因為這次發現，柳橋發現自己對如今所在的大周朝了解實在少，便在給易之雲的家書中提了，讓他幫忙在州府的書局找找一些記錄大周各州風土人情之類的書籍。
縣城的書局她去找過，這類書籍實在不多。
就在柳橋有心惡補知識缺陷之時，金玉滿堂的掌櫃來了，目的是杏酒，價錢上迴她沒跟君世軒談，不過君世軒給出的價錢也很客觀。
柳橋雖然惱他攪亂了林小燕的心，但公私分明，也沒為難，接了銀票便將酒給他了，而全程，林小燕沒有露過麵。
酒一直存放在作坊，掌櫃的來的時候，林小燕也在作坊，可是，即便知道君世軒不會親自來的，她還是找了一個滿是破綻的借口避開了。
柳橋隻能無奈歎息。
杏酒沒有全賣，留了三壇，一壇留著過年的時候自己喝或者待客，另外兩壇年前分送給村裏相熟的人。
將剩下的三壇酒搬迴了易家之後，柳橋便將這一次賺來的當麵著張氏的麵給了雲氏，當然，雲氏最後也沒收。
而張氏則傻眼了。
等跟著閨女進了房間，便囁囁地問道：“阿橋……這麽多錢……還是給你婆婆拿著吧。”
“娘。”柳橋道，“我婆婆不是說了讓我收著嗎？”
“可是……”
“這錢是我自己賺的，我自己拿這應該的。”柳橋笑道，“娘你不要不安，我之所以當著你的麵交給我婆婆，就是想告訴你，你在易家不是吃易家的，我這個當閨女的可以養活你！以後你不要覺得不安，覺得低人一等！”
“阿橋……”張氏麵色一顫，“你……”
“娘。”柳橋看著她，“你是我娘，我希望你每天都能開開心心。”
張氏眼睛濕潤了，蠕動著嘴唇，許久之後，才溢出一句話，“好……娘開開心心的……”哽咽了幾聲，又正色道：“可是阿橋，你怎麽懂這些？還有……”
“娘你先坐下，我跟你說。”柳橋拉著她坐下，便將實現準備好的說辭跟張氏說了。
故事很簡單，之前做豆芽的時候賺了銀子，雖然秘方是易家的，但是她忙裏忙外，易之雲也沒有虧待她，給了她工錢，她就拿著這些銀子要買地，可是地太貴了，買不起，後來就買了那個山頭，原本隻是想砍了那些樹賣了，然後再種其他的果樹，可是有一日碰見了一個路過林家村的人，那人說這樹結出來的果子是個寶，還跟她詳細說了，她便保留下了果樹，夏天的時候收成了一次，一部分果子就拿來釀酒。
她怎麽會釀酒？
蕭瑀外祖劄記上學來的。
用她的工錢買的山頭，所以這一次賣酒賺來的銀子是她自己的私房錢。
張氏知曉蕭瑀的事情，沒有懷疑。
而就在杏酒賣出去了之後兩日，柳河讓人傳了口訊給她，讓她迴去一趟，柳橋也不好說究竟迴去之後會得到好消息還是壞消息。
而結果是，柳河沒有讓她失望。
“爹！你真的找到了？！”柳橋看著碗裏的乳白色物體，驚喜不已。
柳河笑道：“恩。”
“怎麽找到的？”柳橋繼續問道，“不！是怎麽做的？”
柳河微笑地跟她解釋了一下情況。
原來那天柳橋走了之後，柳河第二日便去高家村了，可打聽了很多人家，都不知道這奶油，就在柳河打算去別的養羊的村子問問的時候，遇上了一個上了年紀的老婆婆，本來也沒想到她知道的，可還是問了一下。
這一問便有了意外收獲了。
這婆婆竟然知道。
原來高家村雖然世世代代養羊，但是大部分人都是衝著羊毛去的，還有一部分人是為了羊肉，養奶羊的很少，因為喝羊奶的人很少，便是拿去城裏賣，也是很少人買，如果不是有些大戶人家要的話，恐怕沒有人會賣羊奶。
