“看樣子很不錯的感覺……”陳少哲望著這一大桌子咖喱飯以及配菜,頓時覺得自己食欲大開起來。先不論菜的口味如何,單單是這菜肴的豐富種類,就能讓人口水不斷。
陳少哲麵前的是咖喱拌飯,輕輕拿起勺子,然後從拌飯上麵舀起一勺子米飯,上麵混合著咖喱汁。陳少哲一口氣將拌飯塞進了嘴裏,然後細細的咀嚼著。咖喱濃鬱而帶有一絲辛辣的味道,頓時猛烈地衝擊著陳少哲的味蕾。
細細地品嚐一番,陳少哲能夠仔細品嚐出咖喱汁裏麵雞肉的鮮香還有胡蘿卜、乃至是一些洋蔥的味道。再微微閉上眼睛,陳少哲品嚐到了更為瑰麗奇幻的味道。這些味道起初混在一起,一起衝擊著味蕾,讓人難以分辨他們的成分,隻是讓人單方麵的覺得,這咖喱醬真的很美味。
陳少哲微微閉上眼睛,想要去分辨一下香料的味道。然而他費勁了心思,僅僅隻能夠分析出丁香、肉桂、茴香和豆蔻這些香料,另外香料裏麵肯定用了椰汁來降低辣味。陳少哲微微苦笑了一下,這個咖喱的組成成分,還真是神秘。
不過這些香料混合起來的味道,真的是讓人欲罷不能。泰國咖喱就深深地受到緬甸咖喱的影響,主打清香風格,和印度那種味道濃鬱的咖喱完全不是一個風格的。
陳少哲吃下一口咖喱飯之後,頓時覺得食欲大振了起來。然後索性一口氣將整個咖喱拌飯吃的幹幹淨淨。
“感覺咖喱拌飯的精華是在咖喱汁上,咖喱汁的精華,則是在咖喱醬上。”陳少哲笑著說道。
一口氣將咖喱拌飯吃完,陳少哲才開始打量起來周圍的菜肴來。菜肴圍了一圈,豬肉、炸魚,蝦仁,烹牛肉……應有盡有,而且還有大盤米飯,餡餅沙拉,油炸蔬菜,一小碗湯……
香芋……
還有一碟莫名其妙的蘸醬,和一些魚味醬,辣椒、大蒜還有油炸蝦仁……
陳少哲略微有些無語地看著這些菜肴,心道,作為一個咖喱拌飯,它的作菜可不是一般的多啊。
不過這倒是激發起了陳少哲的興趣,有難度才有意思麽!
陳少哲數了下,配菜是十多道菜肴,雖然每道菜肴製作過程不複雜,但是也是相當耗費時間的。最後一道咖喱拌飯,則是需要多種香料調和的咖喱醬。也就是說,咖喱醬的好壞很大程度上決定了這道菜肴的好壞。
“咖喱醬的香料配方,向來是絕密的方子。倘若一個人要是能掌握了極好的咖喱醬的配方,那麽他的餐館將會看遍整個緬甸,乃至東南亞……”
“所以一般人並不會透露咖喱醬的配方,因為這是關係重大的東西。”係統說道:“但是宿主在係統這裏,可以全方位的學些咖喱醬的香料調配方法,而且有廚神級別的廚師進行指導……”
陳少哲聽了,微微有些無語。
這怎麽聽,都算是打廣告的啊。
係統剛剛說完,頭戴崗包的東於王朝時期的廚神微微一笑,然後開始了自己的製作過程。陳少哲看著點廚神擺出來的香料,頓時吃了一驚。這香料林林總總,竟然有五十多種!
