第13節
田園福妻:娘子太強悍 作者:我很笨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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“許大(許老爹的名字),給我來一斤腩肉。”一滿頭白發的老爺子來到許老爹的攤前,老爺爺子捊了捊白花花的胡子。
“好嘞!”許老爹笑著應道,聽是熟人,許老爹麻利地切了一斤腩肉,從攤前的勾上拿下兩條排骨,將一斤五花肉和兩條排骨包在油紙上包好提給老爺子,“老六爺子,收您十六文錢。”
“嗨!這使不得,這開門做生意的,哪能半賣半送呢!”雖然這排骨比五花肉便宜不少,也不能白白的拿來送人家的啊!老爺子也厚道,從腰間拿出錢袋,腩肉十六文錢一斤,排骨七八文錢一斤,看這兩條排骨也估摸有個兩三斤,老爺子直接數了三十五個銅板給許老爹。
“哎喲,老爺子呐,這點排骨也不值啥錢,您就收下唄……大家鄰裏鄰居的有啥不好意思的……”這個時代的排骨都非常便宜,平常的人家也不愛買來吃,為啥,沒幾點肉還賣七文錢!對於張氏來說,排骨真值不了多少個銅板(因為很少賣出,有時候他們將這些排骨搭送給買得多的顧客或是熟人)。
而且,許老爹和張氏這麽做也不虧,眼前的老爺子是誰!他的太爺是許家村的創始人,而老爺子也擔任過許家村的村長,已退任幾十年,不過現在村裏的村長是老爺子的兒子擔任。許家村的村民都稱他為六老爺子,因家中排行老六,老爺子今年七十有六,身子依舊健朗,走起路來不比年輕的時候,閑來無事最喜歡在村裏喝喝茶聊聊天,今個天冷不防地一個人來豬肉攤上幫襯許老爹的攤子。
“好好好,我這收了啊。”老爺子也不矯情,從三十五個銅板數了十六個銅板給張氏,她一手拿過十六文錢,許老爹就將那包東西給老爺子,許老爹又說,話語間透著一股自豪感,“我家閨女說排骨清蒸著吃味道會更好喔!老爺子您試試哈。”
“好,好,我這迴家就試試這清蒸的排骨頭。”老爺子可是從小到大看著許晴長大,這許大家的閨女真是個十足的悶葫蘆,不愛說話,村裏沒啥小夥伴,前個月將腦袋一摔,還給腦袋摔靈活了,前幾天還成親了!瞧那爽朗的性格,別提多討喜s了。
老爺子又捊了捊自己白花花的胡子,小眼睛閃過一抹精光。
今個兒天又多了兩條排骨頭送飯了……唉,還是快快迴村裏找人喝喝茶……
兩人送走了老爺子,又繼續賣豬肉。人來人往,許老爹和張氏兩人幹這一行幹了十多年,兩人默契地很,一人賣豬肉一人收錢,人多的時候兩人一邊賣豬肉一邊收錢。
冷不丁地,一道讓許老爹和張氏兩人日思夜想的聲音響起。
兩人迅速抬起頭,老臉一樣眼前的人兒,立馬開心地點了點頭,張氏直接甩下手中的刀,幸好這會兒攤子上也沒啥客人,“閨女啊,你咋來了?程錦,小乖……”
“外祖爺爺外祖奶奶~”紀小乖意猶未盡地將半串糖葫蘆高高地伸起,他甜甜道:“外祖爺爺外祖奶奶吃糖葫蘆~”
“欸,小乖自個兒吃得了,不用惦記咱兩老。”張氏揉了揉他的小腦袋,都輸後娘難當,這孩子難得喜歡閨女,閨女也喜歡這孩子。
“你們咋來了?”許老爹對著紀程錦點頭問道。
“爹,娘,我跟晴晴來鎮上打了東西,晴晴想得緊,咱就來攤子上看望二老。”紀程錦將手中的一個油紙拎給張氏。
“哎喲,前幾天不是剛看過嗎!你這閨女真是……真是……”張氏心裏已經樂開花了,不枉費他們心疼她呀。
“賣個啥東西浪費銀兩,家裏也要買東西是吧。”許老爹臉色擔憂地看著自家閨女,閨女在自個兒身邊還能有多點銀兩花,這去到別人家,得省吃儉用,做啥事也得順著公婆,更何況錦小子家沒分家,銀兩更是攢不了多少,摸不了銀子。
“爹,娘,這點糕點是前麵糕點鋪買的,每天就賣一百塊,我就做主買了幾塊給你們嚐嚐。”這一塊得十文錢……許晴剛說完,張氏就尖著嗓子嚷嚷:“我聽說那鋪子賣的糕點可貴了,你這閨女真是的!”她給她箱底壓的銀兩能給她花多長時間!閨女咋這麽大花……
“哎喲娘,我跟程錦來這是有事要談談。”許晴機靈地轉換話題。
“啥事要說?”許老爹和張氏兩人四目相對,眼裏疑惑不解。
許晴將想做臘肉臘腸賣的想法一一跟許老爹和張氏徐徐道來。
半響,許老爹和張氏臉色沉重,張氏開口問了句:“閨女,這真能行嗎?”
