第六十七章 六月黃
腰軟知青在年代和忠犬糙漢貼貼 作者：唐阿謠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸淼愣了愣，一想手裏攥著都是傅璟佑給她編的，那她迴贈一個，也沒啥，就也沒往心裏去。
後門門口插著蔫巴巴的茱萸和艾草，陸淼問：
“今天端午了？”
傅璟佑開了鐵索推開門，嗓音低啞沉甸甸的：“昨天才是。”
陸淼“哦”了一聲，慢步跟著進了院子，“今年端午我都忘記了呢，你有沒有做什麽好吃的？比如粽子？”
雖是問話，她確不等傅璟佑迴答，就已經小跑去了院裏牆角下。
時隔一段，傅家後院比之前更加整潔幾分，而且先前種下各類菜苗、秧苗也有不小的變化。
雖然個頭不見得長多少，卻是根莖挺直，異常生機勃勃。
陸淼蹲在牆角打量那幾株菜苗，傅璟佑已經打開廚房的門，把院裏後門上的鐵鎖放在桌上，末了又旋身迴來，將廚房兩扇門打得大開，一通忙活，從廚房角落搬來一張躺椅貼著後門擺好。
屋外正是太陽毒辣的時候，傅璟佑眯眼看了眼陸淼，拍拍躺椅喊著說：“進來歇會兒。”
“哦！”
陸淼把舀水的葫蘆瓢放進舊桶裏，小跑撒著歡了進了廚房，一眼就看見了貼著門口的大家夥。
躺椅板正沉重，主要骨骼由實木製，人躺的部分卻又是由一根根竹片鋪墊以釘子固定而組成。
竹片又分兩種顏色，其中大部分為棕褐色，另外小部分，則在棕褐色之間間錯開來，屬於竹子的翠青色還沒完全褪去。
很顯然，這躺椅有些年頭，而且原先有些破敗，搬出來用時特意給做了修補，那些青色沒褪幹淨的竹片就是最好的證據。
之前廚房裏可沒這個，陸淼摸著躺椅把手，問：
“這是哪裏來的？”
“家裏一直就有，之前被雜物壓著沒搬出來，這段時間天熱了才想著搬出來。”
傅璟佑不光把躺椅破敗的地方修整好了，先前更是搬出去仔細衝洗擦拭過，別說現在躺椅明麵上看不出一絲半點的灰塵汙跡，就是背麵也沒有。
他體貼邀請陸淼休息，陸淼也沒扭捏，兩手撐著躺椅往上爬了爬，膝蓋抵住竹片的部分總覺得有些硌，躺上去後，背上又覺得硌，不過沒過一會兒，她就體會到了這躺椅的妙處。
清涼小風從竹片縫隙直竄後背，涼快那是真的涼快！
至於硌人？
痛感直接被弱化，就如光腳走在圓潤的鵝卵石地麵似的，過了不適應的階段，還能感受到一股子舒坦勁兒。
身上舒服了，陸淼也沒忘記正經事，想到拴在竹林陰涼處的大水牛，她一骨碌從躺椅上爬起來問：
“牛係在那裏能行嗎？要是隊裏的人看見牛了，會不會就知道我在你這裏？”
“不會。”
傅璟佑迴答篤定，陸淼好奇追問：“為什麽？”
“不為什麽，隊裏都這樣。以前叔伯嬸子們放牛，中午迴家吃晌飯，牛也是就近找個挨著人家的陰涼地兒拴起來。”
盜竊可不是小罪，再說牛這樣金貴的東西，誰敢偷？
隨便找個能看見的陰涼地拴著，隻要確保牛不會曬壞，不會脫繩踩了隊裏的莊稼就成。
傅璟佑說著，把一個水桶拎到躺椅旁讓陸淼看，“早上收迴來的簍子抓的，黃丫頭也在裏麵，你看看。”
“你昨天才從外麵忙完迴來，還有空下魚簍了？”
疑惑歸疑惑，陸淼還是配合地往桶裏看了一眼。
就這一眼，她忽然驚喜了起來，“呀，是黃骨魚！”
是的，水桶裏除了泥鰍、黃鱔，還有幾條比手指長不了多點的小鯽魚外，還有幾條甩尾活蹦亂跳的黃骨魚。
說黃骨魚可能有人不熟悉，但如果說黃辣丁的話，那知道的人應該也有不少。
有道菜叫黃骨魚豆腐湯，陸淼吃過一迴，一直銘記在心。
那會兒還是在穿越前，她還小，才升學高中的時候。
