王福來的話,神補刀第二次,張紅兵有種感覺到了這個世界帶給他深深的惡意。
王靜警告的看了一眼王麗和王福來,看著表哥羞紅的臉,見他除了害羞,窘迫
,並沒有其他不好難看的情緒,知道他是一個心大,胸懷寬的人,也是真心和自家處的好,不然也不會說起小時候的囧事也沒有翻臉,輕聲道,“好了,那時候你們才幾歲,我都不記得有這事,表哥,她們倆就是愛玩笑,你可別認真。”
張紅兵擺擺手,輕聲道,“沒事,沒事,反正我小時候是有過,再說了,誰小時候敢說自己沒尿過。”
王靜:……心真大!
這話一出,大家都不吭聲了,氣氛微微有一些詭異,各自看了一眼,不在繼續剛剛那個尷尬的話題。
好在這時陳英叫大家吃飯了,大家都站起身,幫著端菜,倒酒,對於桌上出現的新鮮蔬菜,張鐵生雖然知道妹妹家在賣,但是親眼看著桌上一盤盤新鮮,鮮嫩的蔬菜,心裏還是很震驚的,同時也為妹妹一家高興,多個手藝掙錢這日子也會好過點。
飯後,張蘭芝提起了種大棚的好處,說今年來不及,明年叫張鐵生也種植,張鐵生怕影響妹妹家的生意,搖頭不同意。張蘭芝知道自家大哥的想法,怕他家也種了會搶自家的客源,對於大哥的心思,張蘭芝心裏很感動,覺得不管什麽時候,大哥一直都在為她考慮。
王貴全也加入勸說大舅哥種植大棚的行列,畢竟這鎮上說大不大,說笑不小,何況還有縣城的市場,有影響也不大,要知道今年好多人都要他家預訂,但是地隻有幾分,種植的菜隻有那麽多,根本供應不上。
至於擴大種植,家裏人手隻有這麽多,他也不想請人,覺得日子能改進就好,沒想過非要大富大貴,畢竟,錢是賺不完的。再說這守夜真的很辛苦,火候什麽的一般人沒耐性也掌控不好。就種家裏幾分地就很好了。
“大哥,這事就這麽定了,今年我做了也有些經驗,咱入秋就提前種植,到時候,縣城鎮上咱們都可以賣。”王貴全製住張鐵生的話,道,“大哥,你不做,也有別人做,你就別推辭了。”
“是啊大哥,你妹夫說的不錯,這種植大棚也不是什麽稀罕事,早晚有人跟風,不過是時間的早晚,既然咱有經驗,何不讓自己人來,你說對不對。”張蘭芝想的很清楚,今年她家掙錢了村裏多少人看著,明裏暗裏都在打聽掙了多少錢,怎麽種的,而而對於農民來說,一輩子都跟土地打交道,隻要跟土地有關,摸索一下很快就會融會貫通,何況是沒什麽難度的大棚菜。
隻能說冬季大棚種植的人很辛苦,要守夜,要控溫,除去這兩樣,還是很容易的,而且農村人慣來會吃苦耐勞,為了生活好一點,沒什麽不能做的,真要說那裏不一樣有難度,那就是沒有王靜的空間水,生長肯定沒那麽好,生長速度和口感比不上。
聞言張鐵生很是心動,但還是很猶豫,但是看到妻子期盼的眼神,又不忍拒絕,家裏條件不好,到現在住的還是茅草屋,孩子也沒讀幾年書,都不小了偏偏沒一個媒人上門提親做媒,也知道是因為他家貧窮的原因。
陳英對上丈夫的目光,那裏不知道他的想法,也不願逼他,雖然日子苦點,但是,一家人在一一起,比什麽都好,何況,現在的日子比以往那是好太多。
“芝妹,謝謝你們能想到我和你哥,你也說了這事容易跟風,到時你們肯定受影響,所以,好意我們心領了。”
陳英不願丈夫為難,主動說出這話,張鐵生聽後很是感慨,這一輩子,要說最對不起之人就是孩子她媽。跟他吃了一輩子哭,兒女都大了,也沒享什麽福。
張大妮和張紅兵雖然可惜自己爸媽拒絕了姑姑家的好意,但是也不是貪婪之人,紛紛勸說張蘭芝。
大哥一家這麽困難都在為著想,張蘭芝很感動,王貴全也很感慨,大舅哥一家比他自己親哥都要好,不添堵,還經常幫忙,事事想著自家的利益。
“大哥,嫂子,這事你就聽我們的,我們沒什麽能掙大錢的法子,但是這種菜雖然累點,但是做了就有迴報,你們就別推辭了。”
在邊上聽了這麽多,王靜對大舅一家的好感更盛,大舅家不貪心,沒有見著好處就往上搭,這讓王靜心裏很是感慨,前世見多了利益熏心的人,在看大舅一家善良純樸的心,心裏很感動。
