第126章談生意
“直接稱了打包好就好，不用切，迴頭讓廚房那邊弄。”
孫管家笑著對趙氏說道。
趙氏點頭，連忙去收拾。
孫管家聽著蘇小靈在那和人介紹，說酸菜能燉魚燉豆腐什麽的，他不由笑了笑說：“聽著都覺得好吃，一會也買一些魚肉迴去。”
孫管家沒看見蘇三郎，他不由問道：“怎麽沒見三郎兄弟？”
趙氏淺笑著迴答：“他去酒樓了，想看看能不能把這些酸菜泡菜添進菜譜去。”
孫管家愣了一下，他沒想到蘇三郎這麽有頭腦。
迴過神後他豎起大拇指說道：“三郎兄弟好頭腦，這一定能成的。”
孫管家買了走，生意就更好了。
趙氏想，這可能是因為孫管家是大戶人家的管家，在鎮上有一些名氣。
他會買的，大家看了也會覺得好，所以也都想來看看，一嚐了之後，覺得不錯，也就紛紛買一些迴家去。
陳大妞和陳二妞手腳也利索，除了剛開始那會放不開，適應之後也都好多了，兩人臉紅紅的，帶著笑意迴答，又笑著遞上簽子。
客人嚐了後不買，她們失落下，但很快就能笑著說一聲‘慢走’。
蘇小靈就更自然了。
趙氏想著，今天或許比昨天賣的還要快，明天可以多拿一些來賣。
這兒不擔心了，她就不由的擔心蘇三郎，她不知道蘇三郎現在怎麽樣了，隻能在心底為他祈禱，希望他能夠順順利利的。
而這時候的蘇三郎，在麵見兩家酒樓都吃閉門羹後，這第三家酒樓的掌櫃終於是願意見他了。
這叫叫做‘福滿來’的酒樓，似乎有些年頭了，掌櫃是一個有些年紀的老人，姓牛。
蘇三郎先拱拱手，然後開口道：“牛掌櫃好，我叫蘇三郎，是西街口賣酸菜和泡菜的，我家的店叫做‘食有味’，這是我家的酸菜和泡菜，我想和貴酒樓談個生意。”
牛掌櫃溫和的笑了笑說道：“你要用酸菜和泡菜談生意啊，這恐怕不得行，這些我們酒樓自己就能做啦，這東西我們自己酒樓也有，吃都吃不完的。”
酸菜，鹹菜嘛，酒樓怎麽可能沒有這些呢。
隻是因為蘇三郎笑意溫和，看著麵善才沒有把他趕出去的，也因為這會酒樓客少，和他說幾句也不耽誤做事的工夫。
蘇三郎點點頭，還是笑著說道：“我知道，但我家的酸菜和泡菜，味道是獨一無二的，還請牛掌櫃給我一個機會，嚐一嚐，要是嚐試之後，還是不喜歡，那立馬就走，絕對不會打擾你們做生意的。”
蘇三郎已經吃過兩次閉門羹了，他也知道了酒樓裏麵不會少酸菜和泡菜，他們不但有，還有一些其他的，什麽泡蘿卜生薑辣椒之類的，很全麵。
但錢氏這個手藝還是不一樣，前麵兩家酒樓都沒有給他機會，在告訴他這個東西酒樓不缺之後，就讓他走了。
受挫了，蘇三郎也沒有糾纏，鎮子有好多家大的酒樓，他還沒有走完呢。
要是大酒樓這走不通，他還準備去小一些的餐館試一試。
蘇三郎說完，就利索的把酸菜和泡菜從小籃子裏拿出來，是用小碗裝著的，上麵改著紗布。
東西很幹淨的，還有準備好的簽子，這些都是用竹子做出來的，幹淨又簡單。
一共三個小碗。
“看你這麽有心，看著也是有些不一樣，那我就嚐一嚐吧。”
牛掌櫃拿了一根小木簽子，準備嚐嚐看。
牛掌櫃沒阻止蘇三郎擺放出來，蘇三郎手腳勤快利索，說話也讓人挺舒服的，東西也都幹淨，而那酸菜和泡菜，是和酒樓的有些不一樣。
他先紮了一個酸菜頭吃，清脆爽口，他沒說話。
接著又吃了酸菜，最後是辣白菜。
最後的辣白菜，讓牛掌櫃看蘇三郎的眼神都有些不一樣了，他不自禁的出口道：“這是怎麽做的，鮮甜辣，很是不一樣。”
蘇三郎和善的笑著，他開口說道：“這是家裏的手藝，正是因為特別，才想著用它做生意賺幾個錢。”
