夏君妍也夾了一塊豆皮,其實關於早點她還想吃更多的東西。麵窩啊,糯米雞啊,歡喜坨啊,燒梅啊,還有糯米包油條,裏麵撒上一層薄薄的桂花白糖,或者包上略帶辣味的土豆絲;甜味的,鹹辣味的,甜鹹混合怪味的任君選擇,再滿足的咬上一口……但現在這樣的條件吧,她隻能一樣一樣的來。目前能把三鮮豆皮做出來已經讓她很滿足了。
用過一頓豐盛的早飯,孫掌櫃喟歎的摸著肚皮,起了身在院子裏來迴走了走。見何大牛已經坐在牆角下劈柴,那個叫薑小蓮的小姑娘則是在摘菜。安小玉去了廚房,錢貴和小長生在前麵忙著招唿食客。
隻見上到掌櫃下至夥計都是一派井井有條的樣子,孫掌櫃再次感歎夏君妍的食鋪是真正的立起來了,所以她才不需要依靠一兩個小方子來渡日。
略消了食,孫掌櫃便將木匣子抱去給夏君妍清點了。一百兩白銀差不多有八斤重,孫掌櫃就算想抱也抱不動,所以裏麵有五十兩的銀票。
“各大萬永票號都能兌現。”孫掌櫃道,“這是昨天夏掌櫃寫的契約,現在能簽字了吧?”
夏君妍也將自己那份拿出來:“當然可以,孫掌櫃是個爽快人,我也不繞圈子了,今天我就去找,以最快的速度一定給您找迴來。”
孫掌櫃苦笑。雖然夏君妍是明擺著訛銀子,但誰讓他是求人辦事呢。夏君妍清點好了銀子,猛地運氣,將那五十兩沉甸甸的白銀抱迴書房鎖好,又換了一身便於行動的男裝出來了。
“孫掌櫃這會兒沒事吧?”夏君妍問道。
“還好。”孫掌櫃微點了點頭。反正染坊那裏被押著,周記剩下的一些小事其他小掌櫃都能辦好,他這個大掌櫃還真沒什麽其他要緊的事。
“我現在出去找繡娘,孫掌櫃既然沒事不妨在夏記坐坐,您是經年的大掌櫃了,我這裏都是些的小輩,您隨便指點他們幾招就讓他們受用不盡了。”
孫掌櫃頓時傻了眼。
隻見著夏君妍突然拍了拍手,對著院子喊道:“手裏的活都停一下啊,聽我說。等下我要出去一趟,這期間孫大掌櫃幫忙照看,你們可不許偷懶啊。”
“知道啦!”薑小蓮笑著大聲應下。
“這樣會不會……不太好?”孫掌櫃有點兒不知道該說什麽。
夏君妍道:“左右您老現在也就是著急繡娘的事,您在夏記坐鎮,我有什麽消息也能第一時間告訴您,免得來迴跑啊。”
孫掌櫃微微想了想,好像是這麽迴事啊……
“況且您在這裏,小玉也能和您聊聊秀衣閣的事。”
“好吧。”孫掌櫃滿心不是滋味的說道,“夏掌櫃可要快去快迴啊,我周記那邊事也多。”
“誒!”夏君妍點了點頭,立刻出去顧馬車了。
院子裏的小夥計和小姑娘各個都盯著他,這樣的場景孫展櫃見多了,下意識就輕咳了幾聲,肅然道:“好好幹活,大牛你把劈好的柴移開些,不要放在水缸旁,受了潮就不好了。”
何大牛小心問道:“那我怎麽放?”
