中央廣場上,正在專心製作鬆鼠魚最後一道步驟的陳少哲,頓時眉頭微微一皺,然後打了一個噴嚏。
“嗯?”陳少哲頓時無語了起來:“難不成是感冒了?”
伴隨著時間的流逝,陳少哲和嚴長風的菜肴製作已經紛紛接近尾聲了,整個比賽也由此進入了白熱化的階段。比賽的攝影師們此時根本顧不得休息,以全部的精力全神貫注地抓拍每一處細節,生怕漏掉了哪一個關鍵的鏡頭。
陳少哲以太極陰陽法和烈火蛟蛇食魂為輔助,經過大火炒熟調料,然後勾芡水澱粉,最後出調料汁。
帶著濃濃香味的調料汁,被陳少哲顛起炒鍋,然後緩緩如同茶藝一般,細細地澆灌在了已然被炸成了金黃色的鬆鼠魚身上。略顯醬色的調料汁,澆灌在已然被炸成誘人金黃色的鬆鼠魚上麵,每一個鬆鼠魚金黃色的魚肉片上,都沾有著讓人極為富有食欲的調料汁。當誘人金黃色的鬆鼠魚上麵,覆蓋一層醬色濃濃香味的調料汁時候,一股沁人心脾的美味直接從空間中淡淡地散發出來,即使是隔著偌大的中央廣場,在場的所有人都是能夠聞到那股極為誘人的香味。
陳少哲的鬆鼠魚,顯然是已經做成了。
而正當陳少哲做成了鬆鼠魚之後,幾乎是在同一時刻,嚴長風的油爆雙脆,就已然出鍋了。
嚴長風運用青虎食魂,已然是將油爆雙脆爆炒好了。鍋裏留有餘油,然後鍋裏的火焰被燒成了最大,衝天的火焰從鍋裏直接升起。上升升騰的火焰,猶如藝術一般,不斷地跳躍飛舞。
而嚴長風則是將一些調料倒入其中,運用蔥段、蒜米等調料加入其中,然後倒入鹵汁。等到燒煮沸騰之後,再次倒入肚尖豬腰,運用幾下翻炒,然後油爆雙脆便是這樣做成了。
當陳少哲的鬆鼠魚做好了之後,嚴長風的油爆雙脆也是做好了。嚴長風的油爆雙脆,被盛放在一個素白潔淨的盤子裏,盤子裏盛放著已然被油炸成微微熏黃色的雙脆,也就是豬肚和豬腰。完美的十字花刀在雙脆上麵留下了極為雋永美麗的花紋,而在雙脆之上,則是澆灌著一層極富有誘惑香味的調味汁。在這些食材中間,則是偶爾點綴著紅色乃至綠色的辣椒。
油爆雙脆出鍋的味道,算的上是極為好聞的。這種香味,不是那種虛無縹緲的好聞,而是一種很熟悉的家常味道。
這個味道,很有可能是你在放學迴家的路上,偶爾聞到了街邊炒菜的香味。
也有可能是,你在饑腸轆轆的讀書,忽然間教室窗戶外麵,被清風送來了一陣烤紅薯的香味。
如此種種,便是算的上極為熟悉的味道了。
聞著這股極為熟悉的味道,中央廣場上的所有人,也均是不由得陶醉了起來。兩道菜肴的香味,均是在中央廣場上擴展了開來,但是又彼此不分伯仲。但是這兩股香味在一起,並沒有那種讓人有厭煩的感覺,反而是讓人覺得更是舒適好聞了。
人對於美的感知都是相同的。
好比兩個都是傾國傾城的美女,兩個人站一塊則是會顯得更為美麗,而不是會降低她們的顏值。
伴隨著陳少哲和嚴長風菜肴的完成,兩個人彼此相視了一眼,然後直接拿著槌子,然後猛烈地敲在了金色的銅鑼上麵。
兩道銅鑼聲同時傳遞,聽起來仿佛是一道聲音。然而分開錄像的攝影機告訴觀眾們,的確是兩個人同時完成了菜肴。
中央廣場的高台上麵,魯台市市長見到了兩個人竟然同時敲響了銅鑼,頓時不由得微微有些驚喜。而之前一直皺著的眉頭,此時也是緩緩地舒展了開來。
