聽了黃師傅說的話，在場的粉絲們頓時都有著不滿了。感情你來挑戰陳師傅，就是讓陳師傅離開源江市吧？
相比較粉絲們的憤怒，陳少哲的臉色，則是顯得要平淡了許多。他緩緩地望著黃師傅，然後說了一句意味深長的話語：“我本來今天是很開心的，你出現了，我很不開心。”
黃師傅聽了，然後眼神盯著陳少哲，微微冷笑著說道：“那我挺榮幸的。”
“不過，如果要是打敗一個讓我不開心的人，我又會變得很開心。”陳少哲很是誠懇地說道。
黃師傅聽了，頓時語塞了起來。
然後，黃師傅臉色就變得相當陰沉了起來，這算什麽，這是對自己上一句話的報複麽？
陳少哲說完，然後再也沒有理睬黃師傅。相反的，他緩緩走到了灶台前麵，然後對著所有的粉絲們說道：“今天我來給大家們，做一道鯉魚焙麵。”
說完，陳少哲就取出了已經弄好的鯉魚，然後放置在了案板上麵。
自古以來就有“鯽七寸，鯉一尺”的說法，鯉魚一尺長，才是最好的。而陳少哲選的這條鯉魚，正是美食係統提供正宗黃河鯉魚，不但貴而且還極為稀少。鯉魚的背部鱗片飽滿，在燈光的照射下，頓時閃耀著鱗片的光澤。
這樣的鯉魚，算是上好的鯉魚了。
陳少哲挑選好鯉魚之後，然後拿起菜刀，將鯉魚側麵，切成了一道道瓦楞刀痕的樣子。因為刀痕的形狀酷似瓦楞，所以又叫做瓦楞刀痕。至於刀痕的數量，切幾道都可以，可以是一麵三道一共六道，也可以是一麵四道一共八道，講究不大。
將魚切好了之後，陳少哲升起了鍋，然後澆如入了花生油。最後，油光在鍋裏泛濫了起來，陳少哲將魚直接放入了鍋裏麵，不斷用六成熱的油去澆灌著鯉魚。先是用勺子反複翻滾炸著鯉魚，等到炸的差不多了，然後用勺子淋著熱油，再從頭到尾澆灌一下。
經過陳少哲的這番過油，鯉魚顯然已是變成了極為可喜微微金黃的顏色。
陳少哲將這魚放置在盤子讓，然後再次清理起來鍋，將糖醋湯汁在鍋裏調配完畢，最後再將這魚入鍋裏。到了最後，用勺子不斷地舀著湯汁，澆灌著魚，然後加入一些澱粉收汁，最終將魚放在了盤子上。
做好了魚之後，陳少哲就拿起案板上的兩條麵。這兩條麵，則是經過精心選擇的，極富有柔韌性又富有口感。陳少哲輕輕地拿起兩條麵來，然後雙手伸平，相互交疊，兩條麵則會因為慣性而擰成如同麻花一樣的形狀。
在握兩頭，再交疊，兩條麵則又會成為麻花一樣的形狀。
於是，在遠處看，那兩條麵在陳少哲的手裏，仿佛有魔力一般，不斷飛舞交疊。如同銀蛇舞動，實在是令人讚歎不已。
陳少哲將麵溜好了之後，然後則是抻麵了。
陳少哲抻過20扣的拉麵，抻這個麵，當然是可以的。但是陳少哲還想要追求一下極致，於是在眾人目光環視下，陳少哲開始了突破自我的嚐試了。
已經知道陳少哲能夠做出21扣拉麵的成績之後，眾人對於陳少哲那如鬼神一般地抻麵技術，已經是見怪不怪了。雖然再次見到銀龍飛舞的景象，還是很激動，但是畢竟沒有之前那麽激動了。
陳少哲完成了21扣之後，又往上加了兩扣，此時的龍須麵真的纖細如發絲一般了。
將龍須麵微微炸硬，使得龍須麵變得微微脆黃了起來。最後，將這些微微脆黃的龍須麵，盡數覆蓋在魚的身上，猶如是給魚覆蓋了一層被子一般。
就這樣，一道鯉魚焙麵做好了。
