更新時間：2013-11-09
難得郝東能安靜下來，戚絕不由好奇的看了他一眼。就這一眼，郝東就覺得好像被利刃的光芒刺到了一樣，冰涼的感覺仿佛醍醐灌頂，立刻讓他由頭到腳連每個毛孔都進入了警戒狀態。
這是種天生的威壓，換個直白的說法，那就是這人就長這樣了。就算是知道對方沒別的意思，郝東也被驚的剛剛有些飄忽的神思這會兒又全都歸了位，也終於迴過神來眼下他們在幹嘛。
叫花雞這種東西，在目前的餐營界來說做法步驟已經演變的十分精致，就靠這裏的條件肯定沒可能做出來。但這東西的起源據說是叫花子偷了雞烤來吃，傳說裏的叫花雞就沒那麽麻煩。
郝東看看目前的情況，估計戚絕做的也就是那種叫花雞，期待也就不是頂大了，畢竟野雞肉的味道鮮，但是異味不去除的話會打折扣。隻是這會兒肚子很餓，就算不是有很大的期待，要說完全沒興趣那也不可能，隻是等待吃東西的興奮度不那麽高。
戚絕不是會注意到郝東這些小情緒的性格，看他似乎恢複了正常，也就又轉過頭盯著火堆，實際上在心裏估算著時間。野雞個頭比較大，按普通家雞用的時間估計是沒辦法全部烘透的，得適當的延長。
郝東坐了一會兒又開始覺得無聊，有心想問問他們現在是去哪兒，可是剛剛被那麽看了一眼，這會兒他有些孬，就是不敢問。東瞅西瞅的就注意到了火堆旁邊那個放雞下水的血坑，討好的心理頓時浮現上來：不然我來把這坑給埋好吧？
想起來埋坑，他這才注意到，這裏地麵上一點挖出來的土都沒有。隨後又立刻反應過來，這些土估計都已經被充分利用了。這下好了，他也跟著坐著發會兒呆吧！
藍天白雲，綠樹紅花，微風習習，要是這是趟旅遊，這會兒的環境倒是不錯，可惜不是，嚴格來說他們現在似乎連困境都還沒擺脫。郝東呆了會兒，又拿出手機在手裏，看看電量還剩最後一格，信號依然是沒有，無奈的歎了口氣。
倒是戚絕看他取出手機，頓了一會兒，最終還是伸出了手：“給我。”
郝東很聽話，乖乖把手機交到對方手裏，接著愣愣的看他從衣服口袋裏取出一套小工具，關機卸後蓋去電池去大後蓋，最後開始對著線路板動手。等戚絕把手機再度組裝起來，雖然移動網絡的信號還是沒辦法接駁，卻已經具有了無線電功能。
郝東驚訝不已：“咱們的手機不是不帶無線電功能的嗎？”
戚絕沒迴答他，自顧操作，最終終於接通了某個波段，二狗的聲音立刻傳了出來：“飛雁飛雁，我是白鴿，你能聽到不？你媽叫你迴家吃飯！”
郝東頓時滿頭黑線，二狗平常看著也挺可靠的啊，怎麽這會兒這麽不靠譜？戚絕顯然也被他這一出弄的有一瞬間愣神，但立刻反應過來：“24°右。”
二狗那裏停頓了兩秒：“12乘以2。”
戚絕：“戚絕。”
二狗：“二、argo。”
戚絕：“嗯，我們明天到。如果有車，今晚能到。”
二狗終於憋不住了：“我靠！真是小戚爺？我還以為是郝東那衰娃子終於把手機丟了被壞蛋撿走了呢！您真的把人找迴來了？！那麽多警察搜山都沒用，還就得您出麵！您果然是神啊！請受小的一拜！”
郝東也終於忍不住了：“二狗你幹嘛？！”
隻有戚絕不動如山：“有車？”
二狗：“…………有！馬上出來！你們別關機，也別挪地方，我要定位。這裏的信號很差，之前都找不到你們的信號。”
戚絕應了一聲“好”，果斷終止通話，接著開始滅火，這會兒那叫花雞應該差不多也就好了。
郝東有些心虛，他這會兒才想起來自己手機的gps定位之前被他給關掉了，後來來來去去竟然就忘了再開啟。剛才戚絕都把機子拆開了，不可能沒發現自己的設定吧？迴頭他要跟女王他們一說，那他不是又得被一頓教訓……