“敢情行!”許晴想了想,又道:“你倆先試試吧,試過後才知曉,其他我也不多說了。”
許晴該說的說完,剩下的就交給許老爹和張氏做決定,幾個人又談了會兒,三人就離開攤子,步行迴老紀家了。
“老頭子,你咋看?”張氏的肘子推了推許老爹的胳膊。
“這……先試試吧……畢竟是閨女的一番好意……閨女說那臘肉能放個冬天,也能自己吃,給錦小子家和大山家送去。”
“那行,閨女過幾天也來鎮上的街上擺攤子,聽說賣些土豆條……”土豆條能賺錢麽,張氏不免有些憂心忡忡。
三天後,許晴和紀程錦兩人到鎮上的鐵匠鋪取波紋刀,那家鋪子做的波紋刀果然精致,比現代的那幾塊錢的波紋刀好不少。
紀程錦將餘下的五十個銅板給了那漢子,兩人又去了許老爹和張氏的攤子打探情況。
“行,我跟程錦申時來,到時候準備以下東西……”許晴湊在張氏耳邊一一說道,她自己會帶些佐料來。
要說她做臘肉臘腸除了佐料方麵,
還有她的秘密武器——靈泉!
迴到老紀家,許晴燒了午飯,老紀家吃過午飯後,許晴教紀南和紀三妹兩人用這波紋刀,再教呂氏調這狼牙土豆的醬料,再讓紀南和紀三妹兩人切幾個土豆,讓大家試試味道。
申時,許晴和紀程錦從老紀家前往許家村,許晴自己先給張氏做了師範,調好醬料,臘上三四塊豬肉。期間她讓張氏調好這被許晴稱之為祖傳秘方的醬料……
這醬料哪裏來的一天半天就可以調製好,經過張氏的手,又過了五六天,這祖傳秘方張氏算是調製的得心應手。當張氏真正會調祖傳秘方後,許晴自己臘的臘肉張氏切了半條燒來送飯。送飯過後,終於嚐到美味佳肴的二老決心往臘肉臘腸這一行做,後來,也嚐到這市場所存在的巨大利潤。幾家人也開始了致富之路,日子好了起來,住上青磚房,在鎮上買了鋪子做生意不是夢想。
沒錯,這是後話,現在我們迴到正話上……
迴到家,許晴見呂氏調了好幾碗失敗品,她皺了皺眉沒說什麽。
而紀小乖也是第一次吃到許晴弄的狼牙土豆,他趁許晴和紀程錦去了娘家這一空檔,將小肚皮塞滿狼牙土豆,小肚皮圓滾滾地瞧著有幾分喜感。
半夜,紀小乖就拉了幾次肚子,許晴說教了他幾句,就從空間拿出一杯靈泉給他喝,紀小乖喝下後肚子舒服了不少,後半夜也沒拉肚子,一覺到天亮。
而許晴隔了好幾天再次進入空間的時候,望著空間裏麵目瞪口呆了。平常她都是直接拿出靈泉,而不是進入空間從靈泉舀。
空間此刻分布四個區域,為春夏秋冬,裏邊還多了十多畝田,許晴冷靜下來後,去鎮上買了不少種子種下。而冬天那區域,看著冰凍三尺的地,許晴哈哈大笑了,一團白氣從她的小嘴冒出再緩緩升起。
真是天助我也!