陳少哲這道菜裏麵，除了溜麵那點，還算是驚豔，其餘的製作過程看上去很像是樸實無華，跟陳少哲之前的風格完全不同。
“已經做好了。”陳師傅說完，然後看向了苗師傅。
苗師傅衝著陳少哲笑了笑，然後說道：“陳師傅這次做菜，倒是略顯樸實。”
陳少哲聽了，微微一笑，然後說道：“這次菜肴，我不太想用太過華麗的廚藝招式。我想看看，我能否在平淡之中，再造汴梁的風華。”
苗師傅聽了，頓時微微一笑，然後拍了下陳少哲肩膀，最後拿起一雙筷子，輕輕地將鯉魚肉送入了口中。鯉魚肉鮮嫩無比，混合著糖醋湯汁的味道，竟是尤為好吃。這道鯉魚沒有了淡水魚特有的味道，反倒是平淡了一絲清香。苗師傅知道清香是怎麽來的，糖醋還有其他料理搭配得當的話，未必就不能產生清香。
吃著魚肉，苗師傅又用龍須麵蘸著糖醋湯汁。原本酥脆的龍須麵，蘸著湯汁之後，立刻變得綿軟了起來，但是裏麵卻依舊是勁道的。微微放入口中，有一種剛柔並濟的奇妙體驗之感。
兩者結合，當真是完美結合啊。苗師傅輕輕閉上眼睛，感受著這略顯平淡的味道背後所蘊藏的廚藝之道。
將眼睛閉上了之後，一副東京汴梁畫卷，緩緩地在苗師傅的腦海裏展開了起來。此時的苗師傅，仿佛是頓時化成了一個宋人，緩緩地行走在清明上河圖裏麵的沿岸上。遠處，畫舫點點，人影憧憧，好一番汴梁風味！
化身為汴梁宋人的苗師傅，靜靜地感受著這汴梁的平靜。漸漸的，苗師傅內心竟然有了一絲空穀幽蘭的平靜。糖和醋帶來的酸甜，依然漸漸地融為了一個人一生的辛酸與幸福。望著街道上人來人往的盛況，苗師傅卻有著沉重如山一般的感慨。
靖康恥，猶未雪。臣子恨，何時滅？
再過一段時間，如此繁華的汴梁，就會盡數化為廢墟，徹底消失在了曆史的長河裏麵了吧？遙望長江以南，會有一座名為臨安的都城，取代這個已經極致繁華的古都。
汴梁你好，汴梁安息。
苗師傅忽然間，沒由來的感覺到心裏一陣酸楚。而後緩緩睜開了眼睛，眼睛裏麵，竟然泛著淚花。
“好！”
“妙！”
“平淡之中蘊含著如此爆發力，真叫人長醉不複醒才算痛快！”
苗師傅拍桌而起，麵色激動，弄得現場粉絲們一臉茫然。隻見苗師傅搖搖晃晃，如同喝醉了一般，陶醉在鯉魚焙麵所帶來的風情裏麵。
到了最後苗師傅才恍惚想起來，自己不是在汴梁，自己是在源江市。
望著眾人很是疑惑的目光，苗師傅最終是緩緩收斂了自己的神色，然後看向了陳少哲，頓時掩飾不住一股讚歎之意，然後說道：“陳師傅，你的菜肴，真是勾勒了一副汴梁美景啊。”
“可惜，如此美景，如此感觸，也隻能在陳師傅的意境裏麵見到了。”苗師傅緩緩說道。
聽到了苗師傅這樣的評價，黃師傅頓時忐忑了起來，不知道自己菜肴和陳少哲的相比，究竟如何？他已經被調查局利用了一次了，如果這次不能夠擊敗陳少哲，那麽他就毫無利用價值了！那麽他離那條光明大道也是越來越遠了！
所以黃師傅緊緊地盯著苗師傅，耳朵高度緊張了起來，生怕錯過了苗師傅的每一個字。
而當時苗師傅點評他自己的時候，陳少哲則是在旁邊悠然悠哉，毫不在意。
心境高下，如此立判。
苗師傅看了看黃師傅，然後說道：“你的嶺南風景描繪的不錯。”
