第13節
在古代減肥，考試，談戀愛 作者：吃飽喝足的狗蛋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“……”楊小糖片刻無語，看了一眼那王八，向阿綬道，“多虧你，今天我又知道了一個新菜。”
同樣是第一次聽說霸王別姬特麽還是一道菜的阿綬嘴角抽搐了兩下，道：“這道菜就隻因為是王八和雞在一起所以就叫霸王別姬了嗎？”
“是為了紀念項羽和虞姬的。”燕綃哈哈笑了起來，“最開始的時候呢，叫龍鳳燴，用烏龜和雉來分別充當龍鳳，不過後來嘛……就簡化成為了鱉和雞了。畢竟鱉比烏龜好找，雞也比雉好抓多啦！”
“原來是這樣。”楊小糖恍然大悟。
阿綬也點了點頭，道：“所以這道菜，我們莊子上的廚子就能做嘛？”
鹿桓羞澀地笑了笑，道：“我跟著過去看看好了，這道菜我會做。”
這邊說著，鹿桓便拎起了那王八，往廚房去了。
。
楊小糖沒多一會兒就覺得釣魚無聊，便拉著燕緯去劃船，燕綃是懶得動了，阿綬是曬太陽正是舒服不想挪地方，於是就剩了他倆還在池塘邊上。
燕綃看了一眼阿綬，忽然道：“你自從被於小遙給拒絕之後連話都變少了。”
阿綬懶洋洋道：“想著要考試，要鄉試，要做這個要做那個，覺得沒什麽可說的呀！”
“嗯，說的也是，之前你玩的時候多。”燕綃說道，“所以真的是要一門心思地好好學習了嗎？”
“要不能怎麽樣呢，阿娘還說考不好就去官學呢！”阿綬歎了口氣，“實在不是我想，而是被逼的呀！”
燕綃笑了一聲，道：“以前阿娘也不是沒有逼過，之前倒是沒見你生出什麽決心來。”
“那大概就是被於小郎拒絕之後，忽然有了積極性了吧！”阿綬嬉笑著打了個哈哈。
“也是好事。”燕綃正色道，“將來你能做的事情多了，實在不必在一個男人身上太過於執著。”
阿綬幹笑了兩聲，實在無法解釋自己其實已經不是本尊這個事實了。
“從前你就崇拜世祖皇帝，就更應該向他學習那些堅忍不拔獨立自主的美德才是。”燕綃道，“不應該隻執著於吃，你從前……也隻看世祖皇帝特別會吃吧？”
阿綬撓了撓頭，道：“其實……五哥……說出來你可能不信，我現在是想減肥來著。”
燕綃壓根兒沒想到會聽到這麽一句話，差點兒噴了茶，好半晌才上下打量了她一番，道：“為了於小郎要減肥？”
“不是不是，我就是覺得我略豐腴了一些。”阿綬非常委婉地評價了自己的身材，“就……就不和別人比吧，就和小糖比，小糖比我小，但個子比我高點兒，可也比我瘦得多。”
燕綃道：“小糖平常跑跑跳跳多，當然長得高。”
“我平常……平常也不是光坐著不動的嘛……”阿綬想了一會兒，才違心地說出了這句話來。
燕綃道：“反正你……要長高也很容易啊，你現在還小，過兩年自然而然長高了。”
“所以……我比較想瘦一點。”阿綬真心實意地說道，“起碼……起碼不要這麽……捏起來肉肉的。”
燕綃重新看了她一眼，搖了搖頭，道：“還是順其自然吧……”
這變相的否定讓阿綬略有點受傷。
“不過太瘦也不好。”燕綃又說道，“太瘦了看起來不好看，穿衣服也撐不起來。”
。
不開心￣へ￣
換了個姿勢重新靠在了樹幹上，阿綬摸著下巴歎了一口長氣。
雖然燕綃也沒說什麽不好的話，但是聽起來怎麽就那麽充滿了否定感呢？
好像在說……別想了你肯定減肥無法成功。