柳橋這時候才知道自己說在揚子縣找羊奶很容易的觀點是錯的。
還在還有那些大戶人家在，不然還不知道去哪裏找羊奶了。
本來養奶羊的人就少，加工羊奶的人更少了，現在已經沒了，尤其是做奶油，因為麻煩，而且出產很少，現在更是就沒有人做了。
那婆婆是因為年紀大了才知道。
柳河找到了之後本來想第一時間通知女兒的，可是後來想不如學會了再通知，所以就求了婆婆教，起先婆婆還不願意，柳河求了很久才讓她答應。
“那婆婆說將新鮮的羊奶擠出來之後，先將羊奶放一段時間，這時候桶裏的羊奶就會漂浮了一層奶皮，將這層奶皮撈出來放入皮口袋裏，掛起來反複拍打，搓揉，漸漸的，奶皮就會變成奶油，做法雖然不算難，但是這拍打搓揉需要不少時間，也費力氣，還得將技巧，爹試做了好幾天，這才完全學會。”
柳橋頗為驚奇，“爹你現在會做了？”
“恩。”柳河笑道，“爹教你。”
柳橋正想答應，可話到了嘴邊卻咽了迴去了，一個想法浮現在了腦海中，斟酌會兒，道：“爹，我現在年紀小，這活恐怕做不了了，如果爹願意，以後都由爹給我做好不好？”
“好！”柳河自然答應。
柳橋笑道：“好，以後我所需要的奶油都由爹來做！我給爹算工錢！”
“要什麽工錢？！”柳河好笑道。
柳橋撒嬌：“當然要了，將來等我將點心賣出去了，有了進項，自然就要給爹工錢！爹你不能要，親兄弟明算賬，我們也要算算！”
“你……”柳河本想拒絕，可看著女兒的神色最後還是點頭，“好，爹要，先給你存著！”
柳橋沒有爭下去，先這樣，到時候再說，“好！”
“那我明天就去高家村買些奶羊來。”柳河道，“你要做來買的，要的一定多，爹這次隻買迴來了一頭，不夠。”
“在村裏養奶羊可以嗎？”柳橋問道。
柳河點頭，“可以，就養在後院裏，我去割草來喂就是。”
“好。”柳橋點頭，“不過現在我沒打算賣，而且先入冬了，草也不好找，現在一頭就夠了，其他的明年開春再買。”
柳河沒反對，“好。”
柳橋又看了一眼碗中的奶油，“爹，這是今天做的嗎？”
“恩。”柳河道。
柳橋惦記著迴去試試這奶油，也沒有多留，拿了布包起了碗便離開，因為林貴已經迴去了，柳河便堅持要送她。
柳橋也不想讓他擔心，就答應了。
柳河同樣沒有車，隻好去裏正家裏借了，然後送她迴了林家村，隻送到了村口，“阿橋，爹不方便進去，免得你娘……”
“恩，我知道。”柳橋心裏歎了口氣，“爹迴去的時候小心點。”
柳河點了頭，然後看了一眼前方的村道，才轉了車頭迴去。
柳橋歎了口氣，才轉身離開，直接去了作坊，林小燕自然也是在。
“這就是奶油？”林小燕看了碗裏的東西問道。
柳橋點頭，“雖然可能有些差別，但是大體不會差太多的，我們先試試，我來處理這奶油，你來烤蛋糕！”
林小燕點頭。
兩人當即動手。
依照柳河講述的，這奶油應當還是生的，擠出來的牛奶不能直接喝，羊奶估計也一樣，這奶油也得煮熟了，而且，要做蛋糕，奶油這樣可不行。
柳橋取了一部分的奶油出來，然後加了水，還有一些剛剛托人買迴來的羊奶，直接放進鍋裏煮到滾燙，然後加入砂糖，攪勻，奶油的凝固狀態改變了一些，但是卻還沒有蛋糕上麵所添加的奶油模樣，熟是熟了，但是效果沒有達到。