“過獎了。”黃師傅一臉喜色，顯得很是放鬆。苗師傅能說出這句話，說明自己的菜肴還是有很大希望的。
不過說完，苗師傅看了看陳少哲，然後說道：“你的汴梁風景也描繪的不錯！”
陳少哲微微一笑，然後說道：“過獎。”
“你描繪的，隻是嶺南風景。你僅僅把自己當做了一個看客，一個看風景的人。”苗師傅接著看著黃師傅，然後緩緩地說道：“而陳師傅的鯉魚焙麵，則是完全讓我穿梭在了煙雨迷離的清明上河圖裏麵，去體驗古都汴梁的喜怒哀樂愛恨情仇。這兩者……相比，陳師傅的更為高明一些。”
苗師傅說完，黃師傅的臉色都變得煞白了起來。
怎麽可能，一個人怎麽能將菜肴的情感描繪的如此淋漓盡致？黃師傅感覺很是不可思議地朝後麵退步著，然後差一點就頂在了柱子上麵。
“苗師傅，你確定你沒有評錯？”黃師傅麵色慘白，毫無人色。
正如陳少哲所說，他果然是輸不起啊。他想過來打敗陳少哲的不敗神話，但是卻沒有想到，把自己給搭進去了。
陳少哲這家夥，似乎對手實力有多強，他的實力就有多強。廚藝實力簡直強的沒話說啊。
陳少哲緩緩走了過來，然後看著黃師傅，最後說道：“你知道你輸在哪裏了麽？”
黃師傅聽了，臉色很難看，不過要是搖了搖頭。
“你輸在了這裏。”陳少哲用手指了指胸膛右邊，心髒搏動的位置。然後陳少哲緩緩地說道：“當時我將店鋪起名為心食記，就是提醒自己要時時刻刻去用心做飯。”
黃師傅張了張嘴，最終什麽話也沒有說出來。
“黃楊師傅，送你一句話，不忘初心方得始終。”陳少哲轉過身去，然後淡淡地說道：“以前的賭約我既往不咎，以後不要給廚盟會賣命了。因為我早晚會解散廚盟會的。”
相比較粉絲們的憤怒，陳少哲的臉色，則是顯得要平淡了許多。他緩緩地望著黃師傅，然後說了一句意味深長的話語：“我本來今天是很開心的，你出現了，我很不開心。”
黃師傅聽了，然後眼神盯著陳少哲，微微冷笑著說道：“那我挺榮幸的。”
“不過，如果要是打敗一個讓我不開心的人，我又會變得很開心。”陳少哲很是誠懇地說道。
黃師傅聽了，頓時語塞了起來。
然後，黃師傅臉色就變得相當陰沉了起來，這算什麽，這是對自己上一句話的報複麽？
陳少哲說完，然後再也沒有理睬黃師傅。相反的，他緩緩走到了灶台前麵，然後對著所有的粉絲們說道：“今天我來給大家們，做一道鯉魚焙麵。”
說完，陳少哲就取出了已經弄好的鯉魚，然後放置在了案板上麵。
自古以來就有“鯽七寸，鯉一尺”的說法，鯉魚一尺長，才是最好的。而陳少哲選的這條鯉魚，正是美食係統提供正宗黃河鯉魚，不但貴而且還極為稀少。鯉魚的背部鱗片飽滿，在燈光的照射下，頓時閃耀著鱗片的光澤。
這樣的鯉魚，算是上好的鯉魚了。
陳少哲挑選好鯉魚之後，然後拿起菜刀，將鯉魚側麵，切成了一道道瓦楞刀痕的樣子。因為刀痕的形狀酷似瓦楞，所以又叫做瓦楞刀痕。至於刀痕的數量，切幾道都可以，可以是一麵三道一共六道，也可以是一麵四道一共八道，講究不大。
將魚切好了之後，陳少哲升起了鍋，然後澆如入了花生油。最後，油光在鍋裏泛濫了起來，陳少哲將魚直接放入了鍋裏麵，不斷用六成熱的油去澆灌著鯉魚。先是用勺子反複翻滾炸著鯉魚，等到炸的差不多了，然後用勺子淋著熱油，再從頭到尾澆灌一下。