她再也不用擔心夏日炎炎了!
開心過後,許晴又疑惑了,這空間咋變成現在這番模樣……
是不是有什麽東西滋潤著空間提升著空間……
想了許久還想不出個真理的她,決定不想不管了。因為明天,老紀家秘方土豆條要開攤了!
作者有話要說:
☆、小賺一筆
天蒙蒙亮,許晴和紀程錦兩人早早地醒來準備去鎮上擺攤。
昨天紀三妹和紀南兩人切了兩大盆的土豆條和狼牙狀的土豆,許晴一一將它們收進空間,以防軟了,她還特地放進充當冰箱的冬區域冰著,後半夜又去了趟茅房,將兩大盆土豆條放迴灶房拿東西蓋好。
帶上特別定製的戶外爐具(花了一兩銀子。比現代戶外爐具大一倍,而且隻是用的是柴火。)、火石、適量的柴火、醬料、鹽、菜油等,紀程錦問了同村的某戶人家借了倆驢車。
“二嫂,真不用咱不去?”紀三妹聽到動靜也早早地起來了,不忘洗刷幹淨,還戴上許晴送給她的發簪。
“不用了,三妹,有我跟你二哥就得了,到時候賣得好還得需要你們的幫忙呢。”今個兒是去鎮上擺攤,她沒敢叫醒紀小乖,隻能看看這兩大盆的土豆條能賣到什麽時辰。
“媳婦,咱得動身了。”紀程錦最後搬了張自製的小竹椅,他坐在前頭。
“好。”許晴上了驢廂,紀程錦駕著驢車往鎮上去。
來到鎮上,這街上已經人來人往,有些人已經就地擺攤,好的攤子已經給人霸占,今天不是趕集卻跟趕集一樣熱鬧。
許晴和紀程錦兩人經過重重的考慮,最終將攤子選在了福滿樓,福滿樓比聚香樓更適合狼牙土豆攤子,福滿樓做的是普通百姓的生意,而聚香樓卻不同,聽許老爹說了如若不是他們家的豬肥又甜,在鎮上出了名堂,他們這些普通百姓還不能踏進聚香樓一步呢。要知道,他們做的是普通百姓的生意,有錢家的貴公子也不吃街邊的小吃是吧。
他們也商量好土豆條的價錢,一文錢一小份,三文錢一中份,五文錢一大份。
架起爐具,放上鍋,倒上菜油,用火石點燃柴火,旁邊放上兩大盆的土豆條,用布蓋著。紀程錦已經在前邊擺好一張到許晴腰腹高的長寬可折疊木桌,這木桌同樣是定製,花了她三百五十文錢,不過相比那一兩銀子,她更心疼這爐具。
“媳婦,我先去放好驢車。”
“好,速去速迴。”許晴擺了擺手,紀程錦方才駕著驢車去鎮上專門放驢車馬車放下。
一切東西就緒,隻等客人。
因為呂氏說,花生油太貴了,先用菜油,看看賣的咋樣,如果賣不出,這花生油得虧咯啊!
而鍋是現代吃的鴛鴦鍋那種,她讓人將鍋裏頭弄成四個正方形狀,方便他們炸土豆條。
見油滾了,她掀開布條,從木盆夾了些土豆條在鍋的左上邊,又夾了些狼牙狀的土豆放右上邊,炸了片刻,土豆變得金黃,她立馬用網勺子撈出,一碟放一種。
土豆條撒了些鹽,狼牙土豆放了秘製醬料拌勻,當許晴將秘製醬料蓋打開,一陣醬料的鮮香撲鼻而來。
那是啥香味?咋這麽香?
經過許晴攤子的一個婦人立馬掉頭走到她攤前問道:“你這東西可真香,咋賣?”