胡思亂想間那頭戚絕已經把火滅了，火堆下的土刨開，挖出一個黑不溜丟的大圓球來。
這裏本來東西就少，對於他這個長年累月在深山裏做飯經驗累積出來的戚氏叫花雞倒也恰恰好。
雞殺了之後隻放血開膛破肚弄幹淨內髒，把裏麵的血腥都洗掉，然後抹上粗鹽巴。外頭雞毛粗長一些的拔掉，差不多的就不用管。
采一些磨菇，有條件再挖些筍，偶爾有不錯的山果也弄一些，把雞胗雞心之類的洗出來剁碎了混在一起，繼續加鹽巴揉透。
然後洗掉雞肚子裏頭的鹽，這時候內腔基本上清理的就比較幹淨了，把剛才揉好的餡料一起填進去。削出牙簽一樣的木簽子，固定住雞肚子上的開口。
最後外頭直接裹上稀泥，略微晾幹，用稻草繩密密匝匝的捆上。地麵上挖坑，包了整隻雞的泥球埋下去，蓋上一層薄土，土上架火堆燒。
如果物資相對豐富些，這會兒火上還能烤些東西吃。等差不多了，把火堆挪開，裏頭滾燙的泥球挖出來，稍微冷卻一會兒，敲開外頭的幹泥巴，雞肉上麵原本還殘留的小羽毛和絨毛被泥巴一起粘連著剝落，完整而噴香撲鼻的雞肉就新鮮出爐了。
這樣做出來的叫花雞，根據當地物資情況的不同會表現出不同的風味，幾乎很難有做出來味道一樣的。戚絕不清楚別人怎樣，反正他自己對這道菜算是百吃不厭。
郝東看著他熟練的滅火挖坑去泥殼，接著十分出乎他意料的事情發生了，隨著泥殼被破開，一股子異香撲鼻而來，他本來就餓著，聞到這股香味，竟然忍不住咽了口口水。
要知道郝東雖然失憶的差不多在三個月之前的關於他自己的事情全都想不起來了，但關於廚師部分的記憶卻保留的很好――雖然授業恩師之類的人也全都想不起來了，但至少廚藝部分很完整――也就是說，他對食物的要求還是很高的。就算是很餓，但如果不是東西真的很吸引人，也絕對不可能讓他產生咽口水的生理反應。
大概是郝東的視線太熱烈了，戚絕原本直接掰了一條雞腿就要往嘴裏去，最後猶豫了一會兒，還是遞到了郝東手裏。雖然他一直認為大男人吃飯也不用招唿，自己看情況就應該知道什麽時候可以動手了，可是郝東這種好像小狗崽一樣會毫不猶豫表達出對其他人依賴的大男孩他還真的沒怎麽接觸過，被對方那種濕漉漉又激動的眼神盯著，其實很影響胃口好不好！
郝東被這香味勾引的越發覺得饑火攻心，戚絕遞過來的雞腿實在太誘惑，讓他完全忘了之前的害怕情緒，傻笑著接了過來就是一大口，立刻整個人都飄飄然起來。
這種口味他以前沒試過，但絕對讓他眼前一亮，喜歡的不得了！
一般來說要讓食品表現出鮮味兒就必須要有鹹味，但是條件限製，這雞肉裏的鹹味兒很淡，細細分辨的話也會發現，雞肉本身的淡淡土腥味也沒完全去掉。可這都不是問題！因為這雞肉裏另外有著一股清涼香甜十分提神醒腦的味道，把這些缺陷都掩蓋了下去。而且雖然鹹味兒不夠，但鮮度卻沒打折扣，顯然也和那股子甜中帶著涼意的味道有關。
涼的味道是薄荷，這裏能找到這玩意兒不意外。甜的那種味道郝東分辨了一會兒才反應過來：“荔枝？”
戚絕這會兒已經把整隻雞都撕開，自己也啃了起來。聽郝東驚訝的提問，點了點頭，言簡意賅：“有野生的。”
他們手裏也沒家夥事兒，裝雞肉的還是屋子裏原本有的那個裝清水的罐子。聽到戚絕肯定，郝東立刻探頭去看罐子裏麵，他現在對那些裹在雞肚子裏的料興趣真的十分大，直覺那些東西就應該也會好吃，要知道荔枝本身就和禽類肉品是很搭的！