又好像在說……別想了反正你努力也是白努力的……
嚶嚶嚶……
但轉念一想，又好像真的是這樣啊……
哎人家穿越了都是建功立業，拳打王爺皇帝，腳踩公主皇妃……
她呢！
她來考試！
她來減肥！
她來吃吃喝喝！
啊啊啊……人比人……真是……傷害＋max啊……
。
燕綃掃了一眼臉色一下子變了五六下的阿綬，挑眉，問道：“怎麽，覺得我說得不太對？”
忽然注意力被抓迴來的阿綬哀怨地看了一眼燕綃，道：“說得太對了……感覺人生前途有些灰暗。”
“那有什麽好灰暗的，胖瘦又有什麽好糾結的？”燕綃好笑地伸出手來揉了揉她的腦袋，“七妹長大啦，開始有小心思了喲～”
。
等到燕緯和楊小糖劃船迴來，那邊鹿桓也已經做好了那道霸王別姬。
菜端上來放在桌子上，熱騰騰的樣子，已經勾起了人的食欲。
。
湯是乳白色的，那隻王八浮在了上頭，看起來十分完整。阿綬伸出筷子稍稍碰了碰，卻發現那甲殼輕易分開，露出了裏麵的肉。夾了一塊吃到嘴裏，有點點像青蛙的肉的感覺，又有一點點雞的味道。
雞在湯底，肉也已經煨得十分酥軟，她伸出勺子挖了一塊，吃到口中，感覺就像豆腐一樣，綿軟，嫩滑，簡直都不像是雞肉了。
。
燕綃向鹿桓笑道：“小鹿這手藝，實在是一絕了。”
鹿桓羞澀地揉了揉臉頰，道：“在發現算學那樣迷人之前，我是想做一個聞名天下的廚子的呢！”
。
。
。
作者有話要說：
哦嗬嗬……拖到現在的我……簡直食言而肥（難怪過完年就長胖……
第16章 冬瓜四靈
一群人吃著這霸王別姬正是火熱的時候，鹿桓忽然起了身又從廚房端了一個冬瓜出來。
阿綬掃了一眼那冬瓜，正想問為什麽要拿個冬瓜出來的時候，鹿桓已經把冬瓜放在了桌子上，然後揭開了蓋在冬瓜上的蓋子。
原來就是挖空了一個小冬瓜當做了盛器，一眼掃過去看起來像是湯菜，有肉有冬菇，還有些無法認出來的食材。
燕綃眼睛亮了亮，向鹿桓豎起了大拇指，道：“果然是曾經立誌當天下第一廚子的人，這冬瓜四靈做得很是正宗了。”
鹿桓笑了笑，道：“原本是沒想到做這個的，剛才去廚房的時候，看見還有一隻鱉，又還有這個冬瓜在，就想起來做這個了。這道菜吃起來爽口，正好能解一解霸王別姬的肉味道。”頓了頓，他著意看了一眼阿綬，道，“這個呢，也是特色菜，四靈呢就是雞肉，火腿，魚片，鱉肉，其餘的冬菇青菜心之類的，便是配菜了。”
阿綬感覺短短一個晚飯的時間已經大開眼界，先是吃了一個從未聽說過的霸王別姬，然後又看到了一個漂亮得好像是藝術品的冬瓜四靈，不知道等一會兒是不是還有什麽別的驚喜等著自己去發現了。
燕緯道：“也不知道是應該高興你棄暗投明，讓算學界多了一位博士，還是惋惜廚師界少了一位大師傅。”
鹿桓含蓄地笑了笑，道：“大概以後也能成為算學界最厲害的廚子吧！”一邊說著，他便拿起湯匙給阿綬盛了一碗，笑著送到了阿綬的手邊，道，“這冷了可不好吃，快嚐嚐吧！”
。
阿綬受寵若驚地接過來，先吃了一個冬瓜球——奇妙的冬瓜的味道，爽口，但是從表麵看並不太像是冬瓜；然後吃了個看起來最安全的冬菇——帶著雞湯味的冬菇，顯然入味；最後吃了一塊鱉肉——這就與方才霸王別姬裏麵的鱉肉不太一樣了。
同樣都是鱉都是甲魚都是王八，在冬瓜四靈裏麵，這肉顯得更加柔和，與霸王別姬中的嫩滑又帶著點蛙肉的感覺不同，這裏的味道應當是因為還有火腿和魚片的襯托，顯得更加柔嫩，入口之後，唇齒之間便有那綿長的感覺。