現在自家日子改善了,她媽想幫助親大哥改善的生活,增加收入她很讚同,就像剛剛說的,這種大棚,不是什麽高難度的,隻要有人肯專研,肯定能掌握,到時候入冬,跟風的就多了,但是有她的空間水,她相信無論口感,外觀,賣相都是別家種出來的菜不能比的,到時候她給大舅家也澆上空間水,肯定能賣個好價錢。
最主要空間水還有增進生長的效果,至少出產別人家快上幾天,光是這幾天就能搶占好多客源,加上口感,肯定會留下老顧客。
王靜想想,道,“舅舅,舅媽,你們就聽我爸媽的,明年你們也種,放心不會影響到我們的,縣城那麽大,人口可比咱鎮上多多了,我們哪做的過來,你們來正好,你就別推辭了。”
王靜見大舅搖頭,又道,“你們放心,咱家種的蔬菜跟別人家不一樣,就算她們跟風,也影響不到什麽?你不做也有別人做,還不如你們來。”雖然肯定會有影響,但是王靜也沒放在眼裏,有人就有競爭,很正常。
張蘭芝附和,“是啊,你看王靜都這樣說了,你可不能在推辭了,要知道今年做這個還是她的主意,她說沒影響肯定沒,你就放心。”
王靜接到她媽的眼神,也勸說道,“對,聽我的,咱們一起掙錢,我可是有秘密武器的。”接著王靜又巴拉巴拉為什麽她家的蔬菜長的那麽好,提前出產的事說了,至於什麽秘密,這話摻了水分,好在家人也沒多問,都相信了。
張鐵生見妹妹一家都這樣說,勸他,也點頭答應,沒在推辭,在推辭就傷了妹妹一家的好意了。
見大哥答應,張蘭芝很高興,對能幫上大哥心裏總算安慰了些,而陳英看王靜的眼神更柔和了,隱隱透出感激之意。心裏更是感概丈夫妹妹一家都是真心對她們,時刻想著她們,本來心裏因為知道芝妹家做生意掙錢了卻沒露麵或是帶一句透露一下而不滿也徹底消失了。
“不過,除了冬季,開春以後咱們也得找個長久的事做。”王靜想到要是等冬季種植大棚菜還得等好幾個月,這中間空下來的時間可不能浪費,但是能做什麽呢?
自家到是長期在鎮上擺攤,開年後有意在鎮上租鋪麵,到時也會增加新菜色,不會隻單賣早點,中午晚上肯定會賣炒菜。這個時候讓大舅一家做飯店生意就不行,也沒那個手藝。
------題外話------
卡得不要不要的。
☆、第九十三章:
“對啊,好閨女你快給你大舅想想,這除去冬季大棚,其他時間段能做什麽。”家裏的生意倒是打算好了,要增加菜色,增加炒菜,但是,大哥一家就不能做這一行,畢竟鎮上不大,飯店也有兩家,再開一家,張蘭芝估計生意夠嗆。
客源太少了,分不勻。
要不把鹵肉手藝交給大舅家,不過這肉貴,成本高,有了,可以做蘭花豆,這可是下酒好菜,成本小,利潤不錯,還省事不費力,到時候可以擺攤自己賣,也可以送一部分到自家店寄賣,還有打酒的鋪子,都可以。
還有青豆也好吃,解饞,比做鹵肉強,前世她就很喜歡吃青豆,好的牌子賣十幾塊一斤,不過這個年代,可以買個三毛錢一斤,費油就四毛錢,到時候先弄出來計算一下就知道賣多少合適。
好在前世她是個吃好,很喜歡吃零食,能自個琢磨出來的都會上手做,人比較有耐心,倒是讓她做了出來,絕對比店家裝在包裝袋裏賣得好吃,香脆,口味也好幾種,絕對好吃,巴適。
想到這,王靜感覺自個舌頭都有點癢,好久沒吃青豆了,嘴饞,吧嗒一下,後發現這個動作太丟人,趕緊正色,偷偷看了一眼大家沒發現她的小動作,說道,“我想到了兩個,你們聽一下看行不行。”
“快說。”張蘭芝心急的問?
“就是,別賣關子了姐。”
這是王麗的聲音。
王靜:……她想說,可是你們那麽快接話幹啥?
不優雅的翻個白眼,真是皇帝不急太監急,她舅舅一家都沒還開口,穩坐那,自家老媽和妹妹倒是心急了,不過王靜也沒拖,把她認為可行的法子說了出來,她也隻會這個,誰讓她前世是個主婦,隻會做吃的和家務,其他的不擅長啊!
