魔都大廚杜聿明那邊的第一道菜也是清江魚，隻不過他選擇做的是蟹黃魚籽豆腐煲。
本來他準備做的是生滾魚片，隻不過他慣用去腥味的調料，他們這邊小店根本連聽都沒聽過，讓他覺得既憋屈又鬱悶，隻能改做魚籽豆腐煲。
魚籽用調料去腥，其實也就是增加口感和掩蓋腥味，有了鹹蛋黃的包裹，魚籽的口感會好很多，在加上鮮嫩瓷白的豆腐，配合青花瓷的餐具，賣相倒是也十分搶眼。
凡笙的素菜做得是熗生菜，而杜聿明則做的是孔府名菜油潑豆莛。
兩道菜看上去一個綠油油，脆嫩爽口；另一個看上去晶瑩剔透，椒香撲鼻，不分伯仲。
三隊臨時評委一番推讓後有最為年長的五保戶李老大爺率先動筷子，老大爺就認準了那道清江魚，隨著他的第一筷子下去，魚身上的魚肉突然一起脫落，掉落在魚湯中整條魚骨架完整，一坨坨的魚肉在濃湯中浮浮沉沉，看得眾人又是一陣目瞪口呆。
三口之家的小胖子早就忍不住，偷偷夾了一筷子，眉開眼笑：“好吃，爸！媽！太好吃了！”
小胖子的媽媽矜持了一會，最終沒有抵過那誘人的香味，瞬間沉淪。“哎呀，李家大妹子這手藝可不得了了，老好吃！老好吃！魚肉細膩，嫩而不化……”
女人忍不住豎起大拇指誇讚，結果就發現其他人早就撲上去吃得眉開眼笑，連基本禮節都顧不上！
她心中腹誹：看這些人穿著打扮還挺時髦的，怎麽跟餓死投胎似的，也不怕魚骨頭卡了喉嚨。
她家男人和兒子根本頭都不抬，連個眼眉都沒看向女人，飛快的揮舞著胳膊，生怕少吃了一口，就連那晶瑩剔透的蘿卜片都不肯放過，氣得女人直磨後槽牙，忍不住揪住男人的耳朵一百八十度轉：“你他媽不是說自然災害的時候蘿卜吃膩了嗎？這輩子都不吃的嗎！”
中年男人含混不清的開口：“這是蘿卜嗎？這怎麽會是蘿卜，完全沒有蘿卜那股怪味，你要是在家也能做出這樣的蘿卜，我保證天天舔盤子！”
“還有我，還有我！”胖兒子也不甘示弱的包著一口飯。
幾個人你爭我奪，上演了光盤行動的進階版——立刻光盤行動或者眨眼光盤行動。
還是挺著啤酒肚，夾著奢侈包包的中年男人懂分寸，雖然清江魚蘿卜湯確實完全已經完全征服他的味蕾，但眼睜睜看老朋友被剃光頭，他最終還是違背初心的將手中一票投給了杜聿明。
嬌俏少女周曦氣哼哼的瞪了自家老爸一眼，明明是清江魚蘿卜湯味道更好，那什麽蟹黃魚籽豆腐味道中規中矩，一股鹹蛋黃調料的味道，老爸是不是味覺退化？
“還有第二道，還有第二道！”周默生抹了抹額頭上汗，賠笑的看著自家小公主。
周曦見老爸沒有改變主意，頓時小臉一垮，鬱悶地抱著胳膊。不過想到自己即將要品嚐的第二道菜，卻又忍不住飽含期待和躍躍欲試。
清遠一帶，生菜通常是白灼或者蠔油生菜，熗炒很少，僅僅一盤普通生菜，嬌嫩欲滴，通體油亮又散陣陣清香，無一不讓人口水分泌得愈發旺盛。
嬌俏少女皺起忍不住夾起塞到嘴巴裏，僅僅隻是一口，小姑娘的眼睛便亮得仿佛盛滿星星一樣，不自覺的瞪大了她那雙忽閃忽閃的大眼睛，頓時不客氣的狼吞虎咽起來。