經過陳少哲的這番過油，鯉魚顯然已是變成了極為可喜微微金黃的顏色。
陳少哲將這魚放置在盤子讓，然後再次清理起來鍋，將糖醋湯汁在鍋裏調配完畢，最後再將這魚入鍋裏。到了最後，用勺子不斷地舀著湯汁，澆灌著魚，然後加入一些澱粉收汁，最終將魚放在了盤子上。
做好了魚之後，陳少哲就拿起案板上的兩條麵。這兩條麵，則是經過精心選擇的，極富有柔韌性又富有口感。陳少哲輕輕地拿起兩條麵來，然後雙手伸平，相互交疊，兩條麵則會因為慣性而擰成如同麻花一樣的形狀。
在握兩頭，再交疊，兩條麵則又會成為麻花一樣的形狀。
於是，在遠處看，那兩條麵在陳少哲的手裏，仿佛有魔力一般，不斷飛舞交疊。如同銀蛇舞動，實在是令人讚歎不已。
陳少哲將麵溜好了之後，然後則是抻麵了。
陳少哲抻過20扣的拉麵，抻這個麵，當然是可以的。但是陳少哲還想要追求一下極致，於是在眾人目光環視下，陳少哲開始了突破自我的嚐試了。
已經知道陳少哲能夠做出21扣拉麵的成績之後，眾人對於陳少哲那如鬼神一般地抻麵技術，已經是見怪不怪了。雖然再次見到銀龍飛舞的景象，還是很激動，但是畢竟沒有之前那麽激動了。
陳少哲完成了21扣之後，又往上加了兩扣，此時的龍須麵真的纖細如發絲一般了。
將龍須麵微微炸硬，使得龍須麵變得微微脆黃了起來。最後，將這些微微脆黃的龍須麵，盡數覆蓋在魚的身上，猶如是給魚覆蓋了一層被子一般。
就這樣，一道鯉魚焙麵做好了。
陳少哲這道菜裏麵，除了溜麵那點，還算是驚豔，其餘的製作過程看上去很像是樸實無華，跟陳少哲之前的風格完全不同。
“已經做好了。”陳師傅說完，然後看向了苗師傅。
苗師傅衝著陳少哲笑了笑，然後說道：“陳師傅這次做菜，倒是略顯樸實。”
陳少哲聽了，微微一笑，然後說道：“這次菜肴，我不太想用太過華麗的廚藝招式。我想看看，我能否在平淡之中，再造汴梁的風華。”
苗師傅聽了，頓時微微一笑，然後拍了下陳少哲肩膀，最後拿起一雙筷子，輕輕地將鯉魚肉送入了口中。鯉魚肉鮮嫩無比，混合著糖醋湯汁的味道，竟是尤為好吃。這道鯉魚沒有了淡水魚特有的味道，反倒是平淡了一絲清香。苗師傅知道清香是怎麽來的，糖醋還有其他料理搭配得當的話，未必就不能產生清香。
吃著魚肉，苗師傅又用龍須麵蘸著糖醋湯汁。原本酥脆的龍須麵，蘸著湯汁之後，立刻變得綿軟了起來，但是裏麵卻依舊是勁道的。微微放入口中，有一種剛柔並濟的奇妙體驗之感。
兩者結合，當真是完美結合啊。苗師傅輕輕閉上眼睛，感受著這略顯平淡的味道背後所蘊藏的廚藝之道。
將眼睛閉上了之後，一副東京汴梁畫卷，緩緩地在苗師傅的腦海裏展開了起來。此時的苗師傅，仿佛是頓時化成了一個宋人，緩緩地行走在清明上河圖裏麵的沿岸上。遠處，畫舫點點，人影憧憧，好一番汴梁風味！
化身為汴梁宋人的苗師傅，靜靜地感受著這汴梁的平靜。漸漸的，苗師傅內心竟然有了一絲空穀幽蘭的平靜。糖和醋帶來的酸甜，依然漸漸地融為了一個人一生的辛酸與幸福。望著街道上人來人往的盛況，苗師傅卻有著沉重如山一般的感慨。
