地瓜肯定是直接切塊之後放粥裏了,那些白蘞讓郝東呆了好一會兒。


    白蘞這玩意兒俗稱山地瓜,也是一種根莖。外表看起來就像是胡蘿卜一樣,是細長的一根一根。外皮很硬,一刀切開的話能看到裏頭白色的肉。


    郝東以前聽說過這種東西,但眼下還是第一次見。而且最要命的是,他覺得他不知道要怎麽做這玩意兒。


    因為在看到這東西的時候,他的腦子裏沒出現相關的菜譜。


    蘇倩雲已經丟下他繼續去纏著戚絕了,郝東拿著一截白蘞發了好一會兒呆才決定嚐試一下。


    這玩意兒既然會被叫做山地瓜,那想來和地瓜一樣做應該問題不大吧?


    這麽想著,郝東就嚐試先給這些白蘞去皮。


    剛隻切了一根感覺還不明顯,這會兒要給這些白蘞全部去皮,郝東用砍刀削了一會兒就覺得效率簡直太低了,而且很浪費。


    因為這玩意兒本身是細長條的,皮又相當的結實,用刀子往下削的話會帶下大量的肉。


    看來這不是能用蠻勁兒解決的,聯想到土豆和地瓜都是煮了就會很好剝皮,郝東不得已隻能又架了一口鍋,把這些白蘞全部清洗之後一鍋煮。


    煮需要時間,這期間他幹脆的號召大家一起來削地瓜,他自己則開始做莧菜餅。


    之前和好的麵粉糊裏麻雀蛋已經加了下去,所以現在隻需要把莧菜碎也加進去,然後攪拌均勻。


    馬齒莧本身味道就比較鮮美,倒是用不到太多複雜的調味。麵糊裏撒適量的鹽拌勻,味道就會很好。


    郝東一邊繼續攪麵糊,一邊平底鍋刷上油上火預熱,等看溫度差不多了,第一勺莧菜糊下鍋。


    煎麵餅比較考驗廚師的手藝,要根據麵糊的稀稠程度控製入鍋的麵糊量,以及餅子攤開的大小。同時什麽時候翻麵也很需要經驗,否則早了餅會散,晚了的話則容易焦。


    郝東的麵糊即便加了莧菜碎帶入了大量的菜汁也依然不是很稀,他一次也沒放太多,而是耐心的把麵餅盡量的攤大。


    很快麵餅中間鼓起了大大小小的氣泡,邊緣也能看到白色的麵糊開始泛起金黃。他立刻抓緊時間鍋鏟和筷子配合行動,把麵餅整個翻了個身。


    翻過來的這一麵色澤金黃,恰恰好熟透,外形完全就可以拿來做完美的軟餅典範,餅子特有的香味兒也跟著一起飄散到了空中。


    “唿啦”一下,等吃的幾位全都很自覺的圍了過來。


    郝東黑線,這種時候就表現的這麽捧場,果然這是一隊的吃貨吧!