“你別都吃完了啊！我們家還要嚐的呢！”小胖子不依不饒的叫嚷起來。
中年男人周默生嚐試一口後，果然又是拍案而起。這味道，鮮嫩清甜，入口脆爽之餘，還混合了脆椒、生蒜的辛辣、香醋的酸爽和苦菊的苦中迴甘，真是一口品盡酸甜苦辣四種味道。
這一次就算是他也無法違心選擇了，那道油潑豆莛雖然賣相還不錯，但是花椒味道重了點，雖然椒香四溢卻破壞了整體綜合的口感。
比試的結果自然顯而易見，凡笙的兩道菜明顯大比分勝出，在眾人虎視眈眈的注視下，劉春生和巷口那家李記的李二虎隻能铩羽而歸，按照約定李二虎更改招牌，不得再用李記字樣，而劉春生則付出兩百萬，成為凡笙靠自己力量掙到的第一桶金！
至於劉春生花了大價錢請來的營銷號們，在吃完凡笙免費提供的桂花蓮子藕粉後立刻倒戈，整個比賽內容寫得那叫一個峰迴路轉、跌宕起伏，讓人如同身臨其境般感受到美食大戰的激烈，同時也讓所有人都記住了“李記”這個百年老字號的招牌。
凡笙將早已蒸熟的蓮子、紅棗取出，藕粉是之前哄妞妞玩的時候做的，純天然無公害，用涼水調漿，再倒入滾水之中，依次下蓮子、紅棗和白砂糖，起鍋的時候撒上桂花粒，頓時香氣四溢的桂花蓮子藕粉出鍋，盛在漂亮的白色容器中，看上去晶瑩剔透，細膩如凝脂般，絕對堪稱女性殺手。
周曦在看到桂花蓮子藕粉後，瞬間如同被消音般，頓時一顆少女心砰砰直跳，神聖而又渴望的將湯勺放入其中，隻吃一口就有種想要大聲尖叫的感覺……
“老爸，你有沒有聽到我的建議啊，我剛剛偷偷問了，凡姐的農家樂叫做聚賢莊，剛剛建成還沒有開始營業，很符合你要找的農家小院啊，再加上我凡姐這一手好廚藝，這要是入鏡頭指不定觀眾每次看都要舔屏、濕鍵盤，一定會造成轟動！”
周曦一副“你不答應，我就不走”的表情，竟然還把周老爺子都搬了出來。想到自家老爺子的脾氣，周默生頓時覺得腦後生風，趕緊繃著臉答應下來。
凡笙倒沒想到平白得了兩百萬的“善款”竟然還能有個後續，臨時評委當中看起來頗有身份的這對父女竟然是著名綜藝導演，而他們此行的目的竟然是要選擇一個合適的農家小院，拍攝綜藝節目。
如果能夠上綜藝，倒是不用擔心聚賢莊的宣傳問題，更何況後期她那些仙果仙蔬也能在節目中讓大家感受一下神奇的效果。這次她能這麽輕易就贏取比賽勝利，其實並不是凡笙廚藝有多高超，而是她事先淨化了所有食材，保證它們的口感全部都是最優狀態。
周默生此時早已掛上職業微笑，用商量的口吻向凡笙諮詢：“李女士，您看這樣吧，取景拍攝的事情，我們可以承諾支付八十萬的通告費，其中五十萬為場地租賃，剩餘三十萬為食宿等費用，您看如何？”
凡笙早在手機上查了周默生的資料，知道他著名導演的身份以及他目前做的這檔叫做田園生活派的節目、口碑以及請的那些明星大腕的身價，以及目前娛樂圈的現狀等等。
她平靜優雅的抵著指尖，一臉認真的表情：“您這是準備所有節目都在我們農家小院拍攝還是隻拍攝一集？”?
