“當然了，這青瓜不是我吹的，煎炸炒樣樣都行，也可燒湯醃製。就是切成一片片，也可當美容品敷臉，保濕美白”
聽李雨晴說了這麽多，看著背簍裏的黃瓜姚掌櫃實在看不出來它有這麽多的用處，看李雨晴的眼神就充滿了不確定。
李雨晴看到姚掌櫃的投過來的眼神，裏麵意思明顯，李雨晴懶得和他解釋，就怕解釋也解釋不清楚，還有他的不相信讓她很不開心，相處這麽久自己是那種空口說白話的人嗎。。
李雨晴也不多說什麽直接就讓夥計把背簍背到後院，讓姚掌櫃在外麵等著，自己進了廚房。
進廚房就看到了安小能，安小能正在幫忙做飯打下手，一抬眼也看到了李雨晴，不過這次和上次不同，安小能不在是原來那個剛來的學徒，現在已經是曹大廚的弟子羨慕死了一眾新老學徒，再者能被曹大廚看上可見其人品不錯。
其實李雨晴不知道，安小能能有現在的地位跟她脫不了關係。要不是她把辣子雞做法交給他，安小能到現在除了能在廚房混個眼熟，怎麽努力也不會能拜在曹大廚的手下。
相互打了聲招唿，李雨晴說明來意，因為上次就是安小能幫她燒的火，幫忙準備東西，而且幹的都不錯，所以這次直接跟曹大廚說了聲，指明還要安小能幫忙，曹大廚聽了李雨晴的話沒有遲疑立馬答應下來，以為對於安小能這個聰明能幹的徒弟，他是從心底喜歡的。
安小能聽到師傅沒有遲疑的同意很是高興，跟師傅道了謝屁顛顛的就跑到了李雨晴的身邊，叫了聲“李姑娘”然後就圍著李雨晴，嘰嘰喳喳和她說著最近自己發生的事。
李雨晴笑著聽他說著，待他說完這才安排他的工作。
其實黃瓜做菜很簡單，李雨晴準備做一個黃瓜涼拌豬耳，宮保雞丁，黃瓜雞蛋湯。
讓安小能拿出一些黃瓜洗淨放在一邊，把她上次送過來的辣椒切碎，這次李雨晴怕安小能還發生上次的流淚事件，在安小能剛開始動手摘辣椒，李雨晴就在他耳邊千叮嚀萬囑咐他要注意不要碰到眼睛，後來切辣椒時又是絮絮叨叨的說個不停，搞的安小能腦袋都大了。
“李姑娘別再說了，我都記住了，保證不會在出意外了。”安小能實在受不了了
上次幫李雨晴切辣椒，因為是第一次接觸那種東西，所以不知道不能用手碰眼睛。可想而知最後的下場，不說一個勁的流眼淚，就是最後不流淚了，眼睛也腫了好幾天，那段時間可沒少被人笑話。
“得得，還嫌我嘮叨了，我是為了誰好。”
“我知道，李姑娘最好了，你不是還有事嗎，還不快做。早點忙完，你也好早點迴家啊”安小能看著還在裝受傷的李雨晴無奈地說道。
本來還在找機會借機說安小能，沒想到又被他堵死。想到中午還要請別人吃飯，自己迴去晚了可是很尷尬的。也不再和安小能廢話，兩個人一時無語，他忙他的，我忙我的。
李雨晴把準備花生的事交給了安小能，她想做一個宮保雞丁，放食材的大桌上就有剛殺好的雞。怎麽說這裏也是鎮上最大的酒樓廚房，什麽配菜基本在外麵能看到的這裏也有。
走過去把桌子上的雞拎過來，把它倒過來放著露出肚皮。拿起菜刀順著雞肚子上的道口把雞皮起了下來，露出雞脯肉。
菜刀傾斜把兩塊雞脯肉片了下來，剩下的半隻雞放到一邊不用了，因為酒樓做湯食之類的都用雞湯，剩下的半隻雞洗洗熬湯也行反正也不會浪費。
把片下的雞脯肉切丁放點鹽巴，再放點酒去味。澱粉什麽的現在還沒有，用麵粉提取還需要一段時間，李雨晴很忙根本沒時間去那麽精致的弄，沒辦法一切從簡隻要味道還好，剩下的以後怎麽做好吃就是福滿樓廚師的事了。
摸過來安小能洗好的黃瓜，從中間平分切開分成四瓣然後切丁。蔥切段，辣椒安小能也切好，花生也洗幹淨放在一邊過水。
