“你真的不是被妖怪附體了嗎,為什麽好像一下子什麽都會了,又是鑒別字畫,又是騎馬的?”
早這麽能耐,之前為什麽混得那麽慘?可不能否認,他對桑盈的印象,真的改觀了很多,最起碼以前的桑盈就算穿著這身裙子,也絕不會穿出現在這種高貴的感覺出來。
還真讓你說對了,不過不是妖怪。桑盈淡定地喝了一口巧克力,她很喜歡這種香香甜甜的味道。“我什麽都會,你不是更輕鬆嗎?”
阿sam點點頭,“那倒是,你要是能這麽一直不正常下去也好!”他拿出一張工資單,“這是之前那部電視劇的片酬,錢已經打到你卡上了。”
桑盈拿過來看了一下,“喔,才幾千啊!”
阿sam對她這種語氣很不滿,“你在那裏麵才兩個鏡頭而已,又是電視劇,有幾千就不錯了,想想以前吧,要憶苦思甜啊小同誌!”
“車禍之後就憶不大起來了,”桑盈很遺憾地道,把工資明細收起來。“你不是說還有一件重要的事情?”
“哦是,”阿sam的神情不複剛才輕鬆,一臉神秘兮兮,聲音又再壓低,像是在敵人眼皮底下進行情報工作似的。“這部唐玄宗的電視劇,你知道投資方就是盛龍國際吧?”
“不知道。”
“那你知道盛龍國際的來頭吧?”
“不知道。”桑盈把巧克力喝完,“你再賣關子我就迴去睡覺了。”
阿sam瞪了坦然自若的她一眼,“電視劇已經殺青了,投資方,也就是盛龍國際想找裏頭的演員一起吃個飯,你這樣的小角色也有份。”
“哦,鴻門宴吧?”
“你咋知道?”
“因為你的表情跟被人猥褻了又不敢說一樣。”
“……”阿sam額上的青筋跳了一跳。“鴻門宴倒不至於,但是這次的飯局有點特殊,那邊也有跟盛龍國際有關的幾個合作商,點名讓陳沁她們幾個一定要出席,你也可以去,但是我建議你不要去。”
圈中的飯局一般不是真飯局,大家也心知肚明,無非是明碼標價,如果對方後台夠大,你不想去有時候還得掂量一下,不過很多人為了得到角色,一般都是願意去的,而且還可以借此拓寬人脈,那種嚴詞拒絕的還真不多見。
桑盈明白了,這種事其實無論去到哪裏都有,大唐貴族聚會,也喜歡叫上幾個貌美的奴婢助興陪酒,隻不過以前是人家陪她,現在換成她陪人家。
“我沒興趣,你幫我推了吧。”
阿sam鬆了口氣,把這件事告訴桑盈,是他的職責,但他就怕桑盈知道後鬧著要去,看來這個女人真的變了不少。
從工作的角度來講,這種飯局其實對女星是有好處的,也許在那裏得了哪個大人物的青眼,你就可以跟著被捧了,但是凡事有利必有弊,同樣也很容易被爆出負麵新聞,不利於她以後的發展。
他沒有發現自己正在往操心老媽子的道路上越走越遠。
“其實你完全可以跟以前的同學聯係聯係,我記得你這一屆出來的,已經有幾個混得不錯,跟他們打好關係,有時候比什麽都管用……”阿sam一開話頭就沒完沒了,絮絮叨叨地交代道。
桑盈覺得自己耳朵要起繭子了,直接拿出之前寫的劇本,打斷他。“分集大綱都寫好了。”
一個劇本裏,分集大綱就相當於每集的故事情節概括,比小說簡略,但比一般的介紹又要稍微詳細一點,這個尺度的把握比較重要,劇本隻有在確定要開始做了之後,才會開始寫每集的詳細內容,包括時間場景鏡頭對話等等。
很多剛踏入編劇這個圈子的新人,一般不可能擁有署名權,也就是說最後電視劇出來了,上麵編劇的名字不是你,而是另外一個人。
沒有署名權,就意味著永遠也出不了頭,觀眾永遠都不認識你。
這幾乎是編劇圈裏一個默認的潛規則了,除非運氣極好或者有關係,否則新人總得當一陣子的槍手,運氣不好的,甚至寫了很多年的劇本都還沒有署名權。
不過桑盈現在本身就是圈裏人,關係不說多,起碼還是有的,讓阿sam這種圈裏的老人拿去投遞,也許還能拿到署名權。
“你幫我拿去投遞的時候,不要說我的身份。”
阿sam看著上麵署名的“靈修”二個字,再看看怡然自得的桑盈,認命地歎了口氣,“好吧,不過我不保證能成功。”
“你盡力就好,我不會怪罪你的。”桑盈點點頭,寬宏大量地表示理解。
阿sam嘴角抽了抽,正想說什麽。
電話響起,桑盈按下接聽鍵。
“陸衡。”
一聽這名字,阿sam立馬警覺起來。
“你那份股權的法律文件準備好了,還有一些會所前期的準備事宜,你現在在哪裏,我過去找你!”