陳英問道,“鹵肉有人賣嗎?比豬肉貴吧!”這大家條件都不好,豬肉都難得吃,這鹵肉更貴,誰舍得買啊!她認為還是做蘭花豆靠譜一些,“那個蘭花豆和青豆怎麽做,這個價位是多少?”
王麗問道,“蘭花豆,青豆是什麽豆,好吃嗎?”她以前從沒吃過,感覺聽名字不錯,應該味道還可以吧!
“王麗,你個吃貨。”沒見大家在商量正事,她到重點在吃,真是,王福來越來越看她姐是個吃貨。
“什麽是吃貨?”坐在王福來邊上的張紅兵問道?
張大妮見不得弟弟那副蠢傻的樣子對比表弟斯文看起來有學問的模樣,就是一巴拍在他的後背,“笨蛋,吃貨都不知道,你個蠢貨,就是會吃的貨。”
“你們別打岔,聽你姐說。”張蘭芝瞪了一眼幾個說話的,問道,“靜子,這事容易做嗎?能掙錢不。”要是太難做,不掙錢她就不讓大哥做這個。大不了跟她一起做生意,叫啥入股什麽的。
“靜子,這鹵肉成本高,我們肯定不做,不知道這蘭花豆怎麽做,有什麽要求。”張鐵生也很關心這個問題,他比較務實,沒什麽高要求,隻要能改善生活,增進一些開支就滿足了,好掙錢的生意不是那麽好做的。
嗯!舅舅果然務實,王靜道,“沒什麽要求,步驟,油溫掌握好就行。”蘭花豆材料不貴,家家戶戶都有,可以隨時收,除去成本,油費,調料費也有利可賺,接著王靜又細細說了一邊蘭花豆的具體做法。提供了兩種口味。
一種是麻辣蘭花豆,一種是五香蘭花豆,口感酥脆,不費牙,老人小孩可以吃,有選擇這也是下酒的必備小菜,就跟有人喝酒抓一把花生米吃是一樣的。
怕記不住,大舅叫大妮姐拿了紙筆細細寫下,寫好後王靜又讓大妮姐記好青豆的做法,各種口味。
怕第一次做不好,正好家裏有蘭花豆,王靜就叫大舅媽拿出一部分泡了,為了節省時間用的是熱水,又讓她們準備好調料研磨成粉,等一切做好後,就把盛起來放涼。
在廚房外麵的張紅兵聽見廚房沒動靜了,估摸著也做好了,聞著空氣裏傳來的陣陣酥香味混合著辣香,使勁吞了吞口水,喉結一滑,站起身,朝王福來說道,“等著哥哥給你拿點出來嚐嚐鮮,小侄女,等表叔我給你們拿蘭花豆吃。”
王福來:……這話說得好像自個吃過一樣。
三個小的:……她們要吃什麽,姑姑會做,才不要他幫忙拿。
廚房裏,王靜解下圍裙洗,指著盤子裏的蘭花豆,說道,“你們看是不是很簡單,隻好掌握好,做出來的蘭花豆保證又香又酥脆,要是喜歡什麽口味,可以試著調製。”說完拿起筷子夾起一個遞到舅媽的嘴邊,又道,“這蘭花豆涼了最好吃,不過熱的也還不錯,隻是口感沒有那麽酥脆,舅媽你嚐嚐。”
陳英從來沒有被小輩這樣親熱喂過,臉上有些發燙,不太好意思。
這時張紅兵突然從外麵進來,看見王靜筷子上的蘭花豆,冒著熱氣,香氣,突然頭伸過來,一口咬掉筷子上的蘭花豆,一嚼立馬大叫,“哎喲,好燙,好燙。”
“活該,你不知道吹一下啊!”陳英正掙紮自己怎麽吃侄女夾給她的蘭花豆,就被兒子如此魯莽的做法嚇了一跳,手指頭點在他的額頭笑罵道,“多大了,還這麽魯莽,不怕你姑姑表妹看笑話。”
張大妮接口,“該,讓你好吃。”
張紅兵吐吐被燙的舌頭,吐話不清,“姐,我燙死了,你還落井下石。”
“看你還這麽急躁,燙著了吧!”張蘭芝舀了一碗水,遞到張紅兵的手上。
張紅兵喝了一大口,頓時覺得舌頭不那麽痛了,隨手放下碗,道:“還是姑姑疼我。”說完又道,“不過真的好香,好吃,咱們賣這個一定會掙錢,靜子,你什麽時候學會做的,還有什麽好吃的,以後做了一定要給我留一份,我可是你哥知道不。雖然我不會做,但是你哥我這張嘴巴最會吃了,可以給你建議一番。”
張紅兵覺得,幾個月不見,表妹不緊外貌變化大,連手藝也有長進,完全跟以前脫節,跟變了一個人一樣。
看表哥一本正經為自個貪吃找借口,拿出當哥的姿態來,王靜眉毛一挑,眼皮一抖,‘哦’了一聲,問道,“不給你吃你還是我哥不。”
“……”
王靜見張紅兵傻掉的樣子,無良的笑了笑,又對陳英母女道,“舅媽,大妮姐,來嚐嚐。”
王靜拿起放涼的蘭花豆,放入嘴裏,一嚼,立馬滿口生香,脆,酥,麻辣,特別爽口,見王靜陶醉的表情,她們也上去,待一入嘴裏,紛紛說好吃,想到坐在外麵等的張鐵生等人,又把蘭花豆端出去,王貴全張鐵生吃了之後,紛紛說好,下酒吃這個特別好。
大家都認可,說明這個生意可行,大家都很高興。
張鐵生黝黑的臉上付出一股笑意,拿起一顆蘭花豆再次吃下,道,“別說,這豆子換個方法做就是不一樣,要是跟以前一樣,水煮,我指定不愛吃,但是這樣一弄,也比單炒好吃。要是每次喝酒都有這個,我估計這酒都能多喝一兩。”
“可不是,要是喝酒,我也願意吃這個,沒事走哪去,抓一把放口袋,沒事吃一個,這日子就跟神仙一樣咯。”王貴全笑著接話,他也好酒,逢年過節喜歡喝上一口。
張蘭芝笑道,“看你們,這讓你們發表意見,你們倒是聊上喝酒了,今兒個還沒喝夠啊!”