至於是怎麽做的，蘇三郎當然不能說了。
牛掌櫃也反應過來自己問錯了問題，他又分別嚐了嚐，然後才正色的看著蘇三郎說道：“你店裏是怎麽賣這幾樣東西的。”
蘇三郎如實迴答：“每一種八文一斤。”
牛掌櫃在心裏琢磨了一下，然後打量著蘇三郎，才又開口：“你說要和我們酒樓談生意，你準備怎麽談啊？說說看。”
蘇三郎知道牛掌櫃是在試探他，這說明牛掌櫃對這些菜是很滿意的，蘇三郎也沒有亂了陣腳，他開口說道：“我可以給酒樓提供酸菜和泡菜的方子，還有一些菜譜，酒樓需要支付買下菜譜的錢就行了，並且保證不會在本鎮子上開設同樣的店售賣這樣的酸菜和泡菜，如果去其他鎮子做買賣，則是需要向我家支付一筆方子使用費用，並且與我簽訂契書。”
蘇三郎不會拐彎抹角，他如實相告。
如果牛掌櫃願意，那就繼續談下去，如果不願意，那他走就是。
“你說的要求可不容易啊。”
牛掌櫃也沒有第一時間應下，而是意有所指的說道。
商人重利，他打量蘇三郎，這不就是一個平凡的百姓，但他說的話條理清晰，看著是不像他說出來的。
牛掌櫃知道，要麽蘇三郎隻是表麵看著老實，要麽他身後有高人指點。
牛掌櫃在計算的時候，蘇三郎也在心裏思考。
他是第一次做生意，他不懂其中的彎彎道道，他也摸不清牛掌櫃的底，想了想他又說道：
“牛掌櫃，我不著急等答複，我可以留一些在你們酒樓，你們可用作小菜贈送給客人品嚐，看看客人是否喜歡，從而再做進一步的決定，要是成效好，咱們再合作也不遲。”
蘇三郎說完，就準備用紙包分裝。
他提著的籃子裏，還有三隻小木桶，分別裝滿了酸菜和泡菜，這是一早就做好準備的。
牛掌櫃沒想到蘇三郎心思這麽靈活，他露出和善的笑意點頭：“這樣也好，那我就收下你這些東西。”
“直接稱了打包好就好，不用切，迴頭讓廚房那邊弄。”
孫管家笑著對趙氏說道。
趙氏點頭，連忙去收拾。
孫管家聽著蘇小靈在那和人介紹，說酸菜能燉魚燉豆腐什麽的，他不由笑了笑說：“聽著都覺得好吃，一會也買一些魚肉迴去。”
孫管家沒看見蘇三郎，他不由問道：“怎麽沒見三郎兄弟？”
趙氏淺笑著迴答：“他去酒樓了，想看看能不能把這些酸菜泡菜添進菜譜去。”
孫管家愣了一下，他沒想到蘇三郎這麽有頭腦。
迴過神後他豎起大拇指說道：“三郎兄弟好頭腦，這一定能成的。”
孫管家買了走，生意就更好了。
趙氏想，這可能是因為孫管家是大戶人家的管家，在鎮上有一些名氣。
他會買的，大家看了也會覺得好，所以也都想來看看，一嚐了之後，覺得不錯，也就紛紛買一些迴家去。
陳大妞和陳二妞手腳也利索，除了剛開始那會放不開，適應之後也都好多了，兩人臉紅紅的，帶著笑意迴答，又笑著遞上簽子。
客人嚐了後不買，她們失落下，但很快就能笑著說一聲‘慢走’。
蘇小靈就更自然了。
趙氏想著，今天或許比昨天賣的還要快，明天可以多拿一些來賣。
這兒不擔心了，她就不由的擔心蘇三郎，她不知道蘇三郎現在怎麽樣了，隻能在心底為他祈禱，希望他能夠順順利利的。
而這時候的蘇三郎，在麵見兩家酒樓都吃閉門羹後，這第三家酒樓的掌櫃終於是願意見他了。
這叫叫做‘福滿來’的酒樓，似乎有些年頭了，掌櫃是一個有些年紀的老人，姓牛。
蘇三郎先拱拱手，然後開口道：“牛掌櫃好，我叫蘇三郎，是西街口賣酸菜和泡菜的，我家的店叫做‘食有味’，這是我家的酸菜和泡菜，我想和貴酒樓談個生意。”
牛掌櫃溫和的笑了笑說道：“你要用酸菜和泡菜談生意啊，這恐怕不得行，這些我們酒樓自己就能做啦，這東西我們自己酒樓也有，吃都吃不完的。”
