“是,魏紫姐姐。”
魏紫這才又笑著與青果說了幾句,轉身帶了離去。
青果帶來的是她新做的酸豆角,實則這酸豆角炒肉末是一道挺不錯的開胃菜,但剛才魏紫也說了,老夫人胃口不好,既然連飯都不想吃,自然也就談不上酸豆角過飯了!
尋思間,青果便打算做道酸豆角排骨湯。
人不願吃飯的時候,總願意喝點湯湯水水什麽的,一般的湯水不論是甜還是鹹,總是會有一股膩味,加入了酸豆角帶點酸酸味,不但不膩味,還有開胃的作用!
這樣想著,青果便開始下手。
挑了一根肉不多,骨頭也正合適的排骨,剁塊,燙去血水。然後問廚房的婆子要了一個大小合適的砂鍋,上大火燉排骨,燉的時候放了幾塊小薑一勺醋,等水開翻滾轉小火,將洗好切段的酸豆角倒下去。
關火起鍋前償了下鹹淡,覺得稍稍偏淡,便加點鹽。將一邊準備好的切碎的綠蔥撒了一把上去,迴頭對候著的小丫鬟說道。
“好了,麻煩你去說一聲。”
小丫鬟點頭,轉身就跑了出去。
青果想了想,又對管事的婆子說道:“我再教你們一道做法吧,迴頭要是老夫人喝粥或者胃口好些的時候,配這道菜好吃。”
“哎,羅姑娘,這可謝謝你了!”婆子連忙說道。
青果笑了笑,便將酸豆角肉末的做法與婆子說了,末了叮囑道:“這菜沒什麽難道,關健就是肉粒要切得好,不粘不連的,這樣吃起來,豆中有肉味,肉中有豆味。”
“哎,哎,我都記著呢!”婆婆連忙說道。
青果便笑著站到了一邊,安靜的看著外麵,等著魏紫!
這時候,廚房裏另外幾個婆子便說了閑話。
“哎,說起來,自從老夫人接到京城大爺的信,這胃口就一天不如一天,也不知道到底是出什麽事了!”
“是啊,這老爺清明祭祖,就連端午都沒迴來。”
“不但是老爺,就連九爺也沒迴來,真是讓人擔心啊!”
青果不由便愣了愣,有心想打聽幾句,卻在抬頭的瞬間,看到了往這邊走來的魏紫,青果連忙大聲喊了一句“魏紫姐姐”。
才剛議論著的婆子連忙禁了聲,幾人感激的朝青果看來,青果笑了笑。
魏紫進了廚房,對青果笑道:“忙好了,怎麽也不坐著歇會兒,還站在這門口,風吹著小心凍著。”
“沒事,”青果笑了道:“我站在門口涼快些。”
魏紫聞言便沒再多說,跟著青果上前,看著青果做出來的那蠱湯,笑了道:“有勞羅姑娘了,我們老夫人說了,你做的她肯定都愛吃,隻是她精神不濟,就不見羅姑娘了,你這大老遠的特為送些菜來不容易,她也沒什麽好東西迴你,這個就當是替你出的路費吧。”
話落,魏紫將一張銀票放到青果手裏。
青果一驚,連忙便要拒絕。
不想,魏紫卻是略略用力壓住了她的手,目光認真的看著青果,“羅姑娘,你千萬別拒絕,不然老夫人就該不高興了。”
青果感覺著掌心的那屋薄薄的紙,心底卻是越來越冷,冷得她連臉上的笑都差點難以維持住。
魏紫指了帶來的丫鬟,讓她們將青果才做好的那道酸豆角湯送去給葉老夫人,她則陪著青果說了會話,末了,又親自送青果離開。
“羅姑娘,你也別太放在心裏,老夫人她其實已經有段時間沒有見客了。”
看著青果極力壓抑失落的臉,魏紫忍不住的便安慰起來。
她其實挺喜歡這個聰慧又能幹燒得一手好菜的小妹妹,隻可惜,她在這府裏也是個下人!
青果點頭,“魏紫姐姐謝謝你安慰我!”
魏紫笑了笑,左右看了看,見沒什麽人,便壓低聲音問道:“羅姑娘,您想見老夫人,是有什麽為難的事想求老夫人幫您嗎?”
青果搖了搖頭。
魏紫倒有些不解了,“那你是……”
“魏紫姐姐,我開了家酒樓,你知道嗎?”青果笑了問道。
魏紫點頭,“嗯,前些日子聽韓公子說了。”
青果擰了擰眉,葉羽不在葉府,韓光華還來葉府,是為什麽事?難道是來求證她說葉羽在食為天有幹股的事?