魯台市市長望著陳少哲的挺拔的身姿,神色頓時變得極為滿意了起來。
他之前聽到竟然是嚴長風挑戰陳少哲,他都已經對陳少哲不抱太大的希望了。畢竟嚴長風是成名已久的白金廚師,而陳少哲呢,不過是一個剛剛崛起的後起之秀罷了。
但是當這道銅鑼聲一並響起的時候,魯台市市長要是再把陳少哲看成不過是一個剛剛崛起的後起之秀,他這個市長就不用再當了,因為已經是愚蠢到家了。所以魯台市市長看向陳少哲的眼神,此時竟然微微有著極為重視的感覺,他之前算是重視陳少哲了,但是他覺得自己重視的程度還是太小了。
身為一個後起之秀,能夠在時間上和嚴長風打平手,便是一件極為了不起的事情了。
魯台市市長看向陳少哲的眼神是充滿了希冀的神色,而站在市長旁邊的宋誠,則是眼神極為陰翳地看著陳少哲。
這個情況,絕對不是自己想要的!
宋誠望著陳少哲,眼神越發冰冷了起來。他想要的,是嚴長風早已經做好了油爆雙脆,而陳少哲,還在後麵慢慢地做著。這樣,比賽結果高下立判,然後他倒是看看陳少哲究竟有什麽資格在自己麵前擺譜。
然而幻想是一迴事,現實情況又是另外一迴事。
宋誠臉色陰沉的難看,他萬萬沒有想到,陳少哲竟然能夠和嚴長風一起做完了菜肴。
宋誠的臉色是極為的難看,但是嚴長風看向陳少哲的眼神,則是變得難以捉摸了起來。他看到陳少哲的第一眼,便是認為這個人有能夠和自己旗鼓相當較量的實力。果然,從現在的情況看來,自己當初的感覺,是極為正確的。
不過嚴長風並不認為自己會輸。
他早在多年以前,就已經成名東山省,如今更是站在白金廚師佼佼者巔峰的行列。放眼整個華夏,在白金廚師之內能夠打敗自己的廚師,一隻手都能數的過來。
而這些一隻手都能數的過來的白金廚師,無一不是浸淫廚道許久的老妖怪。陳少哲以一個區區後起之秀的身份,想要擊敗自己,簡直是癡人說夢了。畢竟自己這麽多年,並沒有活到狗的身上。
陳少哲倒是沒有嚴長風想的那麽多,這場比賽,無論輸贏,他都要保住廚道盟。
這是一個男人,對一個女人的承諾。
“請兩位廚師上菜!”
一位長相甜美的工作人員,款款走了過來,然後口中哈著寒氣,對著兩位廚師說道。
兩位名震東山省的白金廚師,則是彼此相看了一眼,然後端起了各自的菜肴,齊聲說了一聲:“請!”
然後兩個人就共同端著菜肴,走上了高台,放在了評委席上麵。
麵對著兩位白金廚師做出的菜肴,即使是評委席上久負盛名的評委們,此時神色也變得微微凝重了起來。
評委席上,諸位評委之中,並沒有人敢於第一個品嚐並且評價白金廚師的菜肴。因為兩位白金廚師,都是名氣不小的存在,如果稍微有一點點評失誤,等待著他們的很有可能就是廚師背後粉絲團的唾沫口水。
白金廚師的兩道菜肴已經被端了上來,但是評委席卻沒有人敢品嚐,這樣也不是那麽一迴事,顯得評委團們未免太過無能了些。
宋誠見到了這個場麵,不由得靈機一動了起來。
陳少哲雖然在做菜時間上和嚴長風相等,但是並不代表他的菜肴可以和嚴長風一樣的美味。如果讓這些評委親自點出陳少哲遠遠不如嚴長風,這豈不是就狠狠折了陳少哲的威風了?