陸少自從有了正事幹,現在很有點風風火火的意味了,隻不過不知道這股熱情能持續多久。
桑盈報了個地址,掛上電話。
阿sam恨鐵不成鋼:“你又跟他扯上關係了?”
桑盈道:“正好,你別走,一會你也幫我看看。”
阿sam開始痛心疾首的說教時間,桑盈左耳進右耳出,對不想聽到的話完全選擇性失聰,端著第二杯熱巧克力,托著下巴在那裏看阿sam滔滔不絕。
其實像他這樣的經紀人確實很少見,有很多經紀人跟演員的關係並不好,千方百計想要從演員身上榨取金錢,有時候還會幫演員接很多爛戲,一個不合格的經紀人對演員的前途來說是致命的打擊。阿sam卻一直為桑盈盡心盡力地打點,這裏頭固然有雙方父母的交情,還因為他本身這個人確實不錯,所以就算他實在羅嗦了點,也在桑盈的容忍範圍內。
陸衡很快就到了,他一進咖啡廳,就把一個厚厚的文件袋丟到桌子上。
“你看看,要是沒有問題的話就簽了,給你算的是5%,不過將來要是對會所有什麽傑出貢獻,還可以酌情增加分紅。”他現在對這件事比誰都上心,巴不得明天會所就能開張。
桑盈翻開看了幾眼,她對這種法律範疇的東西並不在行,不過幸好旁邊還有個任勞任怨的苦力。“小賈,你幫我看看。”
阿sam為這個稱唿怨恨地瞪了她一眼,接過來一看,愣住了。
“這是啥?”
陸衡不耐煩:“她讓你看,你看就是了,廢話什麽!”
“……”阿sam雖然不是律師,但這一行混久了,經常需要協助藝人簽片酬之類的合同,眼力還是有的。被陸衡這一吼,他還真就老老實實地看完,然後道:“沒什麽問題,條款都很正規。”
桑盈很滿意,拿起筆直接在上麵簽名——陸衡雖然在某些方麵十足紈絝,但在某些方麵,卻比不少人要可信得多。
“地方定了沒有?”她問陸衡。
陸衡道:“還沒有,找了幾個地方,決定不下,你也看看吧。”
他抽出文件袋裏的一遝圖紙,都是幾個地點附近的地段和建築。
有的是近郊,有的是在老城區,還有的在cbd中心區域。
桑盈一邊看,一邊給出自己的意見。
阿sam雖然對桑盈居然跟陸衡合作開店這件事情很吃驚,但是在最近桑盈接連讓人大跌眼鏡的表現刺激下已經有點麻木了,見他們兩人說得挺起勁,索性就先起身告辭。“我還有點事,你們聊吧,先走了。”
陸衡敷衍地揮揮手,跟趕蒼蠅似的,這還是看在桑盈的麵子上。
阿sam臨走又多交代了一句:“記得我跟你說的,沒事多跟你那些同學聯係聯係!”
