來,“三鈕姐不會認為選秀就伺候皇上吧?才不是呢。也可以進宮當女官。一不小心被指給未婚的皇子,起碼也是個庶妃,一生富貴無憂也。”
“這樣啊。”杜三鈕確實不知。
衛若懷道:“是的。上次選秀皇上自己就沒留人,除了指給幾位皇子的秀女,和填充出宮的宮女,其餘秀女都遣迴原籍。”
“明年估計會給太子選妃,下次該是八皇子。”衛若懷說:“五品以上官員之女必須參加選秀,如果不想女兒家進宮,在其十六歲前訂親,官家也不會強迫的。”
“你姑母,現在的大皇子妃,參加過選秀?”杜三鈕見他這麽懂,忙問。
衛若懷點頭,“她參加選秀前,皇上就找過我祖父通過氣,選秀結束後賜婚的聖旨就到了。不過,由於得準備嫁妝,他們一年後才成親。”
“那也挺好的,反正和我沒關係。”三鈕搞清楚自家外甥女這輩子沒機會進官宦之家,也明白她大姐為什麽不在意閨女的學識,“該做飯了,我迴去啦。”剛出門卻被錢娘子攔住。
“有事?”三鈕問。
錢娘子說:“等一下,三鈕姑娘,我家小子捉了幾隻野雞,你再玩會兒,我退好雞毛你拿迴去。”
“小雞?野雞的年齡大麽?”三鈕想了想問。
錢娘子說:“不大,感覺也就一年的雞。”
“那叫你家小子去摘些荷葉,我們做烤雞。”三鈕心裏想的卻是叫花雞。誰知話音落下,衛若愉就說:“我去。”說完就往外跑,嚇得三鈕忙攔住他,“老實在家呆著,沒有大人跟著不準去河邊。”
作者有話要說: 衛若愉:人家想吃啊,好久沒吃到了。
對了,我決定把文名改成《今天你吃了嗎》,大家看文時別奇怪《今天你吃了嗎》是什麽鬼東西,《女主她每天都在吃》跑哪兒去了
第61章 蒜蓉南瓜
衛若愉唬一跳, 他認識三鈕一年多,從未見過她變臉:“我,我不下水。”
“那也不能去。”三伏天裏村裏的小孩們背著大人跑去河裏玩水,豈不知水麵上燙熱水下冰涼,有個孩子受不了冷水腳抽筋,被一群孩子合力拉上來的時候臉色煞白,晚一點就可能沒命。當是三鈕就在不遠處乘涼, 親眼見到那孩子魂不附體的樣子, 好幾天沒迴過神。
衛若愉偷偷瞟一眼他哥,幫幫忙啦。衛若懷開口道:“烤雞怎麽做?三鈕。”
杜三鈕先看小孩一眼, 衛若愉忙說:“我哪兒也不去,就在家等吃。”
“去找些鬆樹枝。”村裏人做飯燒的柴除了稻杆麥秸,便是樹枝。村裏規定不準上山砍樹, 村民便經常到山邊掃樹葉, 砍影響樹生長的亂枝。鬆樹枝這東西三鈕隱約記得她家柴火堆裏有,“你家有嗎?”
“有的,有的,我叫人去找, 然後呢?”錢娘子胡亂點頭,沒有也叫家裏的小子們上山找去。
杜三鈕說:“生薑切絲, 洗些香菜、香葉, 泡些蘑菇,再和些麵。”頓了頓,“剩下的等你給雞退好毛再說。”
衛家下人多, 一刻鍾沒到就把所有東西搞好,四隻野雞也幹幹淨淨的放在盆裏,等著三鈕過來。
杜三鈕調一大碗由黃酒、醬油、糖、鹽和薑絲組成的醬汁,夥同香菜、香菇和薑絲塞進雞肚子,用竹簽封上,就聽到“噗嗤”一聲。
“誰呀?笑什麽。”杜三鈕疑惑不解。
衛若愉捂著小嘴巴,眼睛完成月牙兒:“我看到這隻雞想到了大哥,噗…實在沒忍住,不是故意笑你,三鈕姐。”
“你大哥怎麽啦?”三鈕更加不懂,卻不妨礙她把雞放在洗幹淨的荷葉上麵。用荷葉包好雞,再用麵糊上,乍一看就像個橢圓形的麵塊。
衛若愉跑到三鈕身邊,離他哥很遠才說:“肚子裏一堆亂七八糟的玩意。”
“咳…”三鈕想到很多,獨獨沒想到這個,一見衛若懷變臉,本打算岔開話題的三鈕道:“你是不是想說你哥腹中黑?”