“不是,這不是沒試過喝酒吃蘭花豆啊!”說完這話,王貴全覺得這樣說顯得他太饞了,扭頭問張鐵生,道,“大哥,你有吃酒用蘭花豆下酒嗎?”
張鐵生搖頭,他今兒第一次吃,那裏吃過,“沒有。”
“那咱哥倆喝一盅。”
“來,走一個。”說完這話,張鐵生讓張紅兵去拿酒給他們滿上。
張蘭芝搖搖頭,家男人跟自家哥哥一起坐在那裏勾肩搭背的坐在一起,喝著小酒,說著話,就和陳英到一邊聊天,王靜自然是幾個表兄妹在一起說話聊天,後來不知誰提議,玩起了撲克牌,不過王靜一向不會這些,前世也對打牌,麻將之類的沒天分,所以也不感興趣,就坐在邊上,加上三個小的,大聲的喊著加油,雖然看不懂,王靜這邊圍了一大桌人,鬧哄哄的熱鬧的緊,倒是把喝酒的兩個人給吸引過來,一起加入戰局。
時間總是過的很快,從大舅家迴來之後,大舅家也到家裏來拜年,期間大舅媽拿出她從家裏帶來做好的蘭花豆,大家吃後都說好吃,陳英聽了,很高興,對於開春擺攤的信心更自信了。
王靜也提出了她認為可行的建議,說完後,張大妮緊緊的拉著王靜的手,感激道,“好妹妹,真是謝謝你了,等蘭花豆賣錢了,到時候姐給你做一身新衣裳。”
陳英點頭道,“不管掙錢不掙錢,舅媽也謝謝你。”
王靜道,“都是一家人,說這話外道了不是,我也沒做什麽,都是舅媽和大妮姐手巧,要真是謝謝我,等你們正式賣蘭花豆,記得送十斤到王記就行,給咱打個九八折,便宜一點,要長期供貨,送上門哦。”鎮上已經租了的鋪麵還是叫王記憶,早上買早點,中午晚上賣炒菜,店裏肯定是需要像蘭花豆這種小吃,客人喜歡喝酒等熱菜的時候可以就著蘭花豆下酒打發時間,免得幹巴巴的坐在位置上等。
至於大妮姐說的新衣服,王靜那裏能答應要那新衣裳,不管掙錢不掙錢,能幫家人出點微薄之力她很高興,並沒有想過要什麽迴報,何況,她就這麽一個親舅舅,自家條件改善了,大舅一家又是老實憨厚善良的,她有辦法,不可能不幫忙出主意。
“你這孩子說的什麽話,一家人還打什麽折,直接我給送來就行。”陳英可沒想過要收錢,這主意是妹妹家閨女出的,她那裏好收錢,這人不能老占便宜。
“要收,大家都是都是要做生意,肯定要收錢。”王靜又道,“不收錢,那不叫做生意。舅媽,你把蘭花豆送我們王記。我們月底付賬,免得麻煩,到時寫個合同,親兄弟明算賬,有些事還是扯開一點說出來的好。”
不然長持以往,再深厚的情誼也會被磨滅,落下個愛占便宜的名聲,本來親厚的家人也會疏遠。
------題外話------
來,笑一個。萌萌噠……
☆、第九十四章:(新文,我的婆婆是超級奇葩 。)
春天,萬物複蘇的季節,樹生新芽,綠草冒尖,處處都透著一股強烈的生命力。
王靜警告的看了一眼王麗和王福來,看著表哥羞紅的臉,見他除了害羞,窘迫
,並沒有其他不好難看的情緒,知道他是一個心大,胸懷寬的人,也是真心和自家處的好,不然也不會說起小時候的囧事也沒有翻臉,輕聲道,“好了,那時候你們才幾歲,我都不記得有這事,表哥,她們倆就是愛玩笑,你可別認真。”
張紅兵擺擺手,輕聲道,“沒事,沒事,反正我小時候是有過,再說了,誰小時候敢說自己沒尿過。”
王靜:……心真大!