桑盈低頭看圖紙,漫不經心嗯了一聲:“最近是有個同學會。”
別看陸衡擺出一副大爺的樣子坐在那裏,耳朵可尖著,立馬就問:“什麽同學會?”
第 24 章
“大學同學會。”桑盈目光還在圖紙上,頭也不抬。
“在哪裏啊?”
“說是訂在元豐酒店吧,我也不太清楚。”
“那什麽時候舉行?”
桑盈終於察覺到他的問題很詭異,結果一抬頭觸及陸衡的目光,對方馬上移開視線,若無其事,欲蓋彌彰。
“你想去?”
“沒興趣。”陸衡哼哼。
“喔,你打聽這麽仔細,我以為你想去呢。”她似笑非笑。
“像你這樣都混成這樣,你那些同學更不用說了,估計都是矮窮挫,倒貼我都沒興趣去看!”物極必反,同理,逗過頭了,陸二少就會開始無理取鬧,不過他的容忍度都被桑盈一次次刷新,換了兩人剛認識的時候,估計桑盈第二天就能直接被封殺。
所以說,一個看似跋扈的人背後總有一顆傲嬌的心,差別隻在於你有沒有一雙善於挖掘的慧眼,陸二少的潛質就被成功地挖掘出來了。
由於張家鴻和方睿秋他們也打算一起投資合作,幫陸衡撐起這盤生意,所以陸衡把他倆也找來了,四個人在咖啡廳旁邊的茶座另外找了個包間詳談。
方睿秋也就罷了,張家鴻其實是很興奮的。打從一出生,他什麽都有了,什麽都不缺,長這麽大也從來沒有自己做過生意,這次雖然是抱著湊熱鬧玩玩的心理摻和進來,但是這種心情跟進家裏的企業是完全不一樣。
後者是坐享其成,隻需要蕭規曹隨繼承下去,基本就不會出大問題,再說上麵還有父母長輩頂著,也輪不到他作主,現在跟陸衡一起做生意,萬事要親力親為,等於在一無所有的平地上要起高樓,難度雖大,風險和挑戰也大。
四個人的分工也明確下來。
前期的選址和裝修由陸衡負責,其中裝修風格跟圖紙設計可以找設計公司,但是桑盈要全程跟進,並且方案要預先在四人小組裏通過。
會所的經營內容由桑盈與方睿秋負責,因為前者熟稔唐風,而後者是三個富家公子裏唯一真正在家族生意裏做事的,有實際操作經驗。
會所裏麵需要的各種器皿擺設,包括可能需要用到的廚師和服務人員等,由張家鴻負責搞定,桑盈把關。
正式開張之後,肯定需要客源,這時就體現出人脈的重要性了,當然需要陸衡、方睿秋、張家鴻三個人去張羅。
前三項工作基本都需要桑盈參與,陸衡突然有點心虛,那5%的分紅,自己是不是給得太少了。
“我們這地方,首先一個定位就是吃,其次就是靜,足夠隱私,可以讓人隨心所欲地放鬆,然後這些事情的進行,則是在以唐代為賣點的風格下進行。”
四人討論了一陣,方睿秋先作一個小結。
見其他人都表示讚同,他又道:“那麽其次要討論的就是一個吃的問題,現在的人食不厭精,什麽花樣都出來了,從中國地方菜到全世界各地,要什麽有什麽,其實我們無論做什麽,都不可能達到讓人一吃就上癮的地步,那除非是大麻,所以必須從技巧上下手。”他轉向桑盈,“這方麵可能就需要你來著手了。”
在場三人,或許說起泰國菜日本菜法國菜頭頭是道,但一提到唐代飲食,估計都得抓瞎。
張家鴻第一個反應就是:“唐朝能有什麽好吃的?我隻聽過滿漢全席,不過那是清朝的吧,要不我們還是做成清朝風格的算了!”
不僅是張家鴻,其他兩人明顯也有這個想法,在很多人心目中,想當然爾,唐朝那麽久遠,就算再繁榮再強盛,在吃上麵肯定也比不上現代人,要說以唐朝風格來作賣點,感覺就不是那麽靠譜。
桑盈道:“你們有沒有聽過,素蒸聲音部,夜點雪溪圖?”
