第20節
廚色生香,將軍別咬我 作者:鳳唯心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這就是薯粉條?”葫蘆用手指截了截粉坨,懷疑道。
孟茯苓拍開葫蘆的手,“還沒做好呢,你急什麽?”
說完,不再理他,她把粉坨拿進廚房,並把準備好的漏瓢拿出來。
說是漏瓢,不過是一個普通的瓢,隻不過瓢底下鑽了一些小眼兒。
孟茯苓讓蘭香幫忙燒火,將粉團煮熟,一邊拿筷子攪拌著,不時地往裏加水。
她見鍋裏的粉團被煮開了,呈現出一股薄薄的透明狀,才伸手抓了抓,覺得滑溜了一些,便拿了盆來,開始漏粉。
這漏粉是一項技術活,得先拿漏瓢一點點、先試探的往外漏,粉就滑溜溜的從漏瓢的小眼兒裏滑出來,垂下來在盆裏摞起來。
剛漏出來的粉條晶瑩剔透,孟茯苓看了,覺得很有成就感。
“這就是粉條?”等孟茯苓把粉漏好了,薛氏已掃去孟冬梅帶來的鬱煩,這會子,也湊上來看。
“是啊!”孟茯苓笑著點頭,正要用袖子擦汗,葫蘆就揩起他的袖子幫她擦去臉上的汗水。
孟茯苓怔住了,心跳也稍滯了一下,反應過來後,剛想葫蘆竟也有體貼的一麵,他接下來的話,讓她很想把盆子扣在他頭上。
“把我的袖子都弄髒了。”葫蘆一臉嫌棄道,以此來掩飾他的不自在。
“滾!”孟茯苓惱了,什麽意思?是嫌她的臉太髒,把他的袖子弄髒了?
“茯苓,葫蘆和你開玩笑呢!”葫蘆的舉動看在薛氏眼裏,甚覺欣慰。
“所以不會說話,就別說!”孟茯苓瞪了葫蘆一眼,就把粉條拿到院裏的竿子上曬。
晚間,孟茯苓便張羅著準備做粉條的配料,一想到最喜歡的酸辣粉,她便忍不住咽了下口水。
但顧慮到葫蘆怕酸、薛氏不敢吃辣,還得做些不辣的。
她用粉碎機磨了些花生碎,切了肉片、青菜,又用豬大骨熬出香氣濃鬱的湯,再把粉條下鍋………
不多時,一大鍋骨湯肉片粉就做好了,孟茯苓又做了酸辣粉。
她也不吝嗇,分了一些給蘭香等人嚐鮮。因為頭一次試做,沒做太多粉條,沒法分一些給外麵幹活的工匠們,隻能下次多做點了。
也虧得工匠們的飯還在茅草屋那邊、由李珊瑚她們做,不然孟茯苓也不好吃獨食啊。
“再來一碗!”骨湯肉片粉很合葫蘆的胃口,吃了兩大碗了,還準備續第三碗。
“你是豬啊?不怕撐死了?”嘴上這麽說,孟茯苓還是接過碗,幫他盛了滿滿一碗。
☆、第57章 又想玩什麽花樣
薛氏和葫蘆自吃過薯粉條後,便喜歡上了,隔三差五就讓孟茯苓做。
爾後,孟茯苓也讓木匠多做了幾個粉碎機,以便放在作坊使用。
因為蓋作坊比較簡單、人手也多,藕田剛挖好沒兩日,作坊就蓋好了。
孟茯苓便把藕田暫擱一邊,先安排作坊的事,之前薛氏提到怕製薯粉條方法外泄的問題,她早就想到了。
其實製紅薯粉的程序不難記,關鍵在於漏絲,所以在蓋作坊時,孟茯苓就交代紀班主隔出一個小房間。
漏絲的活兒得交給可靠的人、專門在小房間裏麵漏,孟茯苓本打算把這活兒交給李珊瑚。
但李珊瑚還沒分家,若讓她到作坊幹活,周婆子肯定又要生事,隻得作罷。
最後,孟茯苓選了一個叫林楠的長工,她觀察過此人,他做事穩妥,頭腦也比較靈活,再者他簽了賣身契,也算可靠些。
共有五個長工,除了林楠之外,孟茯苓又挑了兩個留在作坊幹活。剩下一個留在家裏,一個看守藕田。
如此算來,作坊的人手還不夠,還得再多招幾個。
於是,孟茯苓又招了幾個老實本份的村民,其中就有秦寡婦。