這話一出,大家都不吭聲了,氣氛微微有一些詭異,各自看了一眼,不在繼續剛剛那個尷尬的話題。
好在這時陳英叫大家吃飯了,大家都站起身,幫著端菜,倒酒,對於桌上出現的新鮮蔬菜,張鐵生雖然知道妹妹家在賣,但是親眼看著桌上一盤盤新鮮,鮮嫩的蔬菜,心裏還是很震驚的,同時也為妹妹一家高興,多個手藝掙錢這日子也會好過點。
飯後,張蘭芝提起了種大棚的好處,說今年來不及,明年叫張鐵生也種植,張鐵生怕影響妹妹家的生意,搖頭不同意。張蘭芝知道自家大哥的想法,怕他家也種了會搶自家的客源,對於大哥的心思,張蘭芝心裏很感動,覺得不管什麽時候,大哥一直都在為她考慮。
王貴全也加入勸說大舅哥種植大棚的行列,畢竟這鎮上說大不大,說笑不小,何況還有縣城的市場,有影響也不大,要知道今年好多人都要他家預訂,但是地隻有幾分,種植的菜隻有那麽多,根本供應不上。
至於擴大種植,家裏人手隻有這麽多,他也不想請人,覺得日子能改進就好,沒想過非要大富大貴,畢竟,錢是賺不完的。再說這守夜真的很辛苦,火候什麽的一般人沒耐性也掌控不好。就種家裏幾分地就很好了。
“大哥,這事就這麽定了,今年我做了也有些經驗,咱入秋就提前種植,到時候,縣城鎮上咱們都可以賣。”王貴全製住張鐵生的話,道,“大哥,你不做,也有別人做,你就別推辭了。”
“是啊大哥,你妹夫說的不錯,這種植大棚也不是什麽稀罕事,早晚有人跟風,不過是時間的早晚,既然咱有經驗,何不讓自己人來,你說對不對。”張蘭芝想的很清楚,今年她家掙錢了村裏多少人看著,明裏暗裏都在打聽掙了多少錢,怎麽種的,而而對於農民來說,一輩子都跟土地打交道,隻要跟土地有關,摸索一下很快就會融會貫通,何況是沒什麽難度的大棚菜。
隻能說冬季大棚種植的人很辛苦,要守夜,要控溫,除去這兩樣,還是很容易的,而且農村人慣來會吃苦耐勞,為了生活好一點,沒什麽不能做的,真要說那裏不一樣有難度,那就是沒有王靜的空間水,生長肯定沒那麽好,生長速度和口感比不上。
聞言張鐵生很是心動,但還是很猶豫,但是看到妻子期盼的眼神,又不忍拒絕,家裏條件不好,到現在住的還是茅草屋,孩子也沒讀幾年書,都不小了偏偏沒一個媒人上門提親做媒,也知道是因為他家貧窮的原因。
陳英對上丈夫的目光,那裏不知道他的想法,也不願逼他,雖然日子苦點,但是,一家人在一一起,比什麽都好,何況,現在的日子比以往那是好太多。
“芝妹,謝謝你們能想到我和你哥,你也說了這事容易跟風,到時你們肯定受影響,所以,好意我們心領了。”
陳英不願丈夫為難,主動說出這話,張鐵生聽後很是感慨,這一輩子,要說最對不起之人就是孩子她媽。跟他吃了一輩子哭,兒女都大了,也沒享什麽福。
張大妮和張紅兵雖然可惜自己爸媽拒絕了姑姑家的好意,但是也不是貪婪之人,紛紛勸說張蘭芝。
大哥一家這麽困難都在為著想,張蘭芝很感動,王貴全也很感慨,大舅哥一家比他自己親哥都要好,不添堵,還經常幫忙,事事想著自家的利益。
“大哥,嫂子,這事你就聽我們的,我們沒什麽能掙大錢的法子,但是這種菜雖然累點,但是做了就有迴報,你們就別推辭了。”
在邊上聽了這麽多,王靜對大舅一家的好感更盛,大舅家不貪心,沒有見著好處就往上搭,這讓王靜心裏很是感慨,前世見多了利益熏心的人,在看大舅一家善良純樸的心,心裏很感動。
現在自家日子改善了,她媽想幫助親大哥改善的生活,增加收入她很讚同,就像剛剛說的,這種大棚,不是什麽高難度的,隻要有人肯專研,肯定能掌握,到時候入冬,跟風的就多了,但是有她的空間水,她相信無論口感,外觀,賣相都是別家種出來的菜不能比的,到時候她給大舅家也澆上空間水,肯定能賣個好價錢。