……
仰光中央區,廚藝部部長級辦公室。
一個軍官走了進來,然後微微對著巴溫鞠了一躬,說道:“就在不久前,吳巴奈已經去找過吳陳少哲了。”
“是麽?”巴溫端坐在辦公椅上,穿著民族服裝,顯得很是安詳。
軍官點了點頭,然後說道:“不過吳巴奈好像和吳陳少哲談崩了,他離開的時候,臉色不是那麽好看。”
“這是當然,因為他沒有耐心,不懂得發現璞玉。”巴溫淡淡一笑,然後說道:“陳少哲是塊璞玉,以我弟弟的性子,恐怕上來就會直接威脅他脫離我的團隊,你覺得像吳陳少哲這樣有才氣的人,會甘願被這樣威脅麽?”
“不會,但凡是有才氣的人,都是有傲骨的。”軍官想了想,然後說道。
“說到點子上了。”巴溫淡淡一笑,然後說道:“對有才氣的人,一定要好言相勸,然後耐心安撫。我弟弟性子太急,太過專橫,終究成不了大氣候。”
軍官想了想,然後猶豫了下,說道:“我聽說,吳巴奈也私下裏說過您,說您優柔寡斷,好像個婦人。”
“哦?”巴溫聽了軍官說的話,倒是淡淡地笑了起來:“那讓我們看看,誰能笑到最後吧。是他這個急性子,還是我這個婦人。”
軍官微微沉默,不敢迴答。
巴溫見狀,然後說道:“家族廚藝比賽,其實說白了就是我和吳巴奈之間的較量。這場比賽對家族來說意義重大,告訴仰光市長,讓他做好一切安保準備,防止反政府軍突擊進入會場。”
“是!”
“另外,通知軍政府,調派最起碼一個團的兵力駐紮在會場周圍,緬甸精銳部隊也要過來。”巴溫說道:“我待會會親自向總統借兵的,總統大選可以推遲那麽一兩天舉行。”
軍官點了點頭,憑著巴溫家族的勢力,是可以讓總統作出讓步的。
“仰光電視台,以及曼德勒電視台,內比都國家電視台,需要同步轉播本次廚藝大比。”巴溫說道:“這件事情,已經經過部長批準了,允許執行。”
“是!”軍官敬禮。
“去吧!”巴溫看了軍官一眼,然後淡淡地說道。
軍官踩著靴子,立刻離開了辦公室。巴溫從辦公椅子上站了起來,然後仰著頭看著家族先祖的畫像。先祖曾經是緬甸王身邊最勇敢的將軍,巴溫也想自己向先祖一樣,繼承家族,將家族的榮耀推向巔峰。
……
三天之後。
一輛軍用吉普車穿過仰光中央區,來到了妙卡中餐館所在的街道。街道上的人不知道發生了什麽事情,短短三天的時間,軍方的人屢次出入這裏,這就讓人驚歎了。
軍用吉普車開進了街道,停在了中餐館的門口,背後跟著一大批看熱鬧的緬甸人。
幾個緬甸軍人走下了車,然後來到了中餐館的門口。
“吳陳少哲在麽?”軍人問道。
“我在。”
一道聲音傳過來,軍人下意識地抬頭去看,就立刻看到了一個穿著白色廚師製服、麵貌有些清秀的年輕人,緩緩地從中餐館裏麵走了出來,後麵還跟著一大群人。
軍人看著陳少哲穿著白色的製服,頓時覺得有些驚豔了起來。他們國家的廚師,還從來沒有這樣穿過。
“吳陳少哲,您挺精神的。”軍人衝著陳少哲笑了笑。
“我的習慣,穿著廚師服會好一點。”陳少哲笑了笑,然後說道。
“吳陳少哲,請!”軍人一伸手,對著軍綠色的吉普車說道。
陳少哲看了看沈夢靈他們,然後說道:“我的親友們……”
“會有專車專門過來迎接他們的。”軍人笑著說道:“吳陳少哲,請上車吧!”
陳少哲點了點頭,然後就坐進了軍綠色的吉普車裏。吉普車轉了個彎,然後就從街道裏開了出去。剩下的軍人,則是邀請陳少哲的親友團,坐在了悶熱的大巴裏麵。
“陳哥可真是享受啊。”於海抹了抹額頭的汗,然後說道。
沈夢靈看了看於海,然後說道:“你要是有陳哥的本事,你也可以坐專車啊!”
