“我們要去吃什麽？”
“雖然我已經做好了準備，但還是希望能吃到一些正常的食物。”
鮑外斯此時的心情忐忑又期待，來參加節目，除了某些不可明說，但都知道的目的外，還是有一些自身想法在內的。
也對畢方的節目有一個大致的了解，對於吃什麽更是做了一張總結表，從正常食物到獵奇的都有。
生吃蚯蚓、烤蠐螬、烤鹿肉、煮雞肉，好像隻要能吃的東西，就都在畢方的菜單上。
【你永遠可以相信方神的狩獵能力】
【也可以相信他的調味】
【但是不要相信他的味蕾（狗頭）】
“會的。”畢方笑了笑，他指著麵前的原野，上麵稀稀拉拉遍布著幾棵大樹，但更多的，是一蓬蓬的灌木，以及灌木下的草本植物，“其實我一眼望去，就能看到許多可以吃的草本植物。”
“蕨類？”鮑外斯看著畢方指向的雜草，顯然認出了這是什麽。
畢方點點頭：“央國郊外最多的野外植物，就是蕨類，遍地都是，從倫敦往北到蘇格蘭的最北端，全都是這類植物。”
“蕨類植物是一種生活在陰暗的森林和河岸邊的古老植物，它們在地球上已經生存了3億多年。遠在恐龍出現之前，它們就和石鬆、馬尾植物共同占據著悶熱的原始沼澤森林。”
“哇哦。”鮑外斯驚歎一聲。
“央國女人曾經瘋狂迷戀蕨類植物，不知道這是不是央國蕨類植物泛濫的原因，可以說，央國的野生雜草基本上都是蕨類。”畢方蹲下身，翻了翻前麵的草本植物。
“但是有些蕨類植物已經十分稀少了，還有些因為適宜的生存環境有限，所以分布十分受限。原因可能要追溯到維多利亞女王時代，當時非常流行采摘蕨類植物並在室內種植。”
“采集者在鄉村搜尋蕨類植物，再運到城鎮的街上，挨家挨戶地售賣。當然，售賣的蕨類植物越稀有，它的價錢也就越高。沒過多久，由於持續采摘，某些種類的蕨類就變得極為罕見了。”
“我們麵前這個是掃帚蕨，它的嫩莖葉可以吃，是一種含高胡蘿卜素和高鉀、銅的半野生蔬菜，老株可用來作掃帚，由此得名。”
畢方翻了翻，找出了一些嫩葉，用指甲掐斷，遞給鮑外斯一點，隨後塞入自己口中咀嚼。
鮑外斯接過後，猶豫了一下，也塞了進去。
“什麽感覺？”
“有些幹澀。”鮑外斯嚼了幾下，“纖維感很突兀，是老了嗎？”
畢方點點頭，是有些老了，不過能吃。
“不是所有的蕨類都能吃，有的蕨類幼葉中含有單寧，一般均需在冷水中浸泡一夜之後才能食用，而且通常都是熱加工，經過焯水和漂洗可以大幅度降低其中含有的原蕨苷，降低致癌風險。”
“這個也能生吃嗎？”鮑外斯指著掃帚蕨。
畢方搖搖頭：“不能，按照我們中醫的說法，掃帚蕨性寒，會對人類腸胃產生不良影響，生吃容易拉肚子。”
鮑外斯：“......”