最主要空間水還有增進生長的效果,至少出產別人家快上幾天,光是這幾天就能搶占好多客源,加上口感,肯定會留下老顧客。
王靜想想,道,“舅舅,舅媽,你們就聽我爸媽的,明年你們也種,放心不會影響到我們的,縣城那麽大,人口可比咱鎮上多多了,我們哪做的過來,你們來正好,你就別推辭了。”
王靜見大舅搖頭,又道,“你們放心,咱家種的蔬菜跟別人家不一樣,就算她們跟風,也影響不到什麽?你不做也有別人做,還不如你們來。”雖然肯定會有影響,但是王靜也沒放在眼裏,有人就有競爭,很正常。
張蘭芝附和,“是啊,你看王靜都這樣說了,你可不能在推辭了,要知道今年做這個還是她的主意,她說沒影響肯定沒,你就放心。”
王靜接到她媽的眼神,也勸說道,“對,聽我的,咱們一起掙錢,我可是有秘密武器的。”接著王靜又巴拉巴拉為什麽她家的蔬菜長的那麽好,提前出產的事說了,至於什麽秘密,這話摻了水分,好在家人也沒多問,都相信了。
張鐵生見妹妹一家都這樣說,勸他,也點頭答應,沒在推辭,在推辭就傷了妹妹一家的好意了。
見大哥答應,張蘭芝很高興,對能幫上大哥心裏總算安慰了些,而陳英看王靜的眼神更柔和了,隱隱透出感激之意。心裏更是感概丈夫妹妹一家都是真心對她們,時刻想著她們,本來心裏因為知道芝妹家做生意掙錢了卻沒露麵或是帶一句透露一下而不滿也徹底消失了。
“不過,除了冬季,開春以後咱們也得找個長久的事做。”王靜想到要是等冬季種植大棚菜還得等好幾個月,這中間空下來的時間可不能浪費,但是能做什麽呢?
自家到是長期在鎮上擺攤,開年後有意在鎮上租鋪麵,到時也會增加新菜色,不會隻單賣早點,中午晚上肯定會賣炒菜。這個時候讓大舅一家做飯店生意就不行,也沒那個手藝。
------題外話------
卡得不要不要的。
☆、第九十三章:
“對啊,好閨女你快給你大舅想想,這除去冬季大棚,其他時間段能做什麽。”家裏的生意倒是打算好了,要增加菜色,增加炒菜,但是,大哥一家就不能做這一行,畢竟鎮上不大,飯店也有兩家,再開一家,張蘭芝估計生意夠嗆。
客源太少了,分不勻。
要不把鹵肉手藝交給大舅家,不過這肉貴,成本高,有了,可以做蘭花豆,這可是下酒好菜,成本小,利潤不錯,還省事不費力,到時候可以擺攤自己賣,也可以送一部分到自家店寄賣,還有打酒的鋪子,都可以。
還有青豆也好吃,解饞,比做鹵肉強,前世她就很喜歡吃青豆,好的牌子賣十幾塊一斤,不過這個年代,可以買個三毛錢一斤,費油就四毛錢,到時候先弄出來計算一下就知道賣多少合適。
好在前世她是個吃好,很喜歡吃零食,能自個琢磨出來的都會上手做,人比較有耐心,倒是讓她做了出來,絕對比店家裝在包裝袋裏賣得好吃,香脆,口味也好幾種,絕對好吃,巴適。
想到這,王靜感覺自個舌頭都有點癢,好久沒吃青豆了,嘴饞,吧嗒一下,後發現這個動作太丟人,趕緊正色,偷偷看了一眼大家沒發現她的小動作,說道,“我想到了兩個,你們聽一下看行不行。”
“快說。”張蘭芝心急的問?
“就是,別賣關子了姐。”
這是王麗的聲音。
王靜:……她想說,可是你們那麽快接話幹啥?
不優雅的翻個白眼,真是皇帝不急太監急,她舅舅一家都沒還開口,穩坐那,自家老媽和妹妹倒是心急了,不過王靜也沒拖,把她認為可行的法子說了出來,她也隻會這個,誰讓她前世是個主婦,隻會做吃的和家務,其他的不擅長啊!
陳英問道,“鹵肉有人賣嗎?比豬肉貴吧!”這大家條件都不好,豬肉都難得吃,這鹵肉更貴,誰舍得買啊!她認為還是做蘭花豆靠譜一些,“那個蘭花豆和青豆怎麽做,這個價位是多少?”