“先抱兩捆去廚房。”孫掌櫃道,“不然等會兒忙起來,廚房沒柴燒火就是大事了。寧可多放一捆備用,也不能缺了。”
“誒!”何大牛麻利的起了身。
孫掌櫃雖然沒有掌過食鋪,但到底經驗資曆放在那裏,在這後院轉了一圈,發現了不少小問題,一時手癢的都一一點了出來。薑小蓮聽得連連點頭,趕緊拿出小冊子記下。
孫掌櫃看著有點兒驚奇:“小丫頭竟然會寫字啊。”
薑小蓮不好意思的迴道:“我們掌櫃教的。孫大掌櫃,您看還有什麽地方要改的,我先記下來,免得忘了。”
“你倒是勤勉。”孫掌櫃歎了一聲,好久沒看到這樣充滿朝氣的年輕人了啊。那邊何大牛已經將柴都歸置好了,又屁顛屁顛的跑來問後麵要做什麽。
能進周記的夥計都必須是有經驗的,但有經驗就意味著滑頭,一個個的當著掌櫃的麵爭先恐後,掌櫃一扭身就開始偷懶。如今見到夏記這麽一群人,孫掌櫃突然想到自己剛開始做買賣那陣子了,也是和這些人一樣,幹什麽都有勁兒。
孫掌櫃想了一下,迴道:“你去找錢貴要單子,夏記這個時候也要到外送吃食的時辰了。”
“好嘞!”何大牛又跑向前麵去了,嘴裏還喊著錢貴哥。
孫掌櫃又去了廚房看了一下,此刻食客多了起來,薑小蓮也在廚房裏幫忙。小炒出鍋後,小玉遞給孫掌櫃一雙筷子,孫掌櫃夾了一點,細細品了味道:“可以,送去吧。”
這樣忙了一上午,孫掌櫃迴道廳堂坐下後喝了杯茶,長長歎了一口氣。突然想起廚房那邊還有點事,正要去囑咐兩聲,剛走了兩步,不由停了下來,一臉的古怪。
他堂堂周記大掌櫃,一大早的來夏記忙個啥啊!!果然天下沒有白吃的午飯啊,連早飯沒有!正好前麵的錢貴一路小跑而來,匆匆道:“掌櫃的,今天鋪子的食客多了些,外送的人不夠。萬府那邊又有點遠,我牽輛騾車去吧,順便把剩下的也一起送了,這樣能快一些。”
孫掌櫃連忙道:“去牽吧,記得把賬記上啊!”
“誒!您放心吧。”錢貴擦了把汗,連忙領著食盒跑去牽騾子了。
等錢貴走後,孫掌櫃又是一臉的古怪……他感覺自己好像有點兒分裂了。
薑小蓮端了放點心盒子過來:“孫掌櫃,今天鋪子吃午飯可能會晚些,您可以先用點點心墊墊。”
此刻雲安鎮的官道上一輛馬車跑的飛快,官道在官老爺們不用時,對偷偷走在道上的平民百姓衙門也是睜一隻眼閉一隻眼,每年交些銀子就行了。
夏君妍跳下車,付了一半的銀錢:“一個時辰後在這裏來接我。”
趕車的老大叔笑道:“放心吧,肯定不會誤了您的時辰。”
夏君妍抬手遮著太陽,朝著不遠處看了看。一向熱鬧的吉祥染坊外門可羅雀,夏君妍快步走了過去,看門的老頭兒眼睛都不想睜:“這兒不賣布了,您來晚了!”
“我找莫大人。”夏君妍笑了笑。
老頭兒整個人一個機靈,趕緊從凳子上站了起來,仔細將眼前這個小姑娘打量了一下。見她神色坦蕩,有些拿不準她的身份。
“莫大人說了,染坊暫時不能進也不許出,您要找他隻能站這裏等一下,我去傳個好。”
“勞煩老丈了。”夏君妍道,“我姓夏,您隻要告訴他一個夏姑娘來找他便可。”
老頭兒默默重複了一遍,表示記下了。
不到一會兒,一個高大的身影大步走了出來。莫如深一眼便看見了站在一旁的夏君妍,一身男子書生的打扮,頭發都梳了上去,露出白皙的脖頸。
“莫大哥!”夏君妍開心的嚷道,“這幾天都沒見到你了,我來看看,沒妨礙什麽吧。”
“沒有。”莫如深溫和道,“這裏有些遠,就你一人來嗎,鋪子那邊呢?”