迴答她的是三雙茫然無知的眼神。
“這兩句話,其實是兩道菜,前者是以素麵捏成七十二位瑤池仙女,或執笛而立,或低坐彈琴,栩栩如生,令人不忍下口,後者則是用瓜果蔬菜,肉脯肉醬,足足八十一味料,拚成王維的《雪溪圖》小樣,後來五代的梵正也是以此為基礎,才發明了輞川圖小樣這道名菜。”
張家鴻喔了一聲,“那不就是麵人跟水果拚盤嗎?”
桑盈接著說道:“素蒸聲音部的奇特之處,就在於這道菜做好之後,如果在下麵點上火盆,隔空炙烤,菜本身就會出現類似於編鍾敲出的樂曲,聲聲不同,不過隻能夠響一次。”
“而夜點雪溪圖,則完全是照搬雪溪圖上的景色,就像現在的立體雕刻,最妙的是,如果白日看這道菜,上麵則有浮雲渺渺,飄蕩不止,到了夜晚,就算不掌燈,也能瞧見白雪皚皚的反光,與真景無異。”
“我的幹姐姐誒!內地人有句話,說牛皮不是靠吹的,你看你這扯得都快上天了,現代技術那麽發達,都沒見過有這種菜,何況是唐朝!你說它還會自己唱歌,裏麵裝個cd機還是mp3嗎?”張家鴻首先嚷嚷著表達了質疑。
桑盈笑了一下,沒有解釋。他們不相信,她自然不可能舉出證據,雖然見過吃過,不過她也做不出來,這將近兩千年過去,連阿房宮和大明宮都被火燒光了,失傳的何止是兩道名菜。
張家鴻還要張嘴,方睿秋先說話了:“我有個想法,就算這兩道菜現在已經失傳,也沒人會做,但並不代表我們不能模仿,完全可以把一些唐代的菜盡可能做出來,然後加工改進,作為擺設,這也算是店裏的一種文化內涵。”
早這麽能耐,之前為什麽混得那麽慘?可不能否認,他對桑盈的印象,真的改觀了很多,最起碼以前的桑盈就算穿著這身裙子,也絕不會穿出現在這種高貴的感覺出來。
還真讓你說對了,不過不是妖怪。桑盈淡定地喝了一口巧克力,她很喜歡這種香香甜甜的味道。“我什麽都會,你不是更輕鬆嗎?”
阿sam點點頭,“那倒是,你要是能這麽一直不正常下去也好!”他拿出一張工資單,“這是之前那部電視劇的片酬,錢已經打到你卡上了。”
桑盈拿過來看了一下,“喔,才幾千啊!”
阿sam對她這種語氣很不滿,“你在那裏麵才兩個鏡頭而已,又是電視劇,有幾千就不錯了,想想以前吧,要憶苦思甜啊小同誌!”
“車禍之後就憶不大起來了,”桑盈很遺憾地道,把工資明細收起來。“你不是說還有一件重要的事情?”
“哦是,”阿sam的神情不複剛才輕鬆,一臉神秘兮兮,聲音又再壓低,像是在敵人眼皮底下進行情報工作似的。“這部唐玄宗的電視劇,你知道投資方就是盛龍國際吧?”
“不知道。”
“那你知道盛龍國際的來頭吧?”
“不知道。”桑盈把巧克力喝完,“你再賣關子我就迴去睡覺了。”
阿sam瞪了坦然自若的她一眼,“電視劇已經殺青了,投資方,也就是盛龍國際想找裏頭的演員一起吃個飯,你這樣的小角色也有份。”
“哦,鴻門宴吧?”
“你咋知道?”