不等她多相,魏紫的聲音又在耳邊響起。
“韓公子說幸好你這酒樓開在青陽鎮,要是開在這城裏,怕是他醉仙樓都要開不下去了。”
青果扯了扯嘴角,淡淡道:“韓公子太妄自菲薄了,我那食為天哪敢跟他的醉仙樓比啊!那不是讓個八十歲的老太和十八歲的姑娘比俏嗎?!”
魏紫輕聲一笑,對青果說道:“不瞞你說,羅姑娘,我還真有點相信韓公子的話。就衝你之前在府裏做的那些菜,你要真想跟醉仙樓打擂台,我肯定捧你的場!”
青果連連擺手,“魏紫姐姐,你就別逗我了,我有幾斤幾兩,我清楚著呢!”
魏紫笑了笑,便不再說這句話,而是接著之前的話問道:“你找老夫人跟你開酒樓有什麽關係?難道你想請老夫人去你那酒樓吃餐飯,提高知名度?”
“不是,不是!”青果連連擺手,實話實說道:“其實是我賺了些銀子,我想做另一樁買賣,本想問下老夫人有沒有興趣入個幹股的!”
魏紫是葉老夫人身邊的頭號大丫鬟,見識自然非凡!
當即便聽出青果的言下之意,聽出了她的意思,頓時便挑了眉頭朝青果看。
很多生意人為了生意做得順當,都會找些有官府背景的人合夥,當然,這當官的入的都是幹股,不需要出真金白銀,每年就能坐在家裏分紅!當然,他要做的事就是為這家商號保駕護行!
從前京都的那些夫人們,有人私底下會有弄間鋪子什麽的賺點胭脂水粉錢,也有人入幹股,平白分紅的!但這些入股的可做的不是小生意!青果敢找上老夫人,她的生意得有多大?
魏紫這麽一想,當即便問出了聲。
“不知道,羅姑娘說的買賣,是樁什麽樣的買賣?”
本來,人都沒見著,青果便歇了讓葉老夫人入幹股的心思,但既然魏紫問起,她心思一動,還是照實說道。
“我想開個油作坊。”
“油作坊?”魏紫一怔之後,便失聲笑了出來,搖頭道:“羅姑娘,你還不如讓老夫人入你食為天的幹股呢!一個油作坊……”
青果便知道了魏紫的意思,敢情,魏紫以為她這是小打小鬧的什麽香油作坊,撐死不過三四個工人呢!
“魏紫姐姐,我那油作坊隻要開起來,不說整個大宣國,但三分之二的宣國人隻怕都要買我的油!您說,是食為天大還是這油作坊大?”
“什麽?”魏紫怔怔的看著青果,“羅姑娘,我怎麽聽不明白你這話,要不,你再仔細說說?”
青果看了看近在咫尺的垂花門,搖頭道:“魏紫姐姐,時間不早了,我酒樓還有事,這事三言兩語也說不清楚,你什麽時候有空來我酒樓坐坐,我再跟你仔細說說。”
魏紫看了看候在門房下的馬車,點頭道:“行,那羅姑娘你先迴去吧,迴頭,有空了,我來找你。”
“哎!”
青果辭了魏紫,撐了傘上了馬車。
直到上了馬車,她才想起攥在掌心的那張薄薄的銀票,歎了口氣,將銀票拿了出來。
隻是,等她看清銀票上的數字後,她當即便愣了愣,又仔細看了一遍,等確定沒看錯,手裏的銀票是張麵值五十兩的銀票後,青果半靠在車壁上,半響唇角翹起一抹自嘲的弧度。
這葉老夫人可真是個妙人啊!
五十兩對葉家來說,也許打賞個上等的仆婦也是有的。但對窮人家來說,這五十兩確是筆不少的銀子。可對於現在的青果來說……青果笑了笑,將那張銀票折得四四方方妥善收好。
再然後,青果就在慢慢的思考接下來她要做的事。
她原本是打算能說服葉老夫人入股,找人出麵買下那幾十畝的灘塗,現在看來,地照樣要買,隻是葉家是指望不上了!
青果沉沉的歎了口氣,算了,既然沒有順風車,那就腳踏實地的走吧!
趕在午時前,青果迴到了青陽鎮。
隻是,她這才下馬車,換了身衣裳坐下喝了口熱茶,林小桃便找了過來。
“果兒,大公子來了!”
“大公子?”青果一怔,猶疑的問道:“哪個大公子?”
“還有哪個大公子?當然是韓家的大公子了!”林小桃嗔道。
呃!