看門的老頭這幾天見到莫如深都膽顫,自從莫如深親自坐鎮染坊後,那張臉冷的跟冰渣似得。沒想到這莫大人竟然還有這樣的一麵,不由的多看了幾眼那個小姑娘,那丫頭臉話說的聲音都甜絲絲的,聽得都牙疼。老頭低著頭,默默的走了。
用過一頓豐盛的早飯,孫掌櫃喟歎的摸著肚皮,起了身在院子裏來迴走了走。見何大牛已經坐在牆角下劈柴,那個叫薑小蓮的小姑娘則是在摘菜。安小玉去了廚房,錢貴和小長生在前麵忙著招唿食客。
隻見上到掌櫃下至夥計都是一派井井有條的樣子,孫掌櫃再次感歎夏君妍的食鋪是真正的立起來了,所以她才不需要依靠一兩個小方子來渡日。
略消了食,孫掌櫃便將木匣子抱去給夏君妍清點了。一百兩白銀差不多有八斤重,孫掌櫃就算想抱也抱不動,所以裏麵有五十兩的銀票。
“各大萬永票號都能兌現。”孫掌櫃道,“這是昨天夏掌櫃寫的契約,現在能簽字了吧?”
夏君妍也將自己那份拿出來:“當然可以,孫掌櫃是個爽快人,我也不繞圈子了,今天我就去找,以最快的速度一定給您找迴來。”
孫掌櫃苦笑。雖然夏君妍是明擺著訛銀子,但誰讓他是求人辦事呢。夏君妍清點好了銀子,猛地運氣,將那五十兩沉甸甸的白銀抱迴書房鎖好,又換了一身便於行動的男裝出來了。
“孫掌櫃這會兒沒事吧?”夏君妍問道。
“還好。”孫掌櫃微點了點頭。反正染坊那裏被押著,周記剩下的一些小事其他小掌櫃都能辦好,他這個大掌櫃還真沒什麽其他要緊的事。
“我現在出去找繡娘,孫掌櫃既然沒事不妨在夏記坐坐,您是經年的大掌櫃了,我這裏都是些的小輩,您隨便指點他們幾招就讓他們受用不盡了。”
孫掌櫃頓時傻了眼。
隻見著夏君妍突然拍了拍手,對著院子喊道:“手裏的活都停一下啊,聽我說。等下我要出去一趟,這期間孫大掌櫃幫忙照看,你們可不許偷懶啊。”
“知道啦!”薑小蓮笑著大聲應下。
“這樣會不會……不太好?”孫掌櫃有點兒不知道該說什麽。
夏君妍道:“左右您老現在也就是著急繡娘的事,您在夏記坐鎮,我有什麽消息也能第一時間告訴您,免得來迴跑啊。”
孫掌櫃微微想了想,好像是這麽迴事啊……
“況且您在這裏,小玉也能和您聊聊秀衣閣的事。”
“好吧。”孫掌櫃滿心不是滋味的說道,“夏掌櫃可要快去快迴啊,我周記那邊事也多。”
“誒!”夏君妍點了點頭,立刻出去顧馬車了。
院子裏的小夥計和小姑娘各個都盯著他,這樣的場景孫展櫃見多了,下意識就輕咳了幾聲,肅然道:“好好幹活,大牛你把劈好的柴移開些,不要放在水缸旁,受了潮就不好了。”
何大牛小心問道:“那我怎麽放?”