王麗問道,“蘭花豆,青豆是什麽豆,好吃嗎?”她以前從沒吃過,感覺聽名字不錯,應該味道還可以吧!
“王麗,你個吃貨。”沒見大家在商量正事,她到重點在吃,真是,王福來越來越看她姐是個吃貨。
“什麽是吃貨?”坐在王福來邊上的張紅兵問道?
張大妮見不得弟弟那副蠢傻的樣子對比表弟斯文看起來有學問的模樣,就是一巴拍在他的後背,“笨蛋,吃貨都不知道,你個蠢貨,就是會吃的貨。”
“你們別打岔,聽你姐說。”張蘭芝瞪了一眼幾個說話的,問道,“靜子,這事容易做嗎?能掙錢不。”要是太難做,不掙錢她就不讓大哥做這個。大不了跟她一起做生意,叫啥入股什麽的。
“靜子,這鹵肉成本高,我們肯定不做,不知道這蘭花豆怎麽做,有什麽要求。”張鐵生也很關心這個問題,他比較務實,沒什麽高要求,隻要能改善生活,增進一些開支就滿足了,好掙錢的生意不是那麽好做的。
嗯!舅舅果然務實,王靜道,“沒什麽要求,步驟,油溫掌握好就行。”蘭花豆材料不貴,家家戶戶都有,可以隨時收,除去成本,油費,調料費也有利可賺,接著王靜又細細說了一邊蘭花豆的具體做法。提供了兩種口味。
一種是麻辣蘭花豆,一種是五香蘭花豆,口感酥脆,不費牙,老人小孩可以吃,有選擇這也是下酒的必備小菜,就跟有人喝酒抓一把花生米吃是一樣的。
怕記不住,大舅叫大妮姐拿了紙筆細細寫下,寫好後王靜又讓大妮姐記好青豆的做法,各種口味。
怕第一次做不好,正好家裏有蘭花豆,王靜就叫大舅媽拿出一部分泡了,為了節省時間用的是熱水,又讓她們準備好調料研磨成粉,等一切做好後,就把盛起來放涼。
在廚房外麵的張紅兵聽見廚房沒動靜了,估摸著也做好了,聞著空氣裏傳來的陣陣酥香味混合著辣香,使勁吞了吞口水,喉結一滑,站起身,朝王福來說道,“等著哥哥給你拿點出來嚐嚐鮮,小侄女,等表叔我給你們拿蘭花豆吃。”
王福來:……這話說得好像自個吃過一樣。
三個小的:……她們要吃什麽,姑姑會做,才不要他幫忙拿。
廚房裏,王靜解下圍裙洗,指著盤子裏的蘭花豆,說道,“你們看是不是很簡單,隻好掌握好,做出來的蘭花豆保證又香又酥脆,要是喜歡什麽口味,可以試著調製。”說完拿起筷子夾起一個遞到舅媽的嘴邊,又道,“這蘭花豆涼了最好吃,不過熱的也還不錯,隻是口感沒有那麽酥脆,舅媽你嚐嚐。”
陳英從來沒有被小輩這樣親熱喂過,臉上有些發燙,不太好意思。
這時張紅兵突然從外麵進來,看見王靜筷子上的蘭花豆,冒著熱氣,香氣,突然頭伸過來,一口咬掉筷子上的蘭花豆,一嚼立馬大叫,“哎喲,好燙,好燙。”
“活該,你不知道吹一下啊!”陳英正掙紮自己怎麽吃侄女夾給她的蘭花豆,就被兒子如此魯莽的做法嚇了一跳,手指頭點在他的額頭笑罵道,“多大了,還這麽魯莽,不怕你姑姑表妹看笑話。”
張大妮接口,“該,讓你好吃。”
張紅兵吐吐被燙的舌頭,吐話不清,“姐,我燙死了,你還落井下石。”
“看你還這麽急躁,燙著了吧!”張蘭芝舀了一碗水,遞到張紅兵的手上。
張紅兵喝了一大口,頓時覺得舌頭不那麽痛了,隨手放下碗,道:“還是姑姑疼我。”說完又道,“不過真的好香,好吃,咱們賣這個一定會掙錢,靜子,你什麽時候學會做的,還有什麽好吃的,以後做了一定要給我留一份,我可是你哥知道不。雖然我不會做,但是你哥我這張嘴巴最會吃了,可以給你建議一番。”
張紅兵覺得,幾個月不見,表妹不緊外貌變化大,連手藝也有長進,完全跟以前脫節,跟變了一個人一樣。
看表哥一本正經為自個貪吃找借口,拿出當哥的姿態來,王靜眉毛一挑,眼皮一抖,‘哦’了一聲,問道,“不給你吃你還是我哥不。”
“……”
王靜見張紅兵傻掉的樣子,無良的笑了笑,又對陳英母女道,“舅媽,大妮姐,來嚐嚐。”
王靜拿起放涼的蘭花豆,放入嘴裏,一嚼,立馬滿口生香,脆,酥,麻辣,特別爽口,見王靜陶醉的表情,她們也上去,待一入嘴裏,紛紛說好吃,想到坐在外麵等的張鐵生等人,又把蘭花豆端出去,王貴全張鐵生吃了之後,紛紛說好,下酒吃這個特別好。
大家都認可,說明這個生意可行,大家都很高興。
張鐵生黝黑的臉上付出一股笑意,拿起一顆蘭花豆再次吃下,道,“別說,這豆子換個方法做就是不一樣,要是跟以前一樣,水煮,我指定不愛吃,但是這樣一弄,也比單炒好吃。要是每次喝酒都有這個,我估計這酒都能多喝一兩。”
“可不是,要是喝酒,我也願意吃這個,沒事走哪去,抓一把放口袋,沒事吃一個,這日子就跟神仙一樣咯。”王貴全笑著接話,他也好酒,逢年過節喜歡喝上一口。
張蘭芝笑道,“看你們,這讓你們發表意見,你們倒是聊上喝酒了,今兒個還沒喝夠啊!”