“我不就是開個玩笑麽……我哪能有陳哥的本事啊。”於海頓時哭笑不得地說道。
邊說邊笑著,沈夢靈他們就登上了悶熱的大巴車,隨後也開往了中央區的比賽會場。
軍綠色的吉普車上,坐在陳少哲旁邊的軍人則是笑著對陳少哲說道:“我們這次比賽的會場,是在緬甸五星級酒店仰光皇家湖酒店,在皇家湖的旁邊,從酒店可以遠眺,看到大金塔,景色還算不錯。”
陳少哲點了點頭,然後說道:“看來,這次比賽規模很大啊。”
軍人哈哈笑了笑,然後說道:“那是,這畢竟是關乎著仰光最大軍方家族的繼承人的選擇。弄不好,其實是會影響緬甸軍方局勢的。”
陳少哲聽了,然後點了點頭:“原來是這樣。”
軍人笑了笑,然後分享了陳少哲一根煙,說道:“聽說那個酒店最早是日本人的,後來由泰國人接手了。其實我們還真不知道酒店是什麽樣子的,畢竟去不起啊……裏麵住的一般都是外國人,本地人還是去不起的。”
陳少哲笑了笑,覺得這個軍人挺有意思的。
軍人抽著煙,然後深深地吐著煙圈,最後說道:“當兵好幾年了,說實話我挺想我的家人。我還有一個母親,老婆在紡織廠工作,孩子正在上學。”
陳少哲聽了,笑了笑,聊到家人,這是最有共同語言的話題了……畢竟,誰沒有家人啊……
“馬上就可以放假迴去了,隻要我送您過去……”軍人嘿嘿一笑,仿佛馬上就可以看到自己的家人了。
正當軍人拿著煙卷嘿嘿一笑的時候,忽然間,車內傳來了一陣巨大的玻璃破碎的響聲。陳少哲急忙捂住耳朵,再次抬頭看過去的時候,發現……
原本那個想要迴家的軍人……死死地瞪大了眼睛,太陽穴上凝固了一個血窟窿。
陳少哲麵前的是咖喱拌飯,輕輕拿起勺子,然後從拌飯上麵舀起一勺子米飯,上麵混合著咖喱汁。陳少哲一口氣將拌飯塞進了嘴裏,然後細細的咀嚼著。咖喱濃鬱而帶有一絲辛辣的味道,頓時猛烈地衝擊著陳少哲的味蕾。
細細地品嚐一番,陳少哲能夠仔細品嚐出咖喱汁裏麵雞肉的鮮香還有胡蘿卜、乃至是一些洋蔥的味道。再微微閉上眼睛,陳少哲品嚐到了更為瑰麗奇幻的味道。這些味道起初混在一起,一起衝擊著味蕾,讓人難以分辨他們的成分,隻是讓人單方麵的覺得,這咖喱醬真的很美味。
陳少哲微微閉上眼睛,想要去分辨一下香料的味道。然而他費勁了心思,僅僅隻能夠分析出丁香、肉桂、茴香和豆蔻這些香料,另外香料裏麵肯定用了椰汁來降低辣味。陳少哲微微苦笑了一下,這個咖喱的組成成分,還真是神秘。
不過這些香料混合起來的味道,真的是讓人欲罷不能。泰國咖喱就深深地受到緬甸咖喱的影響,主打清香風格,和印度那種味道濃鬱的咖喱完全不是一個風格的。
陳少哲吃下一口咖喱飯之後,頓時覺得食欲大振了起來。然後索性一口氣將整個咖喱拌飯吃的幹幹淨淨。
“感覺咖喱拌飯的精華是在咖喱汁上,咖喱汁的精華,則是在咖喱醬上。”陳少哲笑著說道。
一口氣將咖喱拌飯吃完,陳少哲才開始打量起來周圍的菜肴來。菜肴圍了一圈,豬肉、炸魚,蝦仁,烹牛肉……應有盡有,而且還有大盤米飯,餡餅沙拉,油炸蔬菜,一小碗湯……
香芋……
還有一碟莫名其妙的蘸醬,和一些魚味醬,辣椒、大蒜還有油炸蝦仁……
陳少哲略微有些無語地看著這些菜肴,心道,作為一個咖喱拌飯,它的作菜可不是一般的多啊。
不過這倒是激發起了陳少哲的興趣,有難度才有意思麽!