“先抱兩捆去廚房。”孫掌櫃道,“不然等會兒忙起來,廚房沒柴燒火就是大事了。寧可多放一捆備用,也不能缺了。”
“誒!”何大牛麻利的起了身。
孫掌櫃雖然沒有掌過食鋪,但到底經驗資曆放在那裏,在這後院轉了一圈,發現了不少小問題,一時手癢的都一一點了出來。薑小蓮聽得連連點頭,趕緊拿出小冊子記下。
孫掌櫃看著有點兒驚奇:“小丫頭竟然會寫字啊。”
薑小蓮不好意思的迴道:“我們掌櫃教的。孫大掌櫃,您看還有什麽地方要改的,我先記下來,免得忘了。”
“你倒是勤勉。”孫掌櫃歎了一聲,好久沒看到這樣充滿朝氣的年輕人了啊。那邊何大牛已經將柴都歸置好了,又屁顛屁顛的跑來問後麵要做什麽。
能進周記的夥計都必須是有經驗的,但有經驗就意味著滑頭,一個個的當著掌櫃的麵爭先恐後,掌櫃一扭身就開始偷懶。如今見到夏記這麽一群人,孫掌櫃突然想到自己剛開始做買賣那陣子了,也是和這些人一樣,幹什麽都有勁兒。
孫掌櫃想了一下,迴道:“你去找錢貴要單子,夏記這個時候也要到外送吃食的時辰了。”
“好嘞!”何大牛又跑向前麵去了,嘴裏還喊著錢貴哥。
孫掌櫃又去了廚房看了一下,此刻食客多了起來,薑小蓮也在廚房裏幫忙。小炒出鍋後,小玉遞給孫掌櫃一雙筷子,孫掌櫃夾了一點,細細品了味道:“可以,送去吧。”
這樣忙了一上午,孫掌櫃迴道廳堂坐下後喝了杯茶,長長歎了一口氣。突然想起廚房那邊還有點事,正要去囑咐兩聲,剛走了兩步,不由停了下來,一臉的古怪。
他堂堂周記大掌櫃,一大早的來夏記忙個啥啊!!果然天下沒有白吃的午飯啊,連早飯沒有!正好前麵的錢貴一路小跑而來,匆匆道:“掌櫃的,今天鋪子的食客多了些,外送的人不夠。萬府那邊又有點遠,我牽輛騾車去吧,順便把剩下的也一起送了,這樣能快一些。”
孫掌櫃連忙道:“去牽吧,記得把賬記上啊!”
“誒!您放心吧。”錢貴擦了把汗,連忙領著食盒跑去牽騾子了。
等錢貴走後,孫掌櫃又是一臉的古怪……他感覺自己好像有點兒分裂了。
薑小蓮端了放點心盒子過來:“孫掌櫃,今天鋪子吃午飯可能會晚些,您可以先用點點心墊墊。”
此刻雲安鎮的官道上一輛馬車跑的飛快,官道在官老爺們不用時,對偷偷走在道上的平民百姓衙門也是睜一隻眼閉一隻眼,每年交些銀子就行了。
夏君妍跳下車,付了一半的銀錢:“一個時辰後在這裏來接我。”
趕車的老大叔笑道:“放心吧,肯定不會誤了您的時辰。”
夏君妍抬手遮著太陽,朝著不遠處看了看。一向熱鬧的吉祥染坊外門可羅雀,夏君妍快步走了過去,看門的老頭兒眼睛都不想睜:“這兒不賣布了,您來晚了!”
“我找莫大人。”夏君妍笑了笑。
老頭兒整個人一個機靈,趕緊從凳子上站了起來,仔細將眼前這個小姑娘打量了一下。見她神色坦蕩,有些拿不準她的身份。
“莫大人說了,染坊暫時不能進也不許出,您要找他隻能站這裏等一下,我去傳個好。”
“勞煩老丈了。”夏君妍道,“我姓夏,您隻要告訴他一個夏姑娘來找他便可。”
老頭兒默默重複了一遍,表示記下了。
不到一會兒,一個高大的身影大步走了出來。莫如深一眼便看見了站在一旁的夏君妍,一身男子書生的打扮,頭發都梳了上去,露出白皙的脖頸。
“莫大哥!”夏君妍開心的嚷道,“這幾天都沒見到你了,我來看看,沒妨礙什麽吧。”
“沒有。”莫如深溫和道,“這裏有些遠,就你一人來嗎,鋪子那邊呢?”
看門的老頭這幾天見到莫如深都膽顫,自從莫如深親自坐鎮染坊後,那張臉冷的跟冰渣似得。沒想到這莫大人竟然還有這樣的一麵,不由的多看了幾眼那個小姑娘,那丫頭臉話說的聲音都甜絲絲的,聽得都牙疼。老頭低著頭,默默的走了。