青果拍了拍腦袋,她這才從城裏迴來,早知道韓光華要來,她直接去趟醉仙樓不就行了!雖是這樣想著,但腳下也不敢耽擱,當即起身急急趕去了雅室。
等一進屋子,隻看到韓光華一人時,青果再次愣了愣。
“羅姑娘!”
韓光華起身與青果見禮。
青果還了一禮,怔怔道:“怎麽就您一人,呂大公子和明月公子還有小公子呢?他們怎麽沒來。”
韓光華笑了示意青果坐下來談,等青果坐定,他又將手邊才倒好的一杯茶遞了過去。
“明陽送明月和光宇迴京都了!”
“迴京都?”青果再次失態,半響,不好意思笑了笑,說道:“大公子,我沒別的意思,就是奇怪,他們怎麽好端端的就迴京都了。”
韓光華溫文一笑,說道:“我明白,明月和光宇其實也不是突然間就迴京都,而是這事早就是計劃中的,他們都要迴去準備參加二年後的院試。”
青果點了點頭,原來是迴家去寒窗苦讀了!這到是能理解,望子成龍,望女成鳳,這是幾千年以來,中國人固有的想法。
“兩位小公子天資聰穎,想來定能一舉得中,不負所望。”青果說道。
韓光華笑了笑,他一直覺得青果很會說話,果然,這感覺沒有錯。
“我今天來找羅姑娘,其實是來送種子的。”
話落,韓光華拿起身邊的一個白色的布袋子遞給青果。
“種子?”青果接了那個布袋子,下一瞬,卻是目光一亮,興奮道:“這是我讓大公子說的那個霜不老?”
“是的。”
“啊呀,這麽多種子!”青果差點捧著那個布袋子就要跳起來了。
她難得露出小姑娘的天性,韓光華先是一愣,但下一刻,卻是眉眼微挑,臉上綻起一抹淡淡淺淺的笑。
青果察覺到自己的失態,吐了吐舌頭,當即輕聲說道:“不好意思,我實在是太高興了!”
“沒關係,”韓光華笑道:“你這樣,我才會覺得原來,你真的隻是個小姑娘!”
青果被韓光華說得越發不好意思,低了頭,一時間竟不知說什麽好。
最後,還是韓光華打破沉默。
“羅姑娘,您真的確定這菜人難吃?”
“肯定能吃,而且啊,吃了還會想吃!”青果篤定的說道。
魏紫這才又笑著與青果說了幾句,轉身帶了離去。
青果帶來的是她新做的酸豆角,實則這酸豆角炒肉末是一道挺不錯的開胃菜,但剛才魏紫也說了,老夫人胃口不好,既然連飯都不想吃,自然也就談不上酸豆角過飯了!
尋思間,青果便打算做道酸豆角排骨湯。
人不願吃飯的時候,總願意喝點湯湯水水什麽的,一般的湯水不論是甜還是鹹,總是會有一股膩味,加入了酸豆角帶點酸酸味,不但不膩味,還有開胃的作用!
這樣想著,青果便開始下手。
挑了一根肉不多,骨頭也正合適的排骨,剁塊,燙去血水。然後問廚房的婆子要了一個大小合適的砂鍋,上大火燉排骨,燉的時候放了幾塊小薑一勺醋,等水開翻滾轉小火,將洗好切段的酸豆角倒下去。
關火起鍋前償了下鹹淡,覺得稍稍偏淡,便加點鹽。將一邊準備好的切碎的綠蔥撒了一把上去,迴頭對候著的小丫鬟說道。
“好了,麻煩你去說一聲。”
小丫鬟點頭,轉身就跑了出去。
青果想了想,又對管事的婆子說道:“我再教你們一道做法吧,迴頭要是老夫人喝粥或者胃口好些的時候,配這道菜好吃。”
“哎,羅姑娘,這可謝謝你了!”婆子連忙說道。
青果笑了笑,便將酸豆角肉末的做法與婆子說了,末了叮囑道:“這菜沒什麽難道,關健就是肉粒要切得好,不粘不連的,這樣吃起來,豆中有肉味,肉中有豆味。”
“哎,哎,我都記著呢!”婆婆連忙說道。
青果便笑著站到了一邊,安靜的看著外麵,等著魏紫!
這時候,廚房裏另外幾個婆子便說了閑話。
“哎,說起來,自從老夫人接到京城大爺的信,這胃口就一天不如一天,也不知道到底是出什麽事了!”
“是啊,這老爺清明祭祖,就連端午都沒迴來。”
“不但是老爺,就連九爺也沒迴來,真是讓人擔心啊!”