心中靈機一動,宋誠則是拿起話筒,然後笑吟吟地說道:“諸位評委,還等什麽,請品鑒美食吧!我看諸位評委之中,以魯台市美食協會會長資曆最深,請會長先行品鑒一下美食吧!”
魯台市美食協會會長正眯著眼睛,裝沒事的人呢。忽然宋誠點名了他,於是他當即在心裏暗暗叫苦,然後心裏有一萬個不願意地點了點頭。
倒黴催的,這種差事竟然被他攤上了。
而且還是被赫赫有名的東山省宋家少爺點了名,這下子他想推辭都推辭不過去了。
不過在被點名的瞬間,老奸巨猾的會長忽然想出了一個主意。
他既然是被宋少點了名,那就說明宋少有興趣去栽培他。他如果順從了宋少的意思,那麽日後他在東山省,豈不是混的風生水起了?
心裏這樣想著,會長微微有了主心骨。
他隻要貶低陳少哲,使勁太高嚴長風就行了。反正嘴長在自己身上,就算是被陳少哲的粉絲罵成傻逼,他也認了。畢竟這是他給東山省宋家的一張投名狀!
於是會長緩緩點了點頭,然後裝作謙虛地左右看了看,微微一笑說道:“既然諸位評委們沒有別的意見,那麽在下就對兩位白金廚師做的菜肴,稍微做出一些品鑒,以供諸位評委們品鑒借鑒。”
會長這樣說著,諸位評委們倒是樂得脫身,然後紛紛哈哈說道:“會長謙虛了。”
先把這些做足了之後,會長手抄起了一雙銀筷子,然後伸到了兩道菜肴的上麵。
這兩道菜肴,看上去都是色相極佳,就是不知道應該先品嚐那一道菜肴比較好。
“嗯?”陳少哲頓時無語了起來:“難不成是感冒了?”
伴隨著時間的流逝,陳少哲和嚴長風的菜肴製作已經紛紛接近尾聲了,整個比賽也由此進入了白熱化的階段。比賽的攝影師們此時根本顧不得休息,以全部的精力全神貫注地抓拍每一處細節,生怕漏掉了哪一個關鍵的鏡頭。
陳少哲以太極陰陽法和烈火蛟蛇食魂為輔助,經過大火炒熟調料,然後勾芡水澱粉,最後出調料汁。
帶著濃濃香味的調料汁,被陳少哲顛起炒鍋,然後緩緩如同茶藝一般,細細地澆灌在了已然被炸成了金黃色的鬆鼠魚身上。略顯醬色的調料汁,澆灌在已然被炸成誘人金黃色的鬆鼠魚上麵,每一個鬆鼠魚金黃色的魚肉片上,都沾有著讓人極為富有食欲的調料汁。當誘人金黃色的鬆鼠魚上麵,覆蓋一層醬色濃濃香味的調料汁時候,一股沁人心脾的美味直接從空間中淡淡地散發出來,即使是隔著偌大的中央廣場,在場的所有人都是能夠聞到那股極為誘人的香味。
陳少哲的鬆鼠魚,顯然是已經做成了。
而正當陳少哲做成了鬆鼠魚之後,幾乎是在同一時刻,嚴長風的油爆雙脆,就已然出鍋了。
嚴長風運用青虎食魂,已然是將油爆雙脆爆炒好了。鍋裏留有餘油,然後鍋裏的火焰被燒成了最大,衝天的火焰從鍋裏直接升起。上升升騰的火焰,猶如藝術一般,不斷地跳躍飛舞。