他看了看手上剩下的半截蕨菜，還有嘴裏幹澀的植物味，一時間不知道要做些什麽。
畢方笑了笑：“沒關係，一點嫩葉而已，不會怎麽樣的。”
“好吧。”
既然能吃，就不要錯過了。
畢方在附近找了找，把能吃的都摘了下來，現在是夏天，嫩葉比較少，但不是沒有。
花費了十幾分鍾，也摘到了小半盤的分量，但是兩個人吃還是遠遠不夠的，並且植物很難提供足夠的能量。
最好還是要肉食。
於是二人接著往前走，來到了先前打水的小河邊，尋找水流較緩的河灣，那裏有可能有魚。
“這裏已經離海岸邊挺遠的了，風小了很多，可以看到這邊的樹明顯茂盛了起來，而且是一邊沼澤樹林。”
畢方指著河流上遊的茂密樹林，雖然依舊稀疏，但已經可以稱得上是一片森林了。
“從曠野到森林，在垂直帶上的變化很明顯，所以生物多樣性會有明顯的提升，這裏動物的密度會更高，我們也更有可能遇到獵物，尤其是在沼澤樹林裏麵。”
“沼澤樹林怎麽了嗎？”
“沼澤森林裏魚類資源非常豐富。”
“典型之一就是紅樹林，也是沼澤森林，生長在海岸潮間帶，是海陸交錯區生產能力最高的海洋生態係統之一，全球近80%的捕魚量直接或間接來源於紅樹林。”
“不過紅樹林隻生存在亞熱帶和熱帶地區，央國是沒有的，隻有普通的沼澤森林，但也足夠了，沼澤裏的森林樹根會纏繞在一起，給很多動物提供棲息地。”
走進沼澤森林，鮑外斯明顯感覺自己走起來更加吃力了。
潮濕的泥土粘在鞋底，許多花費更多的力拔起。
畢方提起精神，提醒道：“跟在我後麵，不要陷阱淤泥裏，不然就麻煩了。”
【感覺會有蛇啊】
【確實，沼澤裏鱷魚和蟒蛇啊，真的沒事嗎？】
畢方搖搖頭：“央國就沒有這兩樣東西，甚至可以說就沒有爬行動物。”
就荒野求生來說，央國這片島國真就可以稱得上是風水寶地。
在中世紀，棕熊和狼等猛獸在英格蘭就已近絕跡，現代更是徹底滅絕，隻能在動物園裏見到，僅存的馬鹿、野豬被視為第一等的獵物，其次是野兔、雉雞和雁鴨之類。
大的沒有了，那小的毒物總該有吧？
毒蛇呢？
不能說完全沒有，那太絕對了，因為現代有各種各樣的物種入侵，以及隨意釋放寵物的現象存在，隻能說少得可憐。
不過不是因為聖帕特裏克。
“在央國有個節日，叫聖帕特裏克節，是為了紀念愛爾蘭守護神聖帕特裏克。”
“關於聖帕特裏克的傳說，有一條就是他把所有的蛇都趕出了愛爾蘭，是愛爾蘭神話中最著名的故事之一。”
由此也可見一斑。
“不過說到底也不過是傳說，科學的解釋就是在冰河時代，愛爾蘭和央國的氣溫過低，不適合蛇一類冷血動物生存。蛇類的冷血特質需要從周遭的環境中吸取熱源，才能保持身體機能的正常運轉。”
“直到1萬年前，冰川變遷，將央國，愛爾蘭和歐洲大陸連接起來，形成了陸橋，發生了物種遷移現象，在那之後才遷徙了一些到央國上。”
“但時間很短，都沒多少來得及，再後來等到冰川融化，想過來中間已經隔了一片大海了。”
“雖然我已經做好了準備，但還是希望能吃到一些正常的食物。”
鮑外斯此時的心情忐忑又期待，來參加節目，除了某些不可明說，但都知道的目的外，還是有一些自身想法在內的。
也對畢方的節目有一個大致的了解，對於吃什麽更是做了一張總結表，從正常食物到獵奇的都有。
生吃蚯蚓、烤蠐螬、烤鹿肉、煮雞肉，好像隻要能吃的東西，就都在畢方的菜單上。
【你永遠可以相信方神的狩獵能力】
【也可以相信他的調味】
【但是不要相信他的味蕾（狗頭）】
“會的。”畢方笑了笑，他指著麵前的原野，上麵稀稀拉拉遍布著幾棵大樹，但更多的，是一蓬蓬的灌木，以及灌木下的草本植物，“其實我一眼望去，就能看到許多可以吃的草本植物。”
“蕨類？”鮑外斯看著畢方指向的雜草，顯然認出了這是什麽。
畢方點點頭：“央國郊外最多的野外植物，就是蕨類，遍地都是，從倫敦往北到蘇格蘭的最北端，全都是這類植物。”
“蕨類植物是一種生活在陰暗的森林和河岸邊的古老植物，它們在地球上已經生存了3億多年。遠在恐龍出現之前，它們就和石鬆、馬尾植物共同占據著悶熱的原始沼澤森林。”
“哇哦。”鮑外斯驚歎一聲。
“央國女人曾經瘋狂迷戀蕨類植物，不知道這是不是央國蕨類植物泛濫的原因，可以說，央國的野生雜草基本上都是蕨類。”畢方蹲下身，翻了翻前麵的草本植物。
“但是有些蕨類植物已經十分稀少了，還有些因為適宜的生存環境有限，所以分布十分受限。原因可能要追溯到維多利亞女王時代，當時非常流行采摘蕨類植物並在室內種植。”
“采集者在鄉村搜尋蕨類植物，再運到城鎮的街上，挨家挨戶地售賣。當然，售賣的蕨類植物越稀有，它的價錢也就越高。沒過多久，由於持續采摘，某些種類的蕨類就變得極為罕見了。”
“我們麵前這個是掃帚蕨，它的嫩莖葉可以吃，是一種含高胡蘿卜素和高鉀、銅的半野生蔬菜，老株可用來作掃帚，由此得名。”
畢方翻了翻，找出了一些嫩葉，用指甲掐斷，遞給鮑外斯一點，隨後塞入自己口中咀嚼。
鮑外斯接過後，猶豫了一下，也塞了進去。
“什麽感覺？”
“有些幹澀。”鮑外斯嚼了幾下，“纖維感很突兀，是老了嗎？”
畢方點點頭，是有些老了，不過能吃。
“不是所有的蕨類都能吃，有的蕨類幼葉中含有單寧，一般均需在冷水中浸泡一夜之後才能食用，而且通常都是熱加工，經過焯水和漂洗可以大幅度降低其中含有的原蕨苷，降低致癌風險。”
“這個也能生吃嗎？”鮑外斯指著掃帚蕨。
畢方搖搖頭：“不能，按照我們中醫的說法，掃帚蕨性寒，會對人類腸胃產生不良影響，生吃容易拉肚子。”
鮑外斯：“......”