就在苦惱之時，她看見了旁邊正在打蛋清的林小燕，頓時靈機一動，往裏麵加了雞蛋清，然後用打蛋器打發。
一個時辰之後，失敗了兩次，消耗完了帶迴來的奶油，終於摸到了其中的門道，她想要的添加在蛋糕上麵的奶油終於做成了，自然沒有上輩子的那般完美，可是，終究是做出來了。
她的生日蛋糕徹底落實了！
柳橋終於鬆了一口氣笑了，易之雲，你的生日禮物終於成了！
☆、120 歸來
十二月的大部分時間，柳橋幾乎都呆在烤爐前，想要的奶油是有了，可要真正做出一個像模像樣而且還有味道不錯的生日蛋糕，卻需要認真研究實驗，每隔兩日，柳橋都讓林貴去找柳河拿奶油，然後自己一個人練習著，沒讓林小燕幫忙。
起先林小燕還以為她因為之前的事情而不在信任自己，情緒低落到了極點，柳橋好說歹說這才讓她緩過來。
不是不信她，隻是這個蛋糕她希望自己動手。
做生日蛋糕烤，烤蛋糕是一關鍵，這關係到蛋糕的口感，而另一關鍵便是添加奶油，除了給蛋糕全身塗抹之外，還要美感。
柳橋找了一張油紙做了一個擠花袋，然後一遍又一遍地練習著。
要追求最好，便自然會產生廢品，其實也不能說是廢品，該說是瑕疵品，倒也不是不能入口，可是吃了也吃不這麽多，送人，那更不可能。
為了給易之雲一個驚喜，她連雲氏跟張氏都沒讓吃，自然不能送給別人。
可扔了也是可惜。
最後是將瑕疵品刮掉上麵加上去的奶油，然後將裏麵的蛋糕切條烤成了麵包幹收進罐子裏當零食至於刮下來的奶油，也沒浪費，直接加進喂豬的飼料裏了，忙活了大半個月，終於做到了滿意了。
“覺得怎樣？”柳橋捧著最滿意的作品問向林小燕，雖然笑著，但是也有幾分緊張。
林小燕這些日子都不怎麽來作坊，還是第一次看到成品，“阿橋……那上麵的花，是用奶油做的？”
“恩。”柳橋點頭，“我練了好長時間才擠出這樣的，怎麽樣？還能看吧？”
“恩！”林小燕點頭，“可奶油這麽軟，怎麽做成這樣？”
柳橋也沒藏私，將擠花袋拿出來講解了一番，“……起初我也控製不好，不過熟能生巧這話還真的沒說錯，隻是辛苦了爹每天都要給我弄奶油，還有阿貴叔每兩天去拿。”
因為她的消耗量太大了，一頭奶羊早就無法供應夠所需要的羊奶，林貴便又去高家村，直接買了十頭奶羊迴來，還怎麽也不肯要她出銀子。
幸好她成功了，不然還真的沒臉見江東父老。
“阿橋，你真聰明！”林小燕笑道。
柳橋看著她，“想學嗎？我教你。”
林小燕麵色一僵，“可以嗎？”
“當然可以了。”柳橋笑道，“不過在這之前，你要跟我試試這蛋糕味道如何！要是味道不好，再好看也是沒用！我這次在蛋糕裏麵加了一些蘋果，味道應該更加豐富。”
本來是想要加些其他水果進去的，隻是可惜這個時節她能夠找到的也隻有蘋果，還貴的要命，而且也放了一段時間的！
“恩！”林小燕點頭，眼睛有些濕潤。
味道如何，自然不必說了。
這個蛋糕全進了兩人的肚子，好在後期柳橋為了更好地掌控技巧，縮小了蛋糕的體積，不然以她們兩個人的小胃還不撐壞？
“阿橋，如果這蛋糕拿出去賣的話，生意一定會紅火的！”林小燕喝了口茶壓下了甜膩，道，“還有那蛋撻跟餅幹，一定很多人喜歡！”