她給出的工錢很高,一個月兩吊錢,村民們聽到工錢後都沸騰了。
兩吊錢啊!要知道在城裏幹活,最高的一天不過三十文,一個月下來也才九百文,連一吊錢都沒有。
好些村民都坐不住了,全往孟茯苓家跑。
因為找上門人的大多是些品行不良的人,孟茯苓連見都不見。
******
這日,孟茯苓早早就讓葫蘆套馬車,陪她把新做出來的薯粉條送到食為天酒樓。
早在前兩日作坊開始運作時,她就和韓樺霖通好氣,把第一批薯粉條賣給他酒樓,等名氣打響了,生意自然源源上門。
孟茯苓懷著好心情去送薯粉條,殊不知,她剛離開村子,正準備到作坊上工的秦寡婦就被人堵住去路。
“孟冬梅,你幹嘛?”秦寡婦見堵路的人是孟冬梅,便沒給半點好臉色。
孟冬梅笑得很古怪,“秦嫂子,我找你,當然是有要緊事了。”
“你能有什麽要緊事?我沒空和你瞎扯!”秦寡婦不耐道。
她和孟茯苓走得近了,連帶著也不喜孟家人,特別是手高眼低的孟冬梅。
“秦嫂子,你要是敢走,就別怪我把你毒死自己相公的事傳出去。”孟冬梅斜著眼看秦寡婦,陰笑道。
秦寡婦聽後臉色瞬間煞白,整個人如遭雷擊般,怔怔道:“你、你怎麽知道?”
“聽說孟茯苓的作坊做的是什麽粉條,你偷一些給我。”孟冬梅不答,反說出自己的目的。
“不行,偷東西是犯法的!”秦寡婦搖頭,她可不認為孟冬梅讓她偷薯粉條是為了吃。
“偷東西犯法?那你毒害親夫就不犯法?”孟冬梅諷刺道。
死穴被拿捏住,令秦寡婦心慌無措,既不想背叛孟茯苓,又害怕那個潛藏在心裏、折磨得她痛不欲生的秘密被公布於眾。
過了良久,秦寡婦才做出決定,難澀道:“好!”
☆、第58章 別再跟著我,行不行?
目送秦寡婦失魂落魄地離開,孟冬梅眼裏閃過一絲怨毒,咬牙切齒道:“孟茯苓!我不會讓你好過的!”
那天她被扔出孟茯苓家,摔得不輕,隻得去村醫那裏拿些藥來擦。
村醫被她幾句話哄得忘了之前的過節,問起她的傷,她氣得隨口說恨不得毒死孟茯苓。
結果村醫一聽,把秦寡婦買過毒藥的事說漏嘴了,她也才知道村醫違禁賣毒。
所以,這次連老天都在幫她,讓她拿捏了秦寡婦的短處。
******
孟茯苓把薯粉條賣給食為天酒樓,順便教了幾種粉的做法。
期間發生了一個小插曲,韓樺霖終於成功激得葫蘆動手了,虧得孟茯苓及時勸阻。
迴到村子後,孟茯苓直接去了作坊,而她走到哪、葫蘆就跟到哪。
“你別再跟著我,行不行?”身後老跟著一個扳著臉、默不作聲的人,孟茯苓煩了。
葫蘆依舊看著她,不吭聲,孟茯苓以為他因為打不過韓樺霖心情不好,便道:“我一看你就打不贏韓樺霖,沒什麽大不了的。”
“不為這事!”葫蘆氣悶道,他哪裏是為了這事?不過,她這算是安慰嗎?分明是補刀!
他卻不知,事後韓樺霖告訴孟茯苓,他沒把內力使出來,而韓樺霖卻用了內力,才勉強勝了他。
“那為了什麽事?你有事就直說!”孟茯苓很頭疼,葫蘆再多抽幾次瘋的話,她恐怕要受不了了。
“玉葫蘆能給我看嗎?”猶豫了片刻,葫蘆終於說出口了。
出了酒樓,他們又去購置些東西,孟茯苓拿出荷包、掏銀子付賬時,裏麵的玉葫蘆不小心掉了出來。
葫蘆眼尖的看到玉葫蘆上麵刻了一個‘祁’字,這會想問她要,又有些開不了口,才一直跟著她。
“算了,那本來就是——”孟茯苓想了想,打算把玉葫蘆還給他。
話還沒說完,那邊就有人在喊:“秦嫂子,你怎麽了?”