許晴見來生意了,露出標準的八個牙齒,迴答:“土豆條和狼牙土豆都有一文錢、三文錢和五文錢一份,大姐要小份中份還是大份的?”
婦人看著這金黃的土豆條和狼牙土豆,上邊還冒著熱氣,最重要呢是那醬料的香味真是太饞人人。婦人眼珠一轉,她食指指了指這狼牙土豆,“這個我要小份的。”
一文錢還可以接受,三文錢實在貴了,不就是土豆麽,她也曉得做!
“好勒!”許晴將一文錢份的狼牙土豆放進油鍋中炸了一會後撈了起來,“大姐要辣不咯?”
還有辣的?婦人點了點頭。
許晴放了勺辣醬油攪拌均勻後,倒進裝小份的油紙上,還體貼地插上兩牙簽。
“大姐,小份的狼牙土豆。”
開市後,陸陸續續也有一些人來問,有人見是賣的土豆條離去,也有人樂意花個一文錢嚐嚐鮮,沒想到一嚐就一發不可收拾,吃了還想吃,這炸的又穌又脆,醬料還很足,又鮮又香很可口。
嚐過的人又立馬掉迴頭買了份大號的繼續吃,攤子頓時圍了不少人,而有些人見這攤子的小吃前這麽多人,也湊進去買了小份試試。
人都愛往熱鬧人多的地方擠去,更何況是物美價廉的小吃,而且還有個長得漂亮的婦人,更是讓一些男人看的兩眼發光。
幸好許晴手腳還是麻利的人,這麽多人一起嚷嚷要一份,她一一露出職業笑容,利潤地炸土豆條、放醬料、收錢,一氣嗬成,還眼看四方有人走數不,一個人終究還是有限,動作慢了點,有個等不及直接走了。
才開市不久,還是個生麵口,就有這麽多人幫襯,看的其他賣小吃的攤主紅了眼。
紀程錦放好驢車,立馬趕了迴去。看著攤子圍滿了人,他傻了眼,電光火石間,他立馬跑迴攤子幫忙。
兩人一直忙碌到巳時(9-11點),帶的兩大盆土豆條賣光,狼牙土豆是最先售完,她見眾人是喜歡加了醬料的狼牙土豆,她直接用上了土豆條再加醬料就得了,而土豆條也就是薯條,最得小孩子們的喜歡。
兩人忙碌的半天,終於賣光,臉上都洋溢著笑容,他們兩人收拾好東西,紀程錦又去拉驢車過來。
迴到家裏,呂氏見人這麽早迴來了,以為這東西肯定賣不出,想著這兩大盆的土豆條得吃上好幾天而有些發愁,還費了不少銀兩弄這些東西,真是虧了呀!
許晴和紀程錦麵露疲憊,紀三妹和紀南心中不由一覺,這事肯定黃了……
幾個人上去幫忙拿東西,紀小乖從正廳跑出,抱著許晴的大腿,“娘~又給小乖買麽~”昨晚上紀小乖哭著鬧著想跟著他們一起去,許晴她堅決的不給,紀小乖繼續哭鬧撒嬌打滾,許晴無奈歎氣就跟小家夥說,如果明天東西賣的好,娘和爹爹給你買好的。
“娘答應給的小乖的事咋不完成呢。”她從驢車裏麵拿出一包糕點遞給紀小乖,讓他去正廳坐著吃,“不可以一個人吃完曉得不!”