其實做宮保雞丁也是需要點花椒的，當時李雨晴並不知道能看到黃瓜，會來福滿樓做菜也就沒準備。
拿出一個小碗，在裏麵放上醬油，鹽白糖，因為沒有料酒就用做菜的白酒少放一點代替，混合均勻製成調味料汁。
花生基本控幹，安小能也已經把鍋燒熱，李雨晴舀一勺油放到鍋中，待溫度上升放一顆花生進去，待油沸騰起來，就把所有的花生放入鍋中。用鍋鏟攪拌均勻防止炒的不均勻，待花生表皮裂開過幾秒鍾就把花生盛出備用。
鍋中留底油，燒熱後將幹辣椒放入，用小火煸炸出香味，隨後放入大蔥段。放入雞丁，放1湯匙白酒，炒到雞肉變色倒入事先調好的料汁，再放入黃瓜丁、熟花生米，翻炒均勻待上色就熄火盛出。
一陣陣香味傳來，大早上的還沒有吃東西，被這香味勾引的不行。李雨晴拿過來兩雙筷子，自己用了一雙。夾了一個花生放入口中，香脆異常。
安小能站在一旁看著李雨晴吃的一臉享受，努力咽了幾口口水，麵上沒說什麽，心裏把李雨晴數落個遍“這李姑娘怎麽這麽小氣，沒看到我還站在這，這麽香怎麽不讓我試試啊”急的抓耳撓腮的。
李雨晴像有感應一樣，一轉頭就看到安小能一臉急迫的樣子，看看自己吃的愜意很不好意思“那個，安小哥也試試”說著把另一雙筷子遞給了安小能。
見李雨晴遞過來一雙筷子，安小能一愣，想到自己剛剛在心裏還在排擠李雨晴，人家現在就邀請自己很不好意思。不過美食當前也沒多說，接過李雨晴的筷子就去夾菜。
李雨晴本來就是想讓他試試見他這樣也沒說什麽，一臉期待，雖然自己覺的不錯可不代表別人也覺得不錯。
安小能一筷子接著一筷子的吃著，李雨晴傻眼了趕緊製止“安小哥”
安小能才反應過來，見盤子一邊已經被自己吃了個洞出來，一下子滿臉通紅吱吱唔唔“對不起，太好吃了一時沒注意到。”
雖然從安小能的吃相上能看出來自己的成功，但能再次聽到肯定的話李雨晴更加高興。
聽李雨晴說了這麽多，看著背簍裏的黃瓜姚掌櫃實在看不出來它有這麽多的用處，看李雨晴的眼神就充滿了不確定。
李雨晴看到姚掌櫃的投過來的眼神，裏麵意思明顯，李雨晴懶得和他解釋，就怕解釋也解釋不清楚，還有他的不相信讓她很不開心，相處這麽久自己是那種空口說白話的人嗎。。
李雨晴也不多說什麽直接就讓夥計把背簍背到後院，讓姚掌櫃在外麵等著，自己進了廚房。
進廚房就看到了安小能，安小能正在幫忙做飯打下手，一抬眼也看到了李雨晴，不過這次和上次不同，安小能不在是原來那個剛來的學徒，現在已經是曹大廚的弟子羨慕死了一眾新老學徒，再者能被曹大廚看上可見其人品不錯。
其實李雨晴不知道，安小能能有現在的地位跟她脫不了關係。要不是她把辣子雞做法交給他，安小能到現在除了能在廚房混個眼熟，怎麽努力也不會能拜在曹大廚的手下。
相互打了聲招唿，李雨晴說明來意，因為上次就是安小能幫她燒的火，幫忙準備東西，而且幹的都不錯，所以這次直接跟曹大廚說了聲，指明還要安小能幫忙，曹大廚聽了李雨晴的話沒有遲疑立馬答應下來，以為對於安小能這個聰明能幹的徒弟，他是從心底喜歡的。
安小能聽到師傅沒有遲疑的同意很是高興，跟師傅道了謝屁顛顛的就跑到了李雨晴的身邊，叫了聲“李姑娘”然後就圍著李雨晴，嘰嘰喳喳和她說著最近自己發生的事。
李雨晴笑著聽他說著，待他說完這才安排他的工作。
其實黃瓜做菜很簡單，李雨晴準備做一個黃瓜涼拌豬耳，宮保雞丁，黃瓜雞蛋湯。
讓安小能拿出一些黃瓜洗淨放在一邊，把她上次送過來的辣椒切碎，這次李雨晴怕安小能還發生上次的流淚事件，在安小能剛開始動手摘辣椒，李雨晴就在他耳邊千叮嚀萬囑咐他要注意不要碰到眼睛，後來切辣椒時又是絮絮叨叨的說個不停，搞的安小能腦袋都大了。