孟茯苓以為出了什麽事,無心搭理葫蘆,就急步過去看。
但見秦寡婦手一扶著牆壁,一手捂著腹部,蒼白的臉上遍布薄汗,看起來非常痛苦的樣子。
“秦嫂子,你哪裏不舒服?我送你去看大夫。”孟茯苓忙扶住秦寡婦,擔憂道。
秦寡婦聞言,麵色又白了幾分,心裏更加愧疚了,顫聲道:“我、我沒事,就是老毛病犯了,歇一會兒就好。”
孟茯苓一聽是老毛病,便不好多問,村裏人都知道秦寡婦的相公在世時,經常對她施以暴行,難免落下些不好的毛病。
又關心了幾句,見她執意不肯看大夫,孟茯苓便讓人先送她迴家。
迴到家裏,秦寡婦才顫著手從懷裏拿出一把薯粉條。
孟茯苓為防有人時不時偷摸薯粉條迴家,工人下工都有專人查看。
所以,秦寡婦怕沒法把薯粉條帶出作坊,便假裝不適。
她臉色蒼白、冒冷汗,是因為心虛,反而給裝病,更增添了幾分說服力。
秦寡婦不是沒良心的人,孟茯苓是難得對她好的人,又給了她賺錢的機會,越想越難受,忍不住哭念著:“對不起、對不起………”
☆、第59章 她成了弑父兇手?
秦寡婦心裏再難受,還是把薯粉條送去給孟冬梅。
不斷對自己說孟冬梅是為了嚐鮮,而不是害孟茯苓。
再說孟冬梅,拿到薯粉條後,就急匆匆地往家裏趕。
“怎樣、怎樣到手了?”孟冬梅一進家門,就被韋氏拉到一邊。
孟冬梅點頭,又有些犯愁了,“是拿到了,隻是要弄給誰吃?”
韋氏的綠豆眼轉了一圈,用下巴往西屋的方向努了努,“喏,那不是有個現成的人選?整天要死不活地躺著等死,也隻剩這點用處了。”
孟冬梅哪裏會看不出韋氏的心思,冷哼道:“我看你是巴不得我大哥死了,分家時,你和二哥好多分些家產。”
孟茯苓拍開葫蘆的手,“還沒做好呢,你急什麽?”
說完,不再理他,她把粉坨拿進廚房,並把準備好的漏瓢拿出來。
說是漏瓢,不過是一個普通的瓢,隻不過瓢底下鑽了一些小眼兒。
孟茯苓讓蘭香幫忙燒火,將粉團煮熟,一邊拿筷子攪拌著,不時地往裏加水。
她見鍋裏的粉團被煮開了,呈現出一股薄薄的透明狀,才伸手抓了抓,覺得滑溜了一些,便拿了盆來,開始漏粉。
這漏粉是一項技術活,得先拿漏瓢一點點、先試探的往外漏,粉就滑溜溜的從漏瓢的小眼兒裏滑出來,垂下來在盆裏摞起來。
剛漏出來的粉條晶瑩剔透,孟茯苓看了,覺得很有成就感。
“這就是粉條?”等孟茯苓把粉漏好了,薛氏已掃去孟冬梅帶來的鬱煩,這會子,也湊上來看。
“是啊!”孟茯苓笑著點頭,正要用袖子擦汗,葫蘆就揩起他的袖子幫她擦去臉上的汗水。
孟茯苓怔住了,心跳也稍滯了一下,反應過來後,剛想葫蘆竟也有體貼的一麵,他接下來的話,讓她很想把盆子扣在他頭上。
“把我的袖子都弄髒了。”葫蘆一臉嫌棄道,以此來掩飾他的不自在。
“滾!”孟茯苓惱了,什麽意思?是嫌她的臉太髒,把他的袖子弄髒了?