“好~”紀小乖拎著糕點一溜煙地走了。
呂氏正想開口訓許晴大花,許晴突然丟出句話,“爹,娘,三妹,小叔,今天的土豆條賣光了,咱準備多點。”
“賣光了?”呂氏不可置信地說道。
“是啊,這土豆條在鎮上賣的可好了,我跟晴晴還有點忙不過了。”紀程錦在一旁說道。
紀老爹:“咱進去再說吧。”
紀程錦牽著驢車走進院子,這驢車他問人借了兩天,後天還,後天是趕集呢。
呂氏栓住門,紀三妹和紀南搬東西放在院子,幾個人才坐在正廳。
“許大(許老爹的名字),給我來一斤腩肉。”一滿頭白發的老爺子來到許老爹的攤前,老爺爺子捊了捊白花花的胡子。
“好嘞!”許老爹笑著應道,聽是熟人,許老爹麻利地切了一斤腩肉,從攤前的勾上拿下兩條排骨,將一斤五花肉和兩條排骨包在油紙上包好提給老爺子,“老六爺子,收您十六文錢。”
“嗨!這使不得,這開門做生意的,哪能半賣半送呢!”雖然這排骨比五花肉便宜不少,也不能白白的拿來送人家的啊!老爺子也厚道,從腰間拿出錢袋,腩肉十六文錢一斤,排骨七八文錢一斤,看這兩條排骨也估摸有個兩三斤,老爺子直接數了三十五個銅板給許老爹。
“哎喲,老爺子呐,這點排骨也不值啥錢,您就收下唄……大家鄰裏鄰居的有啥不好意思的……”這個時代的排骨都非常便宜,平常的人家也不愛買來吃,為啥,沒幾點肉還賣七文錢!對於張氏來說,排骨真值不了多少個銅板(因為很少賣出,有時候他們將這些排骨搭送給買得多的顧客或是熟人)。
而且,許老爹和張氏這麽做也不虧,眼前的老爺子是誰!他的太爺是許家村的創始人,而老爺子也擔任過許家村的村長,已退任幾十年,不過現在村裏的村長是老爺子的兒子擔任。許家村的村民都稱他為六老爺子,因家中排行老六,老爺子今年七十有六,身子依舊健朗,走起路來不比年輕的時候,閑來無事最喜歡在村裏喝喝茶聊聊天,今個天冷不防地一個人來豬肉攤上幫襯許老爹的攤子。
“好好好,我這收了啊。”老爺子也不矯情,從三十五個銅板數了十六個銅板給張氏,她一手拿過十六文錢,許老爹就將那包東西給老爺子,許老爹又說,話語間透著一股自豪感,“我家閨女說排骨清蒸著吃味道會更好喔!老爺子您試試哈。”
“好,好,我這迴家就試試這清蒸的排骨頭。”老爺子可是從小到大看著許晴長大,這許大家的閨女真是個十足的悶葫蘆,不愛說話,村裏沒啥小夥伴,前個月將腦袋一摔,還給腦袋摔靈活了,前幾天還成親了!瞧那爽朗的性格,別提多討喜s了。
老爺子又捊了捊自己白花花的胡子,小眼睛閃過一抹精光。
今個兒天又多了兩條排骨頭送飯了……唉,還是快快迴村裏找人喝喝茶……
兩人送走了老爺子,又繼續賣豬肉。人來人往,許老爹和張氏兩人幹這一行幹了十多年,兩人默契地很,一人賣豬肉一人收錢,人多的時候兩人一邊賣豬肉一邊收錢。
冷不丁地,一道讓許老爹和張氏兩人日思夜想的聲音響起。
兩人迅速抬起頭,老臉一樣眼前的人兒,立馬開心地點了點頭,張氏直接甩下手中的刀,幸好這會兒攤子上也沒啥客人,“閨女啊,你咋來了?程錦,小乖……”
“外祖爺爺外祖奶奶~”紀小乖意猶未盡地將半串糖葫蘆高高地伸起,他甜甜道:“外祖爺爺外祖奶奶吃糖葫蘆~”
“欸,小乖自個兒吃得了,不用惦記咱兩老。”張氏揉了揉他的小腦袋,都輸後娘難當,這孩子難得喜歡閨女,閨女也喜歡這孩子。
“你們咋來了?”許老爹對著紀程錦點頭問道。
“爹,娘,我跟晴晴來鎮上打了東西,晴晴想得緊,咱就來攤子上看望二老。”紀程錦將手中的一個油紙拎給張氏。
“哎喲,前幾天不是剛看過嗎!你這閨女真是……真是……”張氏心裏已經樂開花了,不枉費他們心疼她呀。
“賣個啥東西浪費銀兩,家裏也要買東西是吧。”許老爹臉色擔憂地看著自家閨女,閨女在自個兒身邊還能有多點銀兩花,這去到別人家,得省吃儉用,做啥事也得順著公婆,更何況錦小子家沒分家,銀兩更是攢不了多少,摸不了銀子。
“爹,娘,這點糕點是前麵糕點鋪買的,每天就賣一百塊,我就做主買了幾塊給你們嚐嚐。”這一塊得十文錢……許晴剛說完,張氏就尖著嗓子嚷嚷:“我聽說那鋪子賣的糕點可貴了,你這閨女真是的!”她給她箱底壓的銀兩能給她花多長時間!閨女咋這麽大花……
“哎喲娘,我跟程錦來這是有事要談談。”許晴機靈地轉換話題。
“啥事要說?”許老爹和張氏兩人四目相對,眼裏疑惑不解。
許晴將想做臘肉臘腸賣的想法一一跟許老爹和張氏徐徐道來。
半響,許老爹和張氏臉色沉重,張氏開口問了句:“閨女,這真能行嗎?”