柳橋摸摸肚子，“其實我也有這個打算，不過我不打算賣給金玉滿堂。”
縣城的書局她去找過，這類書籍實在不多。
就在柳橋有心惡補知識缺陷之時，金玉滿堂的掌櫃來了，目的是杏酒，價錢上迴她沒跟君世軒談，不過君世軒給出的價錢也很客觀。
柳橋雖然惱他攪亂了林小燕的心，但公私分明，也沒為難，接了銀票便將酒給他了，而全程，林小燕沒有露過麵。
酒一直存放在作坊，掌櫃的來的時候，林小燕也在作坊，可是，即便知道君世軒不會親自來的，她還是找了一個滿是破綻的借口避開了。
柳橋隻能無奈歎息。
杏酒沒有全賣，留了三壇，一壇留著過年的時候自己喝或者待客，另外兩壇年前分送給村裏相熟的人。
將剩下的三壇酒搬迴了易家之後，柳橋便將這一次賺來的當麵著張氏的麵給了雲氏，當然，雲氏最後也沒收。
而張氏則傻眼了。
等跟著閨女進了房間，便囁囁地問道：“阿橋……這麽多錢……還是給你婆婆拿著吧。”
“娘。”柳橋道，“我婆婆不是說了讓我收著嗎？”
“可是……”
“這錢是我自己賺的，我自己拿這應該的。”柳橋笑道，“娘你不要不安，我之所以當著你的麵交給我婆婆，就是想告訴你，你在易家不是吃易家的，我這個當閨女的可以養活你！以後你不要覺得不安，覺得低人一等！”
“阿橋……”張氏麵色一顫，“你……”
“娘。”柳橋看著她，“你是我娘，我希望你每天都能開開心心。”
張氏眼睛濕潤了，蠕動著嘴唇，許久之後，才溢出一句話，“好……娘開開心心的……”哽咽了幾聲，又正色道：“可是阿橋，你怎麽懂這些？還有……”
“娘你先坐下，我跟你說。”柳橋拉著她坐下，便將實現準備好的說辭跟張氏說了。
故事很簡單，之前做豆芽的時候賺了銀子，雖然秘方是易家的，但是她忙裏忙外，易之雲也沒有虧待她，給了她工錢，她就拿著這些銀子要買地，可是地太貴了，買不起，後來就買了那個山頭，原本隻是想砍了那些樹賣了，然後再種其他的果樹，可是有一日碰見了一個路過林家村的人，那人說這樹結出來的果子是個寶，還跟她詳細說了，她便保留下了果樹，夏天的時候收成了一次，一部分果子就拿來釀酒。
她怎麽會釀酒？
蕭瑀外祖劄記上學來的。
用她的工錢買的山頭，所以這一次賣酒賺來的銀子是她自己的私房錢。
張氏知曉蕭瑀的事情，沒有懷疑。
而就在杏酒賣出去了之後兩日，柳河讓人傳了口訊給她，讓她迴去一趟，柳橋也不好說究竟迴去之後會得到好消息還是壞消息。
而結果是，柳河沒有讓她失望。
“爹！你真的找到了？！”柳橋看著碗裏的乳白色物體，驚喜不已。
柳河笑道：“恩。”
“怎麽找到的？”柳橋繼續問道，“不！是怎麽做的？”
柳河微笑地跟她解釋了一下情況。
原來那天柳橋走了之後，柳河第二日便去高家村了，可打聽了很多人家，都不知道這奶油，就在柳河打算去別的養羊的村子問問的時候，遇上了一個上了年紀的老婆婆，本來也沒想到她知道的，可還是問了一下。
這一問便有了意外收獲了。
這婆婆竟然知道。
原來高家村雖然世世代代養羊，但是大部分人都是衝著羊毛去的，還有一部分人是為了羊肉，養奶羊的很少，因為喝羊奶的人很少，便是拿去城裏賣，也是很少人買，如果不是有些大戶人家要的話，恐怕沒有人會賣羊奶。