    不過黑線歸黑線,這點程度的事情是不會影響他手裏的活兒的。


    一張接一張,很快一大盆麵糊全部攤成了餅。這些餅摞在盤子裏,金燦燦的一厚疊,在早晨帶著涼意的空氣裏散發著溫暖的氣息,十分令人垂涎。


    不過這是配合粥吃的,要是敞開了讓這夥人造,那肯定等不到粥出過。不得已,郝東隻能先拿了兩張,切開之後讓大家解饞。


    因為有蛋,餅子本身口感就很鬆軟。再加上莧菜碎夾雜在麵粉中間形成的獨特鮮美口感,雖然隻少少的放了鹽而已,入口卻十足的噴香撲鼻。


    薄薄的餅子切成許多三角塊,拿一張,麵上抹一層午餐罐頭肉糜,卷成一卷囫圇塞進嘴裏,即便是這麽簡單的東西也能吃的大夥兒欲罷不能。


    在大家忙著往嘴裏塞東西的時候,那鍋子白蘞看上去煮好了。


    反正郝東也不追求要煮的多透,隻要能讓他順利剝皮就行。


    事實證明他還是有些煮過了,這些白蘞撈出來之後表皮隨便一擦就能下來,而內裏也變的有些太軟,估計放到粥裏一滾就會爛。


    這可就不靈光了,粥裏的這些添加物最好還是要有一定的嚼頭才更好吃,如果爛成了一大鍋,反而口感會不清爽。


    這麽一來郝東也不敢直接把去了皮的白蘞往粥裏丟了,隻能另外取個碗先裝上,用鹽薑粉辣椒末先攪拌了擱著。


    這點功夫那些地瓜雖然來不及被全部處理完,但他們這一頓需要的量已經有了。郝東給這些地瓜全部切成細絲,用些許的鹽稍微揉一下就下到粥鍋裏,繼續蓋蓋子煮。


    等地瓜煮透的時間裏,正好可以拿來把那些適當入了味的白蘞同樣切成細絲。


    等粥鍋裏徹底翻滾開,地瓜絲全部軟了,白蘞絲跟著下鍋。接著再煮一個滾開,這一大鍋就終於好了。


    因為是用的高壓壓的,米粒始終口感有些散。但本身條件也就這樣了,也沒人吹毛求疵的去追究這一點點不對。


    除了這點兒小瑕疵,整鍋粥還是相當成功的。


    因為有大量的地瓜放進去,郝東又知道大家的胃口,所以水也並沒有放很多,所以這一鍋子粥還是相當的濃稠。


    裏頭肉粒軟滑,肉香已經完全浸透到了粥裏;地瓜絲軟而不爛,帶著一股子清香,正好可以和粥一起順利的喝下去,壓根兒都不用嚼。


    白蘞的味道不是每個人都喜歡,但就算不是怎麽喜歡,也不會覺得討厭。因為白蘞絲是提前用鹽和辣椒醃漬過的,放到粥裏,正好提了鮮。


    另外也因為白蘞絲煮的時間不長,反而嚼起來相對比較脆。和肉粒一起,讓粥在喝的時候口感的變化更加的豐富了。


    莧菜餅也是極為可口,結果這頓早飯竟然在沒多少肉的前提下,讓所有人都吃的沒有了二話。


    吃飽了,接下來就得幹正經事兒了。


    這時候也差不多是可以讓趙政聯係他上峰的點兒,留他去打電話,其他人則聚在一起討論接下來的計劃。


    當然,其實在趙政的電話打完之前,他們的討論也不可能有定論。但這會兒不討論這個,好像也真沒什麽事兒可幹了。


    郝東這會兒則在清理自己的背包。


    之前在地下沒那個時間和心情,這會兒一翻才覺得,自己想不起來的那段時間裏看來真可以說是性情大變。


    背包裏除了有好多的調味品,另外竟然還有一些急救手冊,背包的底部甚至還塞著幾副負重帶!


    至於重要的探險工具,除了一些繩子和強光手電之外,就隻有防水火柴勉強能算?


    最不可思議的是,包裏頭居然還有一個小圓鏡子。


    郝東把那鏡子拿出來反複看了幾遍也沒看出來那上頭有什麽特別之處,不知道為什麽自己會把這玩意兒帶在身上。


    想了想,他決定還是去問問戚絕。


    這個時候蘇倩雲自然不會讓戚絕一個人待著,正圍著他團團轉,想要拉著戚絕和她一起練習“刀工”。


    看郝東過來,她又往郝東跟前蹦:“師父師父!明明我軍刀也練過,怎麽就是切不到你那個水平呢?一定有竅門對吧?教教我吧!”


    這種嘰嘰喳喳外向過頭的女生類型郝東確實不大會應付,隻能繼續木著一張臉:“沒有竅門,就是多練。”


    天知道他自己也不曉得自己為什麽能做到啊!反正在他的記憶裏他絕對沒練習過這玩意兒!不知道要是直接告訴蘇倩雲自己是“天生”會的,那會引發什麽樣的後果?


    好在蘇倩雲對於郝東手藝的完全信賴讓她也完全不會懷疑郝東說的任何關於廚藝的話,既然師父說了就是練,那她也就隻有死了走捷徑的心。


    不過在迴去練習之前,她還是樂嗬嗬的跟戚絕提前預約:“戚大哥,等我學會了做好多好吃的菜,我全部做給你吃啊!”


    如今對這姑娘已經算比較熟悉,郝東倒是不會再跟開始時候那樣覺得討厭。當然,也不是會覺得喜歡就是。


    目送她迴去繼續練習,確定她不會又蹦過來了,郝東這才拿出那個小鏡子問戚絕:“這個,你知道我為什麽會帶著它嗎?旅遊紀念品?”


    郝東覺得自己的問題應該不是太難迴答,但卻在戚絕那張沒什麽表情的臉上看到了糾結。這下郝東有些吃不準了:“呃,這是很重要的東西嗎?”


    然後自己給忘了,所以戚絕覺得很為難?


    戚絕搖頭,然後給了他一個難以置信的答案:“你會帶著它是因為你之前一直相信對它許願都可以實現。”


    郝東目瞪口呆,心說這玩意兒難道是阿拉丁神燈的親戚阿拉丁神鏡不成?!自己這半年裏到底是以怎樣神奇的狀態活著的啊?!


    不過心裏雖然這麽忍不住吐自己的槽,終究這小鏡子他還是沒丟掉。


    因為他覺得以自己的腦子,應該不至於真的相信這玩意兒能許願。或許真正的原因是這鏡子裏另有蹊蹺,而他不能告訴別人。


    那頭趙政的電話打的還算快,不過十多分鍾就得到了明確的指示。


    “這裏的情況比較特殊,上頭會派人來取解剖樣本和報告,蘇醫生你可能得先隨隊迴去做下匯報。


    “其他人依然按原計劃進行,我們這一隊今天先去往東二十公裏外的嘎達斯村,上頭會派人過來和我們在那裏匯合。”


    二狗聽完趙政的安排就蹦了起來:“二十公裏外有村莊?不是說這裏沒人的嗎?”


    趙政臉色也不是很好看:“我也是今天才知道那裏有村莊,這事兒隻怕……”


    原本他們這就是秘密行動了,如今更是爆出來之前完全沒有給他們提過的情況,趙政又不是粗神經,隨便想也知道,讓他們過來調查的真實內容隻怕不僅僅是那案子那麽簡單。

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