“敢情行!”許晴想了想,又道:“你倆先試試吧,試過後才知曉,其他我也不多說了。”
許晴該說的說完,剩下的就交給許老爹和張氏做決定,幾個人又談了會兒,三人就離開攤子,步行迴老紀家了。
“老頭子,你咋看?”張氏的肘子推了推許老爹的胳膊。
“這……先試試吧……畢竟是閨女的一番好意……閨女說那臘肉能放個冬天,也能自己吃,給錦小子家和大山家送去。”
“那行,閨女過幾天也來鎮上的街上擺攤子,聽說賣些土豆條……”土豆條能賺錢麽,張氏不免有些憂心忡忡。
三天後,許晴和紀程錦兩人到鎮上的鐵匠鋪取波紋刀,那家鋪子做的波紋刀果然精致,比現代的那幾塊錢的波紋刀好不少。
紀程錦將餘下的五十個銅板給了那漢子,兩人又去了許老爹和張氏的攤子打探情況。
“行,我跟程錦申時來,到時候準備以下東西……”許晴湊在張氏耳邊一一說道,她自己會帶些佐料來。
要說她做臘肉臘腸除了佐料方麵,
還有她的秘密武器——靈泉!
迴到老紀家,許晴燒了午飯,老紀家吃過午飯後,許晴教紀南和紀三妹兩人用這波紋刀,再教呂氏調這狼牙土豆的醬料,再讓紀南和紀三妹兩人切幾個土豆,讓大家試試味道。
申時,許晴和紀程錦從老紀家前往許家村,許晴自己先給張氏做了師範,調好醬料,臘上三四塊豬肉。期間她讓張氏調好這被許晴稱之為祖傳秘方的醬料……
這醬料哪裏來的一天半天就可以調製好,經過張氏的手,又過了五六天,這祖傳秘方張氏算是調製的得心應手。當張氏真正會調祖傳秘方後,許晴自己臘的臘肉張氏切了半條燒來送飯。送飯過後,終於嚐到美味佳肴的二老決心往臘肉臘腸這一行做,後來,也嚐到這市場所存在的巨大利潤。幾家人也開始了致富之路,日子好了起來,住上青磚房,在鎮上買了鋪子做生意不是夢想。
沒錯,這是後話,現在我們迴到正話上……
迴到家,許晴見呂氏調了好幾碗失敗品,她皺了皺眉沒說什麽。
而紀小乖也是第一次吃到許晴弄的狼牙土豆,他趁許晴和紀程錦去了娘家這一空檔,將小肚皮塞滿狼牙土豆,小肚皮圓滾滾地瞧著有幾分喜感。
半夜,紀小乖就拉了幾次肚子,許晴說教了他幾句,就從空間拿出一杯靈泉給他喝,紀小乖喝下後肚子舒服了不少,後半夜也沒拉肚子,一覺到天亮。
而許晴隔了好幾天再次進入空間的時候,望著空間裏麵目瞪口呆了。平常她都是直接拿出靈泉,而不是進入空間從靈泉舀。
空間此刻分布四個區域,為春夏秋冬,裏邊還多了十多畝田,許晴冷靜下來後,去鎮上買了不少種子種下。而冬天那區域,看著冰凍三尺的地,許晴哈哈大笑了,一團白氣從她的小嘴冒出再緩緩升起。
真是天助我也!