魚片也同樣如此。切成了菱形的紅色魚片，因為足夠薄，所以更加入味，並且已經沒有了魚肉的腥味，也不用去擔心會有魚刺。
在食材的處理上，冬瓜四靈更加考驗其分類處理和讓它們各自彰顯其特點又不能喧賓奪主的功力。
。
楊小糖也喝了一口湯，然後讚不絕口笑道：“簡直要羨慕死將來的鹿嫂了，鹿哥這樣的手藝，若是讓人知道了，可不要踏破門檻麽？”
踏破門檻這樣的話大多時候用在女方身上，楊小糖忽然用在鹿桓身上，倒是惹得旁邊燕緯伸手敲了她一記，道：“你的經文大約是從來沒及格吧？”
楊小糖撅了嘴，道：“經文超級討厭的好嗎？最討厭詩詞歌賦這些了，簡直不知道那種一句話用了七八個典故究竟是怎麽想出來的！就不能好好地就像平常說話這樣來寫文章嗎？”
燕綃笑道：“看來你擅長的不是經文了，這樣好口才，不如去學學明法。”
“其實……什麽都不想學。”楊小糖沮喪地喝了一口湯，“我其實不懂你們這些熱愛學習的人為什麽這麽熱火朝天學習好嗎……我就像安安靜靜頹頹廢廢地過一輩子……”
燕緯摸了摸楊小糖的腦袋，道：“其實學習並不是僅僅隻限於你們在書院裏麵的那些科目，你平常的那些愛好你的投入你的用心，也都是學習的過程呀！不要太狹隘啦小糖。”
“但是那些不用考試……”楊小糖蔫蔫地說道，“我喜歡吃飯，但是吃飯不會需要考試合格……我喜歡睡覺，睡覺也不需要我考試合格……我喜歡穿新衣服，穿新衣服也不需要我考試合格啊……”
鹿桓在旁邊噗嗤一聲笑了出來，道：“所以其實隻是厭惡考試嗎？”
阿綬倒是忽然感同身受了，道：“我也不喜歡考試。”
楊小糖嚶嚶嚶地抓住了阿綬的手，道：“整個屋子裏麵，隻有我們倆是一國的，他們都不懂！都不懂！”
。
燕綃道：“其實考試隻是手段，並且是一種看得見的，可控的手段，用來反饋學習的成果。”頓了頓，他看向了阿綬，又道，“從世祖以來，一直很強調大家——無論是男人還是女人，都能獨立自主地活下去，人要活在這世上終究是不容易的，如我們這樣的，衣食無憂不用擔心吃穿用度當然看起來簡單，但那些無法高枕無憂的人怎麽辦呢？他們需要有一技之長，也需要有奮鬥的途徑和目標——這些，你們若是能想明白的話，也就不會對考試有那麽多抱怨了。”
阿綬聽著燕綃的這番話，忽然覺得心有所感。
。
她厭惡考試，厭惡的是自己脫離學校脫離時代之後，竟然還要進行自己完全不會必須通過作弊才能完成的考試這件事。
她並不厭惡考試本身的功用，就像燕綃所說的那樣，考試也不過是一種手段。
她的厭惡她的煩悶，若是追根問底，也不過是因為她不會以及無法完成。
。
“說這麽沉重的話題做什麽？來說點開心的。”燕緯見氣氛忽然嚴肅了起來，於是打了個岔，“要不說一下最近開心的事情？”
“有什麽開心的？”燕綃從善如流地跟上了燕緯的話題，“最近心煩的事情可多呢！”
“說個阿綬一聽就特別開心的。”燕緯道，“於小郎考試沒合格，我們書院考試比你們早兩天哈哈哈，現在已經出成績了，沒有合格哈哈哈哈！”
“哈？真的？”楊小糖也跟著笑了起來，“活該！讓他之前那麽得瑟，讓他之前還說阿綬的壞話！”
同樣是第一次聽說霸王別姬特麽還是一道菜的阿綬嘴角抽搐了兩下，道：“這道菜就隻因為是王八和雞在一起所以就叫霸王別姬了嗎？”