陳少哲數了下,配菜是十多道菜肴,雖然每道菜肴製作過程不複雜,但是也是相當耗費時間的。最後一道咖喱拌飯,則是需要多種香料調和的咖喱醬。也就是說,咖喱醬的好壞很大程度上決定了這道菜肴的好壞。
“咖喱醬的香料配方,向來是絕密的方子。倘若一個人要是能掌握了極好的咖喱醬的配方,那麽他的餐館將會看遍整個緬甸,乃至東南亞……”
“所以一般人並不會透露咖喱醬的配方,因為這是關係重大的東西。”係統說道:“但是宿主在係統這裏,可以全方位的學些咖喱醬的香料調配方法,而且有廚神級別的廚師進行指導……”
陳少哲聽了,微微有些無語。
這怎麽聽,都算是打廣告的啊。
係統剛剛說完,頭戴崗包的東於王朝時期的廚神微微一笑,然後開始了自己的製作過程。陳少哲看著點廚神擺出來的香料,頓時吃了一驚。這香料林林總總,竟然有五十多種!
……
仰光中央區,廚藝部部長級辦公室。
一個軍官走了進來,然後微微對著巴溫鞠了一躬,說道:“就在不久前,吳巴奈已經去找過吳陳少哲了。”
“是麽?”巴溫端坐在辦公椅上,穿著民族服裝,顯得很是安詳。
軍官點了點頭,然後說道:“不過吳巴奈好像和吳陳少哲談崩了,他離開的時候,臉色不是那麽好看。”
“這是當然,因為他沒有耐心,不懂得發現璞玉。”巴溫淡淡一笑,然後說道:“陳少哲是塊璞玉,以我弟弟的性子,恐怕上來就會直接威脅他脫離我的團隊,你覺得像吳陳少哲這樣有才氣的人,會甘願被這樣威脅麽?”
“不會,但凡是有才氣的人,都是有傲骨的。”軍官想了想,然後說道。
“說到點子上了。”巴溫淡淡一笑,然後說道:“對有才氣的人,一定要好言相勸,然後耐心安撫。我弟弟性子太急,太過專橫,終究成不了大氣候。”
軍官想了想,然後猶豫了下,說道:“我聽說,吳巴奈也私下裏說過您,說您優柔寡斷,好像個婦人。”
“哦?”巴溫聽了軍官說的話,倒是淡淡地笑了起來:“那讓我們看看,誰能笑到最後吧。是他這個急性子,還是我這個婦人。”
軍官微微沉默,不敢迴答。
巴溫見狀,然後說道:“家族廚藝比賽,其實說白了就是我和吳巴奈之間的較量。這場比賽對家族來說意義重大,告訴仰光市長,讓他做好一切安保準備,防止反政府軍突擊進入會場。”
“是!”