青果不由便愣了愣,有心想打聽幾句,卻在抬頭的瞬間,看到了往這邊走來的魏紫,青果連忙大聲喊了一句“魏紫姐姐”。
才剛議論著的婆子連忙禁了聲,幾人感激的朝青果看來,青果笑了笑。
魏紫進了廚房,對青果笑道:“忙好了,怎麽也不坐著歇會兒,還站在這門口,風吹著小心凍著。”
“沒事,”青果笑了道:“我站在門口涼快些。”
魏紫聞言便沒再多說,跟著青果上前,看著青果做出來的那蠱湯,笑了道:“有勞羅姑娘了,我們老夫人說了,你做的她肯定都愛吃,隻是她精神不濟,就不見羅姑娘了,你這大老遠的特為送些菜來不容易,她也沒什麽好東西迴你,這個就當是替你出的路費吧。”
話落,魏紫將一張銀票放到青果手裏。
青果一驚,連忙便要拒絕。
不想,魏紫卻是略略用力壓住了她的手,目光認真的看著青果,“羅姑娘,你千萬別拒絕,不然老夫人就該不高興了。”
青果感覺著掌心的那屋薄薄的紙,心底卻是越來越冷,冷得她連臉上的笑都差點難以維持住。
魏紫指了帶來的丫鬟,讓她們將青果才做好的那道酸豆角湯送去給葉老夫人,她則陪著青果說了會話,末了,又親自送青果離開。
“羅姑娘,你也別太放在心裏,老夫人她其實已經有段時間沒有見客了。”
看著青果極力壓抑失落的臉,魏紫忍不住的便安慰起來。
她其實挺喜歡這個聰慧又能幹燒得一手好菜的小妹妹,隻可惜,她在這府裏也是個下人!
青果點頭,“魏紫姐姐謝謝你安慰我!”
魏紫笑了笑,左右看了看,見沒什麽人,便壓低聲音問道:“羅姑娘,您想見老夫人,是有什麽為難的事想求老夫人幫您嗎?”
青果搖了搖頭。
魏紫倒有些不解了,“那你是……”
“魏紫姐姐,我開了家酒樓,你知道嗎?”青果笑了問道。
魏紫點頭,“嗯,前些日子聽韓公子說了。”
青果擰了擰眉,葉羽不在葉府,韓光華還來葉府,是為什麽事?難道是來求證她說葉羽在食為天有幹股的事?
不等她多相,魏紫的聲音又在耳邊響起。
“韓公子說幸好你這酒樓開在青陽鎮,要是開在這城裏,怕是他醉仙樓都要開不下去了。”
青果扯了扯嘴角,淡淡道:“韓公子太妄自菲薄了,我那食為天哪敢跟他的醉仙樓比啊!那不是讓個八十歲的老太和十八歲的姑娘比俏嗎?!”
魏紫輕聲一笑,對青果說道:“不瞞你說,羅姑娘,我還真有點相信韓公子的話。就衝你之前在府裏做的那些菜,你要真想跟醉仙樓打擂台,我肯定捧你的場!”
青果連連擺手,“魏紫姐姐,你就別逗我了,我有幾斤幾兩,我清楚著呢!”
魏紫笑了笑,便不再說這句話,而是接著之前的話問道:“你找老夫人跟你開酒樓有什麽關係?難道你想請老夫人去你那酒樓吃餐飯,提高知名度?”
“不是,不是!”青果連連擺手,實話實說道:“其實是我賺了些銀子,我想做另一樁買賣,本想問下老夫人有沒有興趣入個幹股的!”
魏紫是葉老夫人身邊的頭號大丫鬟,見識自然非凡!
當即便聽出青果的言下之意,聽出了她的意思,頓時便挑了眉頭朝青果看。
很多生意人為了生意做得順當,都會找些有官府背景的人合夥,當然,這當官的入的都是幹股,不需要出真金白銀,每年就能坐在家裏分紅!當然,他要做的事就是為這家商號保駕護行!
從前京都的那些夫人們,有人私底下會有弄間鋪子什麽的賺點胭脂水粉錢,也有人入幹股,平白分紅的!但這些入股的可做的不是小生意!青果敢找上老夫人,她的生意得有多大?
魏紫這麽一想,當即便問出了聲。
“不知道,羅姑娘說的買賣,是樁什麽樣的買賣?”
本來,人都沒見著,青果便歇了讓葉老夫人入幹股的心思,但既然魏紫問起,她心思一動,還是照實說道。
“我想開個油作坊。”
“油作坊?”魏紫一怔之後,便失聲笑了出來,搖頭道:“羅姑娘,你還不如讓老夫人入你食為天的幹股呢!一個油作坊……”
青果便知道了魏紫的意思,敢情,魏紫以為她這是小打小鬧的什麽香油作坊,撐死不過三四個工人呢!
