第一天緊張的施工已經結束,由於工程基本都是承包的,舅舅已經領著工人迴去了。


    在現場指導的父母和端茶送水的辛家姐弟一起迴到了院子裏。


    李南和小妹已經早早的準備好了飯菜。


    簡單的炒了四個青菜和一鍋粥,一道硬菜是李南出手燒烤的羊肉。


    他先把羊肉分成小塊,簡單的用大料醃製了兩個時辰,然後用竹簽子串起來在炭火上燒烤,油脂從被烤的微黃的羊肉上冒出來,快成熟時在撒上鹽巴、孜然、五香粉和辣椒,真是香氣四溢,讓人垂涎欲滴。


    由於爐子比較小,每次隻能烤十串,而且要不停的翻轉,所以李南隻能一直在旁邊守著。


    不過在父母迴來時,李南已經提前烤好了二十串放在了院子桌上的盤子裏。


    眾人一迴到院裏就被這肉香味勾起了肚子中的饞蟲,晚飯即刻開始,小丫頭早就忍得很辛苦了,就在李南烤好第一波羊肉時,她就嚐了一串,頓時被哥哥手藝驚為天人,這就是羊肉的味道麽,真是太好吃了。


    要不是還嘚等著爹娘開飯,小丫頭自己估計都能直接把二十串羊肉全部消滅掉。


    等了好久終於等到了開飯,她一手拿起了一串往嘴裏賽了起來,吃的是一個幸福。


    老李頭也是一口烤肉,一口小酒的喝著,累了一天能如此享受,真是舒坦。


    母親也給自己倒上了一碗果釀,原本她平時都不喝的,都是留給孩子們的,但是今天也嚐嚐鮮,這烤肉配上果汁,真是讓人迴味無窮。


    當然辛家姐弟也有份分享如此美味,烤肉的美味一次次衝擊著他們的味蕾,吃完一串烤羊肉,二人心中不禁驚唿,這世間竟然還有如此美味,在和上一口果汁,真是太幸福了,這種情緒已然難以用言語來表達,他們都快要抑製不住眼裏感動的熱淚。


    想想以前的日子,在看看現在的日子,姐弟二人知覺神仙也不過如此。


    不光光是辛家姐弟,就是老李頭夫婦看著還在火爐旁燒烤的兒子的身影也是感歎。


    既能提筆考功名,又能賣字掙銀兩,還會一手好廚藝。


    得兒如此,父母何求啊!


    小丫頭呢,還處在一個懵懂的時期,以前李南壓迫她給自己洗衣服啥的,她也不覺得苦,先在李南對她那麽的好,她也不知道甜,苦與甜,她可能還分辨不出來,在她心裏哥哥就是哥哥,就是這麽簡單。


    她現在滿腦子都是要哥哥和她玩,這就是小丫頭的世界觀。


    也不知道從什麽時候起,奴隸主和奴隸悄然換了身份,小丫頭現在每天都在想著如何榨取哥哥的錢財,怎麽才能讓哥哥多給她買好多好多好看的衣服,有什麽辦法能讓哥哥天天給自己做烤肉呢。


    真是翻身奴隸把歌唱,小日子過的那是一個愜意。


    烤肉很快就被分食幹淨,小丫頭蹦跳的跑到了哥哥的身邊,忽閃這萌萌的大眼睛盯著李南手裏的肉串,咽了一口口水問道:“哥,快熟了吧。”


    這時候辛家姐弟也微紅著臉有些羞澀的走了過來,站到了李南的身旁,這做飯啥的本來就該是他們幹的活才是,在別人家裏,怎麽能讓主人忙活自己享受了起來,哎,這種低級的錯誤都能犯,真是太不應該了,都怪這烤肉太美味。


    姐弟二人心中無限自責。


    哎,真是沒想到,李南沒有一點的童生架子,而且還很有本事,更難得還有這麽一手燒烤的絕活,姐弟二人看著少年忙碌的身影一時有些癡了。


    李南把剛烤好的肉串遞給了自己的妹妹,“給,熟了,你們去吃吧,還有一條烤魚,一會就好了。”


    “嗯嗯,哥哥你真棒,還有烤魚哦,你慢慢烤,我會給你留一串羊肉的。”小丫頭拿著剛烤好的羊肉串往飯桌走去,邊走邊說道;“爹,娘,咱麽慢慢吃,哥哥說還有烤魚呢。”


    “公子,您去吃飯吧,這活讓我來吧。”辛塢有些羞澀有些歉意的說。


    “不用,你們去吃吧,一會就烤好了,這烤肉啊,很簡單,下次我教你們一邊,以後就是你們烤啦。”李南笑著說道。


    他也看出了這姐弟倆人的尷尬,要是自己真的讓他們烤,估計他們也不知道怎麽用料,用什麽樣的火候,具體怎麽操作等等,所以他才這麽說的。


    “嗯,那辛苦你啦。”二人很感激的說道,然後他們又迴飯桌吃飯去了。


    這烤肉看著簡單,其實很不簡單。


    從肉的開始處理,下料醃製,到燒烤的火候,佐料的塗抹,這些都很有講究的,最重要的是李南的烤肉是特別的。


    他精神力格外的強大,能清楚的分辨到每一串羊肉受熱程度,他烤出的肉,如果你仔細觀察的話會發現,各串羊肉的任何位置都是受熱完全一樣的,也就是說每一串羊肉烤的都是熟的恰到好處,都是口感最佳。


    這種事情,就算是一個頂級的烤肉宗師估計也很難做到。


    畢竟把羊肉烤到每串都一樣,這可不是說說這麽簡單。


    李南的這種技術,在大夏真真的就是絕活,獨一份。


    所以,就算是李南教給了辛家姐弟方法,他們也是很難烤出這麽美味的羊肉的。


    這也就是小丫頭已經學會了哥哥的烤魚方法,為何這麽多次自己烤的魚也沒有哥哥烤的好吃的緣故。


    晚飯後收拾碗筷的活計當然是辛家姐弟搶著做的。


    夜晚,他們依偎在廚房的柴堆旁休息。


    “姐,你有沒有感覺到,在和少爺在一起的時候總是很有壓力,我也說不出來為什麽心裏總有種畏懼和敬畏的感覺,難道這是他有功名的身份形成的麽。”辛夷向姐姐小聲的詢問道。


    他平時是不愛說話,有些沉默寡言,但一些事在他心裏有著自己的感知。


    就比如對李南的看法和心裏的疑問,他知道一向比自己聰明很多的姐姐會給出他答案的,從小都是姐姐拿主意他隻要執行就好了,這一路乞討,要不是靠著姐姐的智慧,他們是不可能來到這裏的。

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