柳橋這時候才知道自己說在揚子縣找羊奶很容易的觀點是錯的。
還在還有那些大戶人家在，不然還不知道去哪裏找羊奶了。
本來養奶羊的人就少，加工羊奶的人更少了，現在已經沒了，尤其是做奶油，因為麻煩，而且出產很少，現在更是就沒有人做了。
那婆婆是因為年紀大了才知道。
柳河找到了之後本來想第一時間通知女兒的，可是後來想不如學會了再通知，所以就求了婆婆教，起先婆婆還不願意，柳河求了很久才讓她答應。
“那婆婆說將新鮮的羊奶擠出來之後，先將羊奶放一段時間，這時候桶裏的羊奶就會漂浮了一層奶皮，將這層奶皮撈出來放入皮口袋裏，掛起來反複拍打，搓揉，漸漸的，奶皮就會變成奶油，做法雖然不算難，但是這拍打搓揉需要不少時間，也費力氣，還得將技巧，爹試做了好幾天，這才完全學會。”
柳橋頗為驚奇，“爹你現在會做了？”
“恩。”柳河笑道，“爹教你。”
柳橋正想答應，可話到了嘴邊卻咽了迴去了，一個想法浮現在了腦海中，斟酌會兒，道：“爹，我現在年紀小，這活恐怕做不了了，如果爹願意，以後都由爹給我做好不好？”
“好！”柳河自然答應。
柳橋笑道：“好，以後我所需要的奶油都由爹來做！我給爹算工錢！”
“要什麽工錢？！”柳河好笑道。
柳橋撒嬌：“當然要了，將來等我將點心賣出去了，有了進項，自然就要給爹工錢！爹你不能要，親兄弟明算賬，我們也要算算！”
“你……”柳河本想拒絕，可看著女兒的神色最後還是點頭，“好，爹要，先給你存著！”
柳橋沒有爭下去，先這樣，到時候再說，“好！”
“那我明天就去高家村買些奶羊來。”柳河道，“你要做來買的，要的一定多，爹這次隻買迴來了一頭，不夠。”
“在村裏養奶羊可以嗎？”柳橋問道。
柳河點頭，“可以，就養在後院裏，我去割草來喂就是。”
“好。”柳橋點頭，“不過現在我沒打算賣，而且先入冬了，草也不好找，現在一頭就夠了，其他的明年開春再買。”
柳河沒反對，“好。”
柳橋又看了一眼碗中的奶油，“爹，這是今天做的嗎？”
“恩。”柳河道。
柳橋惦記著迴去試試這奶油，也沒有多留，拿了布包起了碗便離開，因為林貴已經迴去了，柳河便堅持要送她。
柳橋也不想讓他擔心，就答應了。
柳河同樣沒有車，隻好去裏正家裏借了，然後送她迴了林家村，隻送到了村口，“阿橋，爹不方便進去，免得你娘……”
“恩，我知道。”柳橋心裏歎了口氣，“爹迴去的時候小心點。”
柳河點了頭，然後看了一眼前方的村道，才轉了車頭迴去。
柳橋歎了口氣，才轉身離開，直接去了作坊，林小燕自然也是在。
“這就是奶油？”林小燕看了碗裏的東西問道。
柳橋點頭，“雖然可能有些差別，但是大體不會差太多的，我們先試試，我來處理這奶油，你來烤蛋糕！”
林小燕點頭。
兩人當即動手。
依照柳河講述的，這奶油應當還是生的，擠出來的牛奶不能直接喝，羊奶估計也一樣，這奶油也得煮熟了，而且，要做蛋糕，奶油這樣可不行。
柳橋取了一部分的奶油出來，然後加了水，還有一些剛剛托人買迴來的羊奶，直接放進鍋裏煮到滾燙，然後加入砂糖，攪勻，奶油的凝固狀態改變了一些，但是卻還沒有蛋糕上麵所添加的奶油模樣，熟是熟了，但是效果沒有達到。