因為參加集體集訓，在外麵吃苦受累一星期，腸胃出了點問題，迴家後不是吃啥吐啥，就是啥也吃不下去。
還是姥姥家幹了很久的阿姨劉媽支的招，用黃骨魚和豆腐做了道湯，裏麵還放了豆芽、辣椒、花椒。
那湯吃起來鹹香微辣，魚肉又嫩又滑，豆芽還特別清脆爽口，陸淼那會兒舀了一勺，吃完後什麽不良反應都沒了，愣是湯配精米吃了兩大碗米飯。
後來吃撐了胃，趴在姥姥懷裏哼唧唧的還鬧了不少笑話……
陸淼麵露驚喜，傅璟佑就知道這桶裏的魚也好，螃蟹也好，就沒有不能吃的，“要怎麽做？你說，我來。”
陸淼猶豫起來，“嗯……這麽多，一次肯定吃不完。”
傅璟佑晃了下桶，毫不在意，“想吃哪個就吃哪個，其他的暫時養起來。”
陸淼驚詫：“這麽熱的天養得住嗎？不會死嗎？”
傅璟佑搖搖頭，“一會兒我把前院的缸挪過來，就在屋簷下的陰涼處放著，水放深點礙不著事。”
陸淼將信將疑，解決了其他鱔魚、小鯽魚的後續問題，她抿著嘴唇想了會兒，說：
“我想吃黃骨魚，可是這個好像要豆腐才行，我們沒有，而且我隻吃過這個，具體做法不是很清楚，隻能嚐試著來。”
“那就嚐試著來。”傅璟佑果決做下決定，轉頭又遲疑問陸淼，“豆腐我下次再準備，這次先替換成別的東西，行不行？”
行，當然行了！
陸淼積極點頭。
她說什麽就是什麽，傅璟佑已經足夠依著她了，她可不能一再強人所難。
傅璟佑頷首，拿不定做法，那就從食材、調味料開始倒推，他問陸淼：
“你吃的那個裏麵都有什麽？”
陸淼瞳仁閃爍，“唔”了一聲細數說給他聽：
“黃骨魚、豆腐。豆芽，還有花椒和辣椒。辣椒應該不多，我吃著隻有微微辣。”
“好。”
傅璟佑心裏有數，端來洗菜的木盆幾下撈出黃骨魚，水桶傾斜的空當，陸淼又有了新發現，“呀，這螃蟹還不小呢！那會兒你說螃蟹，我還以為是湖裏的那種小螃蟹！”
“湖裏像這樣的有不少，隻是平時天光大亮了都見不著，你要是早起，就能看見出水口和水草邊緣密密麻麻爬得到處都是。”
後門門口插著蔫巴巴的茱萸和艾草，陸淼問：
“今天端午了？”
傅璟佑開了鐵索推開門，嗓音低啞沉甸甸的：“昨天才是。”
陸淼“哦”了一聲，慢步跟著進了院子，“今年端午我都忘記了呢，你有沒有做什麽好吃的？比如粽子？”
雖是問話，她確不等傅璟佑迴答，就已經小跑去了院裏牆角下。
時隔一段，傅家後院比之前更加整潔幾分，而且先前種下各類菜苗、秧苗也有不小的變化。
雖然個頭不見得長多少，卻是根莖挺直，異常生機勃勃。
陸淼蹲在牆角打量那幾株菜苗，傅璟佑已經打開廚房的門，把院裏後門上的鐵鎖放在桌上，末了又旋身迴來，將廚房兩扇門打得大開，一通忙活，從廚房角落搬來一張躺椅貼著後門擺好。
屋外正是太陽毒辣的時候，傅璟佑眯眼看了眼陸淼，拍拍躺椅喊著說：“進來歇會兒。”
“哦！”
陸淼把舀水的葫蘆瓢放進舊桶裏，小跑撒著歡了進了廚房，一眼就看見了貼著門口的大家夥。
躺椅板正沉重，主要骨骼由實木製，人躺的部分卻又是由一根根竹片鋪墊以釘子固定而組成。
竹片又分兩種顏色，其中大部分為棕褐色，另外小部分，則在棕褐色之間間錯開來，屬於竹子的翠青色還沒完全褪去。
很顯然，這躺椅有些年頭，而且原先有些破敗，搬出來用時特意給做了修補，那些青色沒褪幹淨的竹片就是最好的證據。
之前廚房裏可沒這個，陸淼摸著躺椅把手，問：
“這是哪裏來的？”
“家裏一直就有，之前被雜物壓著沒搬出來，這段時間天熱了才想著搬出來。”
傅璟佑不光把躺椅破敗的地方修整好了，先前更是搬出去仔細衝洗擦拭過，別說現在躺椅明麵上看不出一絲半點的灰塵汙跡，就是背麵也沒有。