“茯苓,葫蘆和你開玩笑呢!”葫蘆的舉動看在薛氏眼裏,甚覺欣慰。
“所以不會說話,就別說!”孟茯苓瞪了葫蘆一眼,就把粉條拿到院裏的竿子上曬。
晚間,孟茯苓便張羅著準備做粉條的配料,一想到最喜歡的酸辣粉,她便忍不住咽了下口水。
但顧慮到葫蘆怕酸、薛氏不敢吃辣,還得做些不辣的。
她用粉碎機磨了些花生碎,切了肉片、青菜,又用豬大骨熬出香氣濃鬱的湯,再把粉條下鍋………
不多時,一大鍋骨湯肉片粉就做好了,孟茯苓又做了酸辣粉。
她也不吝嗇,分了一些給蘭香等人嚐鮮。因為頭一次試做,沒做太多粉條,沒法分一些給外麵幹活的工匠們,隻能下次多做點了。
也虧得工匠們的飯還在茅草屋那邊、由李珊瑚她們做,不然孟茯苓也不好吃獨食啊。
“再來一碗!”骨湯肉片粉很合葫蘆的胃口,吃了兩大碗了,還準備續第三碗。
“你是豬啊?不怕撐死了?”嘴上這麽說,孟茯苓還是接過碗,幫他盛了滿滿一碗。
☆、第57章 又想玩什麽花樣
薛氏和葫蘆自吃過薯粉條後,便喜歡上了,隔三差五就讓孟茯苓做。
爾後,孟茯苓也讓木匠多做了幾個粉碎機,以便放在作坊使用。
因為蓋作坊比較簡單、人手也多,藕田剛挖好沒兩日,作坊就蓋好了。
孟茯苓便把藕田暫擱一邊,先安排作坊的事,之前薛氏提到怕製薯粉條方法外泄的問題,她早就想到了。
其實製紅薯粉的程序不難記,關鍵在於漏絲,所以在蓋作坊時,孟茯苓就交代紀班主隔出一個小房間。
漏絲的活兒得交給可靠的人、專門在小房間裏麵漏,孟茯苓本打算把這活兒交給李珊瑚。
但李珊瑚還沒分家,若讓她到作坊幹活,周婆子肯定又要生事,隻得作罷。
最後,孟茯苓選了一個叫林楠的長工,她觀察過此人,他做事穩妥,頭腦也比較靈活,再者他簽了賣身契,也算可靠些。
共有五個長工,除了林楠之外,孟茯苓又挑了兩個留在作坊幹活。剩下一個留在家裏,一個看守藕田。
如此算來,作坊的人手還不夠,還得再多招幾個。
於是,孟茯苓又招了幾個老實本份的村民,其中就有秦寡婦。
她給出的工錢很高,一個月兩吊錢,村民們聽到工錢後都沸騰了。
兩吊錢啊!要知道在城裏幹活,最高的一天不過三十文,一個月下來也才九百文,連一吊錢都沒有。
好些村民都坐不住了,全往孟茯苓家跑。
因為找上門人的大多是些品行不良的人,孟茯苓連見都不見。
******
這日,孟茯苓早早就讓葫蘆套馬車,陪她把新做出來的薯粉條送到食為天酒樓。
早在前兩日作坊開始運作時,她就和韓樺霖通好氣,把第一批薯粉條賣給他酒樓,等名氣打響了,生意自然源源上門。
孟茯苓懷著好心情去送薯粉條,殊不知,她剛離開村子,正準備到作坊上工的秦寡婦就被人堵住去路。
“孟冬梅,你幹嘛?”秦寡婦見堵路的人是孟冬梅,便沒給半點好臉色。
孟冬梅笑得很古怪,“秦嫂子,我找你,當然是有要緊事了。”
“你能有什麽要緊事?我沒空和你瞎扯!”秦寡婦不耐道。
她和孟茯苓走得近了,連帶著也不喜孟家人,特別是手高眼低的孟冬梅。
“秦嫂子,你要是敢走,就別怪我把你毒死自己相公的事傳出去。”孟冬梅斜著眼看秦寡婦,陰笑道。
秦寡婦聽後臉色瞬間煞白,整個人如遭雷擊般,怔怔道:“你、你怎麽知道?”
“聽說孟茯苓的作坊做的是什麽粉條,你偷一些給我。”孟冬梅不答,反說出自己的目的。
“不行,偷東西是犯法的!”秦寡婦搖頭,她可不認為孟冬梅讓她偷薯粉條是為了吃。
“偷東西犯法?那你毒害親夫就不犯法?”孟冬梅諷刺道。
死穴被拿捏住,令秦寡婦心慌無措,既不想背叛孟茯苓,又害怕那個潛藏在心裏、折磨得她痛不欲生的秘密被公布於眾。
過了良久,秦寡婦才做出決定,難澀道:“好!”
☆、第58章 別再跟著我,行不行?