就在苦惱之時，她看見了旁邊正在打蛋清的林小燕，頓時靈機一動，往裏麵加了雞蛋清，然後用打蛋器打發。
一個時辰之後，失敗了兩次，消耗完了帶迴來的奶油，終於摸到了其中的門道，她想要的添加在蛋糕上麵的奶油終於做成了，自然沒有上輩子的那般完美，可是，終究是做出來了。
她的生日蛋糕徹底落實了！
柳橋終於鬆了一口氣笑了，易之雲，你的生日禮物終於成了！
☆、120 歸來
十二月的大部分時間，柳橋幾乎都呆在烤爐前，想要的奶油是有了，可要真正做出一個像模像樣而且還有味道不錯的生日蛋糕，卻需要認真研究實驗，每隔兩日，柳橋都讓林貴去找柳河拿奶油，然後自己一個人練習著，沒讓林小燕幫忙。
起先林小燕還以為她因為之前的事情而不在信任自己，情緒低落到了極點，柳橋好說歹說這才讓她緩過來。
不是不信她，隻是這個蛋糕她希望自己動手。
做生日蛋糕烤，烤蛋糕是一關鍵，這關係到蛋糕的口感，而另一關鍵便是添加奶油，除了給蛋糕全身塗抹之外，還要美感。
柳橋找了一張油紙做了一個擠花袋，然後一遍又一遍地練習著。
要追求最好，便自然會產生廢品，其實也不能說是廢品，該說是瑕疵品，倒也不是不能入口，可是吃了也吃不這麽多，送人，那更不可能。
為了給易之雲一個驚喜，她連雲氏跟張氏都沒讓吃，自然不能送給別人。
可扔了也是可惜。
最後是將瑕疵品刮掉上麵加上去的奶油，然後將裏麵的蛋糕切條烤成了麵包幹收進罐子裏當零食至於刮下來的奶油，也沒浪費，直接加進喂豬的飼料裏了，忙活了大半個月，終於做到了滿意了。
“覺得怎樣？”柳橋捧著最滿意的作品問向林小燕，雖然笑著，但是也有幾分緊張。
林小燕這些日子都不怎麽來作坊，還是第一次看到成品，“阿橋……那上麵的花，是用奶油做的？”
“恩。”柳橋點頭，“我練了好長時間才擠出這樣的，怎麽樣？還能看吧？”
“恩！”林小燕點頭，“可奶油這麽軟，怎麽做成這樣？”
柳橋也沒藏私，將擠花袋拿出來講解了一番，“……起初我也控製不好，不過熟能生巧這話還真的沒說錯，隻是辛苦了爹每天都要給我弄奶油，還有阿貴叔每兩天去拿。”
因為她的消耗量太大了，一頭奶羊早就無法供應夠所需要的羊奶，林貴便又去高家村，直接買了十頭奶羊迴來，還怎麽也不肯要她出銀子。
幸好她成功了，不然還真的沒臉見江東父老。
“阿橋，你真聰明！”林小燕笑道。
柳橋看著她，“想學嗎？我教你。”
林小燕麵色一僵，“可以嗎？”
“當然可以了。”柳橋笑道，“不過在這之前，你要跟我試試這蛋糕味道如何！要是味道不好，再好看也是沒用！我這次在蛋糕裏麵加了一些蘋果，味道應該更加豐富。”
本來是想要加些其他水果進去的，隻是可惜這個時節她能夠找到的也隻有蘋果，還貴的要命，而且也放了一段時間的！
“恩！”林小燕點頭，眼睛有些濕潤。
味道如何，自然不必說了。
這個蛋糕全進了兩人的肚子，好在後期柳橋為了更好地掌控技巧，縮小了蛋糕的體積，不然以她們兩個人的小胃還不撐壞？
“阿橋，如果這蛋糕拿出去賣的話，生意一定會紅火的！”林小燕喝了口茶壓下了甜膩，道，“還有那蛋撻跟餅幹，一定很多人喜歡！”
柳橋摸摸肚子，“其實我也有這個打算，不過我不打算賣給金玉滿堂。”