本來他準備做的是生滾魚片，隻不過他慣用去腥味的調料，他們這邊小店根本連聽都沒聽過，讓他覺得既憋屈又鬱悶，隻能改做魚籽豆腐煲。
魚籽用調料去腥，其實也就是增加口感和掩蓋腥味，有了鹹蛋黃的包裹，魚籽的口感會好很多，在加上鮮嫩瓷白的豆腐，配合青花瓷的餐具，賣相倒是也十分搶眼。
凡笙的素菜做得是熗生菜，而杜聿明則做的是孔府名菜油潑豆莛。
兩道菜看上去一個綠油油，脆嫩爽口；另一個看上去晶瑩剔透，椒香撲鼻，不分伯仲。
三隊臨時評委一番推讓後有最為年長的五保戶李老大爺率先動筷子，老大爺就認準了那道清江魚，隨著他的第一筷子下去，魚身上的魚肉突然一起脫落，掉落在魚湯中整條魚骨架完整，一坨坨的魚肉在濃湯中浮浮沉沉，看得眾人又是一陣目瞪口呆。
三口之家的小胖子早就忍不住，偷偷夾了一筷子，眉開眼笑：“好吃，爸！媽！太好吃了！”
小胖子的媽媽矜持了一會，最終沒有抵過那誘人的香味，瞬間沉淪。“哎呀，李家大妹子這手藝可不得了了，老好吃！老好吃！魚肉細膩，嫩而不化……”
女人忍不住豎起大拇指誇讚，結果就發現其他人早就撲上去吃得眉開眼笑，連基本禮節都顧不上！
她心中腹誹：看這些人穿著打扮還挺時髦的，怎麽跟餓死投胎似的，也不怕魚骨頭卡了喉嚨。
她家男人和兒子根本頭都不抬，連個眼眉都沒看向女人，飛快的揮舞著胳膊，生怕少吃了一口，就連那晶瑩剔透的蘿卜片都不肯放過，氣得女人直磨後槽牙，忍不住揪住男人的耳朵一百八十度轉：“你他媽不是說自然災害的時候蘿卜吃膩了嗎？這輩子都不吃的嗎！”
中年男人含混不清的開口：“這是蘿卜嗎？這怎麽會是蘿卜，完全沒有蘿卜那股怪味，你要是在家也能做出這樣的蘿卜，我保證天天舔盤子！”
“還有我，還有我！”胖兒子也不甘示弱的包著一口飯。
幾個人你爭我奪，上演了光盤行動的進階版——立刻光盤行動或者眨眼光盤行動。
還是挺著啤酒肚，夾著奢侈包包的中年男人懂分寸，雖然清江魚蘿卜湯確實完全已經完全征服他的味蕾，但眼睜睜看老朋友被剃光頭，他最終還是違背初心的將手中一票投給了杜聿明。
嬌俏少女周曦氣哼哼的瞪了自家老爸一眼，明明是清江魚蘿卜湯味道更好，那什麽蟹黃魚籽豆腐味道中規中矩，一股鹹蛋黃調料的味道，老爸是不是味覺退化？
“還有第二道，還有第二道！”周默生抹了抹額頭上汗，賠笑的看著自家小公主。
周曦見老爸沒有改變主意，頓時小臉一垮，鬱悶地抱著胳膊。不過想到自己即將要品嚐的第二道菜，卻又忍不住飽含期待和躍躍欲試。
清遠一帶，生菜通常是白灼或者蠔油生菜，熗炒很少，僅僅一盤普通生菜，嬌嫩欲滴，通體油亮又散陣陣清香，無一不讓人口水分泌得愈發旺盛。
嬌俏少女皺起忍不住夾起塞到嘴巴裏，僅僅隻是一口，小姑娘的眼睛便亮得仿佛盛滿星星一樣，不自覺的瞪大了她那雙忽閃忽閃的大眼睛，頓時不客氣的狼吞虎咽起來。