“因為你的表情跟被人猥褻了又不敢說一樣。”
“……”阿sam額上的青筋跳了一跳。“鴻門宴倒不至於,但是這次的飯局有點特殊,那邊也有跟盛龍國際有關的幾個合作商,點名讓陳沁她們幾個一定要出席,你也可以去,但是我建議你不要去。”
圈中的飯局一般不是真飯局,大家也心知肚明,無非是明碼標價,如果對方後台夠大,你不想去有時候還得掂量一下,不過很多人為了得到角色,一般都是願意去的,而且還可以借此拓寬人脈,那種嚴詞拒絕的還真不多見。
桑盈明白了,這種事其實無論去到哪裏都有,大唐貴族聚會,也喜歡叫上幾個貌美的奴婢助興陪酒,隻不過以前是人家陪她,現在換成她陪人家。
“我沒興趣,你幫我推了吧。”
阿sam鬆了口氣,把這件事告訴桑盈,是他的職責,但他就怕桑盈知道後鬧著要去,看來這個女人真的變了不少。
從工作的角度來講,這種飯局其實對女星是有好處的,也許在那裏得了哪個大人物的青眼,你就可以跟著被捧了,但是凡事有利必有弊,同樣也很容易被爆出負麵新聞,不利於她以後的發展。
他沒有發現自己正在往操心老媽子的道路上越走越遠。
“其實你完全可以跟以前的同學聯係聯係,我記得你這一屆出來的,已經有幾個混得不錯,跟他們打好關係,有時候比什麽都管用……”阿sam一開話頭就沒完沒了,絮絮叨叨地交代道。
桑盈覺得自己耳朵要起繭子了,直接拿出之前寫的劇本,打斷他。“分集大綱都寫好了。”
一個劇本裏,分集大綱就相當於每集的故事情節概括,比小說簡略,但比一般的介紹又要稍微詳細一點,這個尺度的把握比較重要,劇本隻有在確定要開始做了之後,才會開始寫每集的詳細內容,包括時間場景鏡頭對話等等。
很多剛踏入編劇這個圈子的新人,一般不可能擁有署名權,也就是說最後電視劇出來了,上麵編劇的名字不是你,而是另外一個人。
沒有署名權,就意味著永遠也出不了頭,觀眾永遠都不認識你。
這幾乎是編劇圈裏一個默認的潛規則了,除非運氣極好或者有關係,否則新人總得當一陣子的槍手,運氣不好的,甚至寫了很多年的劇本都還沒有署名權。
不過桑盈現在本身就是圈裏人,關係不說多,起碼還是有的,讓阿sam這種圈裏的老人拿去投遞,也許還能拿到署名權。
“你幫我拿去投遞的時候,不要說我的身份。”
阿sam看著上麵署名的“靈修”二個字,再看看怡然自得的桑盈,認命地歎了口氣,“好吧,不過我不保證能成功。”
“你盡力就好,我不會怪罪你的。”桑盈點點頭,寬宏大量地表示理解。
阿sam嘴角抽了抽,正想說什麽。
電話響起,桑盈按下接聽鍵。
“陸衡。”
一聽這名字,阿sam立馬警覺起來。
“你那份股權的法律文件準備好了,還有一些會所前期的準備事宜,你現在在哪裏,我過去找你!”
陸少自從有了正事幹,現在很有點風風火火的意味了,隻不過不知道這股熱情能持續多久。
桑盈報了個地址,掛上電話。
阿sam恨鐵不成鋼:“你又跟他扯上關係了?”
桑盈道:“正好,你別走,一會你也幫我看看。”
阿sam開始痛心疾首的說教時間,桑盈左耳進右耳出,對不想聽到的話完全選擇性失聰,端著第二杯熱巧克力,托著下巴在那裏看阿sam滔滔不絕。
其實像他這樣的經紀人確實很少見,有很多經紀人跟演員的關係並不好,千方百計想要從演員身上榨取金錢,有時候還會幫演員接很多爛戲,一個不合格的經紀人對演員的前途來說是致命的打擊。阿sam卻一直為桑盈盡心盡力地打點,這裏頭固然有雙方父母的交情,還因為他本身這個人確實不錯,所以就算他實在羅嗦了點,也在桑盈的容忍範圍內。
陸衡很快就到了,他一進咖啡廳,就把一個厚厚的文件袋丟到桌子上。
“你看看,要是沒有問題的話就簽了,給你算的是5%,不過將來要是對會所有什麽傑出貢獻,還可以酌情增加分紅。”他現在對這件事比誰都上心,巴不得明天會所就能開張。
桑盈翻開看了幾眼,她對這種法律範疇的東西並不在行,不過幸好旁邊還有個任勞任怨的苦力。“小賈,你幫我看看。”
阿sam為這個稱唿怨恨地瞪了她一眼,接過來一看,愣住了。
“這是啥?”