難得郝東能安靜下來，戚絕不由好奇的看了他一眼。就這一眼，郝東就覺得好像被利刃的光芒刺到了一樣，冰涼的感覺仿佛醍醐灌頂，立刻讓他由頭到腳連每個毛孔都進入了警戒狀態。
這是種天生的威壓，換個直白的說法，那就是這人就長這樣了。就算是知道對方沒別的意思，郝東也被驚的剛剛有些飄忽的神思這會兒又全都歸了位，也終於迴過神來眼下他們在幹嘛。
叫花雞這種東西，在目前的餐營界來說做法步驟已經演變的十分精致，就靠這裏的條件肯定沒可能做出來。但這東西的起源據說是叫花子偷了雞烤來吃，傳說裏的叫花雞就沒那麽麻煩。
郝東看看目前的情況，估計戚絕做的也就是那種叫花雞，期待也就不是頂大了，畢竟野雞肉的味道鮮，但是異味不去除的話會打折扣。隻是這會兒肚子很餓，就算不是有很大的期待，要說完全沒興趣那也不可能，隻是等待吃東西的興奮度不那麽高。
戚絕不是會注意到郝東這些小情緒的性格，看他似乎恢複了正常，也就又轉過頭盯著火堆，實際上在心裏估算著時間。野雞個頭比較大，按普通家雞用的時間估計是沒辦法全部烘透的，得適當的延長。
郝東坐了一會兒又開始覺得無聊，有心想問問他們現在是去哪兒，可是剛剛被那麽看了一眼，這會兒他有些孬，就是不敢問。東瞅西瞅的就注意到了火堆旁邊那個放雞下水的血坑，討好的心理頓時浮現上來：不然我來把這坑給埋好吧？
想起來埋坑，他這才注意到，這裏地麵上一點挖出來的土都沒有。隨後又立刻反應過來，這些土估計都已經被充分利用了。這下好了，他也跟著坐著發會兒呆吧！
藍天白雲，綠樹紅花，微風習習，要是這是趟旅遊，這會兒的環境倒是不錯，可惜不是，嚴格來說他們現在似乎連困境都還沒擺脫。郝東呆了會兒，又拿出手機在手裏，看看電量還剩最後一格，信號依然是沒有，無奈的歎了口氣。
倒是戚絕看他取出手機，頓了一會兒，最終還是伸出了手：“給我。”
郝東很聽話，乖乖把手機交到對方手裏，接著愣愣的看他從衣服口袋裏取出一套小工具，關機卸後蓋去電池去大後蓋，最後開始對著線路板動手。等戚絕把手機再度組裝起來，雖然移動網絡的信號還是沒辦法接駁，卻已經具有了無線電功能。
郝東驚訝不已：“咱們的手機不是不帶無線電功能的嗎？”
戚絕沒迴答他，自顧操作，最終終於接通了某個波段，二狗的聲音立刻傳了出來：“飛雁飛雁，我是白鴿，你能聽到不？你媽叫你迴家吃飯！”
郝東頓時滿頭黑線，二狗平常看著也挺可靠的啊，怎麽這會兒這麽不靠譜？戚絕顯然也被他這一出弄的有一瞬間愣神，但立刻反應過來：“24°右。”
二狗那裏停頓了兩秒：“12乘以2。”
戚絕：“戚絕。”
二狗：“二、argo。”
戚絕：“嗯，我們明天到。如果有車，今晚能到。”
二狗終於憋不住了：“我靠！真是小戚爺？我還以為是郝東那衰娃子終於把手機丟了被壞蛋撿走了呢！您真的把人找迴來了？！那麽多警察搜山都沒用，還就得您出麵！您果然是神啊！請受小的一拜！”
郝東也終於忍不住了：“二狗你幹嘛？！”
隻有戚絕不動如山：“有車？”
二狗：“…………有！馬上出來！你們別關機，也別挪地方，我要定位。這裏的信號很差，之前都找不到你們的信號。”
戚絕應了一聲“好”，果斷終止通話，接著開始滅火，這會兒那叫花雞應該差不多也就好了。
郝東有些心虛，他這會兒才想起來自己手機的gps定位之前被他給關掉了，後來來來去去竟然就忘了再開啟。剛才戚絕都把機子拆開了，不可能沒發現自己的設定吧？迴頭他要跟女王他們一說，那他不是又得被一頓教訓……