“是為了紀念項羽和虞姬的。”燕綃哈哈笑了起來，“最開始的時候呢，叫龍鳳燴，用烏龜和雉來分別充當龍鳳，不過後來嘛……就簡化成為了鱉和雞了。畢竟鱉比烏龜好找，雞也比雉好抓多啦！”
“原來是這樣。”楊小糖恍然大悟。
阿綬也點了點頭，道：“所以這道菜，我們莊子上的廚子就能做嘛？”
鹿桓羞澀地笑了笑，道：“我跟著過去看看好了，這道菜我會做。”
這邊說著，鹿桓便拎起了那王八，往廚房去了。
。
楊小糖沒多一會兒就覺得釣魚無聊，便拉著燕緯去劃船，燕綃是懶得動了，阿綬是曬太陽正是舒服不想挪地方，於是就剩了他倆還在池塘邊上。
燕綃看了一眼阿綬，忽然道：“你自從被於小遙給拒絕之後連話都變少了。”
阿綬懶洋洋道：“想著要考試，要鄉試，要做這個要做那個，覺得沒什麽可說的呀！”
“嗯，說的也是，之前你玩的時候多。”燕綃說道，“所以真的是要一門心思地好好學習了嗎？”
“要不能怎麽樣呢，阿娘還說考不好就去官學呢！”阿綬歎了口氣，“實在不是我想，而是被逼的呀！”
燕綃笑了一聲，道：“以前阿娘也不是沒有逼過，之前倒是沒見你生出什麽決心來。”
“那大概就是被於小郎拒絕之後，忽然有了積極性了吧！”阿綬嬉笑著打了個哈哈。
“也是好事。”燕綃正色道，“將來你能做的事情多了，實在不必在一個男人身上太過於執著。”
阿綬幹笑了兩聲，實在無法解釋自己其實已經不是本尊這個事實了。
“從前你就崇拜世祖皇帝，就更應該向他學習那些堅忍不拔獨立自主的美德才是。”燕綃道，“不應該隻執著於吃，你從前……也隻看世祖皇帝特別會吃吧？”
阿綬撓了撓頭，道：“其實……五哥……說出來你可能不信，我現在是想減肥來著。”
燕綃壓根兒沒想到會聽到這麽一句話，差點兒噴了茶，好半晌才上下打量了她一番，道：“為了於小郎要減肥？”
“不是不是，我就是覺得我略豐腴了一些。”阿綬非常委婉地評價了自己的身材，“就……就不和別人比吧，就和小糖比，小糖比我小，但個子比我高點兒，可也比我瘦得多。”
燕綃道：“小糖平常跑跑跳跳多，當然長得高。”
“我平常……平常也不是光坐著不動的嘛……”阿綬想了一會兒，才違心地說出了這句話來。
燕綃道：“反正你……要長高也很容易啊，你現在還小，過兩年自然而然長高了。”
“所以……我比較想瘦一點。”阿綬真心實意地說道，“起碼……起碼不要這麽……捏起來肉肉的。”
燕綃重新看了她一眼，搖了搖頭，道：“還是順其自然吧……”
這變相的否定讓阿綬略有點受傷。
“不過太瘦也不好。”燕綃又說道，“太瘦了看起來不好看，穿衣服也撐不起來。”
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不開心￣へ￣
換了個姿勢重新靠在了樹幹上，阿綬摸著下巴歎了一口長氣。
雖然燕綃也沒說什麽不好的話，但是聽起來怎麽就那麽充滿了否定感呢？
好像在說……別想了你肯定減肥無法成功。
又好像在說……別想了反正你努力也是白努力的……
嚶嚶嚶……
但轉念一想，又好像真的是這樣啊……
哎人家穿越了都是建功立業，拳打王爺皇帝，腳踩公主皇妃……
她呢！
她來考試！
她來減肥！
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啊啊啊……人比人……真是……傷害＋max啊……