酸菜，鹹菜嘛，酒樓怎麽可能沒有這些呢。
隻是因為蘇三郎笑意溫和，看著麵善才沒有把他趕出去的，也因為這會酒樓客少，和他說幾句也不耽誤做事的工夫。
蘇三郎點點頭，還是笑著說道：“我知道，但我家的酸菜和泡菜，味道是獨一無二的，還請牛掌櫃給我一個機會，嚐一嚐，要是嚐試之後，還是不喜歡，那立馬就走，絕對不會打擾你們做生意的。”
蘇三郎已經吃過兩次閉門羹了，他也知道了酒樓裏麵不會少酸菜和泡菜，他們不但有，還有一些其他的，什麽泡蘿卜生薑辣椒之類的，很全麵。
但錢氏這個手藝還是不一樣，前麵兩家酒樓都沒有給他機會，在告訴他這個東西酒樓不缺之後，就讓他走了。
受挫了，蘇三郎也沒有糾纏，鎮子有好多家大的酒樓，他還沒有走完呢。
要是大酒樓這走不通，他還準備去小一些的餐館試一試。
蘇三郎說完，就利索的把酸菜和泡菜從小籃子裏拿出來，是用小碗裝著的，上麵改著紗布。
東西很幹淨的，還有準備好的簽子，這些都是用竹子做出來的，幹淨又簡單。
一共三個小碗。
“看你這麽有心，看著也是有些不一樣，那我就嚐一嚐吧。”
牛掌櫃拿了一根小木簽子，準備嚐嚐看。
牛掌櫃沒阻止蘇三郎擺放出來，蘇三郎手腳勤快利索，說話也讓人挺舒服的，東西也都幹淨，而那酸菜和泡菜，是和酒樓的有些不一樣。
他先紮了一個酸菜頭吃，清脆爽口，他沒說話。
接著又吃了酸菜，最後是辣白菜。
最後的辣白菜，讓牛掌櫃看蘇三郎的眼神都有些不一樣了，他不自禁的出口道：“這是怎麽做的，鮮甜辣，很是不一樣。”
蘇三郎和善的笑著，他開口說道：“這是家裏的手藝，正是因為特別，才想著用它做生意賺幾個錢。”
至於是怎麽做的，蘇三郎當然不能說了。
牛掌櫃也反應過來自己問錯了問題，他又分別嚐了嚐，然後才正色的看著蘇三郎說道：“你店裏是怎麽賣這幾樣東西的。”
蘇三郎如實迴答：“每一種八文一斤。”
牛掌櫃在心裏琢磨了一下，然後打量著蘇三郎，才又開口：“你說要和我們酒樓談生意，你準備怎麽談啊？說說看。”
蘇三郎知道牛掌櫃是在試探他，這說明牛掌櫃對這些菜是很滿意的，蘇三郎也沒有亂了陣腳，他開口說道：“我可以給酒樓提供酸菜和泡菜的方子，還有一些菜譜，酒樓需要支付買下菜譜的錢就行了，並且保證不會在本鎮子上開設同樣的店售賣這樣的酸菜和泡菜，如果去其他鎮子做買賣，則是需要向我家支付一筆方子使用費用，並且與我簽訂契書。”
蘇三郎不會拐彎抹角，他如實相告。
如果牛掌櫃願意，那就繼續談下去，如果不願意，那他走就是。
“你說的要求可不容易啊。”
牛掌櫃也沒有第一時間應下，而是意有所指的說道。
商人重利，他打量蘇三郎，這不就是一個平凡的百姓，但他說的話條理清晰，看著是不像他說出來的。
牛掌櫃知道，要麽蘇三郎隻是表麵看著老實，要麽他身後有高人指點。
牛掌櫃在計算的時候，蘇三郎也在心裏思考。
他是第一次做生意，他不懂其中的彎彎道道，他也摸不清牛掌櫃的底，想了想他又說道：
“牛掌櫃，我不著急等答複，我可以留一些在你們酒樓，你們可用作小菜贈送給客人品嚐，看看客人是否喜歡，從而再做進一步的決定，要是成效好，咱們再合作也不遲。”
蘇三郎說完，就準備用紙包分裝。
他提著的籃子裏，還有三隻小木桶，分別裝滿了酸菜和泡菜，這是一早就做好準備的。
牛掌櫃沒想到蘇三郎心思這麽靈活，他露出和善的笑意點頭：“這樣也好，那我就收下你這些東西。”