她再也不用擔心夏日炎炎了!
開心過後,許晴又疑惑了,這空間咋變成現在這番模樣……
是不是有什麽東西滋潤著空間提升著空間……
想了許久還想不出個真理的她,決定不想不管了。因為明天,老紀家秘方土豆條要開攤了!
作者有話要說:
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天蒙蒙亮,許晴和紀程錦兩人早早地醒來準備去鎮上擺攤。
昨天紀三妹和紀南兩人切了兩大盆的土豆條和狼牙狀的土豆,許晴一一將它們收進空間,以防軟了,她還特地放進充當冰箱的冬區域冰著,後半夜又去了趟茅房,將兩大盆土豆條放迴灶房拿東西蓋好。
帶上特別定製的戶外爐具(花了一兩銀子。比現代戶外爐具大一倍,而且隻是用的是柴火。)、火石、適量的柴火、醬料、鹽、菜油等,紀程錦問了同村的某戶人家借了倆驢車。
“二嫂,真不用咱不去?”紀三妹聽到動靜也早早地起來了,不忘洗刷幹淨,還戴上許晴送給她的發簪。
“不用了,三妹,有我跟你二哥就得了,到時候賣得好還得需要你們的幫忙呢。”今個兒是去鎮上擺攤,她沒敢叫醒紀小乖,隻能看看這兩大盆的土豆條能賣到什麽時辰。
“媳婦,咱得動身了。”紀程錦最後搬了張自製的小竹椅,他坐在前頭。
“好。”許晴上了驢廂,紀程錦駕著驢車往鎮上去。
來到鎮上,這街上已經人來人往,有些人已經就地擺攤,好的攤子已經給人霸占,今天不是趕集卻跟趕集一樣熱鬧。
許晴和紀程錦兩人經過重重的考慮,最終將攤子選在了福滿樓,福滿樓比聚香樓更適合狼牙土豆攤子,福滿樓做的是普通百姓的生意,而聚香樓卻不同,聽許老爹說了如若不是他們家的豬肥又甜,在鎮上出了名堂,他們這些普通百姓還不能踏進聚香樓一步呢。要知道,他們做的是普通百姓的生意,有錢家的貴公子也不吃街邊的小吃是吧。
他們也商量好土豆條的價錢,一文錢一小份,三文錢一中份,五文錢一大份。
架起爐具,放上鍋,倒上菜油,用火石點燃柴火,旁邊放上兩大盆的土豆條,用布蓋著。紀程錦已經在前邊擺好一張到許晴腰腹高的長寬可折疊木桌,這木桌同樣是定製,花了她三百五十文錢,不過相比那一兩銀子,她更心疼這爐具。
“媳婦,我先去放好驢車。”
“好,速去速迴。”許晴擺了擺手,紀程錦方才駕著驢車去鎮上專門放驢車馬車放下。
一切東西就緒,隻等客人。
因為呂氏說,花生油太貴了,先用菜油,看看賣的咋樣,如果賣不出,這花生油得虧咯啊!
而鍋是現代吃的鴛鴦鍋那種,她讓人將鍋裏頭弄成四個正方形狀,方便他們炸土豆條。
見油滾了,她掀開布條,從木盆夾了些土豆條在鍋的左上邊,又夾了些狼牙狀的土豆放右上邊,炸了片刻,土豆變得金黃,她立馬用網勺子撈出,一碟放一種。
土豆條撒了些鹽,狼牙土豆放了秘製醬料拌勻,當許晴將秘製醬料蓋打開,一陣醬料的鮮香撲鼻而來。
那是啥香味?咋這麽香?
經過許晴攤子的一個婦人立馬掉頭走到她攤前問道:“你這東西可真香,咋賣?”