目送秦寡婦失魂落魄地離開,孟冬梅眼裏閃過一絲怨毒,咬牙切齒道:“孟茯苓!我不會讓你好過的!”
那天她被扔出孟茯苓家,摔得不輕,隻得去村醫那裏拿些藥來擦。
村醫被她幾句話哄得忘了之前的過節,問起她的傷,她氣得隨口說恨不得毒死孟茯苓。
結果村醫一聽,把秦寡婦買過毒藥的事說漏嘴了,她也才知道村醫違禁賣毒。
所以,這次連老天都在幫她,讓她拿捏了秦寡婦的短處。
******
孟茯苓把薯粉條賣給食為天酒樓,順便教了幾種粉的做法。
期間發生了一個小插曲,韓樺霖終於成功激得葫蘆動手了,虧得孟茯苓及時勸阻。
迴到村子後,孟茯苓直接去了作坊,而她走到哪、葫蘆就跟到哪。
“你別再跟著我,行不行?”身後老跟著一個扳著臉、默不作聲的人,孟茯苓煩了。
葫蘆依舊看著她,不吭聲,孟茯苓以為他因為打不過韓樺霖心情不好,便道:“我一看你就打不贏韓樺霖,沒什麽大不了的。”
“不為這事!”葫蘆氣悶道,他哪裏是為了這事?不過,她這算是安慰嗎?分明是補刀!
他卻不知,事後韓樺霖告訴孟茯苓,他沒把內力使出來,而韓樺霖卻用了內力,才勉強勝了他。
“那為了什麽事?你有事就直說!”孟茯苓很頭疼,葫蘆再多抽幾次瘋的話,她恐怕要受不了了。
“玉葫蘆能給我看嗎?”猶豫了片刻,葫蘆終於說出口了。
出了酒樓,他們又去購置些東西,孟茯苓拿出荷包、掏銀子付賬時,裏麵的玉葫蘆不小心掉了出來。
葫蘆眼尖的看到玉葫蘆上麵刻了一個‘祁’字,這會想問她要,又有些開不了口,才一直跟著她。
“算了,那本來就是——”孟茯苓想了想,打算把玉葫蘆還給他。
話還沒說完,那邊就有人在喊:“秦嫂子,你怎麽了?”
孟茯苓以為出了什麽事,無心搭理葫蘆,就急步過去看。
但見秦寡婦手一扶著牆壁,一手捂著腹部,蒼白的臉上遍布薄汗,看起來非常痛苦的樣子。
“秦嫂子,你哪裏不舒服?我送你去看大夫。”孟茯苓忙扶住秦寡婦,擔憂道。
秦寡婦聞言,麵色又白了幾分,心裏更加愧疚了,顫聲道:“我、我沒事,就是老毛病犯了,歇一會兒就好。”
孟茯苓一聽是老毛病,便不好多問,村裏人都知道秦寡婦的相公在世時,經常對她施以暴行,難免落下些不好的毛病。
又關心了幾句,見她執意不肯看大夫,孟茯苓便讓人先送她迴家。
迴到家裏,秦寡婦才顫著手從懷裏拿出一把薯粉條。
孟茯苓為防有人時不時偷摸薯粉條迴家,工人下工都有專人查看。
所以,秦寡婦怕沒法把薯粉條帶出作坊,便假裝不適。
她臉色蒼白、冒冷汗,是因為心虛,反而給裝病,更增添了幾分說服力。
秦寡婦不是沒良心的人,孟茯苓是難得對她好的人,又給了她賺錢的機會,越想越難受,忍不住哭念著:“對不起、對不起………”
☆、第59章 她成了弑父兇手?
秦寡婦心裏再難受,還是把薯粉條送去給孟冬梅。
不斷對自己說孟冬梅是為了嚐鮮,而不是害孟茯苓。
再說孟冬梅,拿到薯粉條後,就急匆匆地往家裏趕。
“怎樣、怎樣到手了?”孟冬梅一進家門,就被韋氏拉到一邊。
孟冬梅點頭,又有些犯愁了,“是拿到了,隻是要弄給誰吃?”
韋氏的綠豆眼轉了一圈,用下巴往西屋的方向努了努,“喏,那不是有個現成的人選?整天要死不活地躺著等死,也隻剩這點用處了。”
孟冬梅哪裏會看不出韋氏的心思,冷哼道:“我看你是巴不得我大哥死了,分家時,你和二哥好多分些家產。”