靖康恥，猶未雪。臣子恨，何時滅？
再過一段時間，如此繁華的汴梁，就會盡數化為廢墟，徹底消失在了曆史的長河裏麵了吧？遙望長江以南，會有一座名為臨安的都城，取代這個已經極致繁華的古都。
汴梁你好，汴梁安息。
苗師傅忽然間，沒由來的感覺到心裏一陣酸楚。而後緩緩睜開了眼睛，眼睛裏麵，竟然泛著淚花。
“好！”
“妙！”
“平淡之中蘊含著如此爆發力，真叫人長醉不複醒才算痛快！”
苗師傅拍桌而起，麵色激動，弄得現場粉絲們一臉茫然。隻見苗師傅搖搖晃晃，如同喝醉了一般，陶醉在鯉魚焙麵所帶來的風情裏麵。
到了最後苗師傅才恍惚想起來，自己不是在汴梁，自己是在源江市。
望著眾人很是疑惑的目光，苗師傅最終是緩緩收斂了自己的神色，然後看向了陳少哲，頓時掩飾不住一股讚歎之意，然後說道：“陳師傅，你的菜肴，真是勾勒了一副汴梁美景啊。”
“可惜，如此美景，如此感觸，也隻能在陳師傅的意境裏麵見到了。”苗師傅緩緩說道。
聽到了苗師傅這樣的評價，黃師傅頓時忐忑了起來，不知道自己菜肴和陳少哲的相比，究竟如何？他已經被調查局利用了一次了，如果這次不能夠擊敗陳少哲，那麽他就毫無利用價值了！那麽他離那條光明大道也是越來越遠了！
所以黃師傅緊緊地盯著苗師傅，耳朵高度緊張了起來，生怕錯過了苗師傅的每一個字。
而當時苗師傅點評他自己的時候，陳少哲則是在旁邊悠然悠哉，毫不在意。
心境高下，如此立判。
苗師傅看了看黃師傅，然後說道：“你的嶺南風景描繪的不錯。”
“過獎了。”黃師傅一臉喜色，顯得很是放鬆。苗師傅能說出這句話，說明自己的菜肴還是有很大希望的。
不過說完，苗師傅看了看陳少哲，然後說道：“你的汴梁風景也描繪的不錯！”
陳少哲微微一笑，然後說道：“過獎。”
“你描繪的，隻是嶺南風景。你僅僅把自己當做了一個看客，一個看風景的人。”苗師傅接著看著黃師傅，然後緩緩地說道：“而陳師傅的鯉魚焙麵，則是完全讓我穿梭在了煙雨迷離的清明上河圖裏麵，去體驗古都汴梁的喜怒哀樂愛恨情仇。這兩者……相比，陳師傅的更為高明一些。”
苗師傅說完，黃師傅的臉色都變得煞白了起來。
怎麽可能，一個人怎麽能將菜肴的情感描繪的如此淋漓盡致？黃師傅感覺很是不可思議地朝後麵退步著，然後差一點就頂在了柱子上麵。
“苗師傅，你確定你沒有評錯？”黃師傅麵色慘白，毫無人色。
正如陳少哲所說，他果然是輸不起啊。他想過來打敗陳少哲的不敗神話，但是卻沒有想到，把自己給搭進去了。
陳少哲這家夥，似乎對手實力有多強，他的實力就有多強。廚藝實力簡直強的沒話說啊。
陳少哲緩緩走了過來，然後看著黃師傅，最後說道：“你知道你輸在哪裏了麽？”
黃師傅聽了，臉色很難看，不過要是搖了搖頭。
“你輸在了這裏。”陳少哲用手指了指胸膛右邊，心髒搏動的位置。然後陳少哲緩緩地說道：“當時我將店鋪起名為心食記，就是提醒自己要時時刻刻去用心做飯。”
黃師傅張了張嘴，最終什麽話也沒有說出來。
“黃楊師傅，送你一句話，不忘初心方得始終。”陳少哲轉過身去，然後淡淡地說道：“以前的賭約我既往不咎，以後不要給廚盟會賣命了。因為我早晚會解散廚盟會的。”