“對對對,就是這個意思。”小孩怕衛若懷揍他,第一時間拉緊三鈕的胳膊,“蔫壞蔫壞,一肚子壞水。”
三鈕抿抿嘴,忍住笑,“既然這樣,你用芝麻包形容他更合適。而且啊,雞肚子裏麵可不是壞水,這是可以改變雞肉味的好料。”
“黑芝麻包麽?”小孩眨了眨眼,沒等三鈕迴答,就衝著錢娘子嚷嚷,“我明天要吃芝麻包,黑芝——”
衛若懷上去提起小孩,“信不信我揍得你起不來,讓你看得見吃不著?!”
“祖父,祖父,救命啊。”小孩弄不清真假,衛若懷的巴掌還沒落下,他就扯開喉嚨叫,“三鈕姐,三鈕姐,快來啊……”
杜三鈕瞥兄弟倆一眼,見衛若懷揚起巴掌輕輕放下,還隻打小孩肉多的地方——屁股。便在地上支起建議的灶,灶上麵不是放的鍋,是把鐵叉。最後把四隻雞放在鐵叉上,點著樹枝和鬆枝小火慢烤。
烤將近一個時辰,月亮都出來了,麵從白到黃再到發黑,杜三鈕才說:“可以了。”
丁春花和杜發財一直不見三鈕迴來,做好飯就來衛家找她,見她做什麽烤雞,幹脆等著她做好一家三口再迴去吃飯。
衛家下人拎著燈籠站在一旁,忙問,“然後呢?”
“去找個錘子,拿四個盤子。”杜三鈕砸開十分結實的麵團,一股雞肉香撲麵而來,衛老砸舌,“衝著這個,再等一個時辰我也願意。”
衛若愉三兩步走過去,“三鈕姐,接下來交給我,你歇著。”隻見小孩拎起錘子,噗噗記下,地上多出一堆麵塊,錢娘子趕緊把雞撿起來,不忘遞給丁春花一碟,“說好給你們的。”
丁春花也沒客氣,“現在可以走了吧?也不知道你怎麽這麽會吃。”
杜三鈕心中一凜,“其實我是無意間看到的,忘了哪個話本上寫的有個叫花子偷人家的雞,把雞弄死之後,懶省事,幹脆扒掉肚子裏的贓物也不去毛,直接裹上泥擱火堆烤。這樣不但快,做的時候香味不會溢出去,做好之後砸開泥就吃,等丟雞的人發現,他早就吃完了。”
“所以你就拿雞試著做?”丁春花瞠目結舌。
杜三鈕說:“反正野雞是從山上打來的,又不用錢買。再說,做不熟就放鍋裏燉,做熟了以後我們又多一道吃食,兩不耽誤啊。”
“好一個兩不耽誤。”衛老撫掌大笑,“有些事,你隻想不做,永遠不知道能不能成。去做了,即便不成功心裏也沒什麽遺憾,對不對?”眼睛瞟向衛若懷。
衛若懷信誓旦旦說:“我相信蒼天不負有心人。”
“錢娘子,再抄幾個菜,吃飯。”衛老沒打擊到大孫子,好不高興。
杜家三口不知內情,丁春花想一下,便說:“燒個湯吧。把我家的饅頭和菜端來,不然等錢娘子做好,這些雞也該涼了。”
衛家爺孫晚上的菜最多一個肉,於是衛老把另外兩隻雞賞給下人,端著雞和兩個孫子去飯廳等丁春花他們過來。
杜家今兒做的是配上我家做的稀飯和蒜蓉南瓜。
江南的冬天來得晚,如今京城已下雪,廣靈縣卻沒有一絲冷意,蔬菜瓜果依然堅/挺著。丁春花下午摘一個嫩南瓜,切一半曬幹,另一半去皮切塊,然後和蒜末一塊翻炒。如果沒有衛家的雞肉,杜家的晚上的菜便是一盆南瓜。