而嚴長風則是將一些調料倒入其中,運用蔥段、蒜米等調料加入其中,然後倒入鹵汁。等到燒煮沸騰之後,再次倒入肚尖豬腰,運用幾下翻炒,然後油爆雙脆便是這樣做成了。
當陳少哲的鬆鼠魚做好了之後,嚴長風的油爆雙脆也是做好了。嚴長風的油爆雙脆,被盛放在一個素白潔淨的盤子裏,盤子裏盛放著已然被油炸成微微熏黃色的雙脆,也就是豬肚和豬腰。完美的十字花刀在雙脆上麵留下了極為雋永美麗的花紋,而在雙脆之上,則是澆灌著一層極富有誘惑香味的調味汁。在這些食材中間,則是偶爾點綴著紅色乃至綠色的辣椒。
油爆雙脆出鍋的味道,算的上是極為好聞的。這種香味,不是那種虛無縹緲的好聞,而是一種很熟悉的家常味道。
這個味道,很有可能是你在放學迴家的路上,偶爾聞到了街邊炒菜的香味。
也有可能是,你在饑腸轆轆的讀書,忽然間教室窗戶外麵,被清風送來了一陣烤紅薯的香味。
如此種種,便是算的上極為熟悉的味道了。
聞著這股極為熟悉的味道,中央廣場上的所有人,也均是不由得陶醉了起來。兩道菜肴的香味,均是在中央廣場上擴展了開來,但是又彼此不分伯仲。但是這兩股香味在一起,並沒有那種讓人有厭煩的感覺,反而是讓人覺得更是舒適好聞了。
人對於美的感知都是相同的。
好比兩個都是傾國傾城的美女,兩個人站一塊則是會顯得更為美麗,而不是會降低她們的顏值。
伴隨著陳少哲和嚴長風菜肴的完成,兩個人彼此相視了一眼,然後直接拿著槌子,然後猛烈地敲在了金色的銅鑼上麵。
兩道銅鑼聲同時傳遞,聽起來仿佛是一道聲音。然而分開錄像的攝影機告訴觀眾們,的確是兩個人同時完成了菜肴。
中央廣場的高台上麵,魯台市市長見到了兩個人竟然同時敲響了銅鑼,頓時不由得微微有些驚喜。而之前一直皺著的眉頭,此時也是緩緩地舒展了開來。
魯台市市長望著陳少哲的挺拔的身姿,神色頓時變得極為滿意了起來。
他之前聽到竟然是嚴長風挑戰陳少哲,他都已經對陳少哲不抱太大的希望了。畢竟嚴長風是成名已久的白金廚師,而陳少哲呢,不過是一個剛剛崛起的後起之秀罷了。
但是當這道銅鑼聲一並響起的時候,魯台市市長要是再把陳少哲看成不過是一個剛剛崛起的後起之秀,他這個市長就不用再當了,因為已經是愚蠢到家了。所以魯台市市長看向陳少哲的眼神,此時竟然微微有著極為重視的感覺,他之前算是重視陳少哲了,但是他覺得自己重視的程度還是太小了。
身為一個後起之秀,能夠在時間上和嚴長風打平手,便是一件極為了不起的事情了。
魯台市市長看向陳少哲的眼神是充滿了希冀的神色,而站在市長旁邊的宋誠,則是眼神極為陰翳地看著陳少哲。
這個情況,絕對不是自己想要的!