“魏紫姐姐,我那油作坊隻要開起來,不說整個大宣國,但三分之二的宣國人隻怕都要買我的油!您說,是食為天大還是這油作坊大?”
“什麽?”魏紫怔怔的看著青果,“羅姑娘,我怎麽聽不明白你這話,要不,你再仔細說說?”
青果看了看近在咫尺的垂花門,搖頭道:“魏紫姐姐,時間不早了,我酒樓還有事,這事三言兩語也說不清楚,你什麽時候有空來我酒樓坐坐,我再跟你仔細說說。”
魏紫看了看候在門房下的馬車,點頭道:“行,那羅姑娘你先迴去吧,迴頭,有空了,我來找你。”
“哎!”
青果辭了魏紫,撐了傘上了馬車。
直到上了馬車,她才想起攥在掌心的那張薄薄的銀票,歎了口氣,將銀票拿了出來。
隻是,等她看清銀票上的數字後,她當即便愣了愣,又仔細看了一遍,等確定沒看錯,手裏的銀票是張麵值五十兩的銀票後,青果半靠在車壁上,半響唇角翹起一抹自嘲的弧度。
這葉老夫人可真是個妙人啊!
五十兩對葉家來說,也許打賞個上等的仆婦也是有的。但對窮人家來說,這五十兩確是筆不少的銀子。可對於現在的青果來說……青果笑了笑,將那張銀票折得四四方方妥善收好。
再然後,青果就在慢慢的思考接下來她要做的事。
她原本是打算能說服葉老夫人入股,找人出麵買下那幾十畝的灘塗,現在看來,地照樣要買,隻是葉家是指望不上了!
青果沉沉的歎了口氣,算了,既然沒有順風車,那就腳踏實地的走吧!
趕在午時前,青果迴到了青陽鎮。
隻是,她這才下馬車,換了身衣裳坐下喝了口熱茶,林小桃便找了過來。
“果兒,大公子來了!”
“大公子?”青果一怔,猶疑的問道:“哪個大公子?”
“還有哪個大公子?當然是韓家的大公子了!”林小桃嗔道。
呃!
青果拍了拍腦袋,她這才從城裏迴來,早知道韓光華要來,她直接去趟醉仙樓不就行了!雖是這樣想著,但腳下也不敢耽擱,當即起身急急趕去了雅室。
等一進屋子,隻看到韓光華一人時,青果再次愣了愣。
“羅姑娘!”
韓光華起身與青果見禮。
青果還了一禮,怔怔道:“怎麽就您一人,呂大公子和明月公子還有小公子呢?他們怎麽沒來。”
韓光華笑了示意青果坐下來談,等青果坐定,他又將手邊才倒好的一杯茶遞了過去。
“明陽送明月和光宇迴京都了!”
“迴京都?”青果再次失態,半響,不好意思笑了笑,說道:“大公子,我沒別的意思,就是奇怪,他們怎麽好端端的就迴京都了。”
韓光華溫文一笑,說道:“我明白,明月和光宇其實也不是突然間就迴京都,而是這事早就是計劃中的,他們都要迴去準備參加二年後的院試。”
青果點了點頭,原來是迴家去寒窗苦讀了!這到是能理解,望子成龍,望女成鳳,這是幾千年以來,中國人固有的想法。
“兩位小公子天資聰穎,想來定能一舉得中,不負所望。”青果說道。
韓光華笑了笑,他一直覺得青果很會說話,果然,這感覺沒有錯。
“我今天來找羅姑娘,其實是來送種子的。”
話落,韓光華拿起身邊的一個白色的布袋子遞給青果。
“種子?”青果接了那個布袋子,下一瞬,卻是目光一亮,興奮道:“這是我讓大公子說的那個霜不老?”
“是的。”
“啊呀,這麽多種子!”青果差點捧著那個布袋子就要跳起來了。
她難得露出小姑娘的天性,韓光華先是一愣,但下一刻,卻是眉眼微挑,臉上綻起一抹淡淡淺淺的笑。
青果察覺到自己的失態,吐了吐舌頭,當即輕聲說道:“不好意思,我實在是太高興了!”
“沒關係,”韓光華笑道:“你這樣,我才會覺得原來,你真的隻是個小姑娘!”
青果被韓光華說得越發不好意思,低了頭,一時間竟不知說什麽好。
最後,還是韓光華打破沉默。
“羅姑娘,您真的確定這菜人難吃?”
“肯定能吃,而且啊,吃了還會想吃!”青果篤定的說道。