他體貼邀請陸淼休息，陸淼也沒扭捏，兩手撐著躺椅往上爬了爬，膝蓋抵住竹片的部分總覺得有些硌，躺上去後，背上又覺得硌，不過沒過一會兒，她就體會到了這躺椅的妙處。
清涼小風從竹片縫隙直竄後背，涼快那是真的涼快！
至於硌人？
痛感直接被弱化，就如光腳走在圓潤的鵝卵石地麵似的，過了不適應的階段，還能感受到一股子舒坦勁兒。
身上舒服了，陸淼也沒忘記正經事，想到拴在竹林陰涼處的大水牛，她一骨碌從躺椅上爬起來問：
“牛係在那裏能行嗎？要是隊裏的人看見牛了，會不會就知道我在你這裏？”
“不會。”
傅璟佑迴答篤定，陸淼好奇追問：“為什麽？”
“不為什麽，隊裏都這樣。以前叔伯嬸子們放牛，中午迴家吃晌飯，牛也是就近找個挨著人家的陰涼地兒拴起來。”
盜竊可不是小罪，再說牛這樣金貴的東西，誰敢偷？
隨便找個能看見的陰涼地拴著，隻要確保牛不會曬壞，不會脫繩踩了隊裏的莊稼就成。
傅璟佑說著，把一個水桶拎到躺椅旁讓陸淼看，“早上收迴來的簍子抓的，黃丫頭也在裏麵，你看看。”
“你昨天才從外麵忙完迴來，還有空下魚簍了？”
疑惑歸疑惑，陸淼還是配合地往桶裏看了一眼。
就這一眼，她忽然驚喜了起來，“呀，是黃骨魚！”
是的，水桶裏除了泥鰍、黃鱔，還有幾條比手指長不了多點的小鯽魚外，還有幾條甩尾活蹦亂跳的黃骨魚。
說黃骨魚可能有人不熟悉，但如果說黃辣丁的話，那知道的人應該也有不少。
有道菜叫黃骨魚豆腐湯，陸淼吃過一迴，一直銘記在心。
那會兒還是在穿越前，她還小，才升學高中的時候。
因為參加集體集訓，在外麵吃苦受累一星期，腸胃出了點問題，迴家後不是吃啥吐啥，就是啥也吃不下去。
還是姥姥家幹了很久的阿姨劉媽支的招，用黃骨魚和豆腐做了道湯，裏麵還放了豆芽、辣椒、花椒。
那湯吃起來鹹香微辣，魚肉又嫩又滑，豆芽還特別清脆爽口，陸淼那會兒舀了一勺，吃完後什麽不良反應都沒了，愣是湯配精米吃了兩大碗米飯。
後來吃撐了胃，趴在姥姥懷裏哼唧唧的還鬧了不少笑話……
陸淼麵露驚喜，傅璟佑就知道這桶裏的魚也好，螃蟹也好，就沒有不能吃的，“要怎麽做？你說，我來。”
陸淼猶豫起來，“嗯……這麽多，一次肯定吃不完。”
傅璟佑晃了下桶，毫不在意，“想吃哪個就吃哪個，其他的暫時養起來。”
陸淼驚詫：“這麽熱的天養得住嗎？不會死嗎？”
傅璟佑搖搖頭，“一會兒我把前院的缸挪過來，就在屋簷下的陰涼處放著，水放深點礙不著事。”
陸淼將信將疑，解決了其他鱔魚、小鯽魚的後續問題，她抿著嘴唇想了會兒，說：
“我想吃黃骨魚，可是這個好像要豆腐才行，我們沒有，而且我隻吃過這個，具體做法不是很清楚，隻能嚐試著來。”
“那就嚐試著來。”傅璟佑果決做下決定，轉頭又遲疑問陸淼，“豆腐我下次再準備，這次先替換成別的東西，行不行？”
行，當然行了！
陸淼積極點頭。
她說什麽就是什麽，傅璟佑已經足夠依著她了，她可不能一再強人所難。
傅璟佑頷首，拿不定做法，那就從食材、調味料開始倒推，他問陸淼：
“你吃的那個裏麵都有什麽？”
陸淼瞳仁閃爍，“唔”了一聲細數說給他聽：
“黃骨魚、豆腐。豆芽，還有花椒和辣椒。辣椒應該不多，我吃著隻有微微辣。”
“好。”
傅璟佑心裏有數，端來洗菜的木盆幾下撈出黃骨魚，水桶傾斜的空當，陸淼又有了新發現，“呀，這螃蟹還不小呢！那會兒你說螃蟹，我還以為是湖裏的那種小螃蟹！”
“湖裏像這樣的有不少，隻是平時天光大亮了都見不著，你要是早起，就能看見出水口和水草邊緣密密麻麻爬得到處都是。”