第92節
悠然田居劄記（種田） 作者：魚丸和粗麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
囑咐完一切，她隨著翡翠出門。一路上她盡可能的問著情況，到府後她便有了初步的猜想。
“宜悠姑娘，你可算是來了。這會夫人可是大怒，小姐也哭紅了眼。”
“喜餅到底出了何事？”
吳媽媽歎息：“進去你便知道了。”
來時她心裏還忐忑，事到臨頭她反倒冷靜下來。事實已然發生，擺在那不會變。幹著急也沒用，還不如靜下來，指不定能出什麽奇招。
最關鍵的是，這大半個月她對喜餅費盡心思，每一個環節都看了又看，從不曾偷懶。如果有問題，那也定不是出在她身上。
踏實的立在門前，她徑直走進去。
“夫人、巧姐，可是出了什麽事？”
略微躬身後她便抬頭，意料之外又情理之中，比起外麵的十萬火急，章氏同巧姐坐在上手，雖臉色不好，神色間卻並無下人那般迫切。
“在那，你自己看。”
順著她手指的方向看去，宜悠打開紙包。原本半月形的喜餅，如今表麵如皸裂的土地。送來時一整塊的皮，如今已是支離破碎。
食指撚起一小塊麵皮，輕輕揉捏，皮很快化為粉。
這模樣，怕是無法再送人。
勾起唇角苦笑，沈家失勢，加上在縣丞夫人這如魚得水，太過順遂的日子讓她失了警戒之心。從雲林村任人欺淩的二丫，到如今擁有四合院和包子鋪的當家人宜悠，她這一路雖走得艱險，所用時日卻並不長。
爬得如此快，明裏暗裏那眼紅之人，安能不趁機動手？
“夫人，喜餅出了事，我願意負全部責任。多少盒有問題，我這便迴家趕製。”
遇到問題不是試圖開脫或者狡辯，這般坦誠的認錯補償，反而澆滅了章氏僅剩的一絲怒火。
揉揉太陽穴，她疲憊的說著：“隻你頭一次送來的這樣，其餘的還湊合。隻是喜餅明後日才用，如今我不能冒這個險。方才我已命府中廚房，加緊趕製慣常的喜餅，但願一切還來得及。”
見章氏如此說，宜悠便知自己小命算是保住。隻是她付出那些辛苦所得結果，連帶著還有章氏和巧姐信任，如今這些悉數毀於一旦，她著實不甘心。
“宜悠自知錯，不過還是想弄清原因。喜餅這般皸裂，可是因烤製時少放了油？”
巧姐紅著眼點頭，宜悠卻坐實了心下懷疑。
她與李氏極為重視這次的喜餅，此物油放多了膩，放少了存不住。多方嚐試，她才找到完美解決方式，便是控製火候先大後小，每一隻餅都得先後過兩隻鍋烤就。
她自問從未因那點銀錢而少放油，那現在究竟是哪裏出了錯？
“夫人，不知我可否去廚房一觀？”
“哎，去吧。”
章氏衝吳媽媽打個手勢，巧姐卻跟上來，章氏頗為無奈，感覺頭疼更嚴重了。
“我也覺得宜悠定不會因那點銀錢而偷工減料，可娘說那喜餅碎裂會散掉福氣，此事極為不吉利。”
宜悠心裏自然是感動不已，巧姐身份與她天差地別，便是此刻她發怒下令打殺她，也不會有任何人發出疑問。
“喜餅全是我烤的，未曾減料。”
巧姐默默她的頭：“我相信。”
自搬入縣城以來，宜悠第一次紅了眼眶。吸吸鼻子，她默默揉下發麵般的手腕，每天烤一千隻餅，她手腕如今還很沉。不過現在說一切都不頂用，還是先看看再說。
**
縣衙後廚很大，宜悠一路走來，敏銳的發覺幾道不善的目光。
不過因著巧姐在，眾人都十分收斂。可那陡然放慢的揉麵動作，還有唇角的弧度，卻逃不過她的眼睛。
“喜餅全數放於此處。”
宜悠走進去，打量下幽暗的庫房。食物放置在此處，確實極為妥當。
“勞煩媽媽，我隨意看看。”
蹲在地下檢查那五十份皸裂的喜餅，果然無一例外全部都不能再用。而後她打開第二日的，雖然偶有裂開，但卻並不明顯，如今看來卻是可以用。
“怎麽會這樣？”
身子倚在牆上，她頭向後靠去，幽遠的迴音傳來，她一下跳起來。
“巧姐，對麵是什麽房間？”
巧姐表示她也不熟，兩人出門走去，穿過簾子，宜悠直看到一方新盤的灶台。
見此巧姐頗有些尷尬：“是今年我做飯後，廚房新加的灶台，看完我們且出去吧。”
說者無心，宜悠卻是心思一動。順勢被嬌羞的巧姐拉走，她再次走到盛喜餅的庫房，果然在北邊看到一米見方的窗戶。摸一把喜餅盒，她點點頭：“我大概明白了，喜餅還能用，我們去正房。”
巧姐摸摸腦袋，雖然認識不久，但她對宜悠有著本能的信任。這麽漂亮的喜餅，如今還可以繼續用，她的福氣也沒散，著實再好不過。
**
快步走迴，宜悠將所想一一報給章氏。
“夫人，喜餅碎裂並非因為油少或者別的原因，一切皆是人為。”
章氏從賬本中抬起頭，目光如炬：“哦？”
“庫房一牆之隔便是灶台，灶台煙囪便從暗室內牆走。這幾日每日燒火，臨近牆壁的喜餅日日炙烤幾陣，自是幹得快。