胡思亂想間那頭戚絕已經把火滅了，火堆下的土刨開，挖出一個黑不溜丟的大圓球來。
這裏本來東西就少，對於他這個長年累月在深山裏做飯經驗累積出來的戚氏叫花雞倒也恰恰好。
雞殺了之後隻放血開膛破肚弄幹淨內髒，把裏麵的血腥都洗掉，然後抹上粗鹽巴。外頭雞毛粗長一些的拔掉，差不多的就不用管。
采一些磨菇，有條件再挖些筍，偶爾有不錯的山果也弄一些，把雞胗雞心之類的洗出來剁碎了混在一起，繼續加鹽巴揉透。
然後洗掉雞肚子裏頭的鹽，這時候內腔基本上清理的就比較幹淨了，把剛才揉好的餡料一起填進去。削出牙簽一樣的木簽子，固定住雞肚子上的開口。
最後外頭直接裹上稀泥，略微晾幹，用稻草繩密密匝匝的捆上。地麵上挖坑，包了整隻雞的泥球埋下去，蓋上一層薄土，土上架火堆燒。
如果物資相對豐富些，這會兒火上還能烤些東西吃。等差不多了，把火堆挪開，裏頭滾燙的泥球挖出來，稍微冷卻一會兒，敲開外頭的幹泥巴，雞肉上麵原本還殘留的小羽毛和絨毛被泥巴一起粘連著剝落，完整而噴香撲鼻的雞肉就新鮮出爐了。
這樣做出來的叫花雞，根據當地物資情況的不同會表現出不同的風味，幾乎很難有做出來味道一樣的。戚絕不清楚別人怎樣，反正他自己對這道菜算是百吃不厭。
郝東看著他熟練的滅火挖坑去泥殼，接著十分出乎他意料的事情發生了，隨著泥殼被破開，一股子異香撲鼻而來，他本來就餓著，聞到這股香味，竟然忍不住咽了口口水。
要知道郝東雖然失憶的差不多在三個月之前的關於他自己的事情全都想不起來了，但關於廚師部分的記憶卻保留的很好――雖然授業恩師之類的人也全都想不起來了，但至少廚藝部分很完整――也就是說，他對食物的要求還是很高的。就算是很餓，但如果不是東西真的很吸引人，也絕對不可能讓他產生咽口水的生理反應。
大概是郝東的視線太熱烈了，戚絕原本直接掰了一條雞腿就要往嘴裏去，最後猶豫了一會兒，還是遞到了郝東手裏。雖然他一直認為大男人吃飯也不用招唿，自己看情況就應該知道什麽時候可以動手了，可是郝東這種好像小狗崽一樣會毫不猶豫表達出對其他人依賴的大男孩他還真的沒怎麽接觸過，被對方那種濕漉漉又激動的眼神盯著，其實很影響胃口好不好！
郝東被這香味勾引的越發覺得饑火攻心，戚絕遞過來的雞腿實在太誘惑，讓他完全忘了之前的害怕情緒，傻笑著接了過來就是一大口，立刻整個人都飄飄然起來。
這種口味他以前沒試過，但絕對讓他眼前一亮，喜歡的不得了！
一般來說要讓食品表現出鮮味兒就必須要有鹹味，但是條件限製，這雞肉裏的鹹味兒很淡，細細分辨的話也會發現，雞肉本身的淡淡土腥味也沒完全去掉。可這都不是問題！因為這雞肉裏另外有著一股清涼香甜十分提神醒腦的味道，把這些缺陷都掩蓋了下去。而且雖然鹹味兒不夠，但鮮度卻沒打折扣，顯然也和那股子甜中帶著涼意的味道有關。
涼的味道是薄荷，這裏能找到這玩意兒不意外。甜的那種味道郝東分辨了一會兒才反應過來：“荔枝？”
戚絕這會兒已經把整隻雞都撕開，自己也啃了起來。聽郝東驚訝的提問，點了點頭，言簡意賅：“有野生的。”
他們手裏也沒家夥事兒，裝雞肉的還是屋子裏原本有的那個裝清水的罐子。聽到戚絕肯定，郝東立刻探頭去看罐子裏麵，他現在對那些裹在雞肚子裏的料興趣真的十分大，直覺那些東西就應該也會好吃，要知道荔枝本身就和禽類肉品是很搭的！