“李姑娘別再說了，我都記住了，保證不會在出意外了。”安小能實在受不了了
上次幫李雨晴切辣椒，因為是第一次接觸那種東西，所以不知道不能用手碰眼睛。可想而知最後的下場，不說一個勁的流眼淚，就是最後不流淚了，眼睛也腫了好幾天，那段時間可沒少被人笑話。
“得得，還嫌我嘮叨了，我是為了誰好。”
“我知道，李姑娘最好了，你不是還有事嗎，還不快做。早點忙完，你也好早點迴家啊”安小能看著還在裝受傷的李雨晴無奈地說道。
本來還在找機會借機說安小能，沒想到又被他堵死。想到中午還要請別人吃飯，自己迴去晚了可是很尷尬的。也不再和安小能廢話，兩個人一時無語，他忙他的，我忙我的。
李雨晴把準備花生的事交給了安小能，她想做一個宮保雞丁，放食材的大桌上就有剛殺好的雞。怎麽說這裏也是鎮上最大的酒樓廚房，什麽配菜基本在外麵能看到的這裏也有。
走過去把桌子上的雞拎過來，把它倒過來放著露出肚皮。拿起菜刀順著雞肚子上的道口把雞皮起了下來，露出雞脯肉。
菜刀傾斜把兩塊雞脯肉片了下來，剩下的半隻雞放到一邊不用了，因為酒樓做湯食之類的都用雞湯，剩下的半隻雞洗洗熬湯也行反正也不會浪費。
把片下的雞脯肉切丁放點鹽巴，再放點酒去味。澱粉什麽的現在還沒有，用麵粉提取還需要一段時間，李雨晴很忙根本沒時間去那麽精致的弄，沒辦法一切從簡隻要味道還好，剩下的以後怎麽做好吃就是福滿樓廚師的事了。
摸過來安小能洗好的黃瓜，從中間平分切開分成四瓣然後切丁。蔥切段，辣椒安小能也切好，花生也洗幹淨放在一邊過水。
其實做宮保雞丁也是需要點花椒的，當時李雨晴並不知道能看到黃瓜，會來福滿樓做菜也就沒準備。
拿出一個小碗，在裏麵放上醬油，鹽白糖，因為沒有料酒就用做菜的白酒少放一點代替，混合均勻製成調味料汁。
花生基本控幹，安小能也已經把鍋燒熱，李雨晴舀一勺油放到鍋中，待溫度上升放一顆花生進去，待油沸騰起來，就把所有的花生放入鍋中。用鍋鏟攪拌均勻防止炒的不均勻，待花生表皮裂開過幾秒鍾就把花生盛出備用。
鍋中留底油，燒熱後將幹辣椒放入，用小火煸炸出香味，隨後放入大蔥段。放入雞丁，放1湯匙白酒，炒到雞肉變色倒入事先調好的料汁，再放入黃瓜丁、熟花生米，翻炒均勻待上色就熄火盛出。
一陣陣香味傳來，大早上的還沒有吃東西，被這香味勾引的不行。李雨晴拿過來兩雙筷子，自己用了一雙。夾了一個花生放入口中，香脆異常。
安小能站在一旁看著李雨晴吃的一臉享受，努力咽了幾口口水，麵上沒說什麽，心裏把李雨晴數落個遍“這李姑娘怎麽這麽小氣，沒看到我還站在這，這麽香怎麽不讓我試試啊”急的抓耳撓腮的。
李雨晴像有感應一樣，一轉頭就看到安小能一臉急迫的樣子，看看自己吃的愜意很不好意思“那個，安小哥也試試”說著把另一雙筷子遞給了安小能。
見李雨晴遞過來一雙筷子，安小能一愣，想到自己剛剛在心裏還在排擠李雨晴，人家現在就邀請自己很不好意思。不過美食當前也沒多說，接過李雨晴的筷子就去夾菜。
李雨晴本來就是想讓他試試見他這樣也沒說什麽，一臉期待，雖然自己覺的不錯可不代表別人也覺得不錯。
安小能一筷子接著一筷子的吃著，李雨晴傻眼了趕緊製止“安小哥”
安小能才反應過來，見盤子一邊已經被自己吃了個洞出來，一下子滿臉通紅吱吱唔唔“對不起，太好吃了一時沒注意到。”
雖然從安小能的吃相上能看出來自己的成功，但能再次聽到肯定的話李雨晴更加高興。