咖喱醬的調配,本身就是一件極為複雜的事情。在東南亞菜係當中,咖喱占據了一個相當重要的地位。咖喱的香料配方,也一直被東南亞各大廚藝家族視為絕密的東西。


    多諾自詡在曼德勒大酒店工作很長時間,積累下來不少人脈關係,才從一個已經沒落了的廚藝世家裏麵獲得了關於咖喱醬香料的絕密配方。這還是對方家族沒落的原因,如果是正在鼎盛的廚藝家族,那香料的配方絕對是無價之寶。


    能夠得到已經沒落家族的香料配方,多諾就已經很滿意了。隻見他的麵前擺放著一碗碗用來製作咖喱醬的香料,每一碗香料都不是相同的,從外麵看上去,放在桌子上麵的香料種類,足足有三十多種。


    “吳多諾不愧是經驗豐富的廚師啊,憑著多年的廚師經驗,竟然可以擁有如此豐富底蘊的咖喱醬香料配方,實在是難得。”一個評委見到了桌子上麵擺放著的三十多種咖喱醬的配方香料,頓時極為驚歎地說道。


    另外的一個評委聽到了他說的話,頓時點了點頭,然後說道:“三十多種咖喱醬的香料配方,就算是對咖喱醬本身來說,也已經很不錯了吧?”


    “的確是如此。”評委點了點頭:“三十多種香料調配而成的咖喱醬,隻要是調配方式正確,口味一定是上等的。”


    其實這話也是廢話,能用三十多種香料調製而成咖喱醬,自然都是藝高人膽大的人,沒有人敢在沒有任何經驗的情況下,直接用如此多的香料去調配。


    這也是多諾這麽得意的原因,三十多種香料的配方,全緬甸都找不到幾個。要不是正好因為人脈廣闊,認識到了一個落魄的廚藝世家,他或許都搞不到這份香料配方呢。


    心裏這樣想著,多諾很是得意地看著陳少哲,他打賭陳少哲一定拿不出如此多香料的咖喱醬配方來。


    多諾得意地望著陳少哲,他看著陳少哲,仿佛是即將看到了陳少哲將要出醜的窘態,又仿佛是預見到了自己已經成為了老管家登上權力巔峰的開國功臣,一躍成為廚藝部最為牛掰的廚師了。


    單單是這樣想著,多諾就不由得發自內心笑了出來。


    正當多諾傻笑的時候,陳少哲忽然從背包裏麵取出了一個箱子。


    多諾仍然不以為意地看著那個箱子,心裏仍然是沒有把陳少哲放在心上。


    陳少哲也沒有在意多諾的目光,而是緩緩地從箱子裏取出各種瓶瓶罐罐,然後他們一一倒在碗裏麵。評委們看著這個華夏廚師,一個個地去倒瓶瓶罐罐,不由得覺得尤為好玩了起來。


    所以,有的評委因為出於無聊的心情,反而是去數了數陳少哲用瓶瓶罐罐倒在碗裏麵的個數。


    “已經十個了,看樣子這個華夏廚師邁過了最基本的門檻了。”一個評委笑著看著陳少哲,然後有些不以為意地說道。


    陳少哲沒有在意,依然是繼續整理自己的瓶瓶罐罐,當陳少哲倒入第二十個碗裏的時候,一些評委終於開始正眼看陳少哲了。


    他們一直以為一個華夏人,是不會太懂緬甸菜的精髓的。但是眼前的這個華夏廚師,明顯跟普通的華夏廚師不一樣。


    “沒有想到,他居然還懂那麽一點咖喱醬的調配。”一個評委微微張了張嘴,然後評論說道。


    “的確是有點不可思議,已經二十種了。但是我打賭,香料一定不會超過二十種了。”一個評委淡淡笑著說道,仿佛已經預言好了一切。於是他當著電視機前的麵,信誓旦旦地說道陳少哲一定不會調配出多於二十種香料的咖喱醬來。


    旁邊的一個評委仿佛配合這個評委開玩笑一般,頓時笑著說道:“倘若這位華夏廚師調配出的香料多於二十種,那怎麽辦?”


    “多於二十種?這是絕對不可能的。要知道,二十多種的香料不是一般的人可以調配出來的。”那個評委淡淡地說道:“即使是對於咖喱菜係很是了解的人,也難以調配到三十種。”


    “這樣吧,如果這位華夏廚師調配的配料到了三十種,我就把他調配的一桶咖喱醬全給吃了!”這個評委開玩笑一般地笑著說道,仿佛絲毫沒有在意自己這樣說會無意識地傷害到陳少哲的自尊心。


    旁邊的評委也是笑著點了點頭,但是他不是那種喜歡開玩笑的人,於是當即說道:“是的,調配到三十種,是很難的。”


    評委的話,其實是經過擴音器解說的,要說陳少哲沒有聽到,那是萬萬不可能的。但是陳少哲依然是巋然不動,即使是聽到了,也當做沒有聽到。


    既然別人這麽瞧不起你的話,最好的辦法不是跑過去給他說自己有多麽多麽的牛掰,相反,最好的辦法就是應該去保持沉默,然後用你的成果,去狠狠地打臉!