陸衡不耐煩:“她讓你看,你看就是了,廢話什麽!”
“……”阿sam雖然不是律師,但這一行混久了,經常需要協助藝人簽片酬之類的合同,眼力還是有的。被陸衡這一吼,他還真就老老實實地看完,然後道:“沒什麽問題,條款都很正規。”
桑盈很滿意,拿起筆直接在上麵簽名——陸衡雖然在某些方麵十足紈絝,但在某些方麵,卻比不少人要可信得多。
“地方定了沒有?”她問陸衡。
陸衡道:“還沒有,找了幾個地方,決定不下,你也看看吧。”
他抽出文件袋裏的一遝圖紙,都是幾個地點附近的地段和建築。
有的是近郊,有的是在老城區,還有的在cbd中心區域。
桑盈一邊看,一邊給出自己的意見。
阿sam雖然對桑盈居然跟陸衡合作開店這件事情很吃驚,但是在最近桑盈接連讓人大跌眼鏡的表現刺激下已經有點麻木了,見他們兩人說得挺起勁,索性就先起身告辭。“我還有點事,你們聊吧,先走了。”
陸衡敷衍地揮揮手,跟趕蒼蠅似的,這還是看在桑盈的麵子上。
阿sam臨走又多交代了一句:“記得我跟你說的,沒事多跟你那些同學聯係聯係!”
桑盈低頭看圖紙,漫不經心嗯了一聲:“最近是有個同學會。”
別看陸衡擺出一副大爺的樣子坐在那裏,耳朵可尖著,立馬就問:“什麽同學會?”
第 24 章
“大學同學會。”桑盈目光還在圖紙上,頭也不抬。
“在哪裏啊?”
“說是訂在元豐酒店吧,我也不太清楚。”
“那什麽時候舉行?”
桑盈終於察覺到他的問題很詭異,結果一抬頭觸及陸衡的目光,對方馬上移開視線,若無其事,欲蓋彌彰。
“你想去?”
“沒興趣。”陸衡哼哼。
“喔,你打聽這麽仔細,我以為你想去呢。”她似笑非笑。
“像你這樣都混成這樣,你那些同學更不用說了,估計都是矮窮挫,倒貼我都沒興趣去看!”物極必反,同理,逗過頭了,陸二少就會開始無理取鬧,不過他的容忍度都被桑盈一次次刷新,換了兩人剛認識的時候,估計桑盈第二天就能直接被封殺。
所以說,一個看似跋扈的人背後總有一顆傲嬌的心,差別隻在於你有沒有一雙善於挖掘的慧眼,陸二少的潛質就被成功地挖掘出來了。
由於張家鴻和方睿秋他們也打算一起投資合作,幫陸衡撐起這盤生意,所以陸衡把他倆也找來了,四個人在咖啡廳旁邊的茶座另外找了個包間詳談。
方睿秋也就罷了,張家鴻其實是很興奮的。打從一出生,他什麽都有了,什麽都不缺,長這麽大也從來沒有自己做過生意,這次雖然是抱著湊熱鬧玩玩的心理摻和進來,但是這種心情跟進家裏的企業是完全不一樣。
後者是坐享其成,隻需要蕭規曹隨繼承下去,基本就不會出大問題,再說上麵還有父母長輩頂著,也輪不到他作主,現在跟陸衡一起做生意,萬事要親力親為,等於在一無所有的平地上要起高樓,難度雖大,風險和挑戰也大。
四個人的分工也明確下來。
前期的選址和裝修由陸衡負責,其中裝修風格跟圖紙設計可以找設計公司,但是桑盈要全程跟進,並且方案要預先在四人小組裏通過。
會所的經營內容由桑盈與方睿秋負責,因為前者熟稔唐風,而後者是三個富家公子裏唯一真正在家族生意裏做事的,有實際操作經驗。