宋誠望著陳少哲,眼神越發冰冷了起來。他想要的,是嚴長風早已經做好了油爆雙脆,而陳少哲,還在後麵慢慢地做著。這樣,比賽結果高下立判,然後他倒是看看陳少哲究竟有什麽資格在自己麵前擺譜。
然而幻想是一迴事,現實情況又是另外一迴事。
宋誠臉色陰沉的難看,他萬萬沒有想到,陳少哲竟然能夠和嚴長風一起做完了菜肴。
宋誠的臉色是極為的難看,但是嚴長風看向陳少哲的眼神,則是變得難以捉摸了起來。他看到陳少哲的第一眼,便是認為這個人有能夠和自己旗鼓相當較量的實力。果然,從現在的情況看來,自己當初的感覺,是極為正確的。
不過嚴長風並不認為自己會輸。
他早在多年以前,就已經成名東山省,如今更是站在白金廚師佼佼者巔峰的行列。放眼整個華夏,在白金廚師之內能夠打敗自己的廚師,一隻手都能數的過來。
而這些一隻手都能數的過來的白金廚師,無一不是浸淫廚道許久的老妖怪。陳少哲以一個區區後起之秀的身份,想要擊敗自己,簡直是癡人說夢了。畢竟自己這麽多年,並沒有活到狗的身上。
陳少哲倒是沒有嚴長風想的那麽多,這場比賽,無論輸贏,他都要保住廚道盟。
這是一個男人,對一個女人的承諾。
“請兩位廚師上菜!”
一位長相甜美的工作人員,款款走了過來,然後口中哈著寒氣,對著兩位廚師說道。
兩位名震東山省的白金廚師,則是彼此相看了一眼,然後端起了各自的菜肴,齊聲說了一聲:“請!”
然後兩個人就共同端著菜肴,走上了高台,放在了評委席上麵。
麵對著兩位白金廚師做出的菜肴,即使是評委席上久負盛名的評委們,此時神色也變得微微凝重了起來。
評委席上,諸位評委之中,並沒有人敢於第一個品嚐並且評價白金廚師的菜肴。因為兩位白金廚師,都是名氣不小的存在,如果稍微有一點點評失誤,等待著他們的很有可能就是廚師背後粉絲團的唾沫口水。
白金廚師的兩道菜肴已經被端了上來,但是評委席卻沒有人敢品嚐,這樣也不是那麽一迴事,顯得評委團們未免太過無能了些。
宋誠見到了這個場麵,不由得靈機一動了起來。
陳少哲雖然在做菜時間上和嚴長風相等,但是並不代表他的菜肴可以和嚴長風一樣的美味。如果讓這些評委親自點出陳少哲遠遠不如嚴長風,這豈不是就狠狠折了陳少哲的威風了?
心中靈機一動,宋誠則是拿起話筒,然後笑吟吟地說道:“諸位評委,還等什麽,請品鑒美食吧!我看諸位評委之中,以魯台市美食協會會長資曆最深,請會長先行品鑒一下美食吧!”
魯台市美食協會會長正眯著眼睛,裝沒事的人呢。忽然宋誠點名了他,於是他當即在心裏暗暗叫苦,然後心裏有一萬個不願意地點了點頭。
倒黴催的,這種差事竟然被他攤上了。
而且還是被赫赫有名的東山省宋家少爺點了名,這下子他想推辭都推辭不過去了。
不過在被點名的瞬間,老奸巨猾的會長忽然想出了一個主意。
他既然是被宋少點了名,那就說明宋少有興趣去栽培他。他如果順從了宋少的意思,那麽日後他在東山省,豈不是混的風生水起了?
心裏這樣想著,會長微微有了主心骨。
他隻要貶低陳少哲,使勁太高嚴長風就行了。反正嘴長在自己身上,就算是被陳少哲的粉絲罵成傻逼,他也認了。畢竟這是他給東山省宋家的一張投名狀!
於是會長緩緩點了點頭,然後裝作謙虛地左右看了看,微微一笑說道:“既然諸位評委們沒有別的意見,那麽在下就對兩位白金廚師做的菜肴,稍微做出一些品鑒,以供諸位評委們品鑒借鑒。”
會長這樣說著,諸位評委們倒是樂得脫身,然後紛紛哈哈說道:“會長謙虛了。”
先把這些做足了之後,會長手抄起了一雙銀筷子,然後伸到了兩道菜肴的上麵。
這兩道菜肴,看上去都是色相極佳,就是不知道應該先品嚐那一道菜肴比較好。