“另外,通知軍政府,調派最起碼一個團的兵力駐紮在會場周圍,緬甸精銳部隊也要過來。”巴溫說道:“我待會會親自向總統借兵的,總統大選可以推遲那麽一兩天舉行。”
軍官點了點頭,憑著巴溫家族的勢力,是可以讓總統作出讓步的。
“仰光電視台,以及曼德勒電視台,內比都國家電視台,需要同步轉播本次廚藝大比。”巴溫說道:“這件事情,已經經過部長批準了,允許執行。”
“是!”軍官敬禮。
“去吧!”巴溫看了軍官一眼,然後淡淡地說道。
軍官踩著靴子,立刻離開了辦公室。巴溫從辦公椅子上站了起來,然後仰著頭看著家族先祖的畫像。先祖曾經是緬甸王身邊最勇敢的將軍,巴溫也想自己向先祖一樣,繼承家族,將家族的榮耀推向巔峰。
……
三天之後。
一輛軍用吉普車穿過仰光中央區,來到了妙卡中餐館所在的街道。街道上的人不知道發生了什麽事情,短短三天的時間,軍方的人屢次出入這裏,這就讓人驚歎了。
軍用吉普車開進了街道,停在了中餐館的門口,背後跟著一大批看熱鬧的緬甸人。
幾個緬甸軍人走下了車,然後來到了中餐館的門口。
“吳陳少哲在麽?”軍人問道。
“我在。”
一道聲音傳過來,軍人下意識地抬頭去看,就立刻看到了一個穿著白色廚師製服、麵貌有些清秀的年輕人,緩緩地從中餐館裏麵走了出來,後麵還跟著一大群人。
軍人看著陳少哲穿著白色的製服,頓時覺得有些驚豔了起來。他們國家的廚師,還從來沒有這樣穿過。
“吳陳少哲,您挺精神的。”軍人衝著陳少哲笑了笑。
“我的習慣,穿著廚師服會好一點。”陳少哲笑了笑,然後說道。
“吳陳少哲,請!”軍人一伸手,對著軍綠色的吉普車說道。
陳少哲看了看沈夢靈他們,然後說道:“我的親友們……”
“會有專車專門過來迎接他們的。”軍人笑著說道:“吳陳少哲,請上車吧!”
陳少哲點了點頭,然後就坐進了軍綠色的吉普車裏。吉普車轉了個彎,然後就從街道裏開了出去。剩下的軍人,則是邀請陳少哲的親友團,坐在了悶熱的大巴裏麵。
“陳哥可真是享受啊。”於海抹了抹額頭的汗,然後說道。
沈夢靈看了看於海,然後說道:“你要是有陳哥的本事,你也可以坐專車啊!”
“我不就是開個玩笑麽……我哪能有陳哥的本事啊。”於海頓時哭笑不得地說道。
邊說邊笑著,沈夢靈他們就登上了悶熱的大巴車,隨後也開往了中央區的比賽會場。
軍綠色的吉普車上,坐在陳少哲旁邊的軍人則是笑著對陳少哲說道:“我們這次比賽的會場,是在緬甸五星級酒店仰光皇家湖酒店,在皇家湖的旁邊,從酒店可以遠眺,看到大金塔,景色還算不錯。”
陳少哲點了點頭,然後說道:“看來,這次比賽規模很大啊。”
軍人哈哈笑了笑,然後說道:“那是,這畢竟是關乎著仰光最大軍方家族的繼承人的選擇。弄不好,其實是會影響緬甸軍方局勢的。”
陳少哲聽了,然後點了點頭:“原來是這樣。”
軍人笑了笑,然後分享了陳少哲一根煙,說道:“聽說那個酒店最早是日本人的,後來由泰國人接手了。其實我們還真不知道酒店是什麽樣子的,畢竟去不起啊……裏麵住的一般都是外國人,本地人還是去不起的。”
陳少哲笑了笑,覺得這個軍人挺有意思的。
軍人抽著煙,然後深深地吐著煙圈,最後說道:“當兵好幾年了,說實話我挺想我的家人。我還有一個母親,老婆在紡織廠工作,孩子正在上學。”
陳少哲聽了,笑了笑,聊到家人,這是最有共同語言的話題了……畢竟,誰沒有家人啊……
“馬上就可以放假迴去了,隻要我送您過去……”軍人嘿嘿一笑,仿佛馬上就可以看到自己的家人了。
正當軍人拿著煙卷嘿嘿一笑的時候,忽然間,車內傳來了一陣巨大的玻璃破碎的響聲。陳少哲急忙捂住耳朵,再次抬頭看過去的時候,發現……
原本那個想要迴家的軍人……死死地瞪大了眼睛,太陽穴上凝固了一個血窟窿。