“不是,這不是沒試過喝酒吃蘭花豆啊!”說完這話,王貴全覺得這樣說顯得他太饞了,扭頭問張鐵生,道,“大哥,你有吃酒用蘭花豆下酒嗎?”
張鐵生搖頭,他今兒第一次吃,那裏吃過,“沒有。”
“那咱哥倆喝一盅。”
“來,走一個。”說完這話,張鐵生讓張紅兵去拿酒給他們滿上。
張蘭芝搖搖頭,家男人跟自家哥哥一起坐在那裏勾肩搭背的坐在一起,喝著小酒,說著話,就和陳英到一邊聊天,王靜自然是幾個表兄妹在一起說話聊天,後來不知誰提議,玩起了撲克牌,不過王靜一向不會這些,前世也對打牌,麻將之類的沒天分,所以也不感興趣,就坐在邊上,加上三個小的,大聲的喊著加油,雖然看不懂,王靜這邊圍了一大桌人,鬧哄哄的熱鬧的緊,倒是把喝酒的兩個人給吸引過來,一起加入戰局。
時間總是過的很快,從大舅家迴來之後,大舅家也到家裏來拜年,期間大舅媽拿出她從家裏帶來做好的蘭花豆,大家吃後都說好吃,陳英聽了,很高興,對於開春擺攤的信心更自信了。
王靜也提出了她認為可行的建議,說完後,張大妮緊緊的拉著王靜的手,感激道,“好妹妹,真是謝謝你了,等蘭花豆賣錢了,到時候姐給你做一身新衣裳。”
陳英點頭道,“不管掙錢不掙錢,舅媽也謝謝你。”
王靜道,“都是一家人,說這話外道了不是,我也沒做什麽,都是舅媽和大妮姐手巧,要真是謝謝我,等你們正式賣蘭花豆,記得送十斤到王記就行,給咱打個九八折,便宜一點,要長期供貨,送上門哦。”鎮上已經租了的鋪麵還是叫王記憶,早上買早點,中午晚上賣炒菜,店裏肯定是需要像蘭花豆這種小吃,客人喜歡喝酒等熱菜的時候可以就著蘭花豆下酒打發時間,免得幹巴巴的坐在位置上等。
至於大妮姐說的新衣服,王靜那裏能答應要那新衣裳,不管掙錢不掙錢,能幫家人出點微薄之力她很高興,並沒有想過要什麽迴報,何況,她就這麽一個親舅舅,自家條件改善了,大舅一家又是老實憨厚善良的,她有辦法,不可能不幫忙出主意。
“你這孩子說的什麽話,一家人還打什麽折,直接我給送來就行。”陳英可沒想過要收錢,這主意是妹妹家閨女出的,她那裏好收錢,這人不能老占便宜。
“要收,大家都是都是要做生意,肯定要收錢。”王靜又道,“不收錢,那不叫做生意。舅媽,你把蘭花豆送我們王記。我們月底付賬,免得麻煩,到時寫個合同,親兄弟明算賬,有些事還是扯開一點說出來的好。”
不然長持以往,再深厚的情誼也會被磨滅,落下個愛占便宜的名聲,本來親厚的家人也會疏遠。
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來,笑一個。萌萌噠……
☆、第九十四章:(新文,我的婆婆是超級奇葩 。)
春天,萬物複蘇的季節,樹生新芽,綠草冒尖,處處都透著一股強烈的生命力。