許晴見來生意了,露出標準的八個牙齒,迴答:“土豆條和狼牙土豆都有一文錢、三文錢和五文錢一份,大姐要小份中份還是大份的?”
婦人看著這金黃的土豆條和狼牙土豆,上邊還冒著熱氣,最重要呢是那醬料的香味真是太饞人人。婦人眼珠一轉,她食指指了指這狼牙土豆,“這個我要小份的。”
一文錢還可以接受,三文錢實在貴了,不就是土豆麽,她也曉得做!
“好勒!”許晴將一文錢份的狼牙土豆放進油鍋中炸了一會後撈了起來,“大姐要辣不咯?”
還有辣的?婦人點了點頭。
許晴放了勺辣醬油攪拌均勻後,倒進裝小份的油紙上,還體貼地插上兩牙簽。
“大姐,小份的狼牙土豆。”
開市後,陸陸續續也有一些人來問,有人見是賣的土豆條離去,也有人樂意花個一文錢嚐嚐鮮,沒想到一嚐就一發不可收拾,吃了還想吃,這炸的又穌又脆,醬料還很足,又鮮又香很可口。
嚐過的人又立馬掉迴頭買了份大號的繼續吃,攤子頓時圍了不少人,而有些人見這攤子的小吃前這麽多人,也湊進去買了小份試試。
人都愛往熱鬧人多的地方擠去,更何況是物美價廉的小吃,而且還有個長得漂亮的婦人,更是讓一些男人看的兩眼發光。
幸好許晴手腳還是麻利的人,這麽多人一起嚷嚷要一份,她一一露出職業笑容,利潤地炸土豆條、放醬料、收錢,一氣嗬成,還眼看四方有人走數不,一個人終究還是有限,動作慢了點,有個等不及直接走了。
才開市不久,還是個生麵口,就有這麽多人幫襯,看的其他賣小吃的攤主紅了眼。
紀程錦放好驢車,立馬趕了迴去。看著攤子圍滿了人,他傻了眼,電光火石間,他立馬跑迴攤子幫忙。
兩人一直忙碌到巳時(9-11點),帶的兩大盆土豆條賣光,狼牙土豆是最先售完,她見眾人是喜歡加了醬料的狼牙土豆,她直接用上了土豆條再加醬料就得了,而土豆條也就是薯條,最得小孩子們的喜歡。
兩人忙碌的半天,終於賣光,臉上都洋溢著笑容,他們兩人收拾好東西,紀程錦又去拉驢車過來。
迴到家裏,呂氏見人這麽早迴來了,以為這東西肯定賣不出,想著這兩大盆的土豆條得吃上好幾天而有些發愁,還費了不少銀兩弄這些東西,真是虧了呀!
許晴和紀程錦麵露疲憊,紀三妹和紀南心中不由一覺,這事肯定黃了……
幾個人上去幫忙拿東西,紀小乖從正廳跑出,抱著許晴的大腿,“娘~又給小乖買麽~”昨晚上紀小乖哭著鬧著想跟著他們一起去,許晴她堅決的不給,紀小乖繼續哭鬧撒嬌打滾,許晴無奈歎氣就跟小家夥說,如果明天東西賣的好,娘和爹爹給你買好的。
“娘答應給的小乖的事咋不完成呢。”她從驢車裏麵拿出一包糕點遞給紀小乖,讓他去正廳坐著吃,“不可以一個人吃完曉得不!”
“好~”紀小乖拎著糕點一溜煙地走了。
呂氏正想開口訓許晴大花,許晴突然丟出句話,“爹,娘,三妹,小叔,今天的土豆條賣光了,咱準備多點。”
“賣光了?”呂氏不可置信地說道。
“是啊,這土豆條在鎮上賣的可好了,我跟晴晴還有點忙不過了。”紀程錦在一旁說道。
紀老爹:“咱進去再說吧。”
紀程錦牽著驢車走進院子,這驢車他問人借了兩天,後天還,後天是趕集呢。
呂氏栓住門,紀三妹和紀南搬東西放在院子,幾個人才坐在正廳。