他看了看手上剩下的半截蕨菜，還有嘴裏幹澀的植物味，一時間不知道要做些什麽。
畢方笑了笑：“沒關係，一點嫩葉而已，不會怎麽樣的。”
“好吧。”
既然能吃，就不要錯過了。
畢方在附近找了找，把能吃的都摘了下來，現在是夏天，嫩葉比較少，但不是沒有。
花費了十幾分鍾，也摘到了小半盤的分量，但是兩個人吃還是遠遠不夠的，並且植物很難提供足夠的能量。
最好還是要肉食。
於是二人接著往前走，來到了先前打水的小河邊，尋找水流較緩的河灣，那裏有可能有魚。
“這裏已經離海岸邊挺遠的了，風小了很多，可以看到這邊的樹明顯茂盛了起來，而且是一邊沼澤樹林。”
畢方指著河流上遊的茂密樹林，雖然依舊稀疏，但已經可以稱得上是一片森林了。
“從曠野到森林，在垂直帶上的變化很明顯，所以生物多樣性會有明顯的提升，這裏動物的密度會更高，我們也更有可能遇到獵物，尤其是在沼澤樹林裏麵。”
“沼澤樹林怎麽了嗎？”
“沼澤森林裏魚類資源非常豐富。”
“典型之一就是紅樹林，也是沼澤森林，生長在海岸潮間帶，是海陸交錯區生產能力最高的海洋生態係統之一，全球近80%的捕魚量直接或間接來源於紅樹林。”
“不過紅樹林隻生存在亞熱帶和熱帶地區，央國是沒有的，隻有普通的沼澤森林，但也足夠了，沼澤裏的森林樹根會纏繞在一起，給很多動物提供棲息地。”
走進沼澤森林，鮑外斯明顯感覺自己走起來更加吃力了。
潮濕的泥土粘在鞋底，許多花費更多的力拔起。
畢方提起精神，提醒道：“跟在我後麵，不要陷阱淤泥裏，不然就麻煩了。”
【感覺會有蛇啊】
【確實，沼澤裏鱷魚和蟒蛇啊，真的沒事嗎？】
畢方搖搖頭：“央國就沒有這兩樣東西，甚至可以說就沒有爬行動物。”
就荒野求生來說，央國這片島國真就可以稱得上是風水寶地。
在中世紀，棕熊和狼等猛獸在英格蘭就已近絕跡，現代更是徹底滅絕，隻能在動物園裏見到，僅存的馬鹿、野豬被視為第一等的獵物，其次是野兔、雉雞和雁鴨之類。
大的沒有了，那小的毒物總該有吧？
毒蛇呢？
不能說完全沒有，那太絕對了，因為現代有各種各樣的物種入侵，以及隨意釋放寵物的現象存在，隻能說少得可憐。
不過不是因為聖帕特裏克。
“在央國有個節日，叫聖帕特裏克節，是為了紀念愛爾蘭守護神聖帕特裏克。”
“關於聖帕特裏克的傳說，有一條就是他把所有的蛇都趕出了愛爾蘭，是愛爾蘭神話中最著名的故事之一。”
由此也可見一斑。
“不過說到底也不過是傳說，科學的解釋就是在冰河時代，愛爾蘭和央國的氣溫過低，不適合蛇一類冷血動物生存。蛇類的冷血特質需要從周遭的環境中吸取熱源，才能保持身體機能的正常運轉。”
“直到1萬年前，冰川變遷，將央國，愛爾蘭和歐洲大陸連接起來，形成了陸橋，發生了物種遷移現象，在那之後才遷徙了一些到央國上。”
“但時間很短，都沒多少來得及，再後來等到冰川融化，想過來中間已經隔了一片大海了。”