“宜悠姑娘，你可算是來了。這會夫人可是大怒，小姐也哭紅了眼。”
“喜餅到底出了何事？”
吳媽媽歎息：“進去你便知道了。”
來時她心裏還忐忑，事到臨頭她反倒冷靜下來。事實已然發生，擺在那不會變。幹著急也沒用，還不如靜下來，指不定能出什麽奇招。
最關鍵的是，這大半個月她對喜餅費盡心思，每一個環節都看了又看，從不曾偷懶。如果有問題，那也定不是出在她身上。
踏實的立在門前，她徑直走進去。
“夫人、巧姐，可是出了什麽事？”
略微躬身後她便抬頭，意料之外又情理之中，比起外麵的十萬火急，章氏同巧姐坐在上手，雖臉色不好，神色間卻並無下人那般迫切。
“在那，你自己看。”
順著她手指的方向看去，宜悠打開紙包。原本半月形的喜餅，如今表麵如皸裂的土地。送來時一整塊的皮，如今已是支離破碎。
食指撚起一小塊麵皮，輕輕揉捏，皮很快化為粉。
這模樣，怕是無法再送人。
勾起唇角苦笑，沈家失勢，加上在縣丞夫人這如魚得水，太過順遂的日子讓她失了警戒之心。從雲林村任人欺淩的二丫，到如今擁有四合院和包子鋪的當家人宜悠，她這一路雖走得艱險，所用時日卻並不長。
爬得如此快，明裏暗裏那眼紅之人，安能不趁機動手？
“夫人，喜餅出了事，我願意負全部責任。多少盒有問題，我這便迴家趕製。”
遇到問題不是試圖開脫或者狡辯，這般坦誠的認錯補償，反而澆滅了章氏僅剩的一絲怒火。
揉揉太陽穴，她疲憊的說著：“隻你頭一次送來的這樣，其餘的還湊合。隻是喜餅明後日才用，如今我不能冒這個險。方才我已命府中廚房，加緊趕製慣常的喜餅，但願一切還來得及。”
見章氏如此說，宜悠便知自己小命算是保住。隻是她付出那些辛苦所得結果，連帶著還有章氏和巧姐信任，如今這些悉數毀於一旦，她著實不甘心。
“宜悠自知錯，不過還是想弄清原因。喜餅這般皸裂，可是因烤製時少放了油？”
巧姐紅著眼點頭，宜悠卻坐實了心下懷疑。
她與李氏極為重視這次的喜餅，此物油放多了膩，放少了存不住。多方嚐試，她才找到完美解決方式，便是控製火候先大後小，每一隻餅都得先後過兩隻鍋烤就。
她自問從未因那點銀錢而少放油，那現在究竟是哪裏出了錯？
“夫人，不知我可否去廚房一觀？”
“哎，去吧。”
章氏衝吳媽媽打個手勢，巧姐卻跟上來，章氏頗為無奈，感覺頭疼更嚴重了。
“我也覺得宜悠定不會因那點銀錢而偷工減料，可娘說那喜餅碎裂會散掉福氣，此事極為不吉利。”
宜悠心裏自然是感動不已，巧姐身份與她天差地別，便是此刻她發怒下令打殺她，也不會有任何人發出疑問。
“喜餅全是我烤的，未曾減料。”
巧姐默默她的頭：“我相信。”
自搬入縣城以來，宜悠第一次紅了眼眶。吸吸鼻子，她默默揉下發麵般的手腕，每天烤一千隻餅，她手腕如今還很沉。不過現在說一切都不頂用，還是先看看再說。
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縣衙後廚很大，宜悠一路走來，敏銳的發覺幾道不善的目光。
不過因著巧姐在，眾人都十分收斂。可那陡然放慢的揉麵動作，還有唇角的弧度，卻逃不過她的眼睛。
“喜餅全數放於此處。”
宜悠走進去，打量下幽暗的庫房。食物放置在此處，確實極為妥當。
“勞煩媽媽，我隨意看看。”
蹲在地下檢查那五十份皸裂的喜餅，果然無一例外全部都不能再用。而後她打開第二日的，雖然偶有裂開，但卻並不明顯，如今看來卻是可以用。
“怎麽會這樣？”
身子倚在牆上，她頭向後靠去，幽遠的迴音傳來，她一下跳起來。
“巧姐，對麵是什麽房間？”
巧姐表示她也不熟，兩人出門走去，穿過簾子，宜悠直看到一方新盤的灶台。
見此巧姐頗有些尷尬：“是今年我做飯後，廚房新加的灶台，看完我們且出去吧。”
說者無心，宜悠卻是心思一動。順勢被嬌羞的巧姐拉走，她再次走到盛喜餅的庫房，果然在北邊看到一米見方的窗戶。摸一把喜餅盒，她點點頭：“我大概明白了，喜餅還能用，我們去正房。”
巧姐摸摸腦袋，雖然認識不久，但她對宜悠有著本能的信任。這麽漂亮的喜餅，如今還可以繼續用，她的福氣也沒散，著實再好不過。
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快步走迴，宜悠將所想一一報給章氏。
“夫人，喜餅碎裂並非因為油少或者別的原因，一切皆是人為。”
章氏從賬本中抬起頭，目光如炬：“哦？”
“庫房一牆之隔便是灶台，灶台煙囪便從暗室內牆走。這幾日每日燒火，臨近牆壁的喜餅日日炙烤幾陣，自是幹得快。