。
燕綃掃了一眼臉色一下子變了五六下的阿綬，挑眉，問道：“怎麽，覺得我說得不太對？”
忽然注意力被抓迴來的阿綬哀怨地看了一眼燕綃，道：“說得太對了……感覺人生前途有些灰暗。”
“那有什麽好灰暗的，胖瘦又有什麽好糾結的？”燕綃好笑地伸出手來揉了揉她的腦袋，“七妹長大啦，開始有小心思了喲～”
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等到燕緯和楊小糖劃船迴來，那邊鹿桓也已經做好了那道霸王別姬。
菜端上來放在桌子上，熱騰騰的樣子，已經勾起了人的食欲。
。
湯是乳白色的，那隻王八浮在了上頭，看起來十分完整。阿綬伸出筷子稍稍碰了碰，卻發現那甲殼輕易分開，露出了裏麵的肉。夾了一塊吃到嘴裏，有點點像青蛙的肉的感覺，又有一點點雞的味道。
雞在湯底，肉也已經煨得十分酥軟，她伸出勺子挖了一塊，吃到口中，感覺就像豆腐一樣，綿軟，嫩滑，簡直都不像是雞肉了。
。
燕綃向鹿桓笑道：“小鹿這手藝，實在是一絕了。”
鹿桓羞澀地揉了揉臉頰，道：“在發現算學那樣迷人之前，我是想做一個聞名天下的廚子的呢！”
。
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作者有話要說：
哦嗬嗬……拖到現在的我……簡直食言而肥（難怪過完年就長胖……
第16章 冬瓜四靈
一群人吃著這霸王別姬正是火熱的時候，鹿桓忽然起了身又從廚房端了一個冬瓜出來。
阿綬掃了一眼那冬瓜，正想問為什麽要拿個冬瓜出來的時候，鹿桓已經把冬瓜放在了桌子上，然後揭開了蓋在冬瓜上的蓋子。
原來就是挖空了一個小冬瓜當做了盛器，一眼掃過去看起來像是湯菜，有肉有冬菇，還有些無法認出來的食材。
燕綃眼睛亮了亮，向鹿桓豎起了大拇指，道：“果然是曾經立誌當天下第一廚子的人，這冬瓜四靈做得很是正宗了。”
鹿桓笑了笑，道：“原本是沒想到做這個的，剛才去廚房的時候，看見還有一隻鱉，又還有這個冬瓜在，就想起來做這個了。這道菜吃起來爽口，正好能解一解霸王別姬的肉味道。”頓了頓，他著意看了一眼阿綬，道，“這個呢，也是特色菜，四靈呢就是雞肉，火腿，魚片，鱉肉，其餘的冬菇青菜心之類的，便是配菜了。”
阿綬感覺短短一個晚飯的時間已經大開眼界，先是吃了一個從未聽說過的霸王別姬，然後又看到了一個漂亮得好像是藝術品的冬瓜四靈，不知道等一會兒是不是還有什麽別的驚喜等著自己去發現了。
燕緯道：“也不知道是應該高興你棄暗投明，讓算學界多了一位博士，還是惋惜廚師界少了一位大師傅。”
鹿桓含蓄地笑了笑，道：“大概以後也能成為算學界最厲害的廚子吧！”一邊說著，他便拿起湯匙給阿綬盛了一碗，笑著送到了阿綬的手邊，道，“這冷了可不好吃，快嚐嚐吧！”
。
阿綬受寵若驚地接過來，先吃了一個冬瓜球——奇妙的冬瓜的味道，爽口，但是從表麵看並不太像是冬瓜；然後吃了個看起來最安全的冬菇——帶著雞湯味的冬菇，顯然入味；最後吃了一塊鱉肉——這就與方才霸王別姬裏麵的鱉肉不太一樣了。
同樣都是鱉都是甲魚都是王八，在冬瓜四靈裏麵，這肉顯得更加柔和，與霸王別姬中的嫩滑又帶著點蛙肉的感覺不同，這裏的味道應當是因為還有火腿和魚片的襯托，顯得更加柔嫩，入口之後，唇齒之間便有那綿長的感覺。