會所裏麵需要的各種器皿擺設,包括可能需要用到的廚師和服務人員等,由張家鴻負責搞定,桑盈把關。
正式開張之後,肯定需要客源,這時就體現出人脈的重要性了,當然需要陸衡、方睿秋、張家鴻三個人去張羅。
前三項工作基本都需要桑盈參與,陸衡突然有點心虛,那5%的分紅,自己是不是給得太少了。
“我們這地方,首先一個定位就是吃,其次就是靜,足夠隱私,可以讓人隨心所欲地放鬆,然後這些事情的進行,則是在以唐代為賣點的風格下進行。”
四人討論了一陣,方睿秋先作一個小結。
見其他人都表示讚同,他又道:“那麽其次要討論的就是一個吃的問題,現在的人食不厭精,什麽花樣都出來了,從中國地方菜到全世界各地,要什麽有什麽,其實我們無論做什麽,都不可能達到讓人一吃就上癮的地步,那除非是大麻,所以必須從技巧上下手。”他轉向桑盈,“這方麵可能就需要你來著手了。”
在場三人,或許說起泰國菜日本菜法國菜頭頭是道,但一提到唐代飲食,估計都得抓瞎。
張家鴻第一個反應就是:“唐朝能有什麽好吃的?我隻聽過滿漢全席,不過那是清朝的吧,要不我們還是做成清朝風格的算了!”
不僅是張家鴻,其他兩人明顯也有這個想法,在很多人心目中,想當然爾,唐朝那麽久遠,就算再繁榮再強盛,在吃上麵肯定也比不上現代人,要說以唐朝風格來作賣點,感覺就不是那麽靠譜。
桑盈道:“你們有沒有聽過,素蒸聲音部,夜點雪溪圖?”
迴答她的是三雙茫然無知的眼神。
“這兩句話,其實是兩道菜,前者是以素麵捏成七十二位瑤池仙女,或執笛而立,或低坐彈琴,栩栩如生,令人不忍下口,後者則是用瓜果蔬菜,肉脯肉醬,足足八十一味料,拚成王維的《雪溪圖》小樣,後來五代的梵正也是以此為基礎,才發明了輞川圖小樣這道名菜。”
張家鴻喔了一聲,“那不就是麵人跟水果拚盤嗎?”
桑盈接著說道:“素蒸聲音部的奇特之處,就在於這道菜做好之後,如果在下麵點上火盆,隔空炙烤,菜本身就會出現類似於編鍾敲出的樂曲,聲聲不同,不過隻能夠響一次。”
“而夜點雪溪圖,則完全是照搬雪溪圖上的景色,就像現在的立體雕刻,最妙的是,如果白日看這道菜,上麵則有浮雲渺渺,飄蕩不止,到了夜晚,就算不掌燈,也能瞧見白雪皚皚的反光,與真景無異。”
“我的幹姐姐誒!內地人有句話,說牛皮不是靠吹的,你看你這扯得都快上天了,現代技術那麽發達,都沒見過有這種菜,何況是唐朝!你說它還會自己唱歌,裏麵裝個cd機還是mp3嗎?”張家鴻首先嚷嚷著表達了質疑。
桑盈笑了一下,沒有解釋。他們不相信,她自然不可能舉出證據,雖然見過吃過,不過她也做不出來,這將近兩千年過去,連阿房宮和大明宮都被火燒光了,失傳的何止是兩道名菜。
張家鴻還要張嘴,方睿秋先說話了:“我有個想法,就算這兩道菜現在已經失傳,也沒人會做,但並不代表我們不能模仿,完全可以把一些唐代的菜盡可能做出來,然後加工改進,作為擺設,這也算是店裏的一種文化內涵。”