“你別都吃完了啊！我們家還要嚐的呢！”小胖子不依不饒的叫嚷起來。
中年男人周默生嚐試一口後，果然又是拍案而起。這味道，鮮嫩清甜，入口脆爽之餘，還混合了脆椒、生蒜的辛辣、香醋的酸爽和苦菊的苦中迴甘，真是一口品盡酸甜苦辣四種味道。
這一次就算是他也無法違心選擇了，那道油潑豆莛雖然賣相還不錯，但是花椒味道重了點，雖然椒香四溢卻破壞了整體綜合的口感。
比試的結果自然顯而易見，凡笙的兩道菜明顯大比分勝出，在眾人虎視眈眈的注視下，劉春生和巷口那家李記的李二虎隻能铩羽而歸，按照約定李二虎更改招牌，不得再用李記字樣，而劉春生則付出兩百萬，成為凡笙靠自己力量掙到的第一桶金！
至於劉春生花了大價錢請來的營銷號們，在吃完凡笙免費提供的桂花蓮子藕粉後立刻倒戈，整個比賽內容寫得那叫一個峰迴路轉、跌宕起伏，讓人如同身臨其境般感受到美食大戰的激烈，同時也讓所有人都記住了“李記”這個百年老字號的招牌。
凡笙將早已蒸熟的蓮子、紅棗取出，藕粉是之前哄妞妞玩的時候做的，純天然無公害，用涼水調漿，再倒入滾水之中，依次下蓮子、紅棗和白砂糖，起鍋的時候撒上桂花粒，頓時香氣四溢的桂花蓮子藕粉出鍋，盛在漂亮的白色容器中，看上去晶瑩剔透，細膩如凝脂般，絕對堪稱女性殺手。
周曦在看到桂花蓮子藕粉後，瞬間如同被消音般，頓時一顆少女心砰砰直跳，神聖而又渴望的將湯勺放入其中，隻吃一口就有種想要大聲尖叫的感覺……
“老爸，你有沒有聽到我的建議啊，我剛剛偷偷問了，凡姐的農家樂叫做聚賢莊，剛剛建成還沒有開始營業，很符合你要找的農家小院啊，再加上我凡姐這一手好廚藝，這要是入鏡頭指不定觀眾每次看都要舔屏、濕鍵盤，一定會造成轟動！”
周曦一副“你不答應，我就不走”的表情，竟然還把周老爺子都搬了出來。想到自家老爺子的脾氣，周默生頓時覺得腦後生風，趕緊繃著臉答應下來。
凡笙倒沒想到平白得了兩百萬的“善款”竟然還能有個後續，臨時評委當中看起來頗有身份的這對父女竟然是著名綜藝導演，而他們此行的目的竟然是要選擇一個合適的農家小院，拍攝綜藝節目。
如果能夠上綜藝，倒是不用擔心聚賢莊的宣傳問題，更何況後期她那些仙果仙蔬也能在節目中讓大家感受一下神奇的效果。這次她能這麽輕易就贏取比賽勝利，其實並不是凡笙廚藝有多高超，而是她事先淨化了所有食材，保證它們的口感全部都是最優狀態。
周默生此時早已掛上職業微笑，用商量的口吻向凡笙諮詢：“李女士，您看這樣吧，取景拍攝的事情，我們可以承諾支付八十萬的通告費，其中五十萬為場地租賃，剩餘三十萬為食宿等費用，您看如何？”
凡笙早在手機上查了周默生的資料，知道他著名導演的身份以及他目前做的這檔叫做田園生活派的節目、口碑以及請的那些明星大腕的身價，以及目前娛樂圈的現狀等等。
她平靜優雅的抵著指尖，一臉認真的表情：“您這是準備所有節目都在我們農家小院拍攝還是隻拍攝一集？”?