魚片也同樣如此。切成了菱形的紅色魚片，因為足夠薄，所以更加入味，並且已經沒有了魚肉的腥味，也不用去擔心會有魚刺。
在食材的處理上，冬瓜四靈更加考驗其分類處理和讓它們各自彰顯其特點又不能喧賓奪主的功力。
。
楊小糖也喝了一口湯，然後讚不絕口笑道：“簡直要羨慕死將來的鹿嫂了，鹿哥這樣的手藝，若是讓人知道了，可不要踏破門檻麽？”
踏破門檻這樣的話大多時候用在女方身上，楊小糖忽然用在鹿桓身上，倒是惹得旁邊燕緯伸手敲了她一記，道：“你的經文大約是從來沒及格吧？”
楊小糖撅了嘴，道：“經文超級討厭的好嗎？最討厭詩詞歌賦這些了，簡直不知道那種一句話用了七八個典故究竟是怎麽想出來的！就不能好好地就像平常說話這樣來寫文章嗎？”
燕綃笑道：“看來你擅長的不是經文了，這樣好口才，不如去學學明法。”
“其實……什麽都不想學。”楊小糖沮喪地喝了一口湯，“我其實不懂你們這些熱愛學習的人為什麽這麽熱火朝天學習好嗎……我就像安安靜靜頹頹廢廢地過一輩子……”
燕緯摸了摸楊小糖的腦袋，道：“其實學習並不是僅僅隻限於你們在書院裏麵的那些科目，你平常的那些愛好你的投入你的用心，也都是學習的過程呀！不要太狹隘啦小糖。”
“但是那些不用考試……”楊小糖蔫蔫地說道，“我喜歡吃飯，但是吃飯不會需要考試合格……我喜歡睡覺，睡覺也不需要我考試合格……我喜歡穿新衣服，穿新衣服也不需要我考試合格啊……”
鹿桓在旁邊噗嗤一聲笑了出來，道：“所以其實隻是厭惡考試嗎？”
阿綬倒是忽然感同身受了，道：“我也不喜歡考試。”
楊小糖嚶嚶嚶地抓住了阿綬的手，道：“整個屋子裏麵，隻有我們倆是一國的，他們都不懂！都不懂！”
。
燕綃道：“其實考試隻是手段，並且是一種看得見的，可控的手段，用來反饋學習的成果。”頓了頓，他看向了阿綬，又道，“從世祖以來，一直很強調大家——無論是男人還是女人，都能獨立自主地活下去，人要活在這世上終究是不容易的，如我們這樣的，衣食無憂不用擔心吃穿用度當然看起來簡單，但那些無法高枕無憂的人怎麽辦呢？他們需要有一技之長，也需要有奮鬥的途徑和目標——這些，你們若是能想明白的話，也就不會對考試有那麽多抱怨了。”
阿綬聽著燕綃的這番話，忽然覺得心有所感。
。
她厭惡考試，厭惡的是自己脫離學校脫離時代之後，竟然還要進行自己完全不會必須通過作弊才能完成的考試這件事。
她並不厭惡考試本身的功用，就像燕綃所說的那樣，考試也不過是一種手段。
她的厭惡她的煩悶，若是追根問底，也不過是因為她不會以及無法完成。
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“說這麽沉重的話題做什麽？來說點開心的。”燕緯見氣氛忽然嚴肅了起來，於是打了個岔，“要不說一下最近開心的事情？”
“有什麽開心的？”燕綃從善如流地跟上了燕緯的話題，“最近心煩的事情可多呢！”
“說個阿綬一聽就特別開心的。”燕緯道，“於小郎考試沒合格，我們書院考試比你們早兩天哈哈哈，現在已經出成績了，沒有合格哈哈哈哈！”
“哈？真的？”楊小糖也跟著笑了起來，“活該！讓他之前那麽得瑟，讓他之前還說阿綬的壞話！”