    陳少哲……就是這樣做的!


    伴隨著陳少哲不斷地掏出香料,一些評委漸漸震驚了起來。


    不單單是評委,就連比賽的錄製人員,在場的所有人,都紛紛朝著陳少哲看過去。吳巴奈看著陳少哲那不斷增多的香料碗,臉色變得越來越難看了起來。老管家看著陳少哲那淡然自信地笑容,原本就都是皺紋的眉頭,皺的更加緊致了。


    吳巴溫看到了陳少哲淡然自若地拿出香料瓶,數了數數目,頓時臉上擔憂的神色緩和了很多。陳少哲現在的香料數目,已經達到了三十種。吳巴溫望著陳少哲,然後心道,這個家夥,到總是能創造出驚喜。


    那個說陳少哲調配到三十種香料就吃了陳少哲調配一桶咖喱醬的評委,頓時麵色變得難看了起來。竟然真的達到了三十種香料……這是……這是開什麽玩笑啊!


    怎麽可能!


    那個評委頓時癱軟了下來,原來自己所嘲笑別人的一切,別人都在無聲當中,給狠狠地還擊了迴來。


    “一桶咖喱醬,我覺得我需要洗胃了……”那個評委當著全國人民的麵做的這個承諾,比賽之後是一定要兌現的。現在不少緬甸網友已經上網給評委組留言了,說什麽坐等這個評委狠狠地去吃一桶咖喱醬!


    這個評委簡直是欲哭無淚啊,旁邊的評委則很是同情地看著他,自己做的死,自己總是要承受的。


    不過話雖然這樣說,但是評委們倒是對陳少哲已經拿出三十多種香料,感覺尤為驚奇了起來。


    “真的沒有想到,真的能夠達到三十種香料。”一個評委此時微微感慨了一下,然後說道。


    “恐怕也是就三十種香料了吧,這三十多種香料要是能夠真的調配好咖喱醬的話,估計這個咖喱醬的品質,應該是上乘的了。”另一個評委點了點頭,他覺得陳少哲也就止步於此了。


    至於三十多種香料調製而成的咖喱醬?


    評委們不敢去想,看比賽的人更不敢去想。


    一般來說,三十種香料已經是極致了,至於三十多種……乃至四十種?


    這是無論如何,單單靠著個人的能力是無法達成的。香料調配的難度是成指數函數上升的,越多的香料就越難以操控,最後在香料很多的情況下,一個不小心就會把所有香料的精心搭配給毀了!


    一般牛掰點的廚藝家族,也就是三十種香料了。這樣的家族雖然在緬甸不多,但是也不少。所以評委們見到陳少哲調配到了三十種,雖然覺得驚奇,但是也沒有太多的震驚。


    雖然陳少哲是個華夏人,但是用心一些還是可以達到的。


    但是……


    但是陳少哲依然沒有停止調配香料,香料的數目依然在上漲,現在已經達到了三十五種香料了!


    “三十五種香料!”


    “我去!”


    所有人都看向了陳少哲,坐在椅子上的評委赫然站了起來,然後極為震驚地望著陳少哲。


    “還在繼續拿香料!”


    “怎麽可能?現在已經是多少種了?”


    一些原本看守木門的士兵,此時也被會場人的聲音深深吸引住了,頓時忍不住迴頭朝裏麵觀望。因為裏麵實在是太吵了,他們已經守衛了好多次比賽了,但是頭一次,比賽會場是這樣的吵鬧。


    伴隨著陳少哲將背包裏麵所有的香料都掏了出來,所有人的神經都已經震驚到麻木了起來。


    評委們無力地緩緩坐了下來,那個叫囂陳少哲香料不會超過三十種的評委,頓時感覺到了自己臉上火辣辣的疼。老管家神色難以置信地看著陳少哲,他不認為陳少哲擺出了那麽多的香料僅僅是為了裝逼,那樣絕對是腦殘。


    通過和陳少哲的接觸來看,陳少哲顯然並不是腦殘……


    那陳少哲拿出如此多的香料,顯然是有足夠的把握來調製這些香料!


    一想到這裏,老管家就覺得心髒差點就要驟停了,迴頭看吳巴奈,發現吳巴奈的神色也是同樣的難看。


    吳巴溫此時驚喜地看著陳少哲,內心的驚喜已經完全不能用語言形容了。陳少哲……陳少哲給他的驚喜,實在是太大了。


    “吳陳少哲,拿出了五十種香料來!”吳巴溫望